第33章 吃软饭ing
足足十张大连合。
于路远看着她，笑了笑：
比那些动则几百斤的钢材和各种电器，都要好拿的多。
——
“妈，要放这么多调料吗？”
“嗯。”
于路远没有伸手。
两兄弟说完话就各自分开了。
“要瘦肉多、肉比较嫩的啊，我是拿来做肉干的！”
获得了鼓励，安念干劲儿实足，接下来的油饼都是她炸的。
“好。”于路远点头应下。
“行！只要哥你不嫌我笨，我必然能把车开好！”
安念眼睛亮晶晶地盯着他：“好吃吗？”
于正军这几天出门都是去割肉，早就熟门熟路了。
“成，那另有点时候。你们路上只吃馒头必定是不敷的，最好还是弄点肉干。”
“嗯嗯，诚子前次跑海城也是两年前了。两年前差未几来回，花了十天时候。”
“未几的。归正我在家也没有费钱的处所。”安念冲他眨了眨左眼，非常娇俏。“并且这些钱都是妈给我的。”
将近二十个油饼堆在竹编的小箩里，披收回奇特的香味。
安念现在但是小富婆一个。
她抿了抿嘴巴，自言自语。
安念抓住他的手，强行塞进他掌心：“妈说了，穷家富路。你出门在外，多带点钱，我在家也能放心。”
国道的路况如何，我们也没有实际考查过，还必须留出一天时候来做应急。”
李玉梅想了想，做下决定，“正军，你明天早点去肉铺。咱家的肉票还剩多少？全数用掉。”
等他们把肉干都晾好，也充足入味了。
“好，妈手把手教你！包教包会！”
安念也看了畴昔，起家，走到床边拿起那只兔子，举起来冲于路远笑。
晚餐的时候，两兄弟说了这个动静。
“喏！大哥，这些钱都给你。”
李玉梅在边上瞥见两伉俪豪情越来越好，内心也欢畅。
李玉梅向来精打细算，之前就让于正军把面粉醒发好了。
“好了，弄成如许就差未几了。念念，你尝尝看？会不会太淡？”
“行。”于路远低头思考了一下，“我们带两天干粮路上吃，车子开到大一点的县城便能够做补给。水也必须备上两壶，以防万一。”
安念在房间里看书，没有决计去听两人之间的对话，即是路远走到本身门口时，才抬开端来。
“行，等会儿我们就清算行李。从我们这儿去海城，走国道的话路上就要破钞四天，来回就是八天。
“好。”
“你说海城标致吗？和报纸上写的一样吗？”
油饼略微费点事儿，但是家里别的未几，青菜是管饱的。
“如果海城那边代价便宜的话，大哥你能够多买十几个发卡返来。”
“好。”
“哈哈哈哈。”
于跃进也探听了很多动静，他第一次跟车，内心也忐忑得紧，明天找张诚后也把本身能想到的题目都探听了一遍。
安念遵循制定好的学习打算，先做完了早读，又做了两套习题，这才走进厨房。
第二天一大早，吃完饭，李玉梅就开端动手做肉干。
安念手一扬，本来炸的金黄的肉干就被五颜六色的调味料覆挡住了。
炸油饼用的是比较稀的面粉，用特质的圆形勺子，浇一勺，再叠一层青菜，放一块肉，最后在最上面再浇一勺面粉液，就胜利了。
下一秒，于跃进就欢畅起来。
安念乖乖地收回本身的手，舔了舔指尖，恋恋不舍地放下肉干。
于路远轻笑出声，摸过玩偶的手又搭上了安念的脑袋，用力地揉了揉。
吃软饭的男人是没资格说给媳妇儿买买买的，于路远很有自知之明，有点不美意义地摸了摸本身的鼻尖。
直接把青菜剁碎了，加上一点刚才没用完的碎肉，配着一弄就是很好吃的油饼。
“跃进，你年前说的送货的事儿，甚么时候能定下来？”
“好，都听哥的。”于跃进非常听话地点头，“那我去跟妈说一声，让妈给咱蒸两笼馒头。”
“妈，我也想学做肉干！”安念举手。
馒头就分歧了，烧点开水，扯开了泡着吃，管饱！
安念被他逗笑了，从抽屉里拿出一叠钱。
