第13章

“圆圆，吃吧，先吃点垫垫肚子，等会儿让你妈给你做俩你喜好的菜吃。”

排骨汤是田玉香亲身熬煮的，叶梅只是打了打动手。今个这菜，她就加了点萝卜丁出来回回锅罢了。

田奶奶看了今后只是点了点头，没说好也没说不好。

周遭很喜好这个面冷心善的田奶奶，内心也有些怜悯她。固然田奶奶在物质糊口上不需求帮忙，但她经历了那些哀痛痛苦的事情，内心必定背负了很大的承担。

周遭是在田奶奶的故事中睡畴昔的，跟头小猪一样，一觉睡到大天亮。

在厨艺上，她破钞的时候最多，直到完整把握了家传技术，剩下欠火候的题目留赐与后实际的堆集渐渐吃透。厥后她跟丈夫出来出亡，能够说是靠本身的技术熬过来的。以是说，这一辈子，田玉香就没真正放下过厨艺。

周遭一看，碗里几块肉多的排骨，飘了几颗萝卜丁和两颗橘红色的枸杞。汤呈乳红色，香味扑鼻，色彩清润，看起来非常适口。

周遭还想，假定本身换成田奶奶，丈夫儿子都去了，不晓得是否另有对峙活下去的勇气。田奶奶当初必然很绝望，可她背负着亲人的希冀活下来了。不是有句话说活着必死还艰巨，田奶奶是个固执的人，让人佩服。

田玉香给周遭盛了一小碗萝卜炖排骨，说：“圆圆，尝尝这个，看好不好吃？”

周遭在姥姥家每顿只要一个青菜吃，吃了将近俩月，只见了几次肉腥，还多是肥肉。周遭不爱吃肥肉好多年了，就全给扒拉两个馋嘴的小表哥碗里了，大舅妈还夸周遭懂事谦让。汗一个先，周遭感觉，她感觉本身再吃下去本身就快成素馅包子了。

早晨周遭要求跟奶奶一起睡雕花大床，田玉香很乐意，一口就承诺了。至于叶梅的定见，被一老一小当作耳旁风了。

无形中，周遭赚大发了，多了一个如许多才多艺的徒弟。如许的功德，打着灯笼都没处找。

撤除客堂不说，就单单看着寝室，就看出分歧的味道。那张精美古朴的雕花大床一下子就吸引了周遭的目光。

周遭乃至还想，睡在这张床上醒来时，会不会偶然空庞杂的感受？

就周遭来看，面前这顿算是大餐了。闻起来味道很香很浓烈，甚么时候她妈做菜这么好吃了？

周遭上辈子压根就没端庄练过字，仅在初中时来了兴趣练了几天钢笔字帖，字就是写得周正罢了，一点都谈不上风骨啥的。

这些饭菜在周遭看来已经非常丰富。毕竟目前是物质如何丰富的年代，能摆上这些可见是用了心的。

周遭没啥别的设法，她就是想陪陪这个孤傲的白叟。实在她挺喜好像田奶奶这个年纪的女性长辈，喜好偎在她们跟前听故事，特别是讲老辈子的经历或是见闻之类的。

孩子小，可塑性强，多学点东西总没坏处，技多不压身。拜师的事不焦急，等孩子稳下来再说。

这糖醋藕拌的酸甜适口又爽利，很开胃，确切好吃，上辈子她没少吃这菜。主如果这道菜好学，周遭还喜好吃，以是饭桌上常常见到。

“她只是个孩子，吃不了多少菜，不然做多了吃不了也是华侈。我就按我们的饭量来做的。”叶梅感觉本身只是一个帮工，哪能给在主家给本身孩子开小灶？她不是爱占便宜的人，做这几个菜就感觉很好了，平常圆圆在家里还吃不到这些。

这话倒是实在，惹得叶梅和田玉香都笑了。

周遭看这床就跟她在电视、杂书上见过的那些古玩床差未几，雕镂精彩，正面贴金，木料大抵是红木。周遭不由感慨古文明的广博高深，一张床能做出如许繁华的款式来，那些雕花估计不是寄意多子多福，就是寄意安然康泰。她围着转了两圈，看出很感兴趣的模样。

周遭跟田奶奶进了她睡觉的那屋。这么稍一打量，周遭发明，田奶奶虽是一小我糊口，前提可比姥姥家好了不是一点半点。

叶梅见田姨动了筷子今后，才跟周遭说：“圆圆，你尝尝妈的技术是不是进步了？”

这是她两辈子加起来喝过最好喝的汤了，周遭很享用地眯着眼睛喝汤，那小模样要多敬爱就多敬爱。

屋里另有书案、镜台、木柜、博古架等，色彩看上去有些不同，像田奶奶说的不配套，倒是实打实的故乡具，比姥姥家那一套还老，但是看起来精美很多，摆放在屋里显得古香古色，让周遭有穿越到当代的感受。

