第041章 正式合作
占大厨已经在内心将魔芋烧鸭子每盘的订价定在了五十文钱。
听这口气，那魔芋豆腐在他们酒楼还卖得不错？
谢悠然本来是筹算抬价到每块豆腐七文钱，没想到占大厨主动定为了八文，她当然不会回绝！
“谢女人看着年纪尚小，这办事倒是极其稳妥嘛！”占大厨摸着下巴笑呵呵道。
回到了酒楼，占大厨叫来伴计，将谢悠然还剩下的泥鳅和黄鳝都称了，算了帐给她，然后把谢悠然请到了会客堂，急不成耐地谈起了魔芋豆腐的事。
此人还真是利落。谢悠然抿唇，跟着他走了。
谢悠然点头，如此最好，省了她的事了。
占大厨急了，“还卖甚么呀，我们酒楼全都要了。你从速跟我走一趟，我们谈谈魔芋豆腐的事。”
因而欣然点头：“能够，等我们左券制定好了，我再免费送占大叔几样菜谱便是！”
这条，也得了占大厨的同意。
民气难测，保不齐会背后在魔芋豆腐里做手脚。以是，谢悠然要完整根绝这些，防患于已然！
“好，必然定时送到。”
谢悠然从占大厨口中得悉，承平镇的一品香酒楼，只是一个分搂。县城另有两家范围更大的酒楼，都是叫一品香。占大厨在一品香如许一个连锁酒楼的办理中，都是能说话算数的。
货款按序结清，酒楼方面包管毫不迟延。
“我们家没有马车也没有牛车，运送魔芋豆腐去县城，八十多里地怕是有些困难啊！”谢悠然照实道。
末端，谢悠然又提出要弥补一条分外的条目。
占大厨如获珍宝地捧了菜谱，高欢畅兴地将她送出了酒楼。
大鬼好送，小鬼难缠。在谢悠然看来，凡事还是要多留个心眼的好。
占大厨利落，谢悠然也就直话直说：“占大叔，我是个直干脆子，我说话不喜好绕弯子，就实话跟你说吧！这魔芋豆腐，是奇怪东西，将来如何我不晓得，但就眼下这两年来讲，就我能做得出来！这东西白叟孩子，病人妊妇都能够吃，没有甚么忌口的。我本来是筹算拿去瓦市售卖，订价六文钱一块，一块一斤，让它走进千家万户。但如果跟你们酒楼签订了耐久的买卖左券，定量按期供应你们镇上和县城的酒楼，那么，我在左券刻日内，为了照顾你们酒楼的买卖，便不能拿去瓦市售卖。”
以后，谢悠然又给酒楼留了几份用魔芋豆腐做的菜谱，叮咛了一些重视事项，比如魔芋性寒，有伤寒感冒症状的少食用，皮肤病人少食，消化不良的人少食等等。
在这三个月内，她要每隔三天，给承平镇的一品香运送一批魔芋豆腐，每次运送五十斤。
就着一些细节方面商讨了一番后，终究制定了左券。
占大厨不是第一天出来混，明显也明白此中的事理。
占大厨当真的听着谢悠然的话，内心的算盘打得噼啪作响。
因为魔芋普通是三月莳植，发展到玄月份进入即将收成的季候，眼下恰是魔芋能够大量食用的时候，挖返来后，加以安妥的储存，能吃到春节前后。谢悠然明天去后山采草药的时候特别去前次挖到魔芋的那片山林看了，那一带漫衍着大量的魔芋，但不晓得详细有多少，以是也不敢太打包管，只保守地签了三个月的左券。
就她前次留下来的两块魔芋豆腐来看，一块豆腐，实在便能够烹调出一道烧鸭子来。
“谢女人，要不如许吧，每块豆腐，我给你八文钱的进价。不过，就一道魔芋烧鸭子，主顾们也有吃腻歪的时候啊！你再免费赠送我们酒楼几样用蒟蒻豆腐做食材的菜谱如何？”占大厨筹议道。
商讨完成，两边都没有贰言，谢悠然和占大厨别离在左券上按上了指印，左券一式两份，各自保藏。
看谢悠然的目光，再不敢把她当作一个十三岁的孩子！
可见这东西，的确甘旨。更首要的是，这东西在承平镇但是头一份，别家都没有的。
“不过，大叔，我这黄鳝是二十八文一斤，泥鳅是二十五文……”
因而，两小我坐下来，开端细谈魔芋豆腐的供应事件。
占大厨摆摆手，笑道：“运送魔芋豆腐去县城，这个不劳谢女人操心。你们只需求每隔几日，便将魔芋豆腐送来镇上的酒楼，我们自会有本身的配货渠道送去县城。”
以是，她接下来要供应的魔芋豆腐，不但是这镇上的，另有县城的两家。
更绝的是，魔芋接收了鸭子的汁味以后，比鸭子更好吃，他特地察看过，每次主顾都是先把魔芋吃完的。
“你说多少就是多少，”占大厨大手一挥，亲身帮她拎起了木桶，“有多少我都要了。”
他点头，表示附和，内心对谢悠然的赏识，更多了几分。
谢悠然笑了，“大叔，魔芋豆腐的事不焦急，等我先卖了这些黄鳝泥鳅再说。”
“小女人，你那道魔芋烧鸭子我们客人尝了都说好吃，这两天客人都在问那道菜，我想跟你谈谈这合作。”
“谢女人，那就这么说定了，从今个算起，三天后朝晨，你们送第一批魔芋豆腐来，我们劈面结算货款！”
如许奇怪的豆腐，味道又好，必定饱受主顾们的喜好，并且前次推出去，主顾反应都很甘旨。
这占大厨，还真是个急性子。不过既然他包圆了这些泥鳅黄鳝，谢悠然自是求之不得了。
他本身也尝过，遵循她留下来的菜谱做出来的魔芋烧鸭子，汤汁浓烈，鲜美非常。
谢悠然这边也要做出包管，那就是在左券期内，不得去瓦市售卖魔芋豆腐，不得对其他酒楼运送配货。
谢悠然淡淡一笑：“病从口入，吃的东西，还是慎重一些为好！”
占大厨虽是这家酒楼能说了算的，但是他不能方方面面，事无大小都兼顾到。
“好呀。”
“如此一来，我的主顾群必定会减少。以是，我但愿你们能在每一块豆腐的进价上，赐与我们恰当的抬价，大师各让一步，互惠互利嘛！如何样？”
五十斤这数量是暂定的，前面会按照主顾们的口味和爱好，再来停止数量的增减。
那就是，每一批魔芋豆腐送到酒楼后，为了包管食材的安然，都需求酒楼里专门卖力监督食材安然方面的伴计来检测。确保豆腐稳妥，两边才可完成交代。
按照左券内容，左券刻日是四个月。