第八十一回 有点心思
“你这话说得对又不对。”老太太摇点头又点点头,“存哥儿是个不会讨女人喜好的人,却不是死木头疙瘩。他见了心仪女子,也会有表示,只是不较着罢了。我在一旁看得清楚,只要韦汝那丫头一说话,他保准低头冒死夹菜吃。这小子打小就这个弊端,一严峻一冲动就用吃东西来减缓。他吃得越多,申明他越不对劲!”
幼仪天然是不晓得这些事情,听老太太话里的意义,存哥儿媳妇的死跟婆婆有干系。如许鸡飞狗跳的家,韦汝更是不成能喜好。
“甚么调料如许奇异?”老太太细细的看,在本身面前的小盘子里略微拨弄了一下,却并没有发明甚么特别的质料。
“你瞧着他们两个对上眼没有?”方才吃了一顿饭,老太太一向悄悄的察言观色。
第二天一大早,老太太等人从蓟县解缆,一起往西行。一起之上,存哥儿在前面探路,每天都要来回一段路程,提早安排好堆栈,再返来接老太太等人。到底是从小练武出身,如许驰驱涓滴不倦怠,每天都是神采奕奕的。
因为想着老太太身上的伤方才好,不能长时候久坐、颠簸,她们逛逛停停。每天都是午间歇息一个时候,太阳一偏西便住店了。赶上斑斓坊有分店,韦汝还要多逗留一天,幼仪闲逛,老太太干脆歇一整天。马车上固然能躺,却不如床舒坦,并且还摇摆的人头晕。
韦汝长年在内行走,性子又萧洒,最见不得那些肩不能提手不能拿,手无缚鸡之力的酸墨客之乎者也的说话。她对存哥儿倒是不恶感,只是感觉存哥儿挺成心机。明显孔武有力,是个标准的男人汉,可本身一跟他说话,他便有些害臊了。
“存哥儿是个实诚人,固然心粗些倒是个大气不计算的。特别是他本性纯良,对长辈最是孝敬,对平辈和蔼,对长辈慈爱,满府高低没有不说他好话的。只是这天下事十有*美中不敷,偏生这孩子在婚姻上不快意。眼下他也二十多了,家都没成如何能一心一意的去立业?我冷眼瞧着韦汝不错,不晓得他们有没有这个缘分。”老太太风俗了有事情跟陆嬷嬷念叨,倒不希冀她能有甚么好的主张,只是想纯真的倾诉。特别是人上了年纪,更是喜好干脆。何况老太太身边只要陆嬷嬷一小我,幼仪又少不更事。
韦汝见状回道:“或许他们听我们说话也是如许想的。不过他们杀价的本领可真是高,三言两语就哄得老板低价卖了。”
还不等
闻声这话陆嬷嬷眼睛一亮,笑着说道:“这么一说八字有了一撇了?”
中间那几个买东西的外族人瞥见幼仪几个对他们品头论足,固然听不太懂,却感觉保准没有好话。瞥见幼仪她们笑得高兴,他们竟立着眼睛过来,叽里呱啦说了一通,听不懂看神采和手势很愤恚的模样。
“这红烧肉跟平常吃的口味不一样,是都城的做法?”常存吃了一大碗饭米饭,又让人添了一碗。用红烧肉内里的汤汁和饭,竟比吃肉还要香。
老太太打藐视着存哥儿长大,对他比对本身孙子还体味。
四小我落座,韦汝笑着说道:“看着有些场面,可味道不必然对你们的胃口。这里的厨房常给伴计做些随便饭菜,很多东西预备的不全,临时买又来不及。”
“存哥儿八字太硬,韦汝这孩子也是个命硬的。再加上她走南闯北有主意,做那么大的买卖又魄力,此次同业我感觉她又是个会说话的聪明人。你对存哥儿家的事很清楚,早些年兄长信佛不睬家事,嫂子去得早都是侄媳妇儿当家。偏生侄媳妇儿是个拎不清的主,一味怕夫君,在儿媳妇跟前用力摆架子。
常存去雇佣船只筹议代价,老太太等人就在县城里逛起来。不愧是港口,东西南北的货色在这里都能找到。另有些外族风情的小琐细,让幼仪爱不释手。
