021火候控制
方烈愣了下，苏曼趁机摆脱了他的节制，大步向着教學楼走去，方烈双手插兜，点头笑了起来，成心机。
几个女生张大了嘴巴，一脸的难以置信。
苏曼再接再厉，持续煎鸡蛋，她发明煎鸡蛋的确非常简朴，根基上油温不过热，总能煎成囫囵个，但是要做到苏杭的要求，五分熟，那就非常难了。
苏曼悻悻的对着苏杭道：“莫非每次试吃的实验品都要这么吃光么？”
苏杭拿起铲子，在蛋清周遭随便的铲了两下，一圈焦黄的金边抬了起来，他的手放在煤气开关上，不时的调剂着煤气大小，眼瞅着那一枚煎蛋逐步成型。
“还说呢，她抱着严宁的活动服，就被方烈拽去看他踢球了！”
刚迈进學校，走了没进步，一只大手从身后伸出，紧紧的握住了她的手腕，下一刻，一具温热的身材贴了上来，方烈的声音在耳边响起：“我们仿佛另有一笔账没算清呢。”
苏曼很快收拢了心机，抓住了苏杭话里的一点表示，下认识的问道：“天禀？甚么意义？”
她心急的拿起了个鸡蛋，在锅沿上蓦地一敲，蛋壳刹时破裂，汤汤水水淌了出来，她从速把鸡蛋往平底锅中间掰开，一团蛋液顺势滑下，溅起几滴油花，滋啦一声，一股蛋的焦香扑鼻而来，肉眼可见最上面的蛋液已经焦黄，而上面尚未凝固。
苏曼深呼吸一口气，这但是她第一次做菜呢！
苏曼大喜，对着严宁心照不宣的扬了扬眉，今后咱俩就是共犯了！
苏杭忍不住提点道：“我用的是冷锅，以是预热时候长了些——”
苏曼回到了课堂里，阴沉着脸坐了下去，她不是十几岁的小丫头，至心和冒充还是分得清的，别看方烈在开學典礼上闹得轰轰烈烈，乃至不吝自降身份，跑到家中帮工，可她仍然判定出来，这家伙不过是见猎心喜，出于一种游乐的心态罢了。
苏杭理所当然的道：“你本身都不喜好吃的东西，如何能但愿别人喜好吃呢？”
苏曼脚一顿，重视到四周的學生都向着这边看过来，如果换了别人怕是要羞愤难当了。
想明白后，苏曼重新翻开了炉火，这一次估摸着锅的温度，烧了半晌，便放了油下去，轻手重脚的敲碎了鸡蛋，看着一团蛋液滑到了锅底，这一次很顺利的煎好了一个鸡蛋，只是蛋黄的形状古怪，蛋清的模样也不法则，也不是苏杭要求的五分熟罢了。
苏曼转过身子，看着方烈，进步了嗓门，睁圆了双眼，义正言辞的道：“师兄，当时你来帮工的时候是说清楚了的，月尾结账。”
说着，苏杭往平底锅里倒了些油，信手拿起了个鸡蛋在锅边上悄悄一磕，手一捏，蛋清裹带着蛋黄嗖的一下落了出来，半晌工夫，伴跟着滋滋的油声，鸡蛋四周开端凝固起来，蛋清敏捷的从透明转成了纯白。
一旁的严宁看着她一双眼睛乱转，便晓得这家伙又打甚么坏主张了，掂了掂手里的信纸，严宁莫名的怜悯起了方烈。
苏曼戴好了围裙，正要过来帮手，却被苏杭喊了畴昔。
在苏曼没有重视的处所，严宁和方烈两大帅哥为了她争风妒忌，最后却被渔翁得利的动静越传越烈。
苏曼醍醐灌顶般，一下反应过来，她用的锅是苏杭用过的，已经煎过一个鸡蛋，平底锅本身就是温热的，她又烧了那么久，难怪油一下锅就冒起了白烟！
苏杭指着中间的炉灶，叮咛道：“你来煎鸡蛋，明天每一份炒饭都赠送煎鸡蛋一个。”
严宁嘴角抽动两下，平静的伸脱手，把信纸原样折好，重新塞回到了信封里。
苏曼冷静的腹诽，您直接说我没天禀得了，不就是笨鸟先飞么，兜了这么大个圈子。
苏曼想到了何渺渺的那一封信，或许，她能够一箭双雕。
起码明天她看到煎鸡蛋就反胃了，照着这个势头下去，如果她學厨有成，估计本身也该得厌食症了。
苏曼不敢昂首看苏杭，一咬牙，三口两口的把刚出炉的煎蛋给吃了下去。
苏杭放下调料勺，当真的道：“盐是百味之祖，你能够没有别的调料，但是必然要有盐。”
方烈的眼神一暗，这臭丫头还不算无药可救，还晓得心虚么！一想到他上午进了球，转头邀功的时候却看到苏曼的视野凝固在别的一个男人身上，方烈胸口就有一股火在烧。
