第二十二章 凉皮
唐初见顾老眼睛都发亮了,天然猜到他必定是个吃货。看来明天的忙活应当不会华侈了才是。
话说双手保持一样的行动不断的磨啊磨啊,实在手还是很酸的,待能够去用饭的时候唐初才终究束缚了。
"吃馄饨咯,吃馄饨咯,两文钱一碗的馄饨啊,个大馅多啊。"唐初不谨慎又转到了早上的阿谁馄饨摊子,听着老板的呼喊声,脚步一顿,眼睛亮了起来。
"碗借你没题目啦,就是这钱......"老板绕头,有点踌躇。
"老板,你还记得我不?"唐初站到老板面前笑咪咪的看着他。
回到摊子唐初和老板打了号召,就忙活开了。
"你,你是,"馄饨摊老板半眯着眼睛,"哦,你是上午吐了我......"
"成,这没题目。"本来只要一刻钟啊,老板承诺的很利落。只要不迟误他普通做买卖就成。
城里吃东西的处所很多,街上各种百般的吃食铺子和路边摊琳瑯满目标排的长长的,可唐初今儿个中午另有事要做,只能在街边买了两个饼子充饥便转去了别的处所。
"另有要求?甚么要求?"有买卖上门老板天然不会回绝,再说现在已颠末端吃午餐的时候人未几。最首要的一个是固然唐初上午吐了这里一地,可唐初却也丢下了五文钱不是?当代人最是实在了,他对唐初的第一印象还是很好的,以是此时才有下文。
老板很利落的承诺了,且帮着唐初把东西装好,最后乃至还问唐初要帮她送畴昔不。唐初忙摆手谢过,往医馆而去。
"哎,是是是,老板真是好记性,"那可不是甚么功德,唐初忙打断他,"老板我这是又买馄饨来了,不过,我能不能提点要求?"唐初谨慎翼翼看着他,真担忧他一口回绝。
医馆是不包饭的,四个学徒加上现在的唐初,五人轮番出去用饭。
"恰好恰好,我担忧错过饭点呢!"唐初忙把几碗凉皮都拿了出来,除了顾老和顾逸尘以外,其别人每人一碗,当然,忙活了这么久,再说她中午也就吃了两个饼子,天然不会虐待本身。
她先是把买来的面粉和地瓜粉一比一的异化,然后一点点的加水一向朝一个方向搅拌,最后搅拌成了活动的面糊,老板已经烧开了水,唐初用老板放馄饨的平底盘子刷上一层油,舀一勺面糊出来闲逛摊开放进蒸笼。
看模样有门啊,唐初内心一喜,忙道,"大哥,您看我本日事想要做些东西给长辈吃,可家里又不太便利,您看您能不能借您的地儿给我做些吃食?您放心,钱不会少您的,我必然不会让您亏损的。"唐初担忧老板回绝忙套近乎,比大哥都叫出来了。当然,钱甚么的也是要说的,人家也不能白借她处所不是?
卖古玩玉器甚么的唐初底子就想逗不敢想,可只是买些吃的人家底子就看不上好嘛?试想人家脱手就是一百两的人会甚么吃的没有吃过?
"好,我这就蒸上,你快去快回吧。"老板再次承诺的利落。
"没是没事,本就借了您的地还劳您帮手,这是应当的,您就收下吧。"唐初把钱推了归去,顿了顿又道,"嗯,你如果感觉不美意义,那,再把你的食盒接我如何?"唐初不想推来推去,恰好装这些东西归去还要一个食盒,就直接开口了。
一个上午的时候过的很快,唐初就是如许一向在研磨中度过的......
"不是不是不是,我是感觉给多了,你用的东西也未几,就随便给点就成。"摊子老板可贵脸有点红。他感觉唐初用的时候不长调料也未几,收个五文就差未几了,他不贪婪。再说人家也留了碗面下来不是?
唐初刚来,天然是很有眼色的让其别人先去吃了她最后才去。
实在另有一个启事也是现在气候太热,唐初底子没有甚么胃口吃的下东西的
"你要借我的地儿?要多久?"摊子老板踌躇了一下,问道。他的设法是总不能一向被唐初占着地儿吧?他还要做买卖呢。
她先是去了卖菜的摊子买了黄瓜豆芽之类的配菜,再去铺子里买了面粉和地瓜粉,想着摊子上应当有辣椒甚么的东西她就其他的都没买,忙跑了返来。
"不久不久,我买下东西只要一刻钟就行,老板您当作不?"唐初双眼亮晶晶的看摊子老板。
"这,这是甚么?"顾老看来看去,还是没有看出唐初拿来的是些甚么。饶是他号称吃遍了天下的美食,却真真没有见过这个。
"大哥,明天真是感谢您了,这碗给您尝尝,另有这十文钱是我谢您的,对了,"唐初再拿出十文,"我想借您的几个碗筷,今儿个旁晚给您送过来成不?"
盖好盖子后唐初估摸着约莫过了五分钟,凉皮中间鼓起一个泡她就把盘子拿了出来,立即又放了另一个筹办好的盘子出来。
昨日本就想好了今儿个要给医馆的世人买些东西,可唐初转来转去却发明要嘛东西太贵她底子买不起,要嘛就是她根完整看不上眼。
东西摆好,桌上一溜儿摆着七碗一摸一样的凉皮。
把蒸好的凉皮用凉水洗沐,待另一个好后唐初也用一样的体例把凉皮放凉,最后全数切成条。凉皮切好后放入焯过水的豆芽和切丝的黄瓜已经摊子上有限的几种调料拌均匀,拌好后唐月朔共装了八晚,此中一碗递到了摊子老板的面前。当然,另有十文钱。
唐初仓促提着食盒近进医馆,几个学徒在一旁歇息,而顾老和顾逸尘正吃着家里下人送过来的饭菜。
"如何?太少了?"毕竟借了人家的处所,既然人家嫌少多给点野无妨,"拿我再......"
以是唐月朔圈的转下来还是两手空空,纠纠结结。
"好的,那太感谢您了大哥。"唐初喜笑容开,"对了大哥,能不能先费事您把蒸笼给我放锅里蒸着?我待会返来就好用。"这大夏天的,不管吃甚么都会没胃口,不过唐初想做的是凉皮,再说现在最首要的是节流时候。
毕竟早上的时候本身但是吐了人家一地,清理起来也很恶心好吧。
"哎!"唐初笑着伸谢。