第32章 麻辣兔肉
她望向黑漆漆的大青山,想到王大爷刚才的话,脑海里不觉就闪现了那天,苏小梅跟刘进步从玉米地里钻出来时的模样。
鲜香麻辣的兔子肉,就着微微带点咸味儿的玉米饼子,这一顿饭吃得是汗流浃背,却也停不下来。
村里的人,明天你拿我根葱,明天我还你瓣蒜都是常有的,爷爷去别家拿菜,他们本身家没有的话,那就只能用有的去还,房梁上的腊肉就是爷爷出去占小便宜的底气。
苏星若愣了一下,“娘家姐姐?您是说苏小梅?”
现在这副小身板又瘦又弱,纯真靠吃只能养胖也长不了力量,以是种地也就全当熬炼了。
“爷爷,我们进屋吃吧。”
苏星若偏头去看,土是裂开了,锄头也没甚么题目。
苏星若一愣,爷爷却无所谓的摆了摆手,“去开门吧,是你王大爷,叫他出去舔舔盘子,也算还他那一把辣椒的情。”
因而苏星若去开了门,王大爷笑呵呵得跟苏星若打号召。
固然也猎奇,但苏星若绕着院子转了一圈,到底没敢真去山上瞧热烈。
一声惨叫,苏星若结健结实摔了个屁股墩儿,感受尾巴骨都要裂了。
“我现在院子里种点菜,免得总去别人家拿。”
但种地实在和爷爷说得上山捡并不抵触,不过辣椒既然拿返来了,她这地也不是一时半刻能清算出来的,干脆洗了把手,进厨房炒兔子去了。
苏星若拿着锅铲,不断的翻炒,等兔肉变色盛出来,用锅里剩下的底油爆香葱姜蒜和辣椒段,插手炒熟的兔肉,家里也没个酱油生抽甚么的,苏星若只能放了点白糖提鲜,然后把翻炒均匀的兔肉给盛了出来。
“咋了咋了?出甚么事儿了?”
“啊!”
小院没耕作过,地也硬,苏星若固然没有经历,但也在电视上看到过农夫耕地。
“傻、傻丫,你干甚么!”苏小梅一脸慌乱。
苏星若笑笑,“王大爷,我爷爷还在屋里等您呢,还给您留了个饼子,您快出来吧。”
“当然行啊!”苏星若没筹算跟她掰扯,此人不自爱跟男人乱搞是她的事儿,本身才没有那当菩萨的闲心。
不过这兔子瘦没多少肉,爷俩吃了个七七八八,也算是没华侈。
肉打仗热油,香味儿一刹时迸收回来,比中午国营大食堂那红烧肉都不遑多让。
“老韩头!老韩头!又本身在家偷摸吃啥好东西呢?”
苏星若晃晃手里的铁锹反问道:“那你来这儿干啥?”
见这景象,她干脆往手心呸了两口唾沫,卯足劲儿咬紧牙关,用力一拉——
扛着铁锹正往回走,却俄然听到身后一阵窸窣声,握紧了手里的铁锹猛得一回身,正瞥见苏小梅从树前面出来。
盘算主张,她拿了铁锹走出院子,筹办把剥下来的兔子皮给埋起来,爷爷说血腥味儿会招野兽。
锅子烧热擓一勺猪油出来,直接把腌抓好的兔肉倒进了锅里。
老韩头跟王大爷聊得高兴,苏星若清算了厨房,也没急着进屋。
未被开辟的大山,苏星若还真没去过。
吃饱喝足,苏星若正要收桌子,外头却来了人。
不过韩家的这个小院,篱笆墙内足有一亩多的平坦空位,实在也能够种菜,只是老爷子本来本身在家,糊口得糙也不感觉,家里这么大的院子,连一根葱都没种。
韩扬说的随军也不晓得还很多久,苏星若就策画着,要在院子里种点菜,起码她跟爷爷吃得也能丰富点。
她双手握着锄头高高举起,用力砸向空中,锄头深深陷进地盘里,再往回拉,没拉动。
莫非她俩这归去大青山了?
“傻丫,你大早晨的来这儿干啥?”
“丫头,你爷爷我打了一辈子猎,可还没闻过这么香的兔子肉呢!”
“我、我吃多了消消食儿不可啊!”
大青山这么大,又是黑灯瞎火的,漫无目标的去找一两小我,无异于大海捞针,有那工夫,她还是在屋里躺会儿歇歇吧。
老韩头暮年靠打猎补工分,厥后给村里看菜园,一辈子没如何种过地,村里划自留地的时候也就没给他分。
“丫头,你娘家姐姐走了没?别叫她瞧见我来蹭吃喝,怪不美意义的。”
因而调剂好姿式,又拽了一回,还是没拉动。
苏星若挖了个小坑,把兔子皮胡乱一埋。
就着锅里的荤油,把和好的玉米面拍成一个个饼子,贴在了锅沿,加一碗水制止糊锅,然后盖上锅盖,端起肉就出了厨房。
返来的爷爷闻声动静,小垫脚跑了返来,见苏星若躺在地上,丢动手里的菜从速上来扶。
王大爷点点头,“是啊,刚才你爷爷来拿辣椒,我送他出门的时候,就瞥见你姐姐也往这边来,是你叫她来吃肉的么?”
“哎呀丫头,你干啥呢?没事儿干就歇着,干吗要跟那锄头过不去?”
爷爷就坐在厨房门口,见苏星若出来,毫不鄙吝得竖起了大拇指。
因而等爷爷去搞辣椒这会儿,苏星若把剁成小块的兔子肉用盐腌上,又和了点玉米面筹算一会儿贴饼子,然后扛起门后的锄头就来到了院子里。
“种那干啥,费的劲儿还不敷一口肉,你要实在闲着没事儿,爷爷带你去山上,下过雨那地上的小葱一层一层的,另有菌子木耳,捡点儿返来就行了,底子不消我们本身种。”
苏星若本来还没重视那棵树,可苏小梅的左手一个劲儿往那树背面扒拉,恍惚间就看到一个黑影从树前面蹿畴昔,没等苏星若定睛去看,苏小梅已经跑到了她跟前。
可村里人不都说山上有猛兽,这俩人未免也太胆小了吧?
夏天是菜园子最富强的季候,也是乡村人饮食最宽广的时候,自留地里的茄子豆角一茬一茬的出,家家户户都不缺菜,吃食上也丰富很多。