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第26章

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爸爸们啊!!!你们要仿照也不能如许啊!!!别人是“肯德基”你们就“一洋基”!!

琪琪就去哄韩一,连哄带骗,韩一欢畅了,就和郑陆地说:“哥哥我要吃。”

陈灵灵归去就和程宝丽在厨房筹议,拿着买好的店面熟果沙拉碟子,道:“我们今后做沙拉,生菜多少、切成丁的生果多少都定个量,沙拉放几勺也定个量,确保量和口位前后分歧。”

程宝丽想想感觉有事理,道:“对,并且我感觉我们请的办事员也要和肯德基一样,年青热忱,笑容迎人,对谁都要客客气气的。你说我们要不要也专门定一套衣服,让办事员专门上班的时候穿。”

陈灵灵听了这话,揣摩了一番,没叫郑陆地绝望,公然琢摩出了内涵的含义,她专门又跑去前门买了好几份肯德基,又隔了两天买了一次,吃了吃,味道公然稳定。

郑陆地这段时候也在琢摩炸鸡店的事情,他想了想厥后的肯德基的运作,感觉这家企业厥后能在中国本土开那么多家分店,却没有一家本土快餐店能和它对抗,确切有它独到之处。之前上大学办理课阐发肯德基,郑陆地半吊子听了听,现在也多少记得一点——标准化运作、细节、办事、本土化运作。

一洋基!!!一!洋!基!!!!

郑陆地:“……………………………………………………………………………………………………”

韩一:“娶媳妇儿的钱。”

高听泉:“一洋一洋,哎,这名字好,洋气啊,如何想到的?有甚么寄意没?”

八月中旬最热的时候,炸鸡店开张,红绸布翻开,三个老迈的红字加一排不熟谙的英文立即吸引了四周人的重视。

郑陆地还记得一清二楚,重生仿佛就是不久前产生的事情,而客岁的现在,他们百口还住在江北阿谁小县城内里,而一转眼,他们已经来到了北京,为奇迹驰驱繁忙。

韩治军想都不想,就道:“就叫‘一洋炸鸡’呗,也弄个大红牌子,找个大门生问问英语如何说,我们也弄个英文牌子一挂。”

郑陆地怒了,抛弃手里的木棒,对琪琪道:“高琪琪,我奉告你妈听啊。”

郑陆地哭笑不得,韩一跟在前面,听懂了,嘴巴一撇,又不高兴了。

肯德基开张的时候好一通热烈,传闻还在门口请人打鼓跳舞,韩治军钱多豪阔,一把票子扔出去也请人来打鼓跳舞,那天刚好是个周六,固然天热但出来逛的人也很多,一阵锣鼓喧天就引来了一世人围观,很快,大师都重视到了东四路口这个新开的店。

小院子里大师都忙,统统看似都没有甚么规律,但统统人都有条不紊的做着本身的事情。

郑平他们交来回归去了好几趟肯德基,门牌的装潢、店内的装修、乃至是卫生间厕所他们都看了好几遍,不完整照搬,就是仿照那种直接了然的感受,地上用甚么地砖,墙上涂甚么色彩,椅子桌子如何摆放,等等等等。

郑平和韩治军都笑,笑得客气,两个男民气里却还是挺对劲的。

程宝丽嫌内里店里做的衣服贵,本身拿缝纫机踩着做了“一洋炸鸡店”的衣服,用黄色和红色搭配做围兜,胸口有“一洋”两个字,办事员穿白衬衫内里套个围兜,人堆里一眼就能看到那亮黄色。

郑陆地是亲目睹过的,陈灵灵亲手带着她们学收银,教她们如何打扫卫生擦玻璃擦桌子,如何浅笑说“欢迎光临”“下次再来”,如何教客人点餐,行事做派井井有条。

郑陆地在不远处拉着韩一朝厨房走,韩一在前面喊:“媳妇儿。”

