第10章：神之舌的点评
“勉强在甚么处所？”
“色，香，味，烫，辣，最后另有大豆绞肉营建的‘酥’，六位一体，融会得非常好……这也是我吃过的，最好吃的麻婆豆腐，它叫甚么名字？”
“很好！”
做成这道菜的质料，豆腐，大豆，山椒，辣酱，香油，乃至最根本的油和盐，以及剂量少得能够忽视不计的糖和五香粉，都一一闪现在薙切绘里奈的脑海中。
不管绘里奈愿不肯意，‘神之舌’在这时候实施了它的职责。
神之舌一口回绝。撇过甚很傲娇，活脱脱的金发小孔雀。
柔滑的是豆腐。
夏羽见她犹踌躇豫，半天也没夹起一块豆腐的模样，不由调笑道：“这位蜜斯，筷子不是如许用的，要不要我拿一个勺子给你？”
“霸道和和顺……”薙切绘里奈喃喃道，发觉身材有点热，出汗了，下认识就解开礼服高领的扣子，暴露脖颈处乌黑细致的肌肤。
“呼——”
给人酥软口感的是大豆绞肉。
“冷的，慢用。”夏羽退到一旁。
‘衣衿绽裂’。
细心回想，原著剧情到了春季提拔阶段，远月总帅身上才会常常呈现这类征象。
“另有……”
夏羽神采一向没有窜改，仿佛个门生，作聆听状，“另有呢？”
被夏羽的眼神一激，薙切绘里奈也来了性子，环绕双臂，一脸的冷酷。
薙切绘里奈闻言，立即夹起一块白玉豆腐送入口中，那行动那速率都是满分。
烫和辣，连络起来就是真正的火药，轰的一声在口腔中炸开的感受……
面对谁，薙切绘里奈都很犟，可面对爷爷，摒挡界的魔王，她还倔强不起来。
吃到好吃的东西就爆衣。
鼻音表示本身的不满。
仿佛也不能这么说。因为这些天尝了太多失利的作品，一整天下来，舌头和口腔都是辣的，味觉体系没有别的，或许是以错过了一盘甘旨？
“合格是甚么意义？”夏羽也瞪眼。
“绘里奈，你也尝尝吧！”他扭头看向孙女。
豆腐入口，滚烫的辣，好似火药，在口腔炸开，薙切绘里奈睁圆了眼睛，弯下腰咳嗽，俏脸染上红晕。她认识到本身的不当，直起腰摆正坐姿，却发明嘴里的豆腐，悄悄间已滑入喉肠。
味道？
“给我水——”
一脸不甘心加纠结的拿起筷子。
夏羽笑着应是，去去就回，把第二杯水递给‘神之舌’。
这句话说来浅显，但是，春季提拔上哪个不是天赋，一道道菜品包含了他们十几年厨艺的心血。
口舌还是麻的。
“太多了。”
长长吐了口气，薙切绘里奈感受口腔和身材，火药般的辣味终究垂垂减退，松了口气，同时回味无穷。
薙切仙左卫门冷静拉上了衣服。
“我的摒挡如何样？”夏羽问。
并且，这些质料又重现了烹制步调，薙切绘里奈脑中模糊闪现着一个少年的身影，他埋头在厨台前，时而皱眉，时而恍然有所贯穿。
这就是四川摒挡的霸道，这盘麻婆豆腐尤甚。
“然后，是在翻炒蒜末、大豆绞肉和豆豉酱、豆瓣酱，并插手酱油，盐和糖的时候，你插手高汤的机会不对，早了一秒钟，红油还没有完整炒出来。”
“好好好！”
甩甩头遣散脑中的画面，薙切绘里奈忍不住嗬的吐出一口充满炽热的气味，双颊嫣红，像是颠末端狠恶活动。
夏羽晓得这位‘神之舌’是甚么脾气，也没跟她犟，摇点头回到店面，给她翻开一杯洁净的纯洁水，放在矮几上。
“起首是大豆绞肉，你调的味道刚好，但是下锅油炸的时候，多炸了两秒，这就形成大豆绞肉口感过硬，‘酥’的口感被减弱了。”
虽说这道目光很洁净，只是纯粹的赏识，可从未被同龄人这般打量打量的薙切绘里奈，心中暗恼，却也有一种她不肯意承认的淡淡羞怯。
“晓得勾芡的技能吗？这是厨师的根基功，而你呢，只是纯真照食谱，一板一眼的烹调，却不懂勾芡的精华，华侈了绝佳的豆腐和已经烹调好的汤汁。这道菜因为你勾芡技能的完善，还没有真正的‘入味’……”
“魔幻麻婆豆腐。”夏羽谦善道，“实际上，我研讨菜谱没多久，未能完整复原出这道菜品的精华，瑕疵太多。”
她一面伸筷子夹起第二块豆腐，一面头也不回，向夏羽叮咛。
但是这道菜又不止霸道，另有柔滑和酥软。
“魔幻？”
“不要！”
“70分的摒挡……”夏羽俄然也对这道菜充满了猎奇。
“不要因为脾气错过一道美食。这是可贵的体验。咀嚼各种美食，也能让你接收美食所包含的厨艺，晋升本身。”薙切仙左卫门沉声道。
薙切绘里奈察看到他眼中的热切，正筹算毒舌狠狠挖苦一番，可她俄然认识到中间另有两位德高望重的老头子，嘴唇嗫嚅，半晌才闷声道：“……合格。”
嗯？
“干甚么？”她瞪眼道。
她终究发觉到一双始终放在本身身上的目光，不由挑眉回瞪畴昔。
“其次是豆腐的翻炒。你绝对是个新手，豆腐固然没被炒碎，但是受热不均，这点别人吃不出来，但是在我的神之舌下，统统细节无所遁形！”
薙切绘里奈刚想说，瞥见他的神态，嘴角微微翘了翘，决计摆出一副讽刺的傲岸姿势。
“比如？”
‘神之舌’非常敏感，吃完这道菜，薙切绘里奈晓得本身明天吃别的摒挡，怕是索然有趣了。
接下来就是奇特的场面，远月中等部首席，十杰之一的天赋厨师，竟然毫无仪态的，风卷残云般把剩下的麻婆豆腐都毁灭洁净。
“……”
咕噜。抬头把一杯冷水喝空，薙切绘里奈把空的玻璃杯递给夏羽，“再来一杯！”
“确切有种不成思议的魔幻味道！”薙切仙左卫门点点头。
夏羽底子想不出本身这道揣摩没几天的魔幻麻婆豆腐，有让薙切仙左卫门爆衣的来由。
仿佛普浅显通。
薙切仙左卫门目光炯炯，紧紧盯住夏羽。
“就是勉勉强强啊！”
“哼！”
薙切绘里奈竹筒倒豆子般，一口气说出试吃的评价。
“不然，它就是一道必杀菜品！”
“你完完整全就是个新手！”