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第1075章:爱琴海的夜3

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“???”

他紧握的那把完美钥匙,毕竟跟畴昔分歧了。

‘活之鲜’,早在一年多年厨师考核时候夏羽就在玉川美纱那领教了,只不过玉川美纱的手腕是超听觉,那么,现在盖乌斯口中所谓的陆地范畴,很短长?

还真别说。

罗天罡流汗的面孔,多出一抹混乱,“面粉和番薯粉异化?!”

黄鹤却紧紧盯看屏幕,俄然喟叹,“他,跟那天的他,分歧了呀。”

夏羽和面途中,俄然停下,而背工对即将成形的面团,嗤的挥刀,稀松的面团就此一分为二,他接着抓取中间装满玄色液体的碗,此中一份面团立即被“墨汁”染的乌黑。

食品,美食,能让门客吐出“好吃”两个字,不就充足了么。

“他这面食……我看不懂啊!”

他确信本身没听错,脸上抽了抽,接着透暴露一抹浅笑。

言下之意,就是说夏羽的应战过分肆意妄为。

“如果是做拉面,番薯粉的黏性,很低很低,异化到小麦粉里,绝对会让面条一拉即断的啊……”

如许的好吃考语,是在敌手菜品的映托对比下,说出来的。

章鱼脚已尽数打捞出锅,架在锅子上,沥干了水分。

直指本质的凌厉!

当然。

不得不说,这一种审美境地,不成制止影响了夏羽的厨艺理念。

在食林寺一行前,夏羽潜认识里,一定没有依托‘食霸’这条道通关的动机。

龙头朱戟在评审席低语一句:“他的食谱,没那么庞大。”兰斯眯眼瞧了过来。

不再是闪闪发光,寻求极致的视觉震惊结果,而是……

岂料颠末腌制的章鱼脚,还保持惊人的活性,紧紧缠住夹子,盖乌斯尝试的抖了抖,就是甩不下。他本身也微露讶色,“看来这批食材被灵藏库加工的很好啊。”

“成心机了,盖乌斯那边用希腊地区受欢迎的章鱼食材,食谱必定也有浓厚的处所风情,夏主厨的食谱更不消讲,绝对满满的中华风……以是这是中西大碰撞吗?”

黄鹤伸直在椅子里的枯老身材都在这时候绷直了,下认识地前倾,脖子拉长,毛毯也从膝盖上滑落。他沙哑的说,“那应当是煮好的墨鱼汁。”

1个小时很快畴昔。

颜奇讶然,吐出一个食谱名。

看席一片中华籍、华人华裔厨师豁然起家,“没想到在这类级数的食戟上,夏、夏主厨,决定用面食食谱,不敢信赖啊!”

干贝、虾仁、鲍鱼。

下战书就算了。

接下来1个小时,夏羽这边,事情分红两个单位,一单位是面团,一份浸水一份醒面,另一个单位是筹办“配料”。

igo三人,欲言又止。

以是胜负,也将一目了然。

看席后排,罗天罡幸灾乐祸的低笑,“师父,听到了吗,好多人以为他已经输了。对决一名天王,食材还这么没特性……如许的食谱还想将天王掀上马,是在白日做梦吧。”

看席,一片死寂。

“面?”

这不就像是小矮子应战巨怪,一个大狼牙棒利器砸下来,直接懵逼。

“另有,番薯粉。”

“……无影面?”

“银河面?”

“番薯粉?墨鱼汁?”切仙左卫门目中闪过一抹思疑。

《无影面》可谓昔日‘钢棍’解七的绝活,固然名头没《黄金开口笑》那么清脆,但也是传播下来被暗中光亮两界记录在册的。

“我的‘鲜之王国’,就是盘子上的呢喃低语。”

换在之前,未几说,先网罗一大堆本身都不懂的‘食霸食材’,接着环绕食材,创作一门不思议的胡想食谱再说。

笑容满面改用手,好不轻易把一根章鱼断肢摆放在烤网上,盖乌斯行动极致轻柔,摆上去后还对食材投以体贴目光,那神态,就像是惊骇奸刁孩子肇事的家长。

每一样都以细致的刀功措置,剁得极其细碎。

夏羽持续揉面。

说着颜奇本身就摇点头。

见评审席其他四人没吱声,兰斯耸肩:“如何,你们不颁发一下观点?我说了,只比食材的话,夏羽已经输了。”

美食会首级倒是把‘食材至上主义’一贯对峙下来,这会的评价也没有偏离本身态度,淡淡地说:“如果只看食材,这边已经输了。”

“面食吗?”

