第二十三章
“小悦哥，你做甚么好吃的呢，如何这么香啊！”柳哥儿提着一篮子菜从外头跑出去咋咋呼呼的问道。
柳哥儿听了眼睛一下就亮了，他放下篮子走到灶台前面，弯着腰瞪大眼睛低头去看锅里白白的乳糕，一边还用力抽动着鼻子嗅从锅里升起的热腾腾的奶香气儿，满脸都写着“我很馋”三个字。
“那这几只田鼠我就不客气收下了，你等下，我去拿绣样。”秋哥儿都这么说了，刘么么也不再推让，伸手接过了篮子进了屋。
“也对，你阿么一向都只养一头母羊的，其他都是小羊羔子，是没啥味道。”秋哥儿说道，想到之前赵么么活着的时候两人干系还是挺好的，就叹了口气说道：“你家之前母羊配种还都是来我家的呢，今后你怕是不养羊了吧？”
“我家那两端羊还小呢，味道倒是不大。”杜齐悦说道。
刘么么很快也过来了，一样尝了两块乳糕，乳糕绵软的口感另有甜甜的奶香味都让他赞不断口。去田里送饭的时候杜齐悦也让柳哥儿为陈有青和虎子带了几块，这两个爷们也感觉乳糕的味道不错，不过他们一向以为软绵绵白乎乎的乳糕更合适哥儿和女人们吃。
实在要按杜齐悦本身的设法他在醉福楼里做个糕点徒弟挺不错，吴明耀看着是个好相处的老板，他只要有技术就不怕赚不到钱。但是颠末这些日子以来的察看，杜齐悦感觉以他现在的环境来讲最好还是要考着秀才才行，哪怕只是考上个童生，在乡间他的日子也会舒坦很多，起码别人不会像现在如许随便欺负他。
杜齐悦花了点工夫藏好了钱后就到了刘么么家里，柳哥儿已经换了一套旧衣裳在油菜垛子上面蹦蹦跳跳的帮手踩了，看那衣裳的色彩和格式应当是虎子小时候穿的，现在穿在柳哥儿的身上让他看起来更像是个小爷们了。
这秋哥儿本来不是大丰朝的人，他是大丰朝边关一个草原部落里的哥儿。他之前糊口的地气候卑劣，糊口艰巨，只要女人另有强健标致的哥儿才气嫁的出去，像他如许不敷强健又不敷标致的哥儿很难嫁出去。他家里穷，兄弟又多，父母见他嫁不出去，不肯意一向养着他，就把他卖给了人牙子换了点钱给他几个兄弟结婚用。不过秋哥儿还算是运气好的，因为长的欠都雅没被卖到那些肮脏处所去，一起跟人牙子来了大湖镇，被杜大山看中买了返来，现在日子也是过得红红火火的。
“小悦哥，你可真短长，连这么邃密的糕点都会做。这个镇上卖的宝贵了呢！”柳哥儿说道，一边趁着杜齐悦不重视偷偷的伸出一根手指在乳糕的边沿压了一下，以后又快速收回来放在嘴边舔了一下。
“你晓得就好，放心的去干活儿吧，那是你爹爹之前干活的酒楼，去那边人家总会多照顾照顾你的。”刘么么有些感慨道。
“二十文钱。那你这就跟我去吧，现挤的最新奇不过。”秋哥儿说道。
柳树湾村边上是两座连着的小山包，杜大山家住在山脚不远处，他家屋背面就是牲口棚。杜齐悦到的时候秋哥儿正在挤羊奶，看到他来就招了招手让他站在门口等一下，“杜家爷们，你可别出去，这牲口棚里脏，味道大，你等一下，我挤完这只就给你挤。”
“养的，我家牲口棚大着呢，不养空着可惜了。”不过杜齐悦今后必定不会养太多的羊，固然羊肉好吃，代价也贵，但是那羊味道又大又喧华，倒不如多养几头猪合算。
羊奶煮好后杜齐悦本身喝了一些，剩下的他拿出茶叶包后晾凉了倒进了锅里，然后加上一些面粉和白糖用小火边加热边搅拌。在杜齐悦的搅拌下奶糊很快就开端变得黏稠起来，等黏稠的差未几搅不动以后他就停止了加热，让羊奶糊天然凝固。
羊奶是个好东西，有钱人最爱买这个做点心吃，杜大山野生着十来头母羊，每天挤的奶都会运到镇上去卖，能卖上很多的钱。秋哥儿见杜齐悦要买天然乐意，便笑着说道：“有的有的，我正筹办归去了挤奶呢。你要多少，我挤好了给你送家去。”
“我晓得了，你不消急。”杜齐悦说道，然后冷静后退到了门口通风的处所。这牲口棚里固然被清算的挺洁净，但是羊膻味却还是很浓，异化中间猪圈里收回的臭味儿，猛一闻真是让人恶心的短长。