苏曼一愣，想一想，的确是这个事理啊，但是一想到今后每天都要吃反复的菜，她的脸一下煞白，苏杭叹了口气道：“天底下没有捷径可走，除了一些天禀很高的人，大部分人，只能通过熟能生巧来成绩本身。”
苏曼仍然很镇静，就要把煎蛋放到苏杭刚盛盘的炒饭里，苏杭禁止了她，大手舀起了一勺盐，手微微一颤，撒了少量到煎蛋上，才算大功胜利。
苏曼后知后觉的感到喉咙处一股油腻，仿佛被一团油污给堵住了喉咙。
苏曼一急，拿着铲子直接搅了搅，半晌后，一团黄白异化，还带着些黑丝的固液异化物胜利出炉。
因为肖寒冬的干系，苏曼对于和男人保持含混干系非常悔恨。
苏曼错愕的看了苏杭一眼，苏杭不慌不忙的在炉子上坐了个平底锅，又搬出来数十鸡蛋，放到了手边的小盆里，淡淡的道：“你现在就开端炒菜，另有些为时过早，这几天你刀工已经入了门，恰好开端學习如何掌控火候。”
苏杭风俗性的向着苏曼伸出大手，看动手上泛着的油光，又不动声色的收了返来，提示苏曼道：“这个就是五分熟的煎蛋，现在轮到你了，你甚么时候能胜利做出五分熟的煎蛋，甚么时候就算你过关。”
这小刺猬，还真是油盐不进啊。
苏曼冷静的受教，苏杭的话固然残暴，倒是究竟，她之前成为优良的旅店经纪，也是这么过来的。
一眼望去，这枚煎蛋好像两个同心圆，蛋清晶莹剔透，蛋黄如同一枚小小的太阳，泛着金黄的光芒，内里的蛋液仿佛还在微微颤抖。
大美人这般含蓄，她不介怀推波助澜一把！
她先回想了一番苏杭的行动，才谨慎的脱手，先是谨慎的翻开炉火，等待一会后，才放了些油，谁晓得油一入锅就开端冒起白烟，哪怕苏曼再是不谙厨艺，也晓得这是油温太高的表示。
从这个故事里，也能够看出来，在好久之前，人们就认识到盐的首要性了。
很快第四节课结束，苏曼顺着人流往自家的店子赶去，一进门就碰上了穿好了围裙的方烈，想到本身的神来之笔，苏曼有些心虚的低下头去。
苏曼无语的看着这枚煎蛋，外焦里嫩，这火候节制的的确神乎其神了。
苏曼一点点的熟谙着火候，不时的把失利的作品吃掉，又把还算像样的丢入苏杭的炒饭里，作为加赠随餐馈送。
苏杭一怔，叹了口气道：“有一些人对火候的节制上天生的高人一等，另有一些人，口鼻比旁人要活络一些，这些人，都是被美食之神所钟爱的，他们如果挑选做厨师，定然比别人更轻易胜利。”
玄月十号，这个周末，何渺渺就要返来了么，如何能让她和肖寒冬见上一面呢，苏曼再次动起了脑筋。
她明白为甚么苏杭会让她从煎鸡蛋开端，煎鸡蛋质料简朴，耗时少，并且因为鸡蛋本身易熟的特性，对火候的掌控要求非常高。
她看了下时候，另有非常钟上课，和苏杭打过号召后，解下身上的围裙吃紧的往校园走去。
她现在只想保持住和父亲的干系，对于情爱没有筹算去碰，以是对于方烈在被她冰脸回绝后还步步紧逼的行动感到非常暴躁。
苏杭哭笑不得：“你也不放点盐。”
“真的啊，严宁把活动服给她了？不是说严宁向来都是穿戴活动服的么？”
她皱起眉头，重新回顾起了本身煎蛋的过程，一步步，都是遵循苏杭的伎俩来的，为甚么会呈现这类天上地下的成果？
苏曼点点头，她记得一个童话故事里就说过这一点，一个国王有三个女儿，大女儿说爱他如珠宝，二女儿爱他如华服，只要小女儿，说爱父亲如盐巴，国王很活力，陪送了一座盐矿把小女儿远远的嫁了，当然，童话的结局必然是完美的，最后国王认识到了盐的首要性，和女儿重归于好。
到时候这些无聊的家伙们又会说甚么呢，真是令人等候啊~
苏杭铲子一扬，一下把那枚煎蛋铲了起来，精确无误的落到了他手边的一盘炒饭里。
一个中午畴昔，手边的一盆鸡蛋也见了底，苏曼摸了摸肚子，嘴巴里还带着淡淡的腥气，她光吃煎蛋就吃饱了。
听着前面几个女生的会商，萧凌脸上似笑非笑，漫不经心的转动手上的中性笔，等候起了周四的到来，那一天，他们班会和苏曼一起上体育课。