第三十七章 一掷千金
“好嘞！”见喜承诺一声，立即出门叮咛厨房上菜。
“二爷，为甚么要修路搬家，现在耕户们住的处所还能拼集，路也能姑息着走！”大管事郑福看着王爷迷惑地问道。
“我说过目光要放远一点，不要只看脚尖上的一点，我们是要做大事的，路修好了，我们种出来的东西才便利运出去，需求的东西运出去，我们不但要修路，还要在汴河边上修船埠，俗话说‘要想富先修路’吗！”赵柽解释道，“修新村，也是一样的事理，耕户们住的处所，除了一部分是租用主家的，另有一部分都是本身在空位上建的，不是年久失修，就是通风漏雨，如果让你住在如许的处所，你会放心的呆下去吗？”
“来，明天我请大师吃涮羊肉！”赵柽一看各位的模样就晓得他们都没有吃过，拿过一只盛着芝麻酱的小碗，敏捷从调料盘里每样取了点芫荽末、韭菜末（这时节没处找去，只能拼集了）、豆腐乳（这个是他在厨房里玩的鼓起鼓捣出来的）、放到碗中搅匀，又加了点盐放到黄经臣面前，然后换了双筷子夹起一片羊肉在锅子里滚蛋的汤中摆了几摆，当肉变成灰色后放到黄经臣的餐盘中，“黄伯，你尝尝味道如何！”
“王爷这是从哪来学来的吃法，这羊肉鲜嫩适口，让人不忍放箸，老夫失态了！”黄经臣老脸一红讪讪地说道。
赵柽看着吃得津津有味的几小我，心中暗乐，本身这盗窟版的涮羊肉，东西虽说都是好东西，可本身却没法获知人家配料的秘方，味道和当代比必定要差很多，桌上这几小我如果能多活个千八百年到‘东来顺’吃上一顿正宗涮羊肉，必定会暴揍本身一顿再踏上一脚，怕只怕他们没有彭祖尺把长的‘人中’，可没准本身这类吃法传了下去，被先人奉为正宗鼻祖呢！
“每月三贯钱充足！”郑福算了下说道。
“现在，我们当前必须做好两件事：二管事你辛苦点，顿时找晓得水利，筑路技术的里手，停止测算，看看需求多少人，多少工，多长时候能够做完，同时采购东西质料，在完工前完成这些事情，不要迟误；大管事的你明天带人别拜别各个村庄招人，必然要和蔼，带着现钱，谁报名顿时登记预付人为，这点毫不能含混！”
“二爷，我们铺路修桥，建水坝，疏浚干渠要花很多钱的！”大管事郑福咂咂牙花子说道。
“二爷啊，如许一来府里恐怕真要呈现亏空了，遵循我们招来一千人算，人为一百文，饭菜钱五十文，工期百日，开支仅此一项就要一万五千贯，加上东西，质料，还不晓得要多少钱啊！”郑福心疼的说道，一其中上之家家财不过几百贯，王爷张张嘴就要破钞上万贯。
“大官，这羊肉是选的陕州绵羊后腿肉，冻好今后，让厨子们飞刀片出来的，这汤是王爷亲身熬的鸡汤，里边放了香蘑、虾米，干贝，最首要的是王爷做出的这个豆腐乳，蘸料里放了这个吃起来味道就是不一样，就连这个锅子都是王爷绘的图，让府里的工匠打造的！”听黄经臣问起，见喜献宝似先容道，这些事他都参与了，讲起来也头头是道。
“是！”“是，我们顿时就安排人手去办！”两小我点头承诺道。
“这件事情做的好，不会虐待大师的，完工后我会按功行赏！”赵柽站起家背动手对几小我说道，可这个模样如何看如何别扭，没有点官威不说，另有点风趣。
“总管，过年用的吃的各项东西都买齐了，庄子里的贡献也送到了，二爷叮咛发放的‘福利’也筹办好了，别的还请了梨园，杂耍几个班子，都是在京里小驰名誉的！”
“好，过年各项事情烦琐，本年人丁又多，重视防火防贼，不要出甚么忽略！”黄经臣点点头叮嘱道。
“二爷一说，我就明白了，我们是要种好梧桐树招来金凤凰！”二管事郑禄恍然道。
“王爷但是跟那位仙师学的，我传闻他但是驰名的爱吃啊！”听了见喜的先容，黄经臣小声的在赵柽耳边说道。
“二爷，如果我们修路建村一是能够人手不敷，二是怕迟误了农时啊！”郑禄暗自计算了一下说道。
“该花的钱必然要花，不要心疼！”赵柽笑笑说，“并且我们既然要干，就要干好，对这些事情我不懂，还要你们多操心，但是标准不能低。干渠要加宽加深，不要用不了两年就要重修，路的宽度要包管两辆大车能够并行，路面铺上石板，路两边要种上树，地步之间也要修路，以能通过承载百石大车为限，挑选低洼不宜耕作的处所挖塘蓄水，便利干旱时就近灌田！”
