第六章 食材的黄金时间
那种模样的厨具,真的会有效么?
当然也能够去评测摒挡的厨房去实验本身的摒挡。
“没甚么题目,约莫到早晨,你的厨具就能够送来。”事情职员朝着李晓然说道。
伴跟着摒挡开端的声音,世人立即开端脱手停止筹办本身的摒挡。
“费事了。”点了点头,厨具的要求已经处理了,那么剩下来的事情就已经简朴多了。
“笋子,香菇,胡萝卜,他究竟要做甚么?”台上的伊莲娜已经完整看不懂李晓然究竟要做甚么了。
不过那奇特的厨具,还需求去特地让人筹办才气够。
“恩,他这是?”一旁的伊莲娜睁大了眼睛。
因为这是最能够表现出鲷鱼甘旨的存在,同时也是对于厨师刀工技能要求极高的摒挡。
“哎,你肯定要那种款式的东西吗?”听完李晓然的话,阿谁事情职员一脸惊诧的问道。
另有世人早已经筹办好了的其他配料。
即便已经从无数的厨师那边,听到过各种百般奇奇古怪的厨具,但是却向来没有一个像是李晓然如许要求的。
“那种奇特的厨具,他是想要做甚么?”一旁的世人,已经有人瞥见了李晓然手中的厨具了。
“无聊的摒挡,他已经必定是失利的了。”看着时候,四宫小次郎下结论道。
毕竟再体系空间的厨房当中,内里的统统李晓然都能够缔造出来。
他们三个呈现在这里,更多的还是因为伊莲娜保举的这个年青人。
以是在他们看来想要满足,安利留卡斯应当比别的两人简朴一点。
爆裂,如同烟花爆裂一样。
而另一边美食摒挡评测的办公室当中,三小我坐在办公桌的前面,看着电脑当中通报过来的质料都有些愣神。
命题是鲷鱼,并没有明白的点名做法,但是李晓然不消想都晓得,在场的厨师根基有百分之五十会将鲷鱼以刺身的体例闪现上去。
“没错,我就是要那样的厨具。”点了点头,李晓然说道。
一条差未几七十厘米摆布长的鲷鱼。
独一让他们有点放心的,那就是众所周知安利留卡斯除糕点以外的摒挡程度,实在是有限的很。
这不由得让人思疑,他是来玩杂耍还是来摒挡的。
而评审席上的三人,则是将目光谛视在李晓然的身上。
三天的时候很快就畴昔了,分歧于其他厨师的严峻,李晓然倒是很悠然得意的站在本身的厨台前面。
三天的时候,剩下来的就是悄悄的等候了。
不管他在如何加快进度,时候已经不敷够了。
不过他要那么多鲷鱼肉做甚么呢?
“他开端切菜了,切成丝是要加到碎生鱼肉内里吗?”
随后在在场世人的震惊下,李晓然直接将菜刀剁在了鲷鱼的身子上。
一把看起来比较浅显的菜刀,但是在菜刀的刀身上却稀有之不尽的圆孔,而每一个圆孔上则穿戴钢丝。
“不管他要做甚么,不过他忽视了最首要的一点,食材的甘旨。”四宫小次郎开口说道。
“毫无感化的夸大演出。”一旁的四宫小次郎,悄悄的哼了一声。
食材已经全数在世人的身前筹办好了。
“鱼皮,他将鲷鱼脂肪肥厚的鱼皮伶仃取出了。”
梦幻的糕点师:安利留卡斯。
“独一好的一点,那应当就是安利大师了。”
剩下来的就是等候时候的达到,然后开端制作本身的摒挡了。
“既然如许,就做那一道菜吧。”看着其他已经从震惊当中回过神来,并且朝着相干职员扣问厨具的厨师,李晓然心中也已经决定了究竟要制作如何的摒挡了。
而李晓然固然因为评审名单惊奇,但此时现在得李晓然更多的是想如安在三天后的评测上,用鲷鱼做出一份甘旨的摒挡。
看着一旁的厨师,统统的厨师,只需求看一眼,四宫小次郎就晓得他们做的菜,究竟是甚么了。
蔬菜摒挡的把戏师:四宫小次郎。
“这就是你保举的阿谁小鬼?他在想些甚么?用这些奇特的厨具?莫非他觉得用这些厨具,就能够做出让我们对劲的作品了?”带着眼镜一脸的严厉,四宫小次郎缓缓开口说道。
“竟然没有一个低于三星级别的主厨,想要制作出满足他们的摒挡,这也太困难了吧。”
瞥见了评审的名单以后,统统的厨师都暴露了震惊的神采,随即开端抱怨了起来。
那就是两个小时,将最甘旨的鲷鱼,再味道阐扬到极致的时候当中闪现上去。
“刀工很不错,不过他想如何措置鲷鱼肉呢?刺身,还是其他的体例?”看着李晓然,敏捷将鲷鱼去鳞,剔骨,四宫小次郎悄悄点了点头。
随后那炸开在天空中的鲷鱼肉,纷繁落到了早已经筹办好了的大碗当中。
“天下上的摒挡,数之不尽,有能够是他需求来措置鲷鱼的奇特东西吧。”一旁的安利留卡斯开口说道。
不过这份惊奇也没有保持多久,因为时候已经到了。
“不,他开端热锅了。”
“开端的时候是早上十点,而按照他们给出的质料,鲷鱼将会是在凌晨六点捕捞登陆,也就是说鲷鱼味道最为黄金的时候是十二点。”李晓然看着质料上的先容,心中悄悄想到。
“如何会,炸裂了!”
“我也不晓得,不过信赖必定是有效处的吧。”伊莲娜摇了点头。
“本来如此,刀身上的锋利钢丝,刹时将鱼肉跟鱼身剥分开来。”四宫小次郎推了推本身的眼睛道。
想到那一道摒挡,需求的奇特厨具,李晓然不由得朝着事情职员走去。
不过这对于具有体系空间的李晓然,并没有多大的用处。
全部鲷鱼肉直接炸开来了。
唯独他,本身完整看不懂。
“他,这是在做甚么?”
“他要干甚么!?”安利留卡斯吃惊道。
固然没有给出时候的限定,但是这已经是一个默许的时候限定了。
钟摆的下方是一条长桌,四宫小次郎、伊莲娜跟安利留卡斯三人就坐在前面。
如此大的动静,将一旁的厨师目光全数吸引过来了。
其他的不说,起码刀工已经拿得脱手了。
“星级摒挡评测,开端!”
另有号称闭幕者的:伊莲娜。
而在测评大厅的正火线的中心,一个庞大的钟摆停放在那边。
“我的天,这一次的星级评测,如何会这么峻厉。”
因为是尽力的打造,需求的时候并不算长。
普通来讲天下上只要备案的厨具在这里都有,但是总会有一些奇特的处所厨具,以是评测机构都有专门打造厨具的处所。