“姐姐听得懂他们的话?”幼仪大感惊奇。
老太太感觉吃的太饱,便在屋子里渐渐漫步起来,幼仪犯困歪在内里的榻上小憩。陆嬷嬷扶着老太太,有一搭无一搭的轻声说话。
韦汝忍不住咯咯的笑起来,直说幼仪长了一张巧嘴巴,损人都不带脏字的。
幼仪躺在榻上正迷含混糊,闻声这话一下子便复苏了。她没动,假寐着听她们的说话。
如许走了七八日,她们到了大禹最大的运河。这里有大禹最大的港口,停靠着很多船只,河面上的船更是穿越如织来往繁忙。岸上的小县城更是繁华热烈,竟不比都城差多少。另有很多都城都没有的别致玩意儿,让人目炫狼籍。
幼仪她们回话,就见常存骑着马过来。他瞧见面前的架式,噌的一下从顿时跳下来,撸胳膊挽袖子一副要脱手的模样。韦汝赶快禁止,那几个外族人见状涓滴不惊骇,有个矮个子一猫腰,从靴子里抽出一把匕首来。那匕首非常锋利,阳光下一照,闪着刺目标光芒。
闻声这话韦汝笑而不语,她初到这里,对于这里的食品味道非常不适应。幸亏她长于厨艺,这里的调味品还算是齐备,并且她长于老菜新做,两年的时候下来竟成了其中妙手。
“猎奇特的发音。”幼仪闻声他们买东西讲价,不由得笑着说道。
幼仪发明韦汝做菜喜好放各种分歧的调味品,用搭配的体例调出分歧平常的味道。
存哥儿的媳妇是个挺文静诚恳的女人,到了家里不敷三年便去了。走得时候肚子里已经有了身孕,真是不法!那孩子如果生下来,现在该会跑了。找个短长有钱的女人,把她压抑的死死的,免得她一天到晚的作妖!”说到这里,老太太有些恨恨的模样。
常存是练武之人,喜好吃肉食。韦汝很知心肠做了红烧肉和粉蒸排骨,南边口味稍重,喜辣,另有一个水煮鱼。她又考虑到老太太和幼仪喜好平淡,别的做了素炒三丝和凉拌菜心。正中心放着热气腾腾的冬瓜汤,内里放着用精肉汆的小巧的丸子,浓白的汤水上面撒着零散的香菜末,披发着淡淡的暗香。
“这些都是姐姐一小我做的?”幼仪晓得她会做菜,却不晓得她如许敏捷。不到半个时候,竟然变出满满一桌子饭菜,并且色香味俱全,满屋子都是香气,勾得人馋虫都要跑出来了。
韦汝亲身下厨做了一桌子饭菜,四小我吃,六个菜一个汤,米饭和糖饼两种主食,如何吃都吃不完。
老太太见了更是赞不断口,“没想到韦汝另有这技术,看看这一桌子菜,大厨也莫过于此了。”幸亏她没说甚么贤妻、宜室宜家之类的话,不然幼仪都会感觉过分露骨了。
“本来是熬了水,难怪会找不到甚么。真是好巧的心机。”老太太又吃了一口。常日里她很少吃茄子,今个儿是顺口了。
这话倒是失实,郁家祖上便是为官,到了老太太这一辈一共两大股,大老爷从武做到四品的佐领,二老爷从文眼下是正四品的布政使司参政。上面一共四个子侄,除了最小的郁常青还在读书,其他三人都是吃皇粮。常存的事是*不离十,固然还未正式上任,却没跑了。
“老太太好灵敏的嗅觉,这内里有我独家的秘方。”韦汝奥秘兮兮地说着,“普通做鱼香茄子都要放虾仁,比较鲜香,缺点是太腻歪人。可这茄子就喜好沾些腥味才变成鲜,以是不能去掉。我揣摩来揣摩去,试着放过几次分歧的调味品,最后才选了这一味。它的味道很特别,一旦遇见茄子和虾仁便产生奇妙的反应。本身的怪味完整不见,完整融入到菜中,还解了菜中的油腻。”
老太太已经吃了一口鱼香茄子,赞道:“这道菜咸淡合适是重点,对油量要求也高。如果太咸太油腻,吃不了两口就腻歪了;可如果承平淡就会索然有趣。面前这盘的咸淡方才好,香而不腻,内里模糊另有一种特别的味道,说不上是甚么。”
