第八十三章卤鸡蛋
“闻到香味了对吧，等一会，等这鸡蛋煮入味了，我再拿来给您尝尝。”柳蔓儿推着方氏往门外走。
“那行。”叶远便点头，“那明天您先拿着这些，十天以后，我再给您送一些畴昔。”
“这个……”吴管事微微皱眉，“这个我做不了主，我只是卖力府内的采买，对于内里的买卖我倒是插不上手。”
基于这两点，柳蔓儿便劝说方氏，“娘亲，这叶青年纪大了，他在内里多学点东西也好，今后如果咱家开铺子了，恰好让他去做掌柜。”
“啊，那再好不过了。”吴管事听到柳蔓儿如许说便道，“下次必定是需求的，你家这花生这么好吃，一时半会我家几位主子必定忘不了。”
她俄然想起来，她既然能够做五香花生，为甚么不成以做卤鸡蛋？很多时候，很多事情常常就是贫乏一个创意，如果想到了创意再来做，一定她不能够做出来。
柳蔓儿先是去镇上买了这些质料，返来便搭了一个小灶，筹办煮这鸡蛋了，归正她也不担忧会不好吃，就算是不好吃，家中这么多人也不怕华侈，总会将它吃完的。
比来实在是忙不过来，现在的屋子还没建好，就算是达成了合作的话，到时候就光是晒花生也挺费事的，毕竟这段时候，家内里进收支出的人太多了，干不成甚么大事。
“你放心，娘亲，这个卖鸡蛋的事情包在我身上，您呢，只需求帮我看管好我的小作坊就行了。”柳蔓儿挽着方氏往外走，又忍不住的说道：
当然柳蔓儿信赖，她的卤鸡蛋一出，谁与争锋，那些茶叶蛋、盐水鸡蛋，想必分分钟就被比下去了，啊，想到这卤鸡蛋就让人垂涎三尺，好久都没有吃卤味的东西了。
何况这边离驿站也挺远的，又没有牛车，最主如果，她不想去，如果让方氏一个长辈去吹冷风，未免过分不孝，如果如许的话，还不如去镇上卖呢，不过镇上也有很多卖鸡蛋的人。
既然不想返来，她也不勉强，如果他返来，表情不好，又来跟本身吵架，那可就费事了。
“我给大师煮几个鸡蛋吃，浮绿她应当去洗衣裳去了吧。”柳蔓儿笑着说道。
“吴管事。”进了屋子，叶远朝吴管事作揖，吴管事也赶紧起家施礼，“叶兄弟返来了，明天真的打搅了。”
日子一每天的畴昔，这些鸡产的鸡蛋越来越多，方氏已经有些愁眉苦脸了，她筹算放一些去叶青事情的酒楼去卖，可那陶掌柜也说了，他们酒楼有专门的人来卖鸡蛋，代价是十个八文钱，柳蔓儿不想欠陶掌柜情面，并且她嫌代价太低了。
“只是咱家这鸡蛋，要卖给陶掌柜么？”方氏又想起这件事情来。
叶远又不是一个爱说话的人，氛围一下子便静了下来，柳蔓儿便问道：“吴管事本日来就是来买花生的吗？下次可还要？如果需求的话，下次我做好了，让我家相公给你送畴昔。”
方才到门口，站了一会，叶远便返来了，柳蔓儿迎了上去，将吴管事来家中的事情奉告了他，叶远点点头，跟着柳蔓儿一起进了屋子。
她做统统如此天然，让一旁的吴管事看到以后，忍不住的说道：“人说贫贱伉俪百事哀，我看两位倒是和和美美让人羡煞。”
嗯，说道赢利，家中这段时候的鸡已经大范围的产蛋了，现在这鸡蛋约莫堆积了一百多枚，方氏去镇上卖了一次，并没有卖掉多少，毕竟这卖鸡蛋的人太多了，放到县城去卖的话，估计也是一样，县城周边的百姓都会去城内里卖鸡蛋。
“你不晓得，我前次传闻有人在那路上卖鸡蛋，有一对客商不但将那人的鸡蛋全买了，并且还打赏了一小锭银子呢。”
叶青年纪大了，本身有主意，本身现在在家中说甚么就是甚么，如果叶青返来的话，指不定每天跟本身唱反调了。
方氏便道，“方才颠末你如许一提示，我俄然想起来，我们能够卖茶叶蛋要，用牛车拉到驿站的门口去，必定有人买。”
“不卖，娘亲你放心，这鸡蛋就交给我便是。”柳蔓儿倒是胸有成足。
还是先将家中的屋子盖好吧，以后再追求新的生长，颠末这半年多的时候，柳蔓儿感觉她还是有点用处的，起码她还会做手工，脑中另有很多的创意并没有变成实际，她还会做五香花生呢，等本年将屋子盖好，到时候再扩大范围，一定不能够赚到钱。
“哦，那既然如许的话，那就算了。”柳蔓儿听到吴管事如许说，便在这里打住了，实在她晓得吴管事是在向她讨要好处，但是她想了想，决定还是先作罢。