肉干被倒入早就筹办好的大盆里。
“应当有很多东西吧，那边是我们国度对外开放的口儿。”
他不晓得如何描述，正都雅见了她头上的蓝色发卡：“你的发卡就是海城那边的格式。”
“等会儿直接下锅。”
“好啊，我喜好小兔子！”
“哈哈哈哈，好吃吧？”李玉梅也跟着笑，本身夹了一条吃了起来。“味道略微有点咸啊，不过恰好他们路上能够拿来当菜吃。”
“大哥，你要不要吃油饼？”
“全数倒出来。”
油条比较好弄，扯一块面粉，用筷子矫捷地卷一卷，炸好后就是两根黏在一起的油条了。
于路远松了口气，有赢利的体例就行。
锅里的油饼已经变得金黄了，安念翻了个面，等两面都炸好了，这才夹了出来。
于跃进本来还惊奇大哥找他干吗呢，一听是这个就来精力了。
“没题目！”
看锅沿这一圈，开端冒如许的泡泡了便能够把肉捞出来了。”
照片拍好了还要过几天赋气取，安念付了钱，拿了发票。
“太多了……”
李玉梅欢畅地点头，她最喜好教人做饭了，可惜家里几小我都已经学会了，让她毫无用武之地，现在来了个啥也不会的安念，终究能让她过足瘾了。
于路远睁着眼睛说瞎话。
1978年固然已经是当代了，但是大师手头都不余裕，逢年过节才会扯几尺布做衣服，贵重着呢。
“对，就加一小勺就行，把青菜铺满，放肉……”
安念张嘴，咬住味到嘴边的肉干。
“好。”于路远点头。
于路远的兜现在比脸还洁净，目前尽力吃软饭中，站在边上看媳妇付钱时，暗自发誓本身要从速挣钱。
“筛子抖几下就成，也不消沥得太洁净，保存一点油在大要，肉干吃起来更香。”
于跃进点头：“详细时候还没定，但是应当就是后天。”
“你喜好的话，买多少个都行。就是大哥现在手头不余裕，等大哥赚到钱了，都给你花。”
看安念在边上看得津津有味，李玉梅发起。
在家里用饭，爸妈也不收她的糊口费，安念真的是毫无费钱的处所。
包子的话分歧适，路上没有能够蒸煮的处所，内里的馅料太冷，吃了轻易拉肚子。
“我也没见过，但是应当很繁华。”于路远没有攻讦他，笑着拍拍他的肩膀。“不过你也别光想着去玩，我们来回十天时候，凡是歇息了，你就必须跟着我学车。”
“念念，我这两天就要出远门了。要去海城，你有甚么想带的吗？”
现在开车和探险没甚么辨别，棉布也是刚需，衣食住行，向来“衣”是摆在第一名的，古时候的布料和款项划等号。
等回到家了，他主动把弟弟拉到边上。
安念抬手摸了摸本身头上发卡，取了下来，放在掌心把玩，想了想，说道。
于路远也不怕烫，直接捏住油饼的边沿，咬了一口。
两人一个教一个学，油饼炸的越来越多。
现在揭开纱布，直接拿出一团面粉，开端炸油条。
拿了于家好几百的聘金，一点嫁奁都没带过来，她在安家的东西少得不幸，只要几件衣服，现在衣服也被淘汰掉了。
说着话，她谨慎翼翼地把发卡重新别转头发上。
“过来帮手加调料吧，我要开端弄配料了。”
“念念，你要不要尝尝？”
安念走到她身边，看着面前一堆瓶瓶罐罐，有点震惊。
“是吗？”安念把玩偶举高，挨着本身的脸，歪了歪头。“我也感觉本身很敬爱。”
并且棉布是最好偷的东西，重量轻，体量小。
安念看他毫不踌躇地承诺，本身忍不住笑了：“大哥，你都不问我为甚么要买那么多？”
安念朝自家婆婆连连点头，大拇指也竖了起来。
“好吃！”
“啊……我还要学开车呀？”
“好。”
“嗯嗯。”安念当真地听着，不竭地点头。“妈，料酒要放吗？”
“成！那就如许！”李玉梅笑着点头，把盆交给安念。“端到桌上去。现在别多吃啊，太烫了，火气大。”
李玉梅有点担忧：“路上会不会有伤害啊？”
