第一百九十七章 月饼
在张栋家坐了好一会儿,和他详谈了将来一年的大抵打算,然后邱叶和邱峰才告别回家的。
“没忙,就洗几个生果,这有甚么好忙的。”孙爱芳说着还把果盘朝兄妹俩跟前推了推。
清算碗筷如许的活,邱叶这个高材生现在被特批不消干了,以是饭后邱叶就直接拉着哥哥给本身当保镳,直接去了好运来超市,找张栋筹议大事去了。
邱叶思虑了一下,说道:“行,等一会儿我和张叔筹议筹议,看能不能这几天去弄一台真空包装机去,那样我们给月饼真空包装一下,如许月饼的保质期还能耽误两天,我们还能在提早两天就开端做,那样就更保险点。”
邱叶点了点头,表示本身想起来了。
赵淑燕低头思虑了一下,月饼这个东西不能提早太长时候做,时候长该坏了,以是就得中秋节的前三天开端做,店里现在有两台烤箱,月饼二非常钟摆布就能考好,那三天大抵能做……
邱叶阐发过了,这个打算是可实施的,只要本身不那么贪婪,采纳共赢的计谋目标,那必然能达到预期目标。RS
“那你甚么时候能肯定下来,人家订货的数量。”
张栋看邱叶半天没有说话,接着说:“要不,我们也降落点代价如何样?”
“甚么样的同窗啊,有这么大的门路,可靠吗?”方海波听了后担忧的问道,他怕小叶没有安排好,那如果然的做出那么多月饼没处所倾销可就都积存到手里了,那但是一笔不小的丧失。
邱叶内心稍稍有了底,看着老妈清算哥哥她另有闲情在中间给果果小朋友做讲解,等一顿晚餐吃完了,天都已经黑了。
“行,张叔叔你就安排吧,我信赖你。另有,我们也去整台真空包装机吧,阿谁东西能够延缓月饼的保质期,那样时候就更加余裕了。”邱叶把本身的筹算也一并奉告了张栋。
“这但是功德,如果弄好了,利润非常可观啊。”张栋听了邱叶新的打算,非常的动心。
“来来来,别帮衬着说话,吃点生果。”孙爱芳固然当了两年的超市店长了,但是还是阿谁俭朴的女人,话未几但是无能活肯干活。
“小叶,另有一件事,我想还是要和你说一下好点。”张栋想到了比来比较头痛的事,想和老板汇报一下。
实在邱叶将来一年的打算也是挺简朴的,就是操纵手里的人脉干系,把买卖深切到企奇迹单位里去。比如过年过节各个单位要发一些生果、米面,腐败节分粽子,中秋节分月饼,元宵节分元宵,三八妇女节发的女性用品,各单位搞活动发的各种奖品等等,这些物品好运来都能代为供应,代价也完整能够在超市卖价的根本上,在打个扣头,采纳薄利多销的情势。
邱叶听了对劲的点点头,说道:“这就好,绝对不能把过期的产品卖出去,如果有一小我因为吃了我们过期的面包而产生甚么中毒事件的话,那不消别人跟我们合作,我们本身就先完了。”
“哦,我们店里根基很少会剩下商品的,到了下午蛋糕师都会看着发卖环境再做面包和蛋糕的,有的时候有剩下的,也会便宜卖给伴计,根基上店里没有商品会超越两天的。”张栋在这个题目上很重视,在开店的时候邱叶就特别夸大过宁肯最后没有东西卖也不能剩了卖不出去,以是好运来蛋糕店根基不存在过期产品。
邱叶看张栋一个劲点着头,俄然想起一个题目。
张栋这两年除了人为,在好运来也得了很多的分红,以是看邱叶抽资金在庆龙小区一口气定了三套别墅,也心动了,固然买不起别墅,但是也在庆龙小区订了套一百多平的楼房。现在还住在店铺里姑息一阵子,等屋子下来就搬新房。
“哦?甚么事?”邱叶听了挑眉问道。
邱叶想了一会儿,说道:“实在我们不消太在乎这个事,今后如许的事必定多了去了,就是没有周梅也得有李梅王梅甚么的,我们开蛋糕店也不能不让别人开啊。
“就是我们在西寨市场那边的分店中间又开了一个蛋糕店,老板是我们这出去的阿谁办事员,叫周梅的,你还记得不?”张栋把大抵环境和邱叶说了一下。
“不可,我们不能贬价,代价一旦降下去,在想升上来就难了,再说这个做法只是治本不治本,如果我们贬价后,她在跟着贬价如何办,我们还能跟着她再贬价吗?”邱叶想都不想反对道。
张栋听了邱叶的话也有些头痛了,一时不晓得该如何办了。
但是最最难能宝贵的是,两年来的胜利只在他身上增加了成熟与慎重,他并没有因为一时的胜利而变得不成一世,对邱叶的态度还是阿谁模样,夺目中透着尊敬,毫不因为邱叶是小孩子就藐视了她。
邱叶为了安抚干爸干妈,早就想好了说法。“干爸,我有个初中玩的挺好的同窗,这回跟我又是一个班,他爸爸是总公司的后勤主任,专门管给上面的员工发福利这方面事情,我和他筹议好了,本年就先是小范围的试点,如果能达到预期的结果,今后在好好生长生长,现在就看我们的店能不能一下子做出那么多月饼了。”邱叶说着的时候还用眼睛瞅着老妈,不想老妈听到本身的话,老妈到现在也不晓得好运来是本身的呢。
“张叔,我们店里过期的面包和蛋糕都是如何措置的?”
