第一百九十四章 与堂岛银的二次对决
反倒是李晓然，闻声了堂岛银的这句话，脸上不由得暴露一丝惊奇：“堂岛前辈早就推测幸平创真会回绝了么？那还要我去指导他做甚么？”
这里竟然有这个？
同时在浸泡熊肉的同时，李晓然开端加热锅中的油，并且开端将鸡蛋跟栗子粉打在碗内里，均匀的搅拌，建形成油炸的面衣。
没有回到本身的房间内里，李晓但是是来到了旅店中的厨房里。
“李桑你的话，做过熊肉么？”堂岛银看着李晓然俄然开口问道。
来到厨房内里，李晓然看着站在厨房里的堂岛银，脸上不由得暴露一丝惊奇的目光。
两种极度的摒挡，要么是百分百的完美，要么是百分百的差劣。
必不成少的各种百般的香辛料，另有蜂蜜，栗子粉。
“不，我已经决定好我要做甚么样的摒挡了。”李晓然的脸上不由得暴露一丝笑容。
幸平创真的话，那边临时就由久我照纪照看着吧。对于幸平创真想要依托本身的尽力研收回熊肉摒挡，克服叶山亮。
“最后的一步，放入烤箱当中。”
双手交叉，堂岛银看着李晓然。
心中预算时候，李晓然将油锅当中的熊肉取出，然后放入烤盘上用厨纸将多余的油吸干，然后推入烤箱当中。
但一样的如许对于主厨措置熊肉的体例，有极高的要求，因为一旦措置不好，那么被油炸封存的就不但仅是甘旨，一样另有腥臭味也会被封存在内里。
穿好厨师服另有洗濯完双手后，李晓然跟堂岛银快速的遴选本身需求的食材。
李晓然转头看了一眼厨房内里的幸平创真，不由得笑了笑分开。
跟李晓然一模一样的步调措置，堂岛银也挑选的是停止油炸。
切块，随后再用大蒜末，以及姜末，洋葱酱涂满肉身，让通过淹泡将肉变的更加柔嫩滑嫩。
油炸锅的熊肉出过，李晓然手中的刀敏捷的在熊肉的大要切开一刀口儿，随后倒入早就已经筹办好了的芡汁，然后敏捷在上面裹好新的面衣然后持续放入油锅当中停止煎炸。
方才已经看过厨房内里的食材库了，关于熊肉脑海当中已经将其与需求的配菜摒挡相连络了，现现在李晓然要做的就是将脑海当中的摒挡具现化出来。
见到李晓然承诺下来，堂岛银的脸上不由得暴露一丝笑容：“那么这里的食材，固然不敷全面，但也算是多的了，需求一些时候来思虑么？”
“来一次摒挡比试吧，恰好我这里另有两块已经腌制过的熟成品。”闻声李晓然的话，堂岛银笑了笑悄悄点头说道。
就在李晓然筹办油炸的面衣同时，鼻尖俄然嗅到了一股特别的香味，李晓然抓过甚去看着堂岛银的那边，脸上不由得暴露一丝笑容。
“没有要求。”堂岛银摇了点头。
“那如果我输了呢？”没有被堂岛银开出的价码吸引，一百万美圆固然绝对不算少，但是对于现在的李晓但是言也不算多，起码想要挣到一百万美圆的话，也并不是非常困难的事情。
“堂岛前辈是去看叶山亮如何试做摒挡的么？”李晓然笑了笑看着堂岛银说道。
“如果你能够做出让我对劲的摒挡，那么我私家会援助给你的‘L’一百万美圆，无前提的援助。”堂岛银笑了笑朝着李晓然说道。
对此固然李晓然也并没有多少的定见，但该提点还是会提点的，毕竟最后的结局但是干系不小。
“没错，他还逗留在如何去除腥味的思惟上面。”悄悄的点了点头，李晓然说道。
“但是固然仅仅只是第一次制作，但是我对于熊肉这一样食材可并不陌生啊！”伴跟着摒挡的制作，李晓然的额头上垂垂地呈现一丝汗水。
“超出设想的摒挡水准，对于熊肉加热的机会可谓绝妙，所挑选的香辛料以及应用的伎俩，再加上烹调的天赋，这统统都让他远远超出了当初春季提拔赛时的顶峰，如果幸平创真还是现在的厨艺，那么他绝对没有体例得胜，特别是食材是熊肉。”堂岛银缓缓的出了口气说道。
如同鹿肉，或者是别的的野味摒挡，李晓然倒是并没有少做过，但是熊肉的话，仅仅只是存在于实际上面，并且本身也晓得很多关于熊肉的措置烹调体例，但是真正做的话，倒是的确没有尝试做过。
“没错。”闻声李晓然的话，堂岛银悄悄的点了点头。
熊里脊肉，遴选完熊肉的部位，李晓然快速的开端停止对于熊肉的措置。
没错，就是这个味道，就是这个声音。
“那明显易见，这场摒挡对决，我没有回绝的来由了。”李晓然摆了摆手说道。
如许的摒挡，即便是如同堂岛银如许的厨师也不得不尽力慎重的对待。
“那么开端吧！”
“看起来，幸平创真回绝了你的教诲。”堂岛银看着李晓然脸上并没有暴露不测的神采。
听着李晓然的抱怨，堂岛银不由得笑了笑：“只是尝试一下罢了，毕竟偶然候听一些别人的指导，并不是一件好事情，幸平创真应当是第一次打仗到熊肉吧。”
“堂岛前辈也在厨房内里啊？”
用油炸的烹调体例，将熊肉的甘旨全数稀释在一起，如许在咀嚼的时候，统统的味道城阛阓中在一起发作开来构成非常言语的甘旨。
“已经有方向了吗？”闻声李晓然的话，堂岛银悄悄点了点头。
“不过如果你还没有体例体味的话，那么是没有体例博得过叶山亮的，三流的厨师遵循别人的法度进步，二流的厨师会去除摒挡的缺点，一流的厨师则是会思虑食材的原味，熊肉如果没有体例措置好的话，的确是非常的腥臭，但是一样如果能够措置的好，臭味也会变成甘旨的。”
微微一愣，但随即李晓然摇了点头：“没有，固然对于熊肉有一些的体味，不过倒是没有做过。”
俄然李晓然的脚步停下，脸上暴露一丝惊奇，随后又嘴角微微勾起。
感遭到了，就是现在！