第30章 郭靖和黄蓉
做好了这些后，林薇这边的柴火也已经捡好了。
叶垂紧跟过来，终究在这只藏山鸡就要扑到林薇身上之前，一把给兜住了。
“哦。”林薇巴巴的看着叶垂拿出菜刀要摒挡这叫花鸡，竟然是完整没有重视到本身的手正被叶垂握着……
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叶垂明天过来还随身带着一个小型的东西箱，翻开后内里是一把菜刀，直板粗笨的切菜刀，到了叶垂手中却说不出的矫捷多变，摒挡起那只鸡来更是谙练而快速。
也就是在这个时候，俄然“呲啦啦”一阵声响，在中间的一阵草丛中响了起来。
“你先帮我在四周捡一些干草柴火，我去把这只鸡给摒挡了。”叶垂笑道，杀鸡是个技术活，并且多少有些血腥，他可不想让林薇看到。
“叶垂叶垂，还没好吗？”
“叶垂叶垂，我肚子好饿哦，还没有好吗？”
又过了一会儿。
叶垂在一块高山上挖了个洞，将用泥巴包裹的鸡肉放入此中，盖上薄薄的一层土，然后便在上面开端生火，接下来等着鸡肉熟透就行了，这叫花鸡的做法便是如此简朴，乃至不需求多余的法度和调味品，不过火烧的火候倒是很看工夫，只要经历丰富才气真正的烤制出令人对劲的味道来。
去水池洗濯了手中的泥巴，返来的时候林薇坐在火堆旁往内里加着柴火，她已经有些迫不及待了。
“是不是你明天说的叫花鸡？”林薇立即笑着问道，明显她还记得明天叶垂说过的话。
“叶垂叶垂，都等这么半天了，还没有好吗？”
现在叶垂蹲下去打量网兜里的那只鸡，他对劲的点了点头，“这只鸡不过几个月大，恰是肉质最鲜美的时候，不错，用这只鸡刚好能够做出那道菜来！”
放血拔毛，洗濯内脏，这都是厨师的根基功。
“呵呵，等今后有机遇了做给你吃，不过现在我要给你做别的一道菜肴。”
“现在的鸡颠末端八十多年的野生土长，都带上了野性，不太轻易顺服，没想到抓起来这么吃力。”叶垂喘气着说道，方才在山下陈思堂本来是让叶垂从抓鸡队抓来的鸡内里遴选几只的，不过叶垂却提出要亲身上山捉鸡，这食材叶垂是筹算亲身筹办的，再加上这不是还要陪着林薇过来玩耍么？
过了一会儿。
“叶垂叶垂，快好了吗？”
叶垂眉头大皱，不过内心倒是忍不住香到了射雕豪杰传中的一幕，黄蓉跟郭靖就是在烹调叫花鸡的时候把洪七公给招来的……
叶垂苦笑着摇点头，跟着小馋猫在一起还真是充满了欢乐，他等面前的火堆燃尽以后，扒开上面的一层灰，谨慎翼翼挖出了被泥巴所包裹的鸡肉，将内里的那层泥巴敲开，已经熟透了的披发着浓浓的异化着荷叶暗香的鸡香便披发了出来。
枫叶山的小山头上，林薇兴高采烈的批示着叶垂用网兜去网鸡，成果喊着喊着，那只浑身乌黑的藏山鸡就一头向着林薇冲了畴昔……
“已经能够了。”
“……快了，不过柴火不敷了，我们再找些来吧。”
声音不大，但起码叶垂跟林薇都听到了，两人仓猝看向中间。
满汉全席是中原饮食文明的最高境地，完整的菜谱共包含三百二十八道菜，这三百二十八道菜当中又分为了四个品阶，别离为：凡品，好菜，御味，尙膳。辣子鸡这类顶级的菜肴在满汉全席中也不过是凡品罢了，由此能够看出叶垂要做的这道御味凉菜将会多么了不起。
小鸡炖蘑菇是一道东北风味的家常菜，虽说是家常菜，却也是一道名副实在的初级菜系，味道鲜美，营养代价也高，几天后接待韩老的那顿鸡肉大餐中，叶垂就筹办将这道小鸡炖蘑菇给端上餐桌的。