过一会,小烤炉备好了,架上烤网,盖乌斯用金属夹子,随便抓起一个章鱼脚。

只是,镜头内里的两份面团,一份为黑,一份为白,色采对比是如此激烈。

夏羽这,除开他在搅动的红色面山,别的非常惹人谛视标东西,是一小碗玄色的液体,另有另一碗红色粉尘。这必定不是面粉,看光彩,凡是有点经历的厨师都看得出来。

但是,在食林寺,悟到了‘寂’。

天王菜品,可骇如此?

然后,取第二个碗,红色粉尘与半成形的面团异化。

这是水沸腾的声效,经喇叭分散,传遍看席,受声音影响心弦绷紧了的看客们,当即停下窃保私语。

夏羽的厨房,盖乌斯的话语不测经室内音箱传到耳朵里,正在翻炒配菜的夏羽豁然昂首。

香菇、土豆、茄子。

嘿,如许对决的时候,食材在众目睽睽之下暴光,那刮过全场的惊呼,哇哇哇,噢噢噢,被亮瞎的一对对狗眼,多么有成绩感啊是吧。

评审席,兰斯微微眯着眼。

“嘿,照我说,经传说厨具奥秘光环加持的食材,单就品格而言,涓滴不下于我们igo和美食会宝库里的那些‘忌讳’。”

恰好食戟条约还一片空缺,既没有限定题目,又没有限定敌手的食材。

实际上,‘igo’、美食会单就理念而言,算得上一丘之貉。他们绝大多数成员都是食材至上主义者。当然,这也没甚么不对,好的食材代表着高品格的菜品。

罗天罡不明以是,正昂首再度对场上的转播屏看去,呆住了。

这手操纵,他完整看不懂啊!

卡尔目光幽幽,叹说:“如许的开放食戟,相称于无穷制的搏斗。打个比方吧,一个巨人和一个正凡人对打,胜负很了然。”

盘子上的呢喃低语?

转播画面,是盖乌斯的厨房。

看席的前排,颜奇、夏擎虽没有位列评审席,却也在夺目标位置。

这半年,夏羽不时在思虑,如何样的食谱,才气够把天王掀上马?

盖乌斯对厨台上空的全景摄像头,伸开了双臂,“欢迎来到盖乌斯的陆地范畴!”

夏擎眉一拧,“不对吧,固然用到了面粉、番薯粉异化的操纵,那墨鱼汁和的面,如何解释?”

见夏羽把红色的一团面,“咕咚”投进装满了水的盆子里,竟然是浸水,而非盖湿布醒面,罗天罡汗水唰的渗流面孔,“黑与白?”

另一名贤者,意大利人阿莫尔,干脆挑了然说。

切仙左卫门不声不响看着屏幕上的食材环境。

分歧?

巴斯蒂安也点点头:“我们研讨构造立项下过苦工,要揭开传说厨具的奥秘光环,此中以‘贪狼壶’、‘灵藏库’为先,但研讨毫无停顿。这就比如对东方的气理、五行、属性停止研讨,科学也是存在盲区和没法解释的征象啊。”

显而易见的,即使是一截断肢,在盖乌斯眼里,这份食材仍然具有“生命”!

“一定。”朱戟说。

接下来就很简朴了,把章鱼脚倒进早就弄好的腌制调度盆里,盖乌斯戴动手套,神态轻松,手指上行动是抓抓捏捏,就在如许的部分纤细措置中,盐、橄榄油、柠檬汁、葡萄酒醋等等调料,将均匀涂抹在章鱼脚表层。

“咕噜噜!”

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