010:生意火爆
与柳氏一起,将东西都搬下了车,楚蘅便将板车从老黄牛身上卸了下来,见四周有专门给人把守牛的人,楚蘅从柳氏那边要了几个铜板,将老黄牛牵去那人面前。
楚蘅微微一笑,“小弟弟,渐渐吃,谨慎烫嘴。”
“这位大哥,请听我说。”楚蘅将目光移到那咋呼之人的身上,不急不慢的解释,“我这烤肉串所用的肉,是野猪肉,天然是要贵一些。”
楚蘅往牛棚里扫了一眼,见牛棚里还拴了几头牛,这才放心分开。
“女人,你将好好的肉串在竹签上做甚么?”
------题外话------
柳氏见刚才串的肉串快完了,从速抡起刀子,取了野猪肉出来再切。
柳氏从炉前起家,用湿帕子擦了动手,取了竹签递到她面前。
“不晓得,昨日还没见这丫头呢。”
此时,炉子里的柴炭已经烧得通红,微微火苗在内里跳动,炉口上,盖着搁鼎罐用的铁网,楚蘅往那铁网上涂了一点菜籽油后,将几串生肉搁了上去。
“这里是在做甚么?”
“好呢。”柳氏应了一声,将带来的柴炭倒进炉子里,开端生火。
这边烤肉串的买卖火了起来,那边肉摊的买卖冷了下去。
“野猪肉天然不希奇。”被人质疑,是料想当中的事情,楚蘅并不活力,“单是这野猪肉,天然不会这么贵,但是大哥,我烤肉用的柴炭,调味用的调料,以及人力,这些都是本钱。”
柳氏在一旁看着,见楚蘅三言两语,就做了第一笔买卖,嘴角处展露一抹愉悦又欣喜的笑容。
说话的这两名男人,是摆摊卖猪肉的蔡六跟赵麻子,这两人在这肉市摆摊多年,家底殷实,很少有人敢获咎。
楚蘅一边翻动着肉串,一边答复质疑的人,“我说话算话,决不食言。”
她的蘅儿,可聪明了,并不比丞相府那两位蜜斯差分毫。
……
“如许下去,我们如何做买卖,蔡六哥,你帮我看着点摊子,我去经验经验那不知从那里冒出来的野丫头。”
楚蘅抽了一根竹签,串上染了调料的肉片。
看牛的男人将旱烟袋从嘴里取了出来,看了楚蘅一眼,“将牛拴在我这里,不喂草,五个铜板。”
“好呢。”接过少妇递来的二十文钱,楚蘅取了六串肉递出去。
“本来是烤肉。”
“娘,帮我取一下竹签。”她染了一手的调料,不好本身脱手取竹签。
“各位父老乡亲,这是我家秘制的烤肉串,香辣适口,在别处,绝对吃不到。”楚蘅看了一眼,那说话的人,笑着接过他的话,“肉烤熟后,每人能够免费尝一串,感觉好吃,再买。”
“女人,给我也包六串生的。”
“生肉串,一串多少钱?”小男孩的娘又问。
“这么贵。”有人当即咋呼,“十文钱都能割半斤肉了。”
“十个铜板,不讲价。”
见那男人被压服,楚蘅面露一丝浅笑,持续道:“如果大师感觉贵,生肉串,我也买,大师买了,能够本身归去烤,味道也是一样的。”
看牛的男人接过铜板,脸上这才暴露了笑容,“请女人放心,我胡老夫在此处给人看牛多年,绝对不会将你的牛弄丢。”
“蘅儿,摊子娘已经摆好了,接下来,该如何做?”楚蘅回到肉市,见柳氏已经搭好结案板,架好了炉子。
楚蘅取出洗过的野猪肉,放在案板上,抡刀将这半肥半瘦的野猪肉切成片状。
柳氏看了斯须半晌,帮着她一起串。
“我要三串。”
前来肉市买肉的人,见她们将好好的肉串在竹签上,甚是猎奇,不竭的围过来看热烈。
觉得男主能出来,看来得明天了。
“给我来九串。”
“宝儿,你别吵,娘给你买。”小男孩吵着要吃,年青少妇毫无体例,“女人,请你帮我包六串。”
“感谢姐姐。”小男孩很有规矩的接过肉串。
“喂草呢?”
见那肉串真不要钱,顿时又有几人伸手过来,楚蘅一人分一串,很快便将肉串给分了出去。
“蔡六哥,这卖烤肉串的丫头从那里冒出来的?”
楚蘅甜笑答复,“夫人,生肉串五文一串,如果你卖很多,我能够给你优惠,十文钱三串。”
刚才的小男孩吃了一嘴的油,目光又落在了炉子上,他娘,一个标致的少妇只好扣问代价。
生串代价公道,见那少妇买了六串分开,其别人回想刚才那味道,也不竭开口要买。
“看一天牛,多少钱?”
楚蘅接连听到喉结转动,以及咽唾沫的声音。
“好呢,请大师别急,一个一个的来。”不竭有人开口,楚蘅俄然感觉本身的两只手有些不敷用。
“女人,你这肉串多少钱一串?”
“娘,我要吃肉串,我要吃肉串嘛。”
楚蘅挽了袖子,走去案板前,拎了菜刀在手中。
楚蘅数了十个铜板,递上去,“将我这老黄牛看好,喂饱了。”
“没错,我们的买卖都被她抢光了。”
楚蘅看向那少妇,浅笑答复,“这位夫人,熟肉串十文钱一串。”
斯须半晌,铁网上的肉串被炭火烤得哧啦哧啦响,肉已经半熟,正往外冒着油珠,风一吹,肉香飘散。
炉子里的柴炭红了一半时,她切了半竹盆肉片,然后将带来的调料撒在盆子里,与肉一起搅拌均匀。
“娘,我切肉,你将炉子扑灭。”
“女人,你这烤肉串真香。”
“免费尝肉,女人,你说的,但是真的?”
刚好肉串都熟透了,楚蘅从火炉前起家,起首递了一串到那小男孩手中。
“娘,我想吃烤肉串,你帮我买。”站在最前面的一个小男孩,抓着年青少妇的衣服,大眼睛盯着铁网上的肉串,垂涎三尺。
“这丫头将肉串摊子摆在这里,不是诚恳与我们抢买卖吗?”
听了她的解释,刚才收回质疑的男人不说话了。
连着烤了两三轮,总算让围摊的人一人都尝了一串。
楚蘅擦去手上的调料,取了几串生肉,走到炉子前,“既然各位父老乡亲感觉猎奇,都留下来看看吧。”
“野猪肉有甚么希奇。”