“姐姐秘制的东西太多了,都是内里吃不到的东西。耐久如许吃下来,嘴巴都养叼了。”幼仪笑呵呵的说着。
幼仪听了赞叹不已,“他们说话就跟舌头用烧火棍烫了卷一样,听着就感觉累的慌,更别说是学了。姐姐做买卖真是不轻易,甚么罪都得遭。”
“我就是看重中她孤身一人。”老太太的话让幼仪不由得心下一动,往不好的处所想了想。韦汝孤身一人,可家财万贯。倘若真要成了郁家的媳妇儿,还不是把金山银山都搬了畴昔?难不成老太太是妄图韦汝的银子,想要借此帮扯娘家兄长?在幼仪看来,老太太还不至于这般势利。
韦汝闻谈笑了,“只听得懂一些常用语。因为做买卖偶尔跟他们打仗过,以是特地学了一阵子。”
老太太笑着点点头,“存哥儿内心有这个意义,就看韦汝了。如果她也故意,我便成人之美顺水推舟;如果偶然,我只能可惜了。”
陆嬷嬷一贯是顺着老太太的意义说好话惯了,“韦汝女人年纪不小了,即便是在都城那样的大处所也不好找婆家。何况她没有父母双亲,好一些的人家会忌讳。大老爷现现在固然丁忧在家,却也是正四品的佐领。存哥儿是武举人出身,眼下正在谋职位,最次也是六品的蓝翎侍卫。说句实在话,若不是存哥儿在婚事上多难多难,恐怕还轮不到她一个小小的商贾进郁家门做大奶奶。”
韦汝见状笑了,说道:“不过是普浅显通的茴香根。我用少量的茴香根熬水,做菜的时候略微加一些。”
“这不是都城的口味,是韦汝姐姐的首创。”幼仪闻声笑起来,“我也是第一次吃如许的红烧肉,不是入口即化的口感,肉的熟度方才好,略微带着嚼劲吃起来很香。并且内里除了肉味,另有一股特别的味道,应当是豆腐乳。”
常存只晓得好吃,却说不出甚么门道来。吃饱了饭,几小我别离归去安息,筹办明天一大早就解缆。
家中的姑奶奶算上老太太一共四个,只要老太太嫁得稍差,夫君又早亡日子艰巨些。现在她们要去惠州看望的郁大姑奶奶,夫家姓贺,是本地驰名的王谢望族。祖上曾官拜至正二品的资政大夫,子孙绵密又多有建立,在西北地区颇具影响力。但凡是有州官上任,都要去贺家拜访,得了贺家的支撑这个官才气做得舒坦。其他两个姑奶奶嫁得也都是根底深厚的大户人家,盘根错节,牵一发而动满身。
大街之上,经常可见着分歧气势服饰的人,偶尔还能瞥见高鼻梁,眼睛深陷的人种。听着他们用故乡话相互酬酢,幼仪感觉特别成心机。
陆嬷嬷闻声这话游移了一下,笑着回道:“存哥儿是练武之人,一贯粗枝大叶风俗了,更不会甚么花前月下怜香惜玉的。何况郁家家教甚严,他一个男人,如何美意义盯着人家女人瞧?老奴见他吃了很多,话倒是没如何说,眼睛更是只看着饭碗菜盘子了。韦汝女人行事风雅磊落,第一次见面在一个桌上用饭也没有半点内疚。她还笑着让存哥儿喜好便多吃些,却不过是尽地主本分罢了。老奴感觉即便是眼下没对上,可保不齐这一起之上就谈得来了。毕竟从这里到惠州要半个月的路程,朝夕相对的时候有了,剩下的就看缘分了。存哥儿有男人味,脾气又好爽,谁跟他相处下来都会喜好他。”
幼仪躺在榻上听的明白,悬着的心放下来。听老太太的意义,她不会摸不清状况就硬把二人把一起拉。既然是如许,她也就假装不晓得了。
韦汝笑着回道:“你就是天生的吃货,只要一闻一尝就能晓得内里放了哪些食材。我只在内里放了一点点碾碎的秘制豆腐乳,你便吃出来了。”