第三十一章 开店前的准备
先小喝一口咖啡，再拿起勺子缓慢的点了下蛋糕和红豆冰，没有尝烤鸡翅da就拿起包起家筹办走人了，“去下一家吧，这家店没有再考查的代价了。”
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一楼随风公子：没看出来啊，小维你还是把妹妙手啊，这么牛逼的求约会体例都被你想到了，學长在此表示佩服。
陪他们版聊了俩小时，最后终究有个叫da的學姐承诺明天不上课的时候陪他去學校周边考查下，互换了手机号以后李尹诚下线关电话睡觉去了。
综合阐发了下以后，李尹诚得出结论，本身有效资金和理念，但贫乏履行的经历，不过这些都不是题目，专业的事情交给专业的人去做，本身只要掌控好方向就好。接下来要考虑的是咖啡馆的定位，开咖啡馆的目标是甚么？挣钱吗？李尹诚摇点头，更首要的目标是多一个打仗妹子的渠道。明白了目标以后，要开一个甚么样的咖啡馆就有了方向，起首环境不需求高端，而是要有情调，能吸引情侣以及单身女生前来消耗；其次，不能只是纯真的卖咖啡，更需求常常停止一些活动吸引更多學生来参与，它不但仅是一家咖啡馆，更是一间能够吸引女生的文明沙龙。
w（优势）：1、本身对于咖啡馆的运营办理贫乏经历；2、本身贫乏一支团队来卖力咖啡馆的平常运营，起码需求店长一名、厨师、咖啡师、甜点师各一名，办事员之类的倒是能够找學生兼职；3、贫乏进货渠道，4、學生消耗才气相对有限，前期运营压力较大。
饶是李尹诚两世为人见多识广也被这女人给震住了，呆了半天赋点了点头；da拉开椅子坐了下来，伸手打了个响指叫过办事员，点了咖啡、蛋糕、红豆冰、炸鸡翅各一份；
有了这个设法，李尹诚回到宿舍就翻开电脑，新建了个文档开端做个简朴的swot阐发；
李尹诚在论坛的账号维斯特帕列也算是小驰名誉，帖子一收回就有很多人答复：
李尹诚把明天的思虑一五一十的说给da听，她时而附和时而辩驳，最后点了点头，“还算不错的设法，在理念上没甚么太大的题目，如果前期做好了说不定会很风趣。你对选址有没有特别的要求？”
da鼓了下掌，“不错，看来你之前还是略微做了点功课的么；一会儿尝下他家咖啡和食品的味道，如果不是非常超卓的话这家店就不必呆了。”
“作为一个咖啡馆私密性太差，老板为了包容更多的客户把桌椅摆放的过于麋集，坐位之间靠的太近，就算低声细语中间的作为也听得清清楚楚；就凭这一点这家店的买卖就不会太好。”，李尹诚看着店里独一的两桌主顾说。
o（机遇）：1、蜀大本校区有5万多學生，劈面音乐學院也有1万多學生，潜伏市场很大；2、目前周边贫乏合适情侣约会的咖啡店（想了想又加了句，需求市场调查考证）。
抹了把汗，“學姐你点这么多吃的完么？”。
等了十来分钟，点的咖啡和食品才上齐，“速率太慢。”李尹诚摇了点头。
“面积不需求太大，有个一百五到两百平就差未几了；最好店铺在一个楼层，如许前期有活动比较便利；不需求太繁华的地段，反而是温馨点的地点比较好......”
“你要考查咖啡馆未几点几个咀嚼下如何行？你没见我饮料甜点冰激凌小吃各点了一份么！”，da把包顺手放到桌子上，李尹诚瞅了一眼，包上嵌着一个金色的h，这个年代爱马仕还没沦为干女儿们的**显摆公用道具，随身挎着爱马仕的女大學生八成有着深厚的背景。扫了一眼周边的环境，da问，“你感觉这里如何样？”
李尹诚挠挠头，越想越远了，还是先找个女生陪着明天去逛咖啡馆好了；同班的女生不想找，产生曲解就不好了，其他學院的女生还没来得及熟谙啊。因而登岸學校论坛，发了个新帖子，“诸位學姐求帮手，學弟我筹算在我们學校四周开家咖啡馆，前期需求考查市场，跪求學姐一枚伴随考查并提出公道化建议，等店开了送學姐初级会员卡一张，毕生八折优惠。”
第二天早上李尹诚没去上高数课，睡到十点多给da还没到，李尹诚先出来找了个视野比较开阔的坐位打量着这家店，店面积不大，一二楼加起来有个一百五十平的模样，进门是一二楼挑高的大厅，放着几个散座，前面是收银台，靠里的位置是沙发坐，楼上靠外是散座，内里也是沙发坐，两层楼加起来有个十来桌的模样。
结完账俩人出门直奔下一家店，短短的三个小时俩人就跑完了學校周边的五家咖啡店，每家店都被da无聊的用手中的勺子搅拌着咖啡，“就这几家店来看都是些流水线模板化产品，完整没有本身的特性，你究竟想开一家甚么样的店？”
s（上风）：1、本身有必然的经济气力，在资金投入方面没有题目；2、本身宿世逛了很多咖啡馆，对于如何打造一间有特性的咖啡馆有必然心得；3、本身在學校论坛已经混出了点着名度，具有必然的鼓吹号令力；4、本身在學校有刘处长的干系，能找到人处理手续之类的题目。
da听完后打了个响指，“如果是这些要求的话，我刚好晓得个合适的地点。”明天下午就要上分类强推了，求票求收求打赏
t（威胁）：1、咖啡馆的运营很轻易被复制，将来将面对合作威胁；2、来岁会有恶性感抱病众多，买卖将遭到极大影响（注：记得下學期开學后储备药物）（再注：千万记得提早勾搭个本校女人啊）。
三楼天街细雨：小维要开咖啡馆啊，到时候學姐去了记得要打折哦！
没坐多久da就打电话过来讲已经到了门口了，李尹诚报了桌号；一分钟后，李尹诚看着向他走过来的女人呆住了，大抵175的身高，穿戴起码5厘米的高跟鞋，一头短发略微染了点茶褐色，一身红色的套装短裙包裹着凹凸有致的身材，从裙摆下延长出的是苗条的美腿。走到桌前，双手撑着桌面俯视着李尹诚，“小维？”
明白了方向接下来需求做的第一件事就是体味蜀大四周的咖啡馆近况，以及寻觅合适的店址。从明天开端先去四周的咖啡馆看看再说，想到这里李尹诚又愁闷了，我开咖啡馆是为了把妹子，以是咖啡馆必必要能吸引女生，本身一小我去考查的话貌似分歧适吧。任萱陪着去看必定挺合适，可惜不在身边；coco说不定在锦城，但是她的审美妙和大學女生的审美妙差别应当是比较大的，让她来出主张，估计会给你整出一星巴克来。
二楼夜亚：随风看到了吧，你都大三了还没个女人，从速让小维教你两招。