“这个我已经考虑过了，府里另有十九万贯，这点事用不完，再说我们还能够想出其他的体例挣返来，不要为钱的事情操心，我来处理！”赵柽脸上尽是自傲说道，这件事他已经前前后后地考虑了好几天，再说本身已经想好一项来钱的道，如果胜利，钱会像流水似的流出去的。
“呵呵，这个我们能够遵循轻重缓急完工，农时不能迟误，我们就先修水坝，疏浚沟渠，建新村能够缓一下，待夏收今后再完工，但是你们能够把这个动静偷偷放出去！”赵柽轻笑着说道。
赵柽紧接着有讲了本身的下一步打算，他要沿着干渠构筑一横一纵两条通衢，架两座桥，和官道连接起来，然后在通衢边挑选阵势较高的处所修建四个新村庄，让统统的耕户迁入。
“二爷，我另有个题目请您示下，我们预付给他们多少人为？”郑福问道。
几小我都听的张目结舌，王爷一脱手就是大手笔啊，可接下来的话更让他们吃惊，“新村我筹算建在这里、这里、另有这里，既便利村民下田种地，也便于村庄之间的来回！”赵柽在图上点了点说道：“每个村庄要能住下五百户人，布局要公道，便利出入，每户住房起码要能住下一家六口人，二十户要有一口共用的水井・・・先就这些吧，我们下来再筹议细节！”
“咳，郑寿，过年的事情筹办的如何样了，不要因为这些事影响了过年？”黄经臣也是忍俊不止，干咳了声对三管事说道。
几个管事的晓得王爷的‘怪癖’，不喜好上果子这些看盘，但是明天这个吃法还是把他们搞楞了，一时不晓得如何下箸，就连黄经臣这个常吃御膳的主也给蒙住了，都揣摩王爷不是想请大师蘸着那些调料生吃羊肉和蔬菜，然后再喝汤吧。
“好，我们就按三贯钱预付，奉告他们完工后，每天管两顿饭，干得好有嘉奖！”赵柽立即点头。
“一家人过个年，度过春荒得需求多少钱？”赵柽反问道。
“你个小孩能有甚么体例，除非伸手向皇上要，如果你能弄来钱，还要我们这些管事的干吗！”郑福腹诽着，看看一向没有说话的大总管，又蓦地想到王爷只是盖了一座暖房就给府里挣来近万贯，或许王爷还真能想出其他挣钱的门路，不然大总管也不会放心让他主事啊。郑福越想越感觉对，看向王爷的眼神就有些不对了。
“是，王爷搭台，我们唱戏，绝对不孤负王爷的信赖！”几个管事的都是明白人，立即明白了大总管的意义，这就说我们要抛头露面冲在前头，王爷在后压阵批示。
“谢二爷！”三小我憋着笑齐声伸谢。
黄经臣看看赵柽迷惑的夹起放到刚调好的蘸猜中沾了沾，放到嘴里，细细的嚼了嚼，没有说话立即又夹起片羊肉放到汤中涮了涮，沾上小料急不成耐地放到嘴里，连吃了几片后，才发明一桌人大眼小眼都看着他呢，
“总管放心，小的都安排好了，夜里加派了人手巡查！”郑寿恭敬地答复。
“是，就按二爷的叮咛办！”郑禄看看王爷脸上带着丝滑头的笑意，立即心领神会，暗叹王爷真是人小鬼大。
桌上已经摆上了两大盘切好的羊肉，看着就如同一张张薄如蝉翼的竹纸，在厨娘巧手的玩弄下盘中如同盛开了一朵大大的牡丹花，边上放着几个小碗小碟子，里边放着红红绿绿的调料煞是都雅，别的就是四样下酒的小菜，边上的一张条桌上摆着豆腐，菠菜，白菜和莴苣这些暖房里产的新奇蔬菜。
“好了，明天事情都安排好了，这几日就要辛苦大师了，明天我请各位用饭，算是犒劳大师啦！”赵柽站起来笑着说道，“见喜，叮咛开席！”
“哈哈・・・”赵柽干笑两声，没有答复，眨眨眼睛给了黄经臣一个你知我知就行了的眼神。
“事情王爷都交代了，大师要经心去做，这回是王爷给你们搭台，你们要唱好这出戏！”黄经臣顺嘴说出了王爷这两天常说的一句话，固然俗，倒是简朴了然。
当几小我进了隔壁当餐厅，起首看到桌子上摆着一个紫铜火锅，里边是滚蛋的热汤，可锅子看起来又和他们常见当有些分歧，桌上这个锅和火炉是浑然一体的。提及来火锅这东西汗青可谓悠长，在这个期间，汴京的酒馆里已常常见，不过它还就是个锅，就像当代一样，非论鸡鸭鱼肉，还是山珍海味都一锅涮啦。
