第29章 野鸡蛋
杨妙华听得连连点头：“对对，是这个事理。怪不得孙家日子过的好呢，瞧人家这打个野鸡都能这么有策画，那可真是长悠长久都有的吃了。”
他们的晚餐还是红苕为主，为了搭配凉拌菜，杨妙华狠狠心多放了两把米，和红苕一起煮，又用苞谷粉捏成团，蒸了好几个苞谷粑粑——这主如果给明天一早筹办的。
因为此时下工了，路上人多，杨妙华固然很想晓得环境，但都忍住了没问。
“咳咳。”赵福安挠挠头有些不美意义，“实在孙叔他们没拿。阿谁，建伟兄弟说他们家不缺蛋，让我拿返来就是了。”
这么想，杨妙华也感觉本身有点矫情。这会儿他们家别说自来水，就是自家的井都没有，家里吃水用水全得要到离家几百米的大古井担水。来回一趟也不轻易。
杨妙华都怕他撒了水：“你慢点，慢点！”
也不晓得赵福安回家没有，还是从速归去，她就是去提水也得把水缸装满了才行。
杨妙华：“……”
“天都要黑了你走哪儿去？”赵福安不明以是，从速喊住她。
杨妙华还让兰珍来尝了尝，她怕本身是妊妇能够口味有点怪了，尝不出个吵嘴来，没想到赵兰珍比她还感觉好吃。她看着感觉怪可乐的，感觉小孩儿应当是没吃过新奇才感觉好吃。
“唉，那不是孙叔也说他们有兔子有野鸡，有收成，还说这本来就是我找到的……不过他们还是抓了只野鸡的，就那窝中间飞出去的，翅膀毛素净的很，孙叔说都是我的功绩，还要分我，我哪敢厚着脸皮要啊？最后建林就说到时候做鸡毛毽子也给我们兰珍一个。”
杨妙华把这些野菜简朴切了一下，又将洗净的藠头和折耳根切了放出来，放豆油（酱油）和醋，怕盐味不敷还放了点生盐，至于别的佐料也没有了。
所谓红锅菜，字面意义，铁锅烧红了直接倒菜出来，不放油干炒。有红锅菜都算不错了，起码是个热菜熟菜，杨妙华和赵福安接下来的这些年里，吃得最多的还是凉拌菜，特别是凉拌野藠头。
杨妙华举了举手里的瓷碗：“我给林大娘送点菜畴昔。”
本来是跟着大姨家表哥表姐在外拣柴的赵兰珍看到了自家妈，缓慢把柴送回家，就跟着跑过来帮着挖折耳根了。
一家三口很快回到家，杨妙华叮嘱赵兰珍守在门口，她跟着赵福安出来，就迫不及待抬高了声音：“这是弄到啥好东西了？看你这欢畅的，可收一收，别叫人看出来了。”
也不晓得是有啥好东西，瞧这急着表功的！
笑归笑，赵福安也没那么杠精，毕竟他刚发明的时候不也是想着一窝端吗？野鸡可比几个蛋强多了！
想到本身闹出的洋相，他难堪：“哎，野鸡那里是那么好抓的？鸡蛋在窝里不会动，那野鸡不但跑得快，还能飞，那又到处草笼的，我哪儿追的上啊？”
杨妙华瞪大了眼睛：“那孙叔他们都没捉到？”
杨妙华不管这些人说甚么，也没甚么可争辩的，因为她家确切没啥油，是真正的巧妇难为无米之炊，之前知青上门的时候，她也会变着法去借点油返来炒菜，这回是真没这心。能搞点野菜凉拌就算经心了。
细看却又比鸡蛋略小些，杨妙华刹时明白：“你们找到野鸡窝了？”
赵福安摆手：“不是不是。你别急呀，你听我说。这野鸡蛋不是他们找到的，是我找到了野鸡窝，还不止一窝呢，不然哪能有这么多鸡蛋？”
“以是，孙叔他们没去咋撵野鸡，就是那些个野鸡蛋，每窝都给留了两个，得让野鸡孵小鸡，今后我们再去抓鸡吃。”
“放心，孙叔短长，如何能够少了他们的。”
哎哟，瞧来娣这模样，可真是收缩了。他赵福安第一次进山能叨光弄回野鸡蛋还不敷，还直接念叨上野鸡了！
她本来想说孙大山不是有枪吗？开口的时候又立即想明白了，杀鸡焉用牛刀，戋戋野鸡应当还不至于用枪。
“1、2、3、4、五……”杨妙华数了一下，“还这么多呢，咋你都拿返来了？孙叔呢？”
“人家那么说你还真应了啊？”
就这么搅拌搅拌，拌匀了后杨妙华摸干脆的尝了尝，不说多好吃吧，但这口味还是挺清爽的，不难吃。应当也挺下饭。就是醋仿佛放多了点。
一边洗还得盯着赵兰珍：“兰珍乖，就在边上好好洗手，别下来。”