“也只能够如许了，这孩子又不肯返来。”方氏也拿叶青没有体例，感喟了一声，道：“等过了年就不让他去了，好好的在家帮着你们，然后我给他找小我家，一家人和和美美的多好啊。”
“您做事不消顾及面子，而应当就事论事，前次我查抄很多的香囊做的不是很好，我都将它留下来了，您要想想，这一个香囊但是三文钱啊，您就算是不忍心说，但是也不要跟钱过不去，更何况，您没有细心查抄，我还要再查抄一遍，这不是华侈时候嘛。”
“无妨事。”放下东西，叶远走到桌子边陪坐，这位吴管事这才细细的打量叶远，前次没有细看，此次一看，这个农家的男人身材高大、面庞冷峻，倒是非比平常。
“咦，蔓儿，如何是你呀，你在厨房做甚么呢？浮绿呢”听到厨房有声音，方氏便过来检察。
第八十三章卤鸡蛋
在柳蔓儿的眼里，这些别人打赏的银钱都是不靠谱的偏财，她自以为她这一辈子没有偏财气，还是老诚恳实的一步一个一个足迹吧。
将鸡蛋洗洁净，放入锅中，插手净水，然后将香料放出来，等水一开，不一会儿便是香味扑鼻。
“嗯，我闻道香味了。”方氏鼻子一吸，看着灶口的小灶。
柳蔓儿听了便笑：“我家固然贫寒，我们日出而作、日落而息，固然钱未几，但是有吃有穿，挺好的。”
“哦，煮鸡蛋呀。”方氏说到鸡蛋，倒是又担忧的说了一句：“唉，咱家现在这么多的鸡蛋可如何办呀……”
估摸着这些鸡蛋煮熟了以后，柳蔓儿又煮了几滚，这沸水哗啦啦的冒着泡，将这鸡蛋冲开了一条缝，柳蔓儿这才将火灭掉，就着残剩的火星，持续煮这鸡蛋。
“十天这么久啊，我看五天后吧，五天后便能够送过来了。”这吴管便将这日期收缩了一些。
只是叶青却不肯返来，柳蔓儿前次去送香囊也去过那酒楼，她感觉现在这叶青正跟那陶蜜斯打成的炽热呢，他应当是不想返来的。
宿世好歹也算是一个小吃货，这卤鸡蛋固然上不了风雅之堂，但是味道实在不错，也比较好做，只是这个用料柳蔓儿还不肯定，不过她大抵晓得内里要放些甚么香料：
柳蔓儿进了厨房，很天然的帮他擦脸，又让将帕子递给他，让他本身擦手，于此同时，她提起水壶给他倒水。
“呀，娘亲你想的可真殷勤。”柳蔓儿便夸奖道：“不过驿站那边应当有很多卖鸡蛋的人了，并且一天也没有多少客商颠末那边。”
两人就如许商定了下来，柳蔓儿听到以后，又忍不住的问道：“吴管事，恕我冒昧，我想问下您家主子贵姓啊，家中是做甚么的？”
“娘亲，咱家又没有店铺，推到那边去卖的话，到时候可得在那边吹风呢，现在夏天已经畴昔，今后会越来越冷的。”
“那是、那是。”这掌柜的连连点头，又端起水杯自顾自的喝水。
当然知易行难，想到了这些配方，还要脱手做才是。
“颜家你晓得吧？”这吴管事便讳莫如深的说道，“我们老爷就是颜家的分支。”
现在家内里忙着盖屋子，事情很多，方氏想要叫叶青返来帮手，毕竟现在她家给这些长工的人为都是二十文一天，一个月就是六百文，叶青的人为一个月才一百文呢。
因而这些天，柳蔓儿找隔壁的春花婶子家买了花生用来做五香花生，一面又是考虑起这做卤鸡蛋的配方来。
“公然是大户。”柳蔓儿点点头，又道：“费事掌柜的您帮手去问问，这颜家可有人情愿做我们这花生买卖的？如果有的话，我能够便宜点卖给你们。”
“颜家？”柳蔓儿微微一怔，她在这县城也卖过几次东西了，对这颜家也有所耳闻，这县城的西城，有一半都是颜家的房屋，传闻颜家权势很大，不但是郡城、府城，传闻就连都城都有他们的权势。
面前这个吴管事倒是一个销鸡蛋的好人选，但是柳蔓儿跟他一说，他说他们府中有专门的农庄，每天都会有新奇的鸡蛋送到府上，柳蔓儿便未几说了。
“对。”柳蔓儿点头，来岁返来本身的屋子也盖好了，到时候她便能够做很多的事情了，让叶青返来帮手也是挺好的事情。
“放心，等我这鸡蛋煮好了，您便晓得了。”柳蔓儿微微一笑，她就不信，她放出卤鸡蛋如许的大招，这边的人会不来买，当然，前提是她要做的胜利。
剩下的事情她也不消管，只需求静等它入味便可。
做菜需求的盐、生姜、葱蒜等，另有就是这边独家秘制的豆油，这豆油实际上就是浓稠一点的酱油，味道跟酱油差未几，再加上陈皮、花椒、桂皮、辣椒、八角等五香调料，应当便能够了。