周遭这阵嘴巴都淡出给鸟来了，赶上美食当然不会放过。何况她记得本身现在是小孩，小孩不就是爱吃吗，因而她不客气了，导致她吃多了，是以她早晨睡觉前让田奶奶给揉肚子了。

叶梅看着就是个诚恳本分的人，想来孩子不会太差。叫圆圆来一看，聪明机警不说，还不惧田玉香的气势，一见她就跟她靠近，公然合了田玉香的情意，内心很快就有了决定。

她不晓得自个现在的模样有多萌，让在坐的两位女性长辈忍不住母性众多，开端劝她渐渐吃，多吃点。

这如果搁在二十一世纪，田玉香也是个多才多艺的人。她自幼家道好，又是独女，幼时父亲拿她当儿子教养，手把手地教给她写羊毫字；比及了七八岁知事的时候，母亲又教给她针线女红，以是她还会绣花，程度还行；再大些，家里又把她送到女书院读书。是以田玉香不但受过封建式教诲，还赶上了新文明活动，再着新旧文明瓜代教诲的体例下，田玉香能够说是个多才的人，她会羊毫字、国画、绣花、剪纸等国粹艺术，这几种在同业业里算不得出类拔萃，教周遭绰绰不足了。

田奶奶望着床堕入了回想，“这床还是买了这屋子今后老头子淘来的，都用了多少年了。另有其他家具都是一块淘的，不配套，都是有些年初的老东西。”

两人开端不竭给周遭夹菜，周遭美意难却，放开肚皮开吃，一不谨慎吃了个肚皮溜圆，给吃撑了。

田玉香现在孤身一人，了无牵挂，如果不把这厨艺传下去，愧对了当初辛苦指导她的爷爷和父亲，怕今后死去无颜面对他们。

田玉香让周遭写几个字给她瞧瞧，周遭就写了“好好学习，每天向上”几个铅笔字。

怪不得喝着不像妈妈的技术呢，周遭边吃边想。

“田奶奶做菜真好吃，比妈妈做的还好吃。”

“田奶奶，这床跟我姥姥家的不一样，另有花，真都雅！”周遭忍不住装嫩赞叹。她感觉本身就跟刘姥姥除尽大观园一样，看啥都新奇。

周遭先尝了一块乌黑的藕片，点头说：“嗯，好吃，又酸又甜。”

周遭刚重生时，怕大人看出她不对劲来，不时重视本身说话的语气和用词，谨慎地渐渐地窜改着本身，潜移默化四周的亲人。合着是装嫩装风俗了，现在她说话就不自发用小孩子的语气，偶然候本身听了都感觉牙酸。没想到重活一把，不但是春秋变小了，人也越活越归去了，现在到愈发老练了。不过，如许才是孩子的赋性。

田奶奶从墙角的木柜上拿下一个竹篮，内里放着几种糖果点心。

要提及来，田玉香最为超卓的是厨艺。为了不让这家传的厨艺落空传承，在她六岁时就被家人逼着辨识食材，练习刀工，学习把握火候，质料搭配等。

“好喝是吧，妈第一次喝你田奶奶做的汤时，差点把舌头咽下去。”叶梅讲明这汤不是她做的。

周遭不客气地吃了一块到口酥，田奶奶不让她吃了，不然等会就吃不下饭了。

“好喝，好喝，真好喝！”周遭尝着味美，连续赞了几个好喝。

周遭还蒙在鼓里，不晓得这是对她的考查。但她认当真真地答复了田奶奶的题目。

周遭喝到嘴里，感觉馥香浓烈，还未细细咀嚼出甚么就滑到了胃里。香、滑、软，还带着淡淡的中药味，不像是她妈的技术。

叶梅只好让周遭睡觉前上个厕所，给她弄水洗脚。周遭对峙本身洗，就是肚子吃撑了，有点弯不下腰。

周遭妈还觉得这孩子是在姥姥家靠的，以是才吃起来这么享用；田奶奶纯粹是看周遭模样喜人，小小的人儿到处流暴露大人般的做派，总能让人很高兴。

早晨饭叶梅做了两菜一汤，别离是萝卜炖排骨、浇汁豆腐和海带豆腐汤，外加两小碟凉菜糖醋藕片和京彩豆腐。

周遭固然内心有点奇特田奶奶的所作所为，却没当回事。还觉得田奶奶喜好好学习的孩子，以是问的就多了些。

田奶奶放到桌上，拿出一块到口酥递给周遭。

三人在饭桌前做好后，田奶奶说：“今儿个圆圆第一次来，叶梅你这当妈的应当给孩子多做点好吃的菜，明天不是才买了很多菜吗？”

田玉香成心考校故乡，问了她很多题目，比如说在家里学过甚么，熟谙多少字，会不会写等很多细题目。

她记得跟田奶奶伸谢说：“感谢奶奶。看着就很好吃。”说罢她就拿勺子舀汤喝。