第10章 咱家也是土豪啊
二道河的岸边和水里,都是河卵石。小的只要指盖般大小,大的直径有一米大小。
石头在甚么位置,也有讲究。
出产队里倒是有很多牛,但那是个人财产。
抡大锤是个别力活儿,林驹歇下来,就感到一阵疲惫。
也是外埠到绿江来旅游、办事的人,必须咀嚼的招牌菜。
砸了一个多小时,鱼篓沉了起来。
如许的河鱼干,用油一煎,吃到嘴里酥脆爽口,是一种上佳的甘旨。
少年不知愁滋味,还每天吃,这一顿鱼就七八百块钱,放在宿世,咱家也是土豪啊。
震鱼固然简朴,但内里也有很多技能。
石头太小,内里没有鱼。石头太大,砸了以后翻不动,有鱼也得不到。
没有钱,能够赚,没有票证,能够用钱买票证。只要有了钱,就能窜改统统。
水太深的处所不可。水太浅的处所,鱼不在那边呆着,也不可。普通就在离河岸三四米远的处所,最为合适。
现在这一鱼篓,放在他宿世,能够卖上七八百块钱。
明天林驹震的瞎胖头,在他宿世的时候,每斤起码要值七八十元钱,还常常有价无市。
石头的大小,也有讲究。
老二林驰一瞪眼睛,几个小的立即没电了。
牛是用来耕地、拉车的,是出产质料,即便是出产队,也没有权力杀牛。随便杀牛,那叫粉碎出产。
现在气候还冷,一会儿就受不了。林驹就只是挑那些一半儿暴露水面的石头砸。如许就能尽能够地不湿衣服。
吃一顿河鱼,一家人饱一顿口福,就是一个好的开端,就从一点一滴做起。日子总会好起来。
还是面对实际,放弃胡想,筹办斗争吧。
河鱼的最大特性,就是味道特别鲜美。这类美味,江鱼、海鱼和水库里野生养殖的鱼没法与之媲美。
“二哥,你今后干脆每天在家抓鱼算了,如许就能每天吃鱼”。
肉类,现在还是豪侈品。除了过年的时候杀猪以外,平常想买肉,没门儿。
二道河的河卵石,不但仅是鱼藏身的处所,实在也是人藏身的处所。
起首就是挑选甚么样的石头。
林驹吃完地瓜,用一个石头把鱼篓盖上。到中间的柳树趟子那边,折了两根柳树枝,留下底部的一个树杈,把其他的树杈去掉,就用这个串鱼用。
百口人已经返来,饭菜已经摆好,就等着林驹用饭了。
林家用饭是有端方的,长辈不上桌,或者不发话,没人会动筷子,这是从小就构成的家风。
母亲和二姐不在,也不晓得干甚么去了,
二道河里的鱼,本地人叫做河鱼。这是跟绿江的江鱼和黄海的海鱼辨别隔的叫法。
有的屋子已经一二百年了,还耸峙不倒。
唉,不过那是在有钱有闲的前提下的故乡糊口。至于现在,还是要为了保存,为改良糊口质量而斗争。
几年以后,跟着小我饭店的提高,二道河的河鱼,成了各个饭店必备的一道菜,
我靠,我现在过的糊口,不就是宿世有钱的时候,一向在神驰的故乡糊口嘛。
“快点吃,吃完了写功课去。用饭也堵不住你们的嘴”。
“是我抓的,好吃么”?
他筹算再弄个十来斤,即便一顿吃不了,也能够用盐腌上,然后晒干。
蓝天白云,没有净化的地盘河道,纯天然无公害的食品,本身养鸡养鱼,想吃了就想去抓一些返来…….
也没有腕表,更没有手机,林驹看看太阳,两个柳树枝已经串满了鱼,估计有七八斤重。
有的石头完整藏匿在水下,如许的石头砸起来,就会溅起很多水,用不了多一会儿,衣服就湿透了。
当然,这个时候是不值钱的。
林驹明天也不筹算做买卖,这些鱼,就是早晨本身家里吃的。目标也很纯真,就是解馋和弥补营养的。
对于本地人来讲,想吃鱼到河里抓点儿就行了,谁还会去费钱买?有钱干点儿甚么不好?
十四岁的孩子,恰是长身材的时候。幸亏林家堡的人,还能吃饱,粮食不算太充裕,土豆和地瓜还是有的。
河道净化和过渡捕捞,二道河里的河鱼,几近绝迹了,最后被列为庇护物种。
想到这里,林驹不由哑言发笑。
一是人们手里没钱,二是还没有人认识到,能够把这当作一个买卖来做。
林驹不由内心苦笑。
林驹拿出了一个熟地瓜,剥皮啃了起来。
赵杰英端起碗,说了句:吃吧,世人才开端动筷子。
“好吃倒是好吃,就是不能每天吃”。
肚子又叫了起来,林驹又饿了。
也不消刀剪,两个大拇指用力儿一挤,指甲就把鱼肚戳破了,把内脏清冷洁净,用凉水洗了两遍,就用盆装了起来,放在菜板边上。
林驹登陆,回到家里。
这里的人盖屋子、砌院墙,就都用河卵石。
林驹又抡起锤子,砸了起来。
“二哥,是你抓的鱼吧”?
不过,他还是对峙看了一会儿书,写了教案,到了四点来钟,实在困得受不了,就到炕上睡了。
林驹衡量了一下,估计有十来斤。因而登陆歇息一下,又点了一根烟。
林驹又吃了两个地瓜,就开端给鱼开膛,把鱼肠子挤出来。
从河岸上捡起来,顶多从水里捞出来,把石头拉回家,就是修建质料,也不消砖,不消钱买,也没人来管,就能盖成屋子,既坚毅又耐用。
在林驹的宿世,这类河鱼干和玉米面大饼子,被饭店整分解了一道招牌饮食“咸鱼大饼”,一小我吃一顿,起码要一百来块钱。
从当代的时候,很多朝代就是如此。
唉,毕竟还是食品匮乏,没有营养,脂肪、蛋白质、淀粉这一类的高热量食品。玉米、土豆、地瓜里粗纤维多,肠胃爬动服从强,人才轻易饥饿啊。
这是凌晨蒸出来的,明天中午在家的母亲、二姐和林驹,地瓜就是他们的午餐。
林驹被老七唤醒的时候,第一反应,就是闻到了炖鱼的鲜甘旨道。
林驹又下了水,开端砸起来。
买肉那是城里人的专利,还要凭票供应。乡村人那边来的肉票?便是你有钱,也没处买去。
把柳树枝从鱼鳃穿出来,从鱼嘴里出来,便能够把鱼串在树枝上,即便在水内里拖着,鱼也不会掉下来或者跑掉。
不过,会窜改的,并且很快。
老七一边吃着,一边含含混糊道。
老五林骥出了个馊主张。