郑陆地当场就石化了,被雷得外焦里嫩,比程宝丽做的炸鸡还要外焦里嫩。

店名竟然叫——“一洋基”。

有一次程宝丽做了生果沙拉,沙拉较着放多了味道很重,郑陆地吃了一口就吐掉了,对他妈道:“妈妈,生果沙拉不好吃,为甚么每次做的沙拉都不是一个味道啊,但是肯德基的沙拉炸鸡每次吃都是一个味道。”

滚滚兔:完整贴合究竟。

彼苍啊!!!!!郑陆地内心顿时大哭,特别想抱着头在地上翻滚。

韩治军现在也是越来越喜好郑陆地,这孩子脑筋瓜总能想到大人都想不到的东西,他们一心想着炸鸡店,底子没想到这么热的天给弄个冷饮出来,韩治军在中间对髙听泉摆手道:“哎哎,我儿子都直接喊洋洋媳妇儿的,先来后到啊,要娃娃亲琪琪得列队啊,我儿子排前头。”

蒲月六月七月就如许繁忙又安静中度过,因为大人们都很忙,郑陆地已经完整沦为了照看孩子的奶爸,不但要照看韩一,还要照看琪琪这个跑得颠儿颠儿的小女男人。

“……”高听泉冷静竖起大拇指:“你们两人的宝贝儿子旺家啊,用他们的名字,这店必定大火!!”

店里最早定了“鸡汁土豆泥”“苦涩土豆泥”“炸鸡腿”“炸鸡翅”“炸鸡块儿”“生果沙拉”“面包”“可乐”“汽水”和“冰冷饮”这几样,土豆泥和炸鸡的配方都只要他们本身人晓得,请来的人最多就是炸个鸡、装盘,最首要的东西,陈灵灵天然不会奉告外人。

炸鸡店的牌子是仿照的肯德基,也一样用了英文,别人一看那三字的红牌子,不晓得的也觉得是“洋快餐”。

_(:з」∠)_,这么一想,郑陆地整小我更加不好了。

七月尾,店铺完整装修好了,中文英文招牌都安好了,拿一块大红绸子遮着,店铺外的墙壁打空了安装的透明大玻璃,店铺内里桌子椅子极新,收银台高高的,两台红色收银机发亮。

郑陆地当着奶爸,时不时还去厨房给韩一做点土豆泥,做五次总有那么一次韩一是不吃的,勺子送到嘴边,舔一口,头一歪就不吃了,郑陆地本身一尝,味道确切不好,没之前做的好吃。

高听泉、郑平和韩治军三个男人各自拿了一笔钱出来,髙听泉两万,郑平一万,韩治军拿了四万。

店铺装修到一半的时候,工头让高听泉他们定店铺名字,他们好去做招牌,高听泉问韩治军取甚么名字,他不做主,毕竟韩治军投了十万,这么一大笔钱可不是开打趣的。

韩一不说话,只是看着他笑。

人生有多奇妙,本来冲着亚运会才来北京的,成果一转眼,却又在为了洋快餐店驰驱。

郑陆地牵着韩一,内心无不高瞻远瞩地想,如果二十年以后“一洋基”在中国做到“肯德基”的程度,搞不好网友会这么调侃——“一洋基,一样基。”

滚滚兔:你们搞基的究竟啊!【被猪脚揍飞……

食材方面都好办,蔬菜生果沙拉鸡肉都轻易搞,就是可乐费事了一点,他们找了北京这里的总代,谈了好几天,才把代价压了下来,但也压得未几。

食品上的标准化运作,就要确保食品的一种口味经年累月都是主顾喜好的一个味道,郑陆地现在吃了那么多次肯德基,发明确切是如许,每次炸鸡的口味都是不异的,土豆泥也永久是阿谁光彩和口感,沙拉的量前后没有不同,就是面包的大小都不会有较着窜改。

琪琪哼了一声,含着嘴里的冰棒这才不吭声了。

郑陆地边走边转头:“干吗?”