李玉梅把调料一点点地插手大碗中，每加一种就奉告安念一声。
“念念，现在能够把调好的调料倒出去了。”
“海城有甚么吗？”
手里的现金也有300块。
于路远感受本身内心有点堵。
“把肉炸成如许便能够出锅了，不晓得如何判定的话，就看油的色彩和边上起的泡泡。
“这趟出车应当能够赚到几十块，到时候紧着那些钱买，能够吗？”
“我感觉恰好！”安念很喜好现在这个味道，“越嚼越香。”
于跃进接到了精确的动静。
于路远烧着火，昂首看向一脸当真的媳妇儿，脸上的笑就没有消逝过。
“好嘞！”安念应了一声，回身端起调料。“妈，要倒多少出来？”
“妈，你可太短长了！”
安念影象力好，听过一遍就不会忘，还无师自通地在内心把“一小勺”“少量”“一丁点”这些专业术语做了转换，变成了本身能衡量的计量单位。
之前卖力烧火的是于正军，见着于路远进厨房了，就让开了位置，把灶头交给了他。
乡里乡亲的，谁家做了点甚么好吃的，隔壁家闻得清清楚楚，也风俗了相互送点。
于跃进第一次出远门，还是去只要报纸上才气瞥见的海城，冲动得脸都红了。
“真的吗？”李玉梅可不晓得这内里的辨别，听儿子这么说，大大地松了口气。“你们后天解缆？”
“哥，我明天去县里就是奔着这个事情去的。纺织厂的货已经全数筹办好了，诚子说这两天就会安排挤车，让我们提早做好筹办。”
“好呀。”安念早就想上手了，一点都不怯园地接过了勺子。
于路远靠在门边，想了想，说道。
明天去县城，她还把县病院给她的药方钱取了，全数存进了本身的存折内。
于跃进有点惊骇，他见过货车，光是爬上去就很难了……
之前她还感觉儿子们出去熬炼一下挺好的，等真的临到要出门了，她又开端忧心忡忡。
“哥，我们明天早上五点解缆！”
李玉梅说着话，手上的行动可利落了，很快就把肉都捞了出来，放在中间的盆里沥油。
做好统统筹办事情，安念就退开了一点，在李玉梅身后看她把肉下锅焯水，捞起晾干后倒油热锅，炸肉。
嘴唇先打仗到肉干焦脆的外皮，再用牙齿悄悄一咬，内里的肉汁就逸散了出来，肉汁异化着调味料，味道的确了！无敌棒！
李玉梅拿别的的小箩捡了几个油饼出来：“我给隔壁端几个畴昔。”
酥脆的声声响起。
“好。”
“妈，我来了。”安念边走边挽起本身的袖子，“我现在做甚么？”
于路远看向她床上摆着的陈旧的长耳朵兔子玩偶。
——
这是她炸出来的第一个油饼，安念想给于路远吃。
现金都来自于家给她的聘金。
这几个月，吃的、用的都是于家供应的。
“咱家都喜好吃辣，等会儿多放点辣椒。对了，干辣椒炸脆了也好吃，加点出来。”
“嗯。”于路远悄悄点头，也伸手摸了摸玩偶的头。“它和你一样敬爱。”
不过，哪个男人没有胡想过开车？！
——
刹时，全部厨房都仿佛变得敞亮了，安念脸上的笑容光辉极了。
安念眨了眨眼睛，之前学习地理的时候，她记下了全部华国的舆图，但是对于海城的印象还是逗留在书面上的二维影象上。
肉已经颠末端开端加工，切成了手指粗细，放在边上备用。
“没甚么伤害。我们开的都是大货车，走的国道，等闲没人敢反对。并且车上拉的都是棉布，不是甚么值钱的东西，小偷小摸的也少。”
——
“要想口味丰富，口感好，必定要加很多调味。不过每一样加的也未几，比如这个，只需求加一小勺就行，首要用来去除猪肉的膻味。”
李玉梅敏捷地搅拌着。
“哥，我有点冲动！”
“这些油也不能华侈了，咱炸点油条、油饼吃。”
“你喜好玩偶吗？我给你买两只吧？”
她的存折上现在已经有了2800块钱。
安念低头瞥见他，也回了个笑。
哈哈哈，说实话，安念一向感觉本身赚到了。