“婶子,你别忙活了,我们又不是外人。”邱叶客气道,这个时候邱峰就成哑巴了,一点都没有方才在家里和老妈辩论的贫样,装着刻毒。
两小我刚谈完,张栋的媳妇孙爱芳给几小我端来了生果。
“如果前三天加班加点的做,应当是能做出来,但是就是很多找点人手,和面甚么的,得要几小我轮着来。”赵淑燕感觉差未几能行,就是时候有些紧吧。
张栋想想也对,这个事情但是不小,看来本身得好好筹办筹办了。
“当然了,但是现在就是要一下子出产出那么多月饼有些困难,你得在中秋节前集结人手,集合出产。”邱叶说出了她的要求,其他的事就都要靠张栋本身筹措了,她还是个门生啊。
邱叶也不幸亏推让了,浅笑的拿起一个梨子就啃了一口,饭后吃点生果也不错。
张栋到是传闻过真空包装机,只是之前本技艺里的店没有一个需求用到它的,蛋糕店里的东西都是当天烤当天卖的,以是也用不到。这个时候听邱叶提起这个,到是能够考虑下。
张栋这两年在社会上这么跑,被磨练的比刚开端的时候有见地多了。做了两年的经理,能够说见过很多人,做了很多事,团体来讲,在邱叶把持风雅向的前提下,他做的很胜利,把好运来在油城这个地界上生长很好,本年还筹算进军省会。
张栋坐在沙发上思虑了一下,说道:“按我们店里现在的气力,应当能够出产出来。到时候我把几个店里的职员调配一下,店里除了需求的商品,其他的统统全停,主力出产月饼。”
“另有,如果我们此次的能够和总公司合作的话,那总公司里的员工就晓得了我们好运来这个牌子了,这是给我们蛋糕店做了一次最实在的鼓吹,让更多的人熟谙我们,体味我们了。等大师都承认了我们,就算我们的商品略微贵点,也必然有很大的客户群,以是此次就看张叔的了。”邱叶把话题又拐回月饼上来了。
这个事,我想还得从我们本身找处理的体例,……如许,等归去我给你画个鼓吹单,你找人多印一些收回去,做做鼓吹。再有,我们蛋糕店里也和超市一样,一天全部特价商品,动员下发卖量。店里也要多推出新的产品,刺激主顾的购物欲。另有不管甚么时候,我们的东西都不能偷工减料,必须包管质量。”
“这个得靠你去谈了,我只是给你搭个线,你周一的时候去总公司找鲁主任去详细谈吧。”邱叶和鲁昌龙他们只是说是本身干妈的店,这么大的事,哪能几个小孩子一说就定下来的,必定还是要蛋糕店的经理亲身去谈才气够的。
邱叶感觉今后跟风的人还会很多,她也没有阿谁才气去管别人开不开店,那就只能尽力把本身的店变成独一无二的店。
“传闻她去个甚么技校学了两年的面点制作,这刚毕业就和我们对上了,去哪不好,非要在我们劈面开了一个蛋糕店,为了抢我们的买卖,蛋糕和面包的代价订的都比我们的略微低点,这段时候我们店里的买卖但是遭到影响了。”张栋对这事已经上火好多天了,但是真是想不出甚么有效的体例。
说实话,她对现在的糊口很满足,对将来也充满的但愿,她晓得这些都是邱叶这个小女人给本身一家带来的,以是这两年她也牟足了劲,经心极力的给人家守好店,但愿能以本身的劳动酬谢人家的恩德。
邱叶还是回想了一下才想起了这么小我,仿佛在本身家店里没干多长时候,就因为办局势度不好被辞去了,到现在不细心想还真是要想不起来了。