第7章 寒冬美味
穆青婉对劲地嘴角一扬道：“我感觉麻辣烫很好吃，太好吃了！大夏季吃上几串，即驱寒又暖身，的确美呆了。”
……
“为甚么？”穆青婉浓浓的兴趣俄然被打断，内心实在不快。
裹满辣酱的素鸡一入口，何姨立即啧啧点头道：“嗯，入味，正宗！怪不得婉儿这么嘴馋……”
“甜酱也不差，空口都能吃……”
霎那间，各种甘旨在嘴里爆|炸开来。底汤的香味，在羊肉上层层析出，有小茴香的酥麻，有骨汤的鲜美，伴上辣酱的刺激，的确就是人间甘旨！
沾了沾辣酱和香油，穆青婉拿起羊肉串大快朵颐。一整串的羊肉，被她一口拽下，全数吞入嘴里。
穆青婉早已等待在侧，立即递上羊肉片，牛肉块，鱼丸，素鸡，豆腐干，青菜……
“装修就弄个精装，找我爸就成。他们施工队，顶多三天……”
当第二组串串出锅的时候，吴帆才发明，第一组已经被毁灭完了。转头一看，不由哑然发笑。
吴帆微微一怔，瞥见穆青婉不断地冲何姨使眼色，施然一笑道：“另有十来串，何姨，到时候在锅里烫熟了就行。”
吴帆闭着眼，微微一嗅，对劲地点了点头。
“但是间隔暑假只要两周多点的时候了，一旦放假，我们的客源如何包管？”
穆青婉的房间很洁净整齐，墙上挂着精彩的画作和未几的几种乐器。这些乐器她曾经都在音乐课中演示过，吴帆并不陌生。
穆青婉俏脸一羞：“废甚么话，我吃不完，不是另有何姨和我妈妈？”
穆青婉顺手一擦，一看第二组也出锅了，忙不迭地据为己有。
穆青婉茅塞顿开道：“还是你想得殷勤，我就不班门弄斧了。另有哪些设法，你说我来记。我们明天把细节都定下来，明天我就动手去办。”
穆青婉俏脸一滞道：“我吃得太快，没来得及细品，总之就是好吃。不然，我再吃几串……”
餐桌前，吴帆将一串串烫好的食材，慢条斯理地用筷子捋到碗里，然后抹上辣酱、香油，拿着筷子开动起来。
第一组出锅，羊肉的香味扑鼻而来。吴帆看了当作色，已经差未几了，因而放在中间的盘子里道：“想吃甚么酱，本身刷。”
穆青婉一怔，本来她还筹算照搬肯德基形式，将麻辣烫开在闹郊区，现在听吴帆一说，对比一揣摩，确切吴帆的设法更加符合实际一些。
“除了好吃以外，详细点呢，穆教员？”
穆青婉一看，极其不舍隧道：“都是素的呀，等等，我仿佛还能吃！”
吴帆赶紧拦住道：“打住，穆教员，再好吃的东西，吃多了也伤身。我们还是听听何姨如何说。”
“小吴啊，串串另有吗？等穆市长和夫人返来，必然让他们也尝尝。”
现在天，为了一碗麻辣烫，她竟然心甘甘心肠做到了。
翻开沉重的锅盖，滚烫的水汽带着浓烈的香味，跟着翻滚的底汤澎湃而出。霎那间，便充满了全部厨房间。
吴帆必定地点头续道：“并且我筹算将门店选在中学四周，一来学内行里有些零费钱，二来他们接管新事物才气强，必定会最快成为我们麻辣烫的忠厚客户。”
“是么？”
穆青婉很不平气隧道：“喂，你如何不问我呀？我但是第一个咀嚼的人。”
每吃一口，他都细心咀嚼，咀嚼着此中的五味深浅，这仿佛是食神绝招二十式带给他的风俗。
何姨风俗地洗了手以后，坐下道：“小吴，闻这香味，就晓得差不了。”
穆青婉镇静之下，迫不及待去拿，冷不防被热气烫了一下。
吴帆不置可否，将穆青婉递过来的十多串食材，分门别类地分红三组，熟捻地放进漏勺，缓缓没入翻滚的底汤当中。
“谨慎烫！”
“不早说？”
“我现在总算明白，你为甚么执意要开那么多家店了。在如许酷寒的夏季里，你的麻辣串实在是驱寒的甘旨，受欢迎是必定的。我感觉我们要干就干得标致，不但要给主顾供应无上的甘旨，并且要给他们供应一流的环境。我看过肯德基和麦当劳这些洋快餐，提及来味道普通，但在环境方面让人很温馨……”
“归根结底，麻辣烫是一种布衣化的小吃情势。只要兜里有个几块钱，都能够到店里来尝尝。如果你把装修搞的和肯德基麦当劳似的，谁还敢来吃？”
比及吴帆填饱了肚皮，穆青婉早已站起来道：“跟我到楼上来，关于开店的事情，我们详细再研讨研讨。现在尝到了麻辣烫的甘旨，我都有点迫不及待了。”
“这辣酱不错，爆得恰到好处……”
吴帆头也不抬隧道：“那穆教员，你给详细说说。”
吴帆自傲地一笑：“放假了，同窗们才更有活动的时候和空间啊。到时候，只要我们的麻辣烫口味好吃，还担忧他们没时候来帮衬吗？”
“你如何吃得这么慢呀！”中间穆青婉热得脱掉外套，额头上香汗直冒，仿佛整小我的脾气，也被麻辣烫影响得孔殷了几分。
吴帆好整以暇地将串串放在盘子里道：“这一组，总该有我的份了吧？”
半个小时后，看着吴帆起家走向高汤锅，穆青婉不由喜上眉梢。
“起首，我想在宁安中学和安陵中学门口各盘一个店，铺面约莫二十来个平方，在校门三百米范围内就够了。这第三个铺面就选在杨湖中学门口吧，铺面能够更小一点，十来个平方……”
吴帆赶紧制止道：“穆教员，你的这些设法，很新奇独到。但是这并分歧适麻辣烫。”
“慢点吃，你鼻子上都沾上酱料了……”
“卖相也不错。”
何姨走出去，吴帆立即将早已备幸亏盘子上的串串，推畴昔道：“何姨，您是里手，您给尝尝，批评批评。”
“你笑甚么？”穆青婉羞恼着道。
“想吃甚么，我要开涮了。”
“等等，穆教员，这么多你吃得完？”
第三组出锅的时候，背后响起了连续串的打嗝声。
从小到大，她没有在厨房里待过这么长时候。