第46章 吕布下厨房
何老一愣，说到:“油是甚么？”
“这……”何老无言。
……
这不，他筹办亲身下厨，要晓得，为了此次的做菜，他早些日子特地差人到蜀地去采办了大量的辛辣之物，用于满足本身的口腹之欲。
不消说，当陈宫得知吕布蒸馏出了前无前人后无来者的烈酒时，那是惊掉了下巴，当时就感觉吕布不是吕布，就跟天人无异。
何老无法，只要些头皮发麻。
“额，我是说有没有猪膏。”吕布想了想，有些别扭的说道。
何老一惊，他看入迷了，随即手忙脚乱，他也是第一次看到鸡蛋另有这类做法，他不明白为甚么鸡蛋为何要捣匀，普通来讲，在这个期间，鸡蛋都是以煮为多。
不过，这类油普通都是像吕布如许的大佬才气够食用，用于炒菜炸饼。
独一遗憾的能够就是蔬菜了，因为东汉期间的蔬菜很少，都以野菜为主，普通来讲像他如许家庭是不吃野菜的。
当然，也不是没有，就比如说，盘菜，比如已在东汉遍及莳植，这玩意有点像胡萝卜，但是又胡萝卜不一样，它们俩独一的辨别便是胡萝卜是长条的，而它则像柿饼。
吕布记得文献里，在汉朝时，张骞从西域带了芝麻返来，当时称为“胡麻”，人们发明这类东西榨出来的油非常香，能够用来食用，是以芝麻油是最早的素食油，从汉朝开端，芝麻油就进入了我们美食烹调中了。
实在现在的唐姬已经被吕布征服了，固然其嘴上不说，内心还想着刘辩，可她的身材是非常诚笃的，吕布可谓是乐此不疲。
当然，实际上在汉朝很少有炒菜这一说，因为这时的炒菜并不遍及，不管是百姓还达官权贵，大多食品都还是蒸煮所来，就算是肉类，也都是以烧烤居多，很少有炒这一说。
因为本身的号令在各郡已经开端履行，吕布在洛阳也没有怠慢，抽了时候便在洛阳虎帐四周设立制盐坊十间。
当陈宫见细盐被炼出来的时候，确切震惊，因为这一系列体例超出了他的认知，不过，他也非常明白，细盐如果出世，吕布非得赚尽天下世家的钱的不成。
“老奴拜见温侯大人！”何老惶恐。
“噢，好的。”
“何老把韭菜给我。”吕布叮咛。
吕布本来也是觉得汉朝没有辣椒的，不过前面颠末调查，终究才晓得“蜀椒”这东西，这才差人特地采办了一些。
吕布笑道:“何老多虑也，实在就是本日我想亲身下厨房做饭吃。”
“何老，明天我们吃甚么？”吕布问道，见他在繁忙，塌进了门。
花一个礼拜的时候，吕布总算是将酒坊和盐坊的事情搞定，剩下的就看陈宫的了，他说包管在短时候打出“吕布牌酒盐”的名声，届时便能够收刮天下的羊毛。
至此，陈宫这家伙几近一整天都在酒坊和盐坊流连忘返乐此不疲。
明天终究余暇，吕布来到了厨房。
“老奴千万不敢，只是老奴难以置信，像您如许高高在上的存在，如何会做饭？老奴实在是想不通也。”何老不敢置信道。
“请起请起，这是本身家。”吕布忙道。
府邸。
这不，厉色服服帖帖的了。
“哈哈哈，何长幼瞧我也！那我明天就跟你露一手，包管你大开眼界。”吕布笑道。
“大人，这等活计就让我来吧！”何老见此吓了一跳，不过让他更震惊的是，吕布烧起火来那是经历实足，一会儿就旺得不可。
“胡膏？噢，不消阿谁，我风俗用猪膏。”吕布想了想说到。所谓胡膏，就是胡麻，也就是我们所称的芝麻，胡膏就是芝麻油的意义。
另有特别的一点，那就是吕布的制盐每一道工序都是分开的，一批人只学一道工序，如许就算是有人真的泄漏了甚么，他们也不懂道理。
为此，吕布特地遴选了百名盐井老工，将晒制细盐的体例教给了他们，并和他们签订左券，不得将此法泄漏，不然诛九族。
“啊……这。”何老还是惶恐。
天然，唐姬，貂蝉，厉色很快三人见面，厉色端庄贤淑，也不是甚么妒妇，轻而易举的便采取了她们两个，相处甚欢。
何老见吕布亲至，有些不测，吕布恐怕是第一次来到后厨之地。
因而，吕布又在短时候内开设酒坊，也是由虎帐看管把关，工艺分为很多道次序，每道次序都由不消批次的人制作。
吕布又说道:“你无需多言，只需看戏便好，统统我自有分寸。”
