第七章
接着杜齐悦盛了一碗粳米粉倒进南瓜泥当中，加上一点糖，洗了手把南瓜泥和粳米粉揉成一个橘黄色的面团，然后放在一边等着备用。
离着杜齐悦很近的一亩田里，他乃至看到一个看起来还不到十岁的孩子也在卖力的挥着镰刀，那孩子因为人小力量小，一棵油菜花要割上两三次才气堵截，杜齐悦能够看到他因为卖力的劳作脸都已经热的通红了，汗水不断的往下滴，却没有一点要停下来的意义。
刘么么昂首一看，那可不就是杜齐悦，正傻愣愣的站在田埂上。明天固然气候好，风却也不小，杜齐悦又恰好站在风口那边，刘么么忙丢了手里的镰刀，边往田埂走边喊道：“小悦，你如何来田里了，快归去，别在这里吹风，谨慎再病了！”
杜齐悦身材看着固然有些肥胖，但是他之前一向都非常的安康，身材根柢实在很好，此次抱病也多数是因为心机启事，是以没几天病就好了。只是身材因为此次的大病有点虚，身上的力量还没完整规复，只能简朴的活动活动。不过这并不影响他起床四周逛逛，好好的体味一下这个小村庄的表情。
想着这些乱七八糟的东西，时候一下就到了申时，杜齐悦看了看天气从床上爬了起来。刘么么刚才说他们家的田得赶时候才气在明天清算好，杜齐悦估摸着明天吃晚餐应当会比平时早晨一些，就想着给刘么么他们做些点心送畴昔，让他们垫垫肚子，本身也表达一些体贴。
杜齐悦对此次的小南瓜非常的对劲，本身一边吃一边装碗，等装好他本身也吃饱了。摸摸肚子，杜齐悦把碗放进篮子里，锁好门口，提着篮子就往田里去了。
但是几天今后，当杜齐悦把村庄都走遍以后，开端走到地步里去的时候，他终究明白了农忙到底是如何回事。
现在杜齐悦有些呆愣的站在田埂上，看着面前一片片的地盘里，男男女女老长幼少全都背对着太阳，弯着腰吃力的挥动动手里的镰刀，一点点的在收割着和半人多高的油菜花。这类场景对杜齐悦来讲是非常陌生的，他从未见过如许的艰苦的劳作体例，在他的印象里，家里的油菜田都是机器收割的，一亩田不消二非常钟就能收割好，但是在这里，或许一家人在一起一天也一定能够收割好一亩地。
想着这些，刘么么手里的镰刀挥的更快了，这时中间田里的一个么么俄然对刘么么喊道：“唉，刘玉，你看站在田埂上的阿谁是不是赵青家的孩子，不是说还在抱病吗，如何到田里来了。”
杜齐悦也就刚才才想到本身现在另有三亩田的油菜需求收割，至于如何割他还没有去想。现在听了刘么么的话内心也感觉这田他是应当请刘么么家帮手的，他和原主都是不会干田里活的人，原主更是能够说十指不沾阳春水，一双手比这乡间大多数的小哥儿小女人都来的细白，那里会割甚么油菜。
如果在家里杜齐悦就直接谢过刘么么了，但是现在田里，四周这么多爱管闲事的人听着，话却要说的清楚点，因而杜齐悦就说道：“这田是我自家的，我如何能让么么帮手本身却不脱手呢，像甚么话。再说那三亩田说多未几，说少却也很多，我是不能让么么白帮手的。”
杜齐悦本来想要说本身看看就归去，但是刘么么这么一喊四周的人就都停下了手里的活看向了他，到嘴边的话就立即咽了下去。这里连不满十岁的孩子都在干活，他一个十六岁的却站着悠哉哉的看着，说出去他感觉实在没脸。杜齐悦顿了顿，说道：“我病好了想来看看我们家的田，我也该收油菜了。”
百无一用是墨客，如果杜齐悦穿到的是他体味的朝代，估计他这个识文断字的墨客还能去大街上靠着买卖书画，帮人家写写手札来赢利，但是在大丰朝，这个别例底子行不通。
以是杜齐悦这是越想越感觉本身得赢利，他如果再不赢利，过不了多久就得坐吃山空。但是杜齐悦想来想去，他除了去卖点心或者跟着杜繁华的脚步去酒楼做点心徒弟，还真是没有其他赢利的体例。
因为刘么么激烈的要求，杜齐悦这几天吃的还是刘么么家的饭，以是厨房里也没添食材，杜齐悦想了想，前次看到的南瓜还没有动，就决定做点南瓜饼，便利又好吃。
刘么么这时已经走到了田埂这里，一听这话就说道：“病来如山倒病去如抽丝，你就算看着好了身子骨也虚着呢，如何能下地干活。小悦，听么么的话，快点归去，别操内内心的事情，么么家里的田赶赶时候明天就能清算好，明天么么就带着你有青叔和虎子哥去你家割油菜。”
