第17章 杀年猪
村长仓猝撤销这些人的心机，万一都想进城了，村里的活都没人干了。
猪被拖了出来，被七手八脚地抬到了阿谁架子上，那猪还在死命的扑腾，几个男人仓猝将它摁住了，那架子还跟着挣扎了几下，差点倾倒了。
“那他们岂不是白吃肉不要干活儿了？”当下就有愣头愣脑的小子大声问村长道。
女人们不忙了，便开端动手筹办过年的事儿了，因为本年家里甚么都没有，往年的时候另有家里种的花生葵花籽红枣一类的，本年因为这大旱的气候，甚么都没留，枣树叶子都被别人捋光了。
宋老二家有两个孩子，并且都是男娃，不管是吃东西还是用甚么上，都占便宜一些，这些当然是宋老二媳妇的一些谨慎思罢了。
大师都等着杀猪呢，但是这杀猪也是要看时候的，锅里烧开了水，那屠夫还用香、酒、红布貌似是祭奠了一番之类的，然后才让人将一头猪拖了出来。
那猪还挣扎了几下，只是那些人还摁着，以是猪底子就挣扎的幅度不大，如许一挣扎，血就流的更快了，很快就流了大半盆。
村庄里养了好些猪，有些的是直接赶着上了县里，然后县里同一上缴的，传闻城里人也吃不起饭了，都靠国度发的粮票换粮食，而吃肉就要肉票，他们这些猪就是送给国度，然后国度给按肉票分的。
大师鄙人面群情纷繁，此时就算是动静在闭塞，大师也晓得国度内里的环境不平安，固然仗已经打完十多年了，但是国度还是不平安，还是要好好练兵，好好出产兵器，随时筹办和别人打一仗。
血流尽了，就有人将血端了走，然后在血内里撒了盐，让它本身凝固，等猪杀好了，那血也差未几能够凝固了，就能够做猪血汤。
村长呸了一声，痛骂道：“国度是不养闲人的！要晓得他们城里人也是要干活儿的，要去阿谁甚么工厂，像我们要做衣服的布，我们干活用的锄头镰刀，都是他们工厂里做出来的！另有，你们不晓得内里那些小鬼子黄毛怪还盯着我们么？我们要造大炮呢！以是城里人也不是闲人！”
杀猪的时候阵容很浩大，村里的男人都出来帮手了，而村里的妇女都在食堂里帮着烧水、筹办碗筷之类的，忙个不断，小孩子们也晓得要杀猪就有肉吃了，也非常镇静，跑进跑出到处尖叫笑闹，还真有几分过年的味道了。
病笃的挣扎公然力量很大。
宋老三媳妇也道：“是如许的呢，娘，归正现在我们已经能够去县里了，恰好去买些布和线，给娃儿们做身新衣裳。”
二媳妇俄然眼睛一亮，道：“都说二猛子门道多，这要过年了，他们家必定也要弄那些东西的，不如我们请他们帮个忙，带些东西返来！娘，本年我们可都过得不轻易，并且娃儿们又那么懂事，十几只鸡都照看的好好地，如果过年不宠着一点儿，未免也太说不畴昔了。”
大师等了约莫非常钟，那猪还在微微挣扎，却已经挣扎不动了，架子也是稳稳的，可见那猪必定是气若游丝了。
比及五六壶水倒下去，整只猪都开端热气腾腾了，并且变得白白的，身上那些黑黑的东西都被冲掉了。
这些宋慕雯也晓得一些的，新政权的出世，老是有很多力量禁止，老是有很多权势虎视眈眈，只因为震惊了他们的好处罢了，不过宋慕雯也晓得中国本土是难以兵戈了，以是心很安稳。
宋老太内心策画了一番，最后点头道：“也好，我们先去县里看看，到时候看看有甚么买的就先买返来，买不到的就问问余杠子家能不能帮手。”
刮洁净了猪，猪身上另有几个红印子，估计是甚么时候撞着了。
很快村长又提及现在大师尽力干活是为了国度，是为国度强大做进献，是为了今后大师再也不受小鬼子的欺负，以是大师要多多着力。公然大师的疑问很快就都撤销了。
几个媳妇神采也不太都雅，家里赚了这么多钱，天然是想过个好年了，但是现在这个年景，确切是好东西都没处儿弄去。
现在乡间还少见瓦做的屋顶，多数还是稻草铺的屋顶，也不晓得他们用的甚么技术，竟然能够把房顶铺严实了不漏雨，偶然候宋慕雯还担忧起大风的时候就会像杜甫的诗写的那样，“卷我屋上三重茅”，到时候岂不是惨了？成果幸亏有几次起大风也没有呈现如许的环境，宋慕雯暗下决计，必然要让自家早点敷裕起来，盖一间大大的瓦房，如许住的也舒心一些。
