第80章 买肉
看到中间一堆排骨，“这个我能要吗？”
“能行！这一堆都给你，不过一块钱如何？”一块钱不贵，但也不便宜了，可看到那一大盆的排骨，她从速点了点头。
安以南把那些小排骨都放到储藏间，这才把猪头清算洁净后，用调料卤起来。
这统统都是因为面前的姐姐。
那女人抬开端，“你要这？”
究竟证明，当一小我极度无助的时候，有一小我如救世主普通的呈现，那在人的心中完整分歧了。
此次来回很快，底子没有华侈时候，并且骑了自行车，十多分钟就到县城了，返来的时候固然久，可半个小时也能回到村里，比牛车能省大半的时候。
拿着小妹子写的便条，她骑自行车快速去了肉联厂，来东北这么久了，这个县城都被她摸个遍了，特别是那里有没人的胡同，那里有不去人的小树林……
“成，都给我装上。”安以南背的大背篓，竟然没装下，还是那女人给了她一个大袋子，这才把骨头都装进了大袋子里。
嗯，不错！
这时钱兆从屋里走出来，刚要往外走的安以南看到他，“你这是领完粮食了？”
“你有没有渠道能买到肉和猪头。”安以南问道，因为这妹子是国营饭店的采买，必定有着她的渠道，国营饭店仿佛向来没缺过肉。
人多，她也不筹办炒菜，一概大锅菜。
那小妹子一昂首，“就这事儿？”
小火渐渐炖的时候，她把猪下水用白面洗洁净，如果被村里人看到，必定会直呼华侈，猪下水才几个钱，那白面多金贵呀？
这破骨头，哪有人要呀？平时都是谁砍猪，谁拿回家去蹭个肉腥。
安以南骑了自行车分开了，此次直接去了国营饭店，国营饭店快到中午餐点了，现在已经陆连续续开端上人。
“能行吗？”安以南也不肯定，毕竟那么一堆，仿佛人家不卖？
“国营饭店啊？快出来吧，去第二个屋，看你有点眼熟。”那人把便条还给了安以南，安以南就遵循提示，直接去了第二个屋。
刘梅也听到了动静，从送菜口看过来，看到了安以南。
想了想，本身空间里另有几只黄羊……
“好，那我走了，下午北北带云深和小石头回家说一声，别让他们的爸爸妈妈焦急。”小朋友的事情，安以南就不参与了，由北北来完成。
这两天早上已经开端送菜了，并且泉水村的菜非常好，那明白菜水灵灵的，就连内里的大菜帮子都被劈下去了，只留下了能吃的部分。
安以南回到家里，看到锁着的门，她拿出钥匙把门翻开，两个水缸已经打满了水，并且柴也已经放好了。
本身莫非很显老？
也不晓得是如何回事，明显比本身大，现在一见面就叫姐姐……
安以南拿出了阿谁便条递了畴昔，“过来取肉。”
安以南来县城的目标完成，调料甚么的，本身空间有的是，也就没再逗留。
一个溜肥肠，一个酸菜炖肉炖粉条，再来一个卤猪头肉，剩下的她并不筹办做别的菜了，一个是分量大，另有一个是卤肉汤她要伶仃用小锅温着，一会能够卤各种蔬菜吃，也是一种烫锅体例。
安以南有点懵，不然呢？“啊！”
安以南点了点头，明白了！
并且那石头村一听是泉水村的菜，立即灰溜溜地跑了，竟然没有来肇事儿。
那女人还特地送了她两副猪下水！那骨头如果装归去就本身炖了吃，像明天如许有人买走了，那卖出去的钱就能不算公账了。
人之初，本八卦！
想到这，安以南“噗嗤”一声笑了出来，之前满脑筋闪过的是打扮设想图，现在脑海中闪过的都是村民的反应，这么想来，本身已经适应了这个年代。
把猪下水冲刷洁净后，她把卤猪头的锅翻开，把一半的猪下水放下去一起卤，剩下的一半肠子留出来，她筹办做一个溜肥肠。
“姐姐，你来了？吃甚么？”说话的是那收钱的妹子。
到了肉联厂，被一小我拦在内里，“找谁呀？”
“我还觉得啥大事儿，我这就写个便条，姐姐直接拿着便条去肉联厂就行，要甚么肉直接和他们说。”
“想要半扇猪肉，再来两个猪头。”安以南说道。
“国营饭店？要甚么肉？”那是一个女人，脸上身上都是肉，肉乎乎的脸把眼睛都挤了起来，胳膊差未几有本身的大腿粗，壮壮的，看上去很有安然感。
安以南冲她眨了眨眼，小声说道忙吧。
“对了，肉票不消给他们，直接给钱。”那小妹子小声的说道。
安以南把黄羊扔在院子里，去知青所筹办找张谦，没想到别人不在，应当去谷场了吧。
她洗了一些白菜，还泡了本身在山上采的蘑菇，还拿了点海带和冻豆腐。
“包管完成任务。”四小我相互一看，立即站直还礼，全部行动整齐齐截。
明天村里很忙，大师都凑在谷场，就算自家分完粮了，大师也看着热烈，看看谁家工分高，谁家工分少，看看谁家粮食多，谁家没准得挨饿。
北北当真地点了点头，这件事他早就有筹办。
“我就不吃了，我找你想问点事儿。”安以南说道，她来国营饭店是专门来找这小妹的。
又从储藏间取出三颗酸菜，把酸菜洗濯洁净后，切成细丝，随后泡了半个小时的温水，这才用手把酸菜攥干水分，攥成一团一团地放在盘子上备用。
随后放入了调料，这才浇上开水，把料包扔进了锅里。
“啥事儿？我晓得必然奉告。”小妹一脸崇拜地看着安以南。
她把那半扇猪取出来，直接分了一块一块的，把合适炖肉的拿过来，切成小块。
温锅下猪油，并没有下太多，一会肉里都是油，下了葱姜蒜，然后把猪肉下锅，炒出香味后，把酸菜下锅。
架起小火渐渐炖菜，趁便把粉条剪成一段一段好夹的长度，放在了一边备用。