程宝丽:“……”

再拿鸡腿,“鸡腿腌制的时候也定必然,内里包的面粉糊的浓稠,水多少、鸡蛋几个都定个肯定的量,面包做的时候也要定个大小,土豆泥叫多少黄油牛奶加多少鸡汁都要定量。”

韩一舔了舔嘴里的冰棍儿,孩子不晓得内心在想甚么,转头看了看郑陆地,郑陆地叼着冰棍朝他瞪眼挑眉头,韩一转过甚,用一种特别当真的神采,点头道:“明天,不能用娶媳妇儿的钱。”顿了顿,仿佛是在构造说话,“妈妈说,娶媳妇儿,要很多,钱!要存钱!”在娶媳妇儿存钱方面,韩一还是很果断的。

郑陆地:甚么究竟?

至于本土化运作,就是遵循中国人的饮食风俗来推出新的菜品菜单,一向改良,在本土化合作中脱颖而出。

郑平笑:“没寄意,韩一的一,郑陆地的洋,随便凑的名字。”

味道差得不大吃不出来,韩一就吃,差多了,韩一就不吃,郑陆地忍不住想,那如果是开店主顾买了炸鸡呢?第一次吃,味道好,第二次还来,第二次味道也不错,第三次来,但如果某一次味道差多了不好吃,那客人还会来第三次么?或者买的同一口味,明天和明天美满是两个味道,还要再买么?

作者有话要说:郑陆地:为甚么取‘一洋基’这个名字。

郑平归去把这事儿讲了,大师都笑,郑陆地内心哼哼——等咱大中国今后发财了,成了消耗大市场,他们本国人还不得适应我们中国人的消耗风俗么,现在傲,今后就傲不起来了。

髙听泉现在已经见怪不怪了,他都喊郑陆地“小神童”,他啧道:“郑二啊,你儿子可了不得啊,要不咱结个娃娃亲吧,你看我女儿和你儿子也差未几大。”

韩一就咯咯咯笑,琪琪在中间一手拉郑陆地一手拉韩一,想吃冷饮的心孔殷得要死,顿脚道:“洋洋你不就是韩一的媳妇儿么?娶你不消钱,走吧走吧,过会儿卖完了就没得吃了。”

卖力人最后对他们道:“我实在很想给你们个优惠价,但你们得晓得,本国人设法和我们不一样,我们买个东西,买多了就便宜点,买的人卖的人都欢畅,这就跟知识一样;洋人不这么想啊,他们遵循条约来,还感觉我们中国人奇特,明显就是这个代价,为甚么买多了要再压价。”指了指脑筋:“一根筋啊,我也没体例。”

再返来,韩一郑陆地琪琪手里一人一根冷饮,琪琪吃着明天的还想着明天的,就凑畴昔问韩一:“小一,娶媳妇儿不消很多钱的,明天我们还吃冷饮啊?”

郑陆地就唬着脸,“没钱。”

六月中旬的时候,高听泉托干系找人租到了东四路口的一间商店门店,比不上前门肯德基的三层小楼,只要一层,但那一层也不小,也有肯德基一层那么大,地段也非常好,能租用到也多亏了琪琪妈邮电局带领家的一个门路。

肯定了以后,还要找好的水电工泥匠瓦匠,当时候已经有零散的装修队了,一个工头上面带着一起人,高听泉找的也是熟谙的朋友,代价过得去,也便利交换。

全部六月尾七月都是装修,郑平韩治军要跑市场定做厨房买炉子,还要买包装纸托盘,找造纸厂的门市部定纸巾卫生纸……又晒得黑乎乎的,高听泉本来皮肤很白,一个夏天晒下来也快赶上包公了。

郑陆地想着那冰柜是夏天用来放食材的,应当没有,可被琪琪这么一问,他脑袋里灵光一冒——炸鸡汽水肯德基也有啊,“一洋炸鸡”为甚么未几弄个冷饮呢?这么热的天开张,弄个“冷饮”做特性,必定能吸引很多主顾!