陈思堂只当叶垂就是一个闲着没事干的大少爷，也没有多想就放他们两个进了山。
那鸡在网兜里还折腾个不断，仿佛随时都有能够脱困跑出去，叶垂用脚踩住网兜，体贴的问林薇：“你没事吧？”
蹲在火堆旁双手支着下巴的林薇俄然反应过来：“咦！？已经能够了？快点快点，我真想要吃吃看这叫花鸡了。”
“没错，这叫花鸡做法简朴，只需简朴的筹办便能够完成，最合适在这类环境下做来吃了。”叶垂笑着说道，他谨慎的将正在网兜内折腾的藏山鸡给提了起来，刚才上来的时候是带了一个鸡笼上来的，这鸡笼内现在已经关了别的的三只鸡，这三只却都是浅显的矮脚肉鸡，相对来讲要诚恳很多，被抓以后都蹲在笼子里不如何折腾。
“叶垂它跑那边去了，快点去抓它！那边！那边……唉？”
操纵这类奇特的烹调体例烤制出来的鸡肉，闪现出一种敞亮的枣红色，令人垂涎欲滴，林薇看着色相诱人的鸡肉，伸手就要去抓，叶垂仓猝拉住了她的小手：“烫，谨慎一点。”
“……那里有甚么香味，还要再等等。”
这枫叶山上有一小我工开采的小水池，这是为散养的鸡筹办的水源，内里竟然还栽种着几株荷花，现在恰是五六月的气候，固然花朵还未绽放，可荷叶又大又圆，却恰好用来包裹鸡肉。
林薇口中念叨了一边小鸡炖蘑菇的名字，眼睛亮晶晶的：“听起来必然很好吃，叶垂，我想吃。”
“这类小山头上不会有野兽吧？”
莫非明天本身跟林薇烤这叫花鸡也要招来甚么世外高人？
又过了一会儿。
“叶垂，叫花鸡要如何做呀，我来帮你好不好？”林薇兴趣昂扬的跟在叶垂身后扣问道。
“不可呢，还要再多等等。”
这味道没有辣子鸡那么的浓烈，却另有一种诱人的气质。
“叶垂，你要做甚么菜？”林薇仓猝诘问道，这女人对这个最感兴趣了。
“叶垂，那是甚么声音？”林薇看着那边半人多高的草丛，有些惊骇的问道，“不会是甚么野兽吧？”
“没事，呼，吓死我了。”林薇悄悄的拍了拍胸口说道，脸上倒是笑了出来，感受非常风趣，“刚才好伤害啊，幸亏你及时赶了过来。”
又从衣兜里取出一些用纸包裹的调味料，均匀的撒到整只鸡的表里，再摘来一个荷叶将整只鸡包裹好，从水池之下挖出一些泥巴来均匀的包裹在荷叶内里。
林薇立即嗯嗯的点了点头，就开端四周寻觅起了干柴枯草，她从小娇生惯养可从没做过这类事情，可想到等会儿即将要吃到口的甘旨鸡肉，行动那也是充满了轻巧欢乐的。
ps：满汉全席的说法向来都不同一，本书既然是小说，天然是有诬捏的成分，三百二十八道菜肴只是官方说法的一种，至于凡品，好菜，御味，尙膳的分级则是完整为了情节都雅而做的设定，大师切莫叫真~~~~~~求保藏求保举，新的一周开端，本周冲榜，如果进入了新书榜前二十名就加更哈~~~
“哪能这么快啊，很多等一会才行。”
这藏山鸡体型轻小，行动敏捷，也最是好斗，非常难缠，被叶垂逼急了以后竟然扑腾扑腾的要去进犯林薇，林薇刚才喊的努力，这个时候却吓的尖叫一声，扔动手里的网兜下认识的就蹲下抱住了本身的头。
“叶垂叶垂，快好了吗？我仿佛闻到一股香味了。”
叶垂将那只藏山鸡给塞进笼子后，便又从内里提出了一只肉鸡来，这肉鸡便是要做叫花鸡的，至于剩下的那两只肉鸡，则是为了几天后给韩老所筹办的鸡肉大餐预备——既然是大餐当然不成能只要一道小鸡炖蘑菇，叶垂还筹办了别的两道鸡肉名菜，与此同时另有一道属于满汉全席中的御味凉菜……
又过了一会儿。
又过了一会儿。
“那道菜叫做小鸡炖蘑菇。”叶垂笑着答复道。