杜齐悦算是第一次晓得真正的劳动是多么的辛苦了，他的内心能够说是非常震惊的。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗在杜齐悦阿谁期间有很多人都会背，但是真正体味这首诗的含义并且付诸行动的人却并没有多少。作为一个大旅店的厨师，他见过太多华侈食品的例子了，乃至他本身偶然候尝试着做新种类的点心，只是因为做的味道不对，或者形状丢脸就全数丢掉的时候也不在少数，现在看着面前的气象，杜齐悦内心想想真不是滋味儿。
粳米没有糯米那么黏，但是咯吱咯吱的咬着口感很不错。南瓜本身比较甜，以是即便杜齐悦只在面粉里加了一点点的糖，吃着也很不错，更何况一口咬开小南瓜里的芝麻糖浆就流到了嘴里，满嘴都是芝麻的香味，真是好吃的不得了。
一开端杜齐悦并没成心识到农忙这件事情，他只是纯真的赏识赏识这村庄里天然的风景，呼吸呼吸没有净化的氛围，然后再重新熟谙一下村庄里的人罢了。
毕竟杜齐悦当初弃学打工的时候才方才成年，那之前的十几年他一向是个孩子，只要卖力学习和吃喝玩乐就好，家里的地步和他底子没有一点干系。而打工以后他一向糊口在多数会里，一次也没有回过故乡，更是不懂种田的事情。以是农忙着这词对他来讲非常的陌生，也一点意义都没有。
因为杜繁华是糕点徒弟的原因，杜家厨房里有很多做糕点的配料，比如说炒好的芝麻，柜子里就有满满的一个小坛子，另有葡萄也有一小坛子。杜齐悦用小碗装了半碗的芝麻，从放猪油的罐子里舀了一勺的猪油，和两勺子的白糖一起放进另有点余热的锅里，然后趁着猪油熔化的时候搅拌均匀。
刘么么正在田里干的热火朝天的，他们家就剩下这亩地的油菜花没割了，刘么么想着明天他和当家的另有虎子加把劲儿，估计入夜之前能够收完，等收完了明天便能够去帮杜家收了，得赶着这几天气候好收完，不然一下雨这油菜籽就泡汤了。
村庄里普通帮人干活，一人一天总能有二三十个铜板的支出，刘么么晓得本身如果在这田埂头说本身家白帮杜齐悦割三亩田的油菜，村庄里必然会有很多闲话传出来，但是他也不能要杜齐悦的钱，就说道：“么么也不白帮你的，转头么么另有事找你呢。现在忙着不便说，你先归去，早晨我和你有青叔会去你家的。”
大丰朝文人职位很高，而大部分的文人又感觉靠着卖书画、写手札赢利是非常有辱斯文的事情，以是就开设了专门给穷墨客卖书画的店铺，有了店铺天然就有了端方，写书画画不敷标致不敷格的人家都是不收的，也不准你出去卖。当然暗里的买卖管不着，但是绝对不能去大街上叫卖。至于代写手札也有专门的店铺，都是礼聘了专门的人代写的，普通大家家底子不会收。
杜齐悦回到家后就躺在床上开端运营赢利的事情，他现在身边只要不到五两银子，在乡村实在也不算少了，大丰朝一两银子即是一贯铜钱，也就是一千文钱，能够买上两石的浅显粳米，换算一下差未几是三百多斤，杜齐悦能够吃两年。但这也就是按粮食计算，真用起来的时候并未几。就说做身衣服得用六七尺布，现在最浅显的棉布是二十五文一尺，一身衣服就得两三百文。杜齐悦这几年个子长的快，每个季度都要做两身新衣服，一幼年说就得做八身，全按春夏秋都能穿的最浅显的棉布来做，一年光衣服就是二两多银子。再别说有个头痛脑热的话，五两银子只能请个村里的野大夫，连买药钱大抵都不敷。
南瓜饼做的很小巧，一口一个的分量，以是用中火差未几蒸上非常钟就好了。厨房里满盈着一股南瓜的甜香味道，杜齐悦抽着鼻子嗅了嗅，迫不及待的开了蒸屉，用筷子夹了一个敬爱的小南瓜塞嘴里吃了起来。
杜齐悦去厨房挑了一个小南瓜，然后把大要洗洁净了削皮去籽，用刀切成均匀的薄片放到锅里，加上一点点的水后盖好锅盖开端煮，煮至南瓜片软烂以后就盛到一个小铜盆里，倒掉多余的水分，用勺子压成南瓜泥。
“那好，那我先归去了。么么，我家的田不急，么么干活别太赶了，谨慎累着。”杜齐悦说道，也不去看四周那些已经在小声群情的村民，回身就归去了。
这时候面差未几也醒好了，杜齐悦把面团掐成大小差未几的三十多个小面团，然后把小面团一个个的捏成小碗状，在内里放上一点拌好的芝麻馅，接着收口，搓成一个个小圆球状分开摆着。做好这些，杜齐悦拿了蒸屉出来，在蒸屉上刷上薄薄的一层油，又从柜子里找了一把平时杜繁华做点心用的小竹刀，用小竹刀把那些小圆球压成一个个小南瓜的模样，装点上葡萄干后整齐的摆进蒸屉里，上锅开端蒸。