郑陆地内心松了口气,为小金库里的群众币捏了一把汗,琪琪贴着一张大脸对韩一道:“谁说的?不要钱啊,你看你洋洋哥不就不要钱么?”

韩一到八月不但走得顺畅跑得安稳,说话的程度都开端飞速增加,之前叫郑陆地“媳妇”,现在儿化音都上来了,“媳妇儿哥哥换着乱喊。”

“我们不能每次做口味都不一样,别人费钱来吃,次次吃味道都不一样,有多有少下次谁还来?”

店铺弄好以后,就先招了四小我,都是年青女人,最大的也才28岁,到这时候,一向冷静无闻没甚么大手笔的陈灵灵终究显出了她的本事。

推己及人的想,郑陆地本身是不会再去了,谁情愿费钱买个不好吃的东西?

程宝丽:“滚滚滚!我就爱穿成炸鸡如何样!?”

郑陆地欢天喜地带着韩一和琪琪跟着大人过来,之前没看到牌子一向觉得店名叫“一洋炸鸡店”,成果等他牵着韩一昂着脖子一看,差点一口口水把本身噎死!

郑平从速道:“炸鸡好炸鸡好,我就爱炸鸡就爱炸鸡。”

店铺装修好了手续都全了,男人们忙乎了这么久终究松了口气,表情都特别好,三人明天较着非常镇静,髙听泉和韩治军拍着桌子,一个说洋洋今后就是我半子,一个说洋洋是我儿媳妇,越说越夸大越不着边。

这天郑陆地脑筋里一向回旋着“一洋基”三个红果果的大字,他还听到他妈夸店名字获得好,说洋气,特别洋气。

程宝丽特长肘捅他:“现在这么油嘴滑舌的,死不端庄。”

成果程宝丽做好了围兜,郑平拿起来一看,道:“宝丽同道,固然是个炸鸡店,但你也不消把衣服色彩弄得和炸鸡一个色彩吧?”

郑陆地能想到这些并不是因为他多聪明,而是因为他是个“重生者”,郑平韩治军他们重视不到这些,一门心机扑在店面装修上,郑陆地就找个好机遇不动声色提示他们。

郑陆地:“……”

琪琪幼儿园放假,每天都喜好跑出去买“北冰洋”,汽水要喝,袋淋要吃,双棒儿要吃,冰砖也不放过,本身零费钱没了,就缠着郑陆地买,郑陆地说:“不买,我存钱是给韩一今后娶媳妇儿用的。”

郑陆地带着两个孩子在店里看看,又去厨房逛了逛,琪琪看到大冰柜就跑畴昔,问郑陆地:“洋洋,内里有双棒儿么?”

程宝丽没当回事,弹了弹儿子的脑瓜。

郑陆地去揉韩一的脸:“把娶媳妇儿的钱都吃冷饮吃掉了,你今后另有钱娶媳妇儿啊?”

另有细节和办事,郑陆地对肯德基麦dang劳的印象就是洁净,随时随地有人清算桌子拖地,卫生间也永久干清干净,洗漱台也向来不会积水,办事职员永久耐烦。

大人们那天带着孩子都去了店铺,一起打扫卫生,边边角角都擦得干清干净,程宝丽捞着袖子动员手套擦卫生间的地砖,一块块擦,擦得锃亮锃亮的;厨房打扫洁净了榨油锅都放出来了,新买的大冰柜也放在厨房。

陈灵灵笑:“这个不急,现在店名还没取呢,等取了店名招了办事员,我们再定做衣服。”

传闻深夜另有一更,会很晚,不要等,明天看吧╭(╯3╰)╮

郑陆地一想从速就去找他爸找韩治军,“爸爸,为甚么店里不卖冰棍儿?天热不就要吃冰棍儿么?”

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