第十七章 四码头嗦螺店
“那。。。好吧！这钱我收着，小阳呀，你必然要记取你云哥哥的恩典，别健忘了，晓得吗！”孙老爹想了半晌，终究还是接过了贺云递过来的三百块钱，好好收好以后，对着一旁忙着洗刷小龙虾的小阳说道。
“那。。。。行！就如许定了，那一天，我会来店中的！”贺云想了些许，点了点头，说道。
这些筹办事情做好以后，时候已经到了蒲月尾了。前几日，贺云找人做好了店招牌以后，又把手中的钱点数了一下，发明只剩下两千多块钱了。
“爷爷，我会的！云哥哥对我与爷爷这么好，小阳将来定会好好酬谢云哥哥的！”小阳停动手中的事情，扭头一本端庄的对着孙老爹说道。
之以是会叫如许一个店名，那是因为贺云重生前最为着名的嗦螺店就是这个店名，贺云记得，这个店名应当还没有被注册，贺云抢先一步注册，不会有任何题目。
以后，通过孙老爹，贺云在他熟谙的一个木工手中定做了一批桌椅，桌子是那种长条形桌子，能够坐四小我，长宽比例在2：1摆布，木制的，上面用气钉钉上了一层三合板，摸上去非常光滑。而椅子，则是靠背坐椅，设想制作之时，贺云特地花了一个草图给木工，把靠背设想成凹形，让后背能够更加温馨的靠着座椅靠背。除了这些，贺云还买了很多塑料碟子，塑料袋，一次性筷子，牙签甚么的。
“那。。。。您还是收着吧！小阳现在恰是长身材的时候，您能够拿着这些钱，给他买点好吃的。您也晓得，我也不缺这三百块钱！”贺云游移了半晌，终究还是挑选把这三百块钱给孙老爹。
店面的装修，贺云看了，还算能够，以是，贺云并没有费钱再装修一次。而店面的前面是一间小厨房，前面则有一个木制小楼梯通往店面的夹层。这类典范的门面设想在沅水县非常常见。
“这个嘛！得查一下日历，看一看比来的黄道谷旦，你等着，我去看看！”孙老爹说着，走到床头，拿出一个很小的日历，翻看了几下，又想了半晌，持续说道：“云伢子，这日历上说，比来的黄道谷旦在六天以后，也就是礼拜日那天，并且那一天刚好是六月六日，六六大顺。数字吉利。”
固然贺云想不通，但他也没有过量在乎这些，他现在在乎的是别的一件事。已经蒲月份了，贺云已经堆集下五千多块钱。
“嗯，孙老爹，您看这开业的日子，您有甚么建议吗？”贺云再次说道。
接下来，就是挑选黄道谷旦筹办开业了。贺云特地把孙老爹请到了杂物间，筹办与他筹议一番。
嗦螺的烹调体例，贺云早就有了，钱也有了五千块钱，最首要的是桌椅板凳，门面，以及工商执照，他都有体例弄到。
。。。。。。。。。。
但一个月下来，贺云又有了一个成熟的设法。这个设法还是开店，只不过不是卖小龙虾，而是卖螺丝。
日子就如许一点点畴昔，很快一个多月畴昔了。这一段光阴，老妈与老爸整日里忙着收小龙虾，烹调小龙虾，卖小龙虾，底子顾不上家中。没体例，贺云只得又当爹又当妈，照顾着贺虹霞，可把他给累的够呛。
螺丝，也叫嗦螺，是一种很小的田螺，一样也是沅水县非常着名的小吃。当然，这是2007年今后的事，此时的螺丝还只是人们口中的一道浅显菜肴，并且食用的还是比螺丝大一些的田螺。
荣幸的是，现在还只是2003年，对于工商证件，食品安然证件等都不是很难办，只要你交了钱，根基上就能办下来。
找了个余暇时候，贺云在镇上以两千块钱一年的房钱，租了一间三十多平方的店面。店面本来是卖打扮的，因为老板买卖不好，就没租了，贺云与房东签订和谈以后，交了半年的房钱，便开端打算开店了。
固然贺云没跟去看过，但每日听李克嚷嚷这，嚷嚷那，倒也体味了个大抵。提及来，贺云还真是佩服秦薇薇，你说好歹也是个大门生，固然是个农学院毕业的，但如何就不呆在多数会，跑到这乡村来种蔬菜。
本来，他是想筹办用这些钱开一间夜宵店卖秘制小龙虾的。可厥后因为各种启事，连小吃摊都“让渡”给了父母，天然开夜宵店也被他给否掉了。
不但如此，贺云还筹办把嗦螺打形成一个品牌，一个能够开连锁店，加盟店的品牌，而其店名，贺云都想好了，就叫四船埠嗦螺。
“孙老爹，这些天真是辛苦你了！又让你出摊，又让你办证件的！贺云实在是过意不去，这里有三百块钱，你拿着，就当是你的奖金了！”贺云说着，从口袋当中取出一叠钞票，从中数了三张递给了孙老爹。
不是贺云想做善人，而是贺云不想让孙老爹就此拜别，因为接下来，四船埠嗦螺店常日里的办理烹调，他都会交给孙老爹，至于他，他只会做幕后老板。
最后，贺云又搞定了嗦螺的供应商。供应商是一个专门打渔的渔民，他承诺会把每日捕鱼所得的嗦螺，以五十块一百五十斤的代价卖给贺云。
至于工商食品等证件，贺云也通过孙老爹代替他去办的，毕竟，他还只是个十多岁的小孩，如果他亲身去办，必定是办不下来的。
李克这小子，倒是每天往他表姐家跑，贺云听他说，他表姐秦薇薇倒是真就办起了蔬菜大棚，种起了蔬菜。
可孙老爹一见贺云给钱，倒是连连摆手，说道：“云伢子，这可使不得！你能雇佣老头子我，每月给我三百五十块钱，就是对老头子最大的恩典了，现在老头子为你做点事，是应当的！”
当然，如果买卖好的话，他还会多雇佣一小我帮孙老爹，毕竟孙老爹年纪大了，必定会忙不过来。
这还是孙老爹在这段时候，趁着余暇时候卖小龙虾得来的，至于之前的那五千块钱，他早就花的七七八八了。
并且，这一次，贺云筹办把嗦螺所用的调料一次性调配好，以纸包分红数百份，烹调时，只需遵循嗦螺的量，放入对应的调料量，以汤汁熬制便可。如许，他就完整制止了如烹调小龙虾那般，常常要到镇上亲身去烹调。