气候渐渐热起来，羊奶挤出来后放不了多久，杜齐悦回家后就进了厨房开端措置。之前他在镇子上看到卖的那些乳糕做起来实在很轻易，牛奶或者羊奶混上面粉蒸熟了就好了，之以是大师都感觉这吃□□贵是因为普通人都不晓得该如何去除奶里头的腥味儿，这对杜齐悦来讲却不是难事。
“只能再吃一块，剩下的吃过饭后饿了再吃。”
杜齐悦回家后找了个洁净的罐子，又拿了二十文钱就去了杜大山家。
“要一斤，不过我本身去拿就好，不必费事你送畴昔了。一斤多少钱？”
“这事柳哥儿已经和我说过了，你尽管去就是了，乡间人生存最大，你要过日子要读书测验，今后要花大钱呢，总不能坐吃山空的，你去做个活儿赢利没甚么人会说闲话的。只是记着了，你别进了厨房就出不来了，读书才是正道。”刘么么说道。
两人做了一个菜后乳糕就冷却定型了了，杜齐悦就把它切成了均匀的小块后撞到了一只大盘子里，笑着对紧盯着他行动的柳哥儿说道：“别干看着了，快吃吧。”
秋哥儿站在门口边等着，杜齐悦想到做乳糕的事情就走畴昔问道：“秋夫郎，不晓得你家可另有羊奶吗，我想和你买一些。”
像钱家、像杜富金家之以是敢算计他就是因为他杜齐悦现在只是个浅显的爷们，且除了陈家这个外姓人家没有其他能够帮扶他的人，他们感觉本身欺负了也不会有事。如果不是原主读书不错，看着有望考上秀才，族里必定不会在这两件事情上帮他。以是杜齐悦必须得让本身有出息，不然今后会欺负到他面前的人大有人在，说不定到时候他还找不到帮手。
杜齐悦眼角瞄到柳哥儿的小行动，只当作没有看到，说道：“快点过来帮手洗菜，时候不早了，再不做饭你爹爹和哥哥就要饿肚子了。”
“我免得的，我会在家里读书的。”杜齐悦说道。
秋哥儿直接将篮子塞到了刘么么的怀里，说道：“我们家里另有好多，一时也吃不掉，就给熟悉的人家送几只尝尝味道。再说我也不白给你的，你之前做绣的鞋子花腔很标致，我想问你借几天。”
“在做乳糕，香吧，等凉一点就切给你吃。”
柳哥儿立即欢畅的伸手抓过一块大大的咬了一口，两个腮帮子鼓鼓的说道：“哇，好香，好吃，真好吃。”
“哦哦，这就洗。”柳哥儿看了眼乳糕边沿被他按下的一个小小凸起，有些心虚的应了声。
杜齐悦埋头踩着油菜，没干多久陈家就来了一小我。此人恰是猎户杜大山的夫郎秋哥儿，他手里提着一只大篮子，走过来讲道：“刘么么，我们当家的在小山头里捉了很多的胖田鼠，我宰了几只给你送过来尝尝鲜。”
杜齐悦从柜子里找了一些茶叶出来，用纱布包好后放进陶罐里，然后将陶罐放到加了半锅水的大锅里加热。这模样既能够消弭奶腥味，还能杀菌，因为隔水煮的，也不会粉碎了羊奶里头的营养成分。
秋哥儿挤完了一只母羊的奶，站起来拍了拍身上的灰尘走到门口接过杜齐悦手里的瓦罐，又坐到了另一只母羊身边，才说道：“你今后养羊上头如果有甚么不懂的，固然来问我，我从小就养羊，倒是懂一些东西。”
秋哥儿昂首看到杜齐悦站的远远的，就晓得是牲口棚里的味道熏着他了，便笑道：“杜家爷们，我记取你家也养着羊的吧，如何不风俗这味道。”
“我来找么么问点事。”杜齐悦把本身长袍的下摆撩起来一点，在膝盖的位置绑了个结，走到油菜垛子上帮着一起边踩边说道：“醉福楼的老板让我去帮手做点心，我看着这活挺好的，挺想应下来，就是不晓得守孝期间能不能出去干活儿，以是想来问问么么。”
柳哥儿三两口吃完了手里的乳糕，伸手又拿了一块，一边往嘴里塞一边点着头说道：“嗯嗯，就吃两块，真好吃，难怪这个会卖的这么贵。”
“你留着本身家里吃就好了，干吗送过来啊！”刘么么推让道。
刘么么看到杜齐悦，停下脚上的行动，抹了把汗问道：“小悦，如何过来了？”
杜齐悦没再接话，低着头用力的踩着脚下的油菜，像是泄愤一样。
“成，秋夫郎你先归去，我回家去拿罐子，一会儿就畴昔。”杜齐悦说道，放下长袍下摆就往家走去。