055好吃的饭菜
加了灵泉水的饭菜再有叶景依的巧手做出来的,天然是色香味具全,统统人那是吃得红光满面,连声赞叹。
叶景依看了看质料,想了想,筹办做红烧肉、蒜苗炒大肠、红烧排骨、清炒明白菜、炒萝卜丝,最后一个鸡蛋汤。本来想熬大骨汤的,可惜家里没有大骨。
土灶一共有五个,两个用来烧饭,一个做汤,另有一个蒸馒头,最后一个炒菜。
三荤两素再加一个汤、主食有白米饭和白面馒头如许算是极其丰厚了。
不一会儿,统统人都返来了,叶景依和刘氏及宁氏已经摆好了饭,摆了三桌,叶景依数了数,发明人数比她想像中的还要多出很多人来,三张桌子挤一挤,勉强坐得下,幸亏她饭菜的量,做得足,应当够吃了,不过叶景依还是决定多去炒些菜来,不然等下吃不敷就丢脸了,看来早晨很多筹办一桌饭菜才行。
“爹,我也是这么想的。”叶景依笑道。
闻言,张氏眼睛一亮,眼巴巴的看着叶景依,叶景依会心,说道:“柳姨爹,您如果想学,我教您就是了,很简朴的,现在您还是先是叫柳大姐夫他们来吧,免得他们做饭了。”
叶景依顿时翻开锅盖看了看,肯定红烧肉已经熟了,便用最大的盘子盛了起来,整整盛了三大盘子,铁锅才见了底。因为人多,以是叶景依做了很多,分量足足的。
盖上锅盖,叶景依把烧汤的柴火移一大半到做菜的灶里,只剩下一小缕温着鸡蛋汤,不让鸡蛋汤凉了,然后开端炒素菜。
随后统统人均想着:能够吃到举人奶奶亲手做的饭菜,这辈子值了。
刘氏闻言,赞成的点点头,“这是应当的,你柳姨一除了大娘家的和二娘家的,另有那几个小的,连溪哥儿都过来帮手了,是该让他们一家都过来用饭,今后都让他们过来吧,归正也就是趁便多做一些饭菜,也不差甚么。”
听到了叶景依说要教他,张氏对劲了笑了起来,念念不舍的看了一眼桌上的菜,便快步的走了,“我顿时就归去叫他们去。”
想着,叶景依快步的回到了临时建起来做饭的处所,行动敏捷的又炒了一大盘子的清炒明白菜和一大盘子的猪肝。
“是啊,之前你们感觉猪下水不好吃,是因为你们不会措置,如果措置好了,就天然不会有异味了。”叶景依笑道。
闻言,张氏用力咀嚼的行动一顿,脸上有些不成置信的看着叶景依,“景姐儿,你的意义是说,这盘菜是,是猪下水做成的?”
看来,为了本身的口福着想,她今后可得去‘找’些做菜的香料返来了,另有醋也要想体例酿造出来。
张氏前脚刚走,刘氏和宁氏后脚便捧着两大木盆的下水返来了。
一顿饭统统人那是吃和心对劲足,意犹未尽啊。
刘氏此时也不得不承认自家的女儿确切有做菜的天赋,她的技术比他好了不知多少倍,内心又高傲又是忸捏。
叶景依闻声,抬首看了两人一眼,笑道:“你都瞥见了还问?好了,溪儿,帮我看看,饭熟了没有,熟了的话,便能够用饭了,你再去叫统统人返来用饭,另有那些帮着开荒的姨爹叔叔们也一起叫来,我做了他们的饭了。|柳姨爹,我多做了很多的饭菜,您让柳大姐夫他们也上来一起吃吧。”
因为没有调料,叶景依怕猪肝有臊味不好吃,以是考虑了半天,还是决定从空间内找出一块姜出来,切成丝加出来炒了。
“好香啊,妹夫,你们在做啥……啊?如何是你啊景姐儿?你爹和宁氏呢?”张氏见到叶景依正在把锅里的菜装盘,讶异极了。
“溪儿去叫人返来用饭了,柳姨爹我让他归去叫柳大姐会他们一起上来用饭,免得他们还得在家自个煮。”叶景依道。
本来还能够把菜做得更好吃的,像是醋溜白菜呢、糖醋排骨呢、辣炒大肠、姜丝大肠这些的,只可惜这里不但没有醋也没有姜。她的空间里倒是有堆积如山的,但是她却拿不出来啊。
“景姐姐,这些菜真的是你做的吗?”张氏身后的柳溪儿听到张氏的话,从前面挤了出去,也是满副惊奇的模样,惊呼出声。
“景姐儿,柳家姐夫和溪儿呢?他们咋不在?”刘氏奇特的看了看四周问道。
饭和馒头及鸡蛋汤已经开端做上了,叶景依把大号的铁锅架上最后一个土灶上,点了火,等铁锅热了,立时放油,然后放糖,把糖炒焦后,随之放入切好的五花肉,因为调料贫乏,叶景依做的红烧肉是简化版的,最后放了适当的盐,想了想,叶景依又从空间内取出了两滴初级灵泉水滴进铁锅内,不一会儿铁锅内便传来一阵诱人的香味。
“爹,你们返来了!”叶景依放动手上那盘炒萝卜丝,上前接过刘氏手上的那盆下水,拿去放好,又去接过宁氏那一盘,随之拿了两块洁净的布,别离盖好,以防被灰尘弄脏了。
看着砧板上剩下的姜,叶景依更加果断了‘找’香料的决计了。
“好的,景姐姐,我看着香味,这白米饭该是熟了的,我这就去叫人去。”柳溪儿能够帮到叶景依的忙非常欢畅,微微翻开了锅盖,凭着经历就晓得已经熟了,立时跑出去叫人去了。
怕三盘红烧肉放凉了,叶景依又拿了盘子把三盘红烧肉都盖上了。洗了铁锅,接着做红烧排骨,一样滴了两初级灵泉水。
“行,我这就去。”张氏也没有推迟,利落的承诺了下来,不过却没有顿时分开,而是走到叶景依放菜的处所,翻开了盘子看了看,立时被盘子里披收回来的诱人香味,给馋口水众多,柳氏心中一动,快速的翻开其他的盘子,固然菜只要三样,但是却样样色香双全,固然味道还何尝过,但是光看那菜的光彩和香味,就晓得很好吃,柳氏忍不住用手捻起了一块蒜苗炒大肠放入嘴里吃了起来,才一入嘴,张氏的眼睛立时一亮,又连连捻了好几块吃了起来,“好吃,好吃,太好吃了,景姐儿,这是甚么?咋这么好吃?”
她先把下米烧饭,因为人多,她煮了两大锅,再蒸上一馒头,主食就这些了,随之要开端做菜了,先放了一大锅水下火烧,然后开端筹办脱手炒菜,幸亏当初多做了好几个土灶,不然都不敷用了。
红烧排骨一样有三大盘子,排骨做好后,那锅水也煮开了,叶景依把搅碎的鸡蛋倒出来,然后放葱和调盐按例滴了两滴初级灵泉。
没体例,不加香料猪下肝确切不好吃啊。天然两道菜也加了初级灵泉水了。
叶景依闻声,转头一看,恰好见到张氏正张着大嘴,吞下一大块蒜苗大肠,不由含笑道:“那是猪大肠做的蒜苗大肠。”
比及世人得知这顿饭是叶景依全权卖力烧出来的,世人都是一脸的目瞪口呆,神情那是一个出色不敷描述。
回到茅舍,叶景依想了想,还是没有叫张氏和柳溪儿过来帮手,归正质料都已经筹办好了,本身一小我也忙得过来了。
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