见婆婆终究松了口，妯娌几个也是很欢畅，归正钱握在婆婆手里也是握着，不管花不花都到不了本身的手上。
猪血盆被挪到了一边，接下来就是解剖猪的一个过程了。
宋慕雯在一旁看着是大开眼界，在外人看来屠夫这个行业是非常卤莽的，并且是件力量活。是力量活不假，但是需求的耐烦和细心一点都很多。
家里的女人忙着要去县里赶集市，不过在甚么样的时候，年节到临之时，大师都想讨个好彩头，都想弄得红红火火漂标致亮的，以是大师都筹办起来，估计沉寂了好久的集市也要热烈起来了。
只见屋子里的人用水壶将大锅里烧开了的水提了出来，淋在已经断了气的猪的身上，任何角落都不放过，如许一是为了洗洁净猪，二是为了让猪毛好刮一些。
像李桂芬地点的妇女出产组是没甚么很多活儿了，而宋大刚这些人还要去趁着农闲的时候清算食堂和堆栈的屋顶之类的，免得漏雨，还要将墙上的洞补起来。
宋老太对老二媳妇的心机门儿清，只是现在是合起伙来过日子，大师天然是要同心合力的，不能只算着自家到底得了多少。
过年大师不是在一起吃食堂，这但是一件大功德，宋慕雯天然是欢畅得很，自家关起门来，想吃甚么吃甚么，想做甚么做甚么，不消担忧别人会发明自家有好东西了。
只见那屠夫拿了一把长刀，将一张大木盆放在猪的脖子上面，那猪是趴着的，那屠夫对着猪脖子狠狠地捅了一刀，猛地拔了出来，那冒着热气的鲜血就噗噗噗地流了出来，流到了木盆里，并且血上面呈现了一层血沫子。
这一刀下去，真的是白刀子进红刀子出啊。
男人们还要帮着村庄里杀猪。
宋老太坐在火寮边上，细心地算了一笔账，道：“唉，本年恐怕要花很多钱过年了，并且有些东西恐怕是我们有钱也没地儿买去的。”
那猪叫的非常惨烈，宋慕雯也终究晓得，为甚么别人一说叫的惨，就说跟杀猪似得，这猪被一群大男人抓腿的抓腿，抓耳朵的抓耳朵，抓尾巴的抓尾巴，硬生生给拖出来的，并且那几只蹄子生硬着，明显是不肯挪动一步的，可惜他的肉虽多，却敌不过这么多大男人一起抓着它。
以是本年这些东西都要出钱买，想到这些宋老太就心疼的很，钱进门不轻易，出门倒是很轻易的。
现在宋慕雯已经很风俗凹凸不平的夯实的空中，另有随时都会漏雨的房顶。
宋老头有一手编竹筐的本领，他每主要编了，就去村里申请砍竹子，砍了竹子以后本身用刀劈成一根根竹篾子，然后矫捷的变成一个一个箩筐，村里干农活的时候都用得上的。并且家里的几个男劳动力有的会木工活儿有的会砌墙，传闻都是当初宋老头担忧几个兄弟在乱世活不下去，有门技术多条活路，又怕几小我技术都一样，自家人跟自家人抢了活计反而闹冲突，以是就让他们学了分歧的技术。这个时候家里几小我的技术也派的上用处。
村庄里的大部分猪都送走了，只剩下三头猪，实在三头猪杀了全村人每家也分不到多少，不过村长那边有工分的本子，记好了，到时候遵循上面的工分来分粮食、肉、布匹一类的东西，另有油盐之类的也有，只是必定每家每户都不敷用，还需求本身去买罢了。
猪被抓着不能动，只能惨叫，那一声一声的，拖得很长，就像人尖着嗓子叫一样，非常刺耳。
刮毛是一件细碎的活儿，不但猪身上要刮洁净，脸猪的脸上，耳朵上，尾巴上都要刮洁净了，不然吃的时候不好弄。
当然，活儿越干越少，村长也就不要求大师必然要在村里干活了，如果自家有甚么事儿，也能够归去干活，不过还是要以个人为先，要先把个人的活儿干好了才气够归去干自家的活儿。
那屠夫就拿出一个一头带着一个卷的铁片，另一头像刀刃一样锋利，缓慢地就在猪的身上刮起来，只见毛不竭地掉下来，另有一层薄薄的皮也被刮了，估计是内里的那一层角质层。