“老奴服从。”
何老闻言，赶紧端了一个陶罐给他。
“大人您要猪膏做甚么？您普通都用胡膏，乃胡麻炼制而出。”何老说道。
后续陈宫问吕布该如何出售？吕布思虑后，感觉贫民无钱可赚，卖给贫民还不到时候，因而将细盐订价为百钱一两，酒也遵循一两为单位，每一两酒订价为一千钱。
“我也不知其是何物，不过有辛辣之味，我决定用它来共同炒菜。”吕布道。
……
因为酿酒工艺特别首要，吕布对于酿酒工人可谓是每小我都精挑细选，可谓是重中之重，为了不被泄漏，吕布可谓是承诺他们幸运平生，但是如果一旦有甚么泄漏，诛九族，没得说
陈宫终究明白吕布的自傲从何而来，本来他是把天下人当作了羊，现在，这些羊在汉室几百年的沉淀之下已经堆集了厚厚的羊毛，吕布想用行商的体例抽他们的羊毛。
不止如此，为了细盐的首要性，吕布还对这些盐井的老工们福利优厚，没老婆的安排老婆，没屋子的送屋子，但是，有一点，那就是制盐体例如果传了出去，百人九族皆诛。
先是放入一些进入蛋液，随后下猪油，待猪油热后，入锅下蛋。
“猪膏？有，在这里。”
大抵体味了一下厨房后，吕布还是比较对劲的，因为除了味精，根基上的调料都有，就连葱姜蒜都一应俱全，并且葱姜都是东汉国产，只要蒜是由张骞出使西域带来。
“啊？温侯你亲身做饭？”何老懵了。
因而，陈宫便动手联络经商世家。
吕布是在当代是云贵川的人，在没有辣椒的环境下，他都不晓得本身是如何过来的，每次吃东西就是纯真的填饱肚子，藉此，他感受本身的人生毫偶然义。
吕布又问:“我们府里有没有油？”
随后，吕布拿出了细盐。
陈宫感觉不错，同时也非常冲动，这两样东西如果传播出去，特别是烈酒，必然名动天下，如果藉此养百万大兵，并无不成也！
吕布见此，点了点头。
吕布一愣，才想起来古时候是没有“油”这类称呼的，普通都称之为“膏”，以是这才有了搜刮民脂民膏的说法。
“大人，这是何物？”何老不解。
随后，吕布竟然本身烧火。
吕布轻笑:“这算甚么，我的本领，这只是其冰山中的一角罢了，来，公台，接下来，我给你揭示一下酿酒的艺术。”
吕布严厉道:“何老不必多言，明天你就卖力给我打动手便可。”
说实话，蜀椒的模样，底子不像辣椒，因为它黑不溜秋的，拳头大小，有点像当代的大青椒，就是色彩分歧，不过吕布咀嚼后，才肯定是辣椒，他感觉能够改名为黑辣椒。
说实话，东汉的食品没有味精和辣椒相佐，那是真他马的难吃，要不是好歹各种肉另有盐味的话，他早就水土不平了。
另有比较常见的蔬菜就是秋葵和韭菜了，其他的根基上就是野菜之类，很少有达官权贵去碰那些乱七八糟的玩意。
何老一向在中间看呆……这吕布如何比他几十年的老厨子还谙练。
“奉先那？这制盐体例你是从何习来？的确令我匪夷所思啊！”陈宫诘问。
吕布没有叼他，自顾自的繁忙起来。
吕布这一次但是当真的想要做菜，虽说在汉朝没有辣椒，味精，但据吕布所体味，在汉朝不是没有这些东西，而是用于不遍及，就比如说，现在的蜀地实在是有辣椒的，但被称之为“蜀椒”，实际上是汉朝药物的一种，只是常用于入药，并未作为调味料。
盐坊。
“明天温侯大人如何有空来这厨房？是不是老奴做的东西分歧温侯胃口？”何老起家道。
吕布和厉色可谓是小别胜新婚，这场鏖战，可谓是天昏地暗，日月无光。不过，女人嘛，没有甚么是一次处理不了的，如果有就两次。
现在洛阳趋于稳定，吕布也不在虎帐住，不过为了本身的安然，他将亲卫营搬到了本身隔壁的府邸中，一共百人，以作保卫。
来到厨房，吕布发明本身家的厨房还是挺洁净的，就是厨子是一个上了年纪的老头。
打蛋，搅蛋，一气呵成。
这些老工们都是纯良优厚之人，再加上有重兵扼守盐坊之地，他们就算是有一百个胆量也不敢把制盐体例泄漏出去。
“如何？我不成以？”吕布故作不悦。
而筹办到了这里，吕布的明天的一个菜就是驰名的“韭菜炒鸡蛋。”
盐坊算是正式完工，由陈宫领航。