说曹操曹操就到，刚走到那岔道口，就见赵福安挑了两桶水正往家走。
“你慢点，别用手去刨阿谁，来，掰这个我挖出来的。”杨妙华把带着折耳根的土块送到赵兰珍面前，母女俩相互共同，有说有笑，不知不觉就挖了一箢篼。
吐槽归吐槽，杨妙华本身也等候的很，难不成绩这一趟还真能有啥好东西？
都说见面分一半，赵福安还是别人领着进山的，可别干出本身把好东西全兜了的事儿来。
这动机也就是一闪而过，面前的赵福安已经笑出了声：“看看，我们可真是一家人。”
不过眼下嘛，该筹办还是得筹办。
这猜也能猜到，必定是野鸡蛋。
那是真把人都给吃伤了的。就连三个女儿，长大后那一个个都是绝对不碰藠头的。用小女儿兰玉的话来讲，“听到就想打呕。”
重头戏还是那盆野菜，焯过水后看不大出本来的形状，但一看就晓得必定不是端庄蔬菜，如此出产队最遍及最常见的还是白菜萝卜牛皮菜。这三者最常见的又得算牛皮菜，也称瓢儿白，嫩的人吃，老的喂猪，皮实好养，没白菜招虫收成的分量却比白菜足，就比种白菜划算。
那一枚枚滑溜溜白生生的，不是鸡蛋是甚么？
“不过留了那么些，你咋还拿了五个返来？这也很多了吧？孙叔他们拿了几个啊？”
但很快她就认识到，不是醋的启事，是那些野菜本身就有点酸酸的，她这再一放醋，可不就显得更酸了。倒是折耳根和野藠头在内里，不晓得是不是野菜提了美味，倒仿佛更好吃了。
她想了想，又切了点野菜别的拌了，这一份多多的放了折耳根，然后只放了少量的豆油和醋，生盐都没放，简朴搅拌一下，杨妙华就端着往门外走。
倒是赵福安是个藏不住事儿的，固然他也没说甚么，但那一张脸光辉的哟，嘴巴就差咧到耳后根了。谁能不晓得这是有功德儿啊？
“嗐！你看，我们看到野鸡窝，都是想着一窝端，就只顾面前了。人孙叔可说了，这进山也不能做太绝，现在这季候，野鸡抱窝，也是要孵小鸡的，如果见到一窝就给一窝端的话，今后那山里也得跟咱这四周一样，野鸡毛都见不着一根！”
说真的也就他们这类吃不起饭种不起菜的人喜好挖点野菜，孙家那是甚么人家？人家有的是好东西，哪会奇怪他们贫民吃的这一口？
赵福安冲动得很，还是往外扫了两眼，又抬高了声音：“我跟你说，我们进了山，我这才晓得，孙叔他们是到和尚庙那边去了，看起来他们仿佛常常去那边。孙叔他们到了后，就先去看之前的圈套了，空的有，不过阿谁夹子真有效，夹到了一只大肥兔子，孙叔直说可惜，说那是只母兔，肚子鼓鼓的怕是带着崽儿的，只是腿都夹断了放归去也活不了……”
“行了行了。”杨妙华松了口气，没一个劲儿从别人那边占情面就好。
就算她没摸过枪，也晓得这东西还是挺金贵的。枪弹哪怕是便宜的火药弹那也是很稀缺的。唉，提及来，她阿谁老爹是曾经的民兵队长，也是有枪的，不晓得那把枪厥后到谁手里了呢？
春季的这口折耳根还是很好吃的。
“啥意义？”
“鸡蛋？！”
趁着太阳还式微山，杨妙华从速去溪边把这一箢篼折耳根的泥沙先淘洗洁净。
“哎哟，那你真短长！”杨妙华夸得至心实意的，持续诘问，“到底是几窝？都有多少个蛋？你们全拿完了？那野鸡呢？好几窝的话，没抓只野鸡返来？”
赵福安无语：“你这是甚么好东西吗？还巴巴去送，也不怕人笑话。”
赵福安设下水桶，都顾不得倒进水缸里去，回身就走到一边：“你看，这是啥？”
杨妙华略微等了等，两人在岔道口相遇，一起回家。
两口儿也不是干站着说话，杨妙华把五个野鸡蛋藏好了，已经开端敏捷的干活。
幸亏赵兰珍也听话，一点不给她添费事，她很快淘洗从速，回家再用古井水过一遍就好了。
“你别说这些，从速说野鸡蛋。”杨妙华听得焦急，一时半会儿的她对孙家有多少收成没啥兴趣的，“总不会也是他们圈套里的？野鸡被抓到还差未几，莫非还能在内里下蛋？”
那也不成能一晚就下这么多吧？
“妈妈，明天吃折耳根吗？”她一双小手都沾上了泥土，却因为跟妈妈一起干活非常镇静，小手用力刨着土块。