第四十一章 咖啡店装修完成（求收藏）

周瑜策画了下问，“李总，职员这块如何安排，作息时候如何定？”

“这个名字......”李尹诚的恶兴趣俄然冒了出来，“这个名字读起来不太顺畅啊，要不换一个吧，你看叫萧家三少如何样？”

到了店长和厨师报导的日子了，李尹诚和冯晨星一大早到了咖啡店，等了大抵半个小时，三人连续到了店里，李尹诚看了看表，都没有早退。

曹孟点点头，“那我先存个十万字吧，写完后再说。”

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大抵过了一个小时，周瑜的事情率先完成，“李总，这是我列举的物品清单，您看另有甚么需求调剂的。”这时候王瑾和杜朝吉也把厨房需求弥补的物品清单和菜品清单交了上来。

又答复了几个题目后大家就按照李尹诚的安排开端事情，周瑜先盘点了店里已有的设施，然后列表统计还需求弥补的物品清单；王瑾和杜朝吉去了厨房查抄厨房器具，然后开端筹议菜品；李尹诚陪着他们在店里检察，时不时的答复他们的题目。

“写好后先别急着发，存够文读者都没甚么耐烦，你如果常常断更的话很轻易落空读者的。”李尹诚劝道。

看过以后李尹诚和冯晨星对成果表示对劲，和王总商定三天内付出第二笔用度，最后保存了一成的工程款作为质保金，如果三个月内没有发明质量上的题目再打给王总。

厨师一个叫王瑾，一个叫杜朝吉；俩人都是蜀中人，从纽伊斯特厨师學校毕业，之前在外埠事情，刚回锦城。

李尹诚每人递了一瓶矿泉水，找了个大点的桌子，五小我围着坐了下来，李尹诚懒得废话，直接开端安排事情，“起首呢欢迎三位到我这里来上班，大师也看到了，店面刚装修结束，比来几天大师先辛苦下做好开业前的筹办；周瑜这里呢先列个清单出来，看看开业前另有哪些事情要做，需求采购的你报给我；王瑾和杜朝吉去看看厨房有哪些需求弥补的，厨房器具装修公司已经给安装了，看看还缺甚么不；清算好了以后你俩筹议以下个菜单出来，我们是试吃以后把菜单定了好印刷制作。你们看看另有甚么题目？”

“行，名字叫甚么无所谓；我先写几章发上去尝尝看。”曹孟持续码字去了。

第二天，王总告诉李尹诚咖啡馆正式装修结束，能够入驻了。李尹诚和冯晨星到了店门口，王总早就等在那了。门口竖着三个一米多高的龙猫泥像，门头上方的店招上写着“三只龙猫咖啡馆”，推开门走出来，全部咖啡馆被打扫得干清干净，给人焕然一新的感受；王总边走边给他俩先容，“进门右手边是前台，前台前面是厨房，前台和厨房之间用酒柜隔了起来，只留了一个小窗口出菜，从内里看是看不到厨房内部的；全部咖啡厅是以大厅中心的小舞台呈扇形漫衍，靠内是桌椅散座，有活动的时候能够搬走，靠外一圈是沙发，中间用盆栽绿植和屏风摆布隔开，私密性比较好，同时又不影响客人抚玩小舞台的演出。靠里的角落隔了三个斗室间，一个是歇息室，歇息室中间挨着杂物间，能够用来堆放杂物，最内里是洗手间。团体的装修气势是遵循我们会商过的成果履行的，既保存了老修建固有的汗青感，又插手了现在的學生们所爱好的时髦元素，全部咖啡馆显得清爽天然；考虑到修建舞台有演出的需求，我们在墙面措置上用了隔音质料，能有效的降落噪音，制止邻居赞扬......”

“你如何选了这个？第一个感受要比周瑜好一点吧，之前在好几家大型咖啡馆当过店长了，经历应当比周瑜丰富一些吧？”冯晨星有点迷惑李尹诚的挑选。

与此同时，咖啡馆的装修已经靠近序幕了，地板、墙体、灯光、吧台等首要部分已经完成，装修的异味也被王总安排事情职员用活性炭清理洁净，只剩下一些小细节再用一天时候完美下便能够正式入住了。李尹诚和冯晨星也变得繁忙起来，执照之类的手续代庖公司已包办理完成交给李尹诚，明天要去雇用代理公司见一见代招的店长和厨师。

曹孟揣摩了下，“要反面我的qq昵称一样叫萧关候好了。”

店长叫周瑜，本年二十四岁，之前在一家连锁咖啡店做了两年多工头，事情结壮，但是因为之前的公司职位有限迟迟没有升上去，要的薪水也不高，问了几个咖啡馆运营中的题目，他也说的有理有条，专业才气根基没甚么题目，李尹诚当场就点头定了，让他明天去咖啡馆报导。

李尹诚把周瑜的简历塞到包里解释道，“你想想看，他之前每个事情都是没干够一年就离职了；一次两次还能够说是单位分歧适本身生长，但是这么多的话要么是他事情才气不敷，要么是他态度有题目，我俩都是不爱管事儿的人，把店交给这类人我不放心。周瑜固然经历差点，但是人比较诚恳，并且可贵有这么个做店长的机遇，他必然会比较用心的。”

李尹诚和冯晨星过了一遍质料以后按挨次开端口试，李尹诚上一世做口试官的次数挺多的，很快就向来口试的人里选出了一名店长两良庖师，这三小我都有在咖啡店的事情经历，来了就能顿时上手。

李尹诚和冯晨星筹议了下稍作删减以后肯定了需求弥补的物品清单，冯晨星开端打电话联络进货。

打了十来个电话，谈妥了送货的时候，李尹诚把一摞纸交给周瑜，“这是我前期汇集的兼职职员质料，你打电话约下过来口试；我先去买点食材。”

明天代理公司就把遴选过的简历用邮件发给了李尹诚，李尹诚和冯晨星筹议了下留下六份简历让代理公司约到今天下午见面聊一聊。

接下来的几天曹孟除了上课就是码字，不到一礼拜就攒了十万字，遵循李尹诚的建议点窜以后发到了起点上，每天十二点、下午六点、早晨十一点各一章，然后就是一边持续码字一边等候读者的反应。

李尹诚摆摆手，“今后有外人在场的时候叫我名字就好，偶然候我会带同學来玩，不想让他们晓得我开店；事情职员的话我筹算找一些兼职，当然碰到合适的生长成全职也能够，你们三个的作息时候是双休，周一到周五之间选两天歇息，周瑜歇息的时候我和冯晨星顶替，王瑾和杜朝吉轮班不能同一天歇息，周瑜这里做好打算；其他的事情职员都是兼职，我前期已经联络了十来个了，周瑜这边安排下口试的时候。”

下午两点到了代理公司，已经有两位招聘者在公司等待了，代理公司的卖力人把李尹诚和冯晨星带到口试间，倒了杯茶以后递过来一叠表格，“您那边定了六小我我们都电话告诉过了，为了制止有人不来我们有多约了两个，从两点开端每十五分钟一名；这是我们之前初度口试的评价表，您先看看。”

李尹诚给了他们三个一天时候措置小我事件，后天正式到咖啡馆报导。