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第46章 吕布下厨房

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花一个礼拜的时候,吕布总算是将酒坊和盐坊的事情搞定,剩下的就看陈宫的了,他说包管在短时候打出“吕布牌酒盐”的名声,届时便能够收刮天下的羊毛。

吕布记得文献里,在汉朝时,张骞从西域带了芝麻返来,当时称为“胡麻”,人们发明这类东西榨出来的油非常香,能够用来食用,是以芝麻油是最早的素食油,从汉朝开端,芝麻油就进入了我们美食烹调中了。

不过,这类油普通都是像吕布如许的大佬才气够食用,用于炒菜炸饼。

另有特别的一点,那就是吕布的制盐每一道工序都是分开的,一批人只学一道工序,如许就算是有人真的泄漏了甚么,他们也不懂道理。

“哈哈哈,何长幼瞧我也!那我明天就跟你露一手,包管你大开眼界。”吕布笑道。

“明天温侯大人如何有空来这厨房?是不是老奴做的东西分歧温侯胃口?”何老起家道。

“奉先那?这制盐体例你是从何习来?的确令我匪夷所思啊!”陈宫诘问。

吕布笑道:“何老多虑也,实在就是本日我想亲身下厨房做饭吃。”

因为本身的号令在各郡已经开端履行,吕布在洛阳也没有怠慢,抽了时候便在洛阳虎帐四周设立制盐坊十间。

吕布轻笑:“这算甚么,我的本领,这只是其冰山中的一角罢了,来,公台,接下来,我给你揭示一下酿酒的艺术。”

“大人您要猪膏做甚么?您普通都用胡膏,乃胡麻炼制而出。”何老说道。

说实话,东汉的食品没有味精和辣椒相佐,那是真他马的难吃,要不是好歹各种肉另有盐味的话,他早就水土不平了。

……

随后,吕布竟然本身烧火。

这不,他筹办亲身下厨,要晓得,为了此次的做菜,他早些日子特地差人到蜀地去采办了大量的辛辣之物,用于满足本身的口腹之欲。

另有比较常见的蔬菜就是秋葵和韭菜了,其他的根基上就是野菜之类,很少有达官权贵去碰那些乱七八糟的玩意。

“大人,这等活计就让我来吧!”何老见此吓了一跳,不过让他更震惊的是,吕布烧起火来那是经历实足,一会儿就旺得不可。

陈宫终究明白吕布的自傲从何而来,本来他是把天下人当作了羊,现在,这些羊在汉室几百年的沉淀之下已经堆集了厚厚的羊毛,吕布想用行商的体例抽他们的羊毛。

何老无法,只要些头皮发麻。

打蛋,搅蛋,一气呵成。

盐坊。

为此,吕布特地遴选了百名盐井老工,将晒制细盐的体例教给了他们,并和他们签订左券,不得将此法泄漏,不然诛九族。

吕布又说道:“你无需多言,只需看戏便好,统统我自有分寸。”

吕布严厉道:“何老不必多言,明天你就卖力给我打动手便可。”

当然,实际上在汉朝很少有炒菜这一说,因为这时的炒菜并不遍及,不管是百姓还达官权贵,大多食品都还是蒸煮所来,就算是肉类,也都是以烧烤居多,很少有炒这一说。

大抵体味了一下厨房后,吕布还是比较对劲的,因为除了味精,根基上的调料都有,就连葱姜蒜都一应俱全,并且葱姜都是东汉国产,只要蒜是由张骞出使西域带来。

“老奴千万不敢,只是老奴难以置信,像您如许高高在上的存在,如何会做饭?老奴实在是想不通也。”何老不敢置信道。

吕布又问:“我们府里有没有油?”

……

“何老把韭菜给我。”吕布叮咛。

不消说,当陈宫得知吕布蒸馏出了前无前人后无来者的烈酒时,那是惊掉了下巴,当时就感觉吕布不是吕布,就跟天人无异。

说实话,蜀椒的模样,底子不像辣椒,因为它黑不溜秋的,拳头大小,有点像当代的大青椒,就是色彩分歧,不过吕布咀嚼后,才肯定是辣椒,他感觉能够改名为黑辣椒。

“这……”何老无言。

当然,也不是没有,就比如说,盘菜,比如已在东汉遍及莳植,这玩意有点像胡萝卜,但是又胡萝卜不一样,它们俩独一的辨别便是胡萝卜是长条的,而它则像柿饼。

“我也不知其是何物,不过有辛辣之味,我决定用它来共同炒菜。”吕布道。

后续陈宫问吕布该如何出售?吕布思虑后,感觉贫民无钱可赚,卖给贫民还不到时候,因而将细盐订价为百钱一两,酒也遵循一两为单位,每一两酒订价为一千钱。

当陈宫见细盐被炼出来的时候,确切震惊,因为这一系列体例超出了他的认知,不过,他也非常明白,细盐如果出世,吕布非得赚尽天下世家的钱的不成。

盐坊算是正式完工,由陈宫领航。

这不,厉色服服帖帖的了。

“猪膏?有,在这里。”

随后,吕布拿出了细盐。

“噢,好的。”

先是放入一些进入蛋液,随后下猪油,待猪油热后,入锅下蛋。

吕布本来也是觉得汉朝没有辣椒的,不过前面颠末调查,终究才晓得“蜀椒”这东西,这才差人特地采办了一些。

“大人,这是何物?”何老不解。

府邸。

“何老,明天我们吃甚么?”吕布问道,见他在繁忙,塌进了门。

陈宫感觉不错,同时也非常冲动,这两样东西如果传播出去,特别是烈酒,必然名动天下,如果藉此养百万大兵,并无不成也!

“老奴拜见温侯大人!”何老惶恐。

因而,吕布又在短时候内开设酒坊,也是由虎帐看管把关,工艺分为很多道次序,每道次序都由不消批次的人制作。

“啊……这。”何老还是惶恐。

何老一愣,说到:“油是甚么?”

“啊?温侯你亲身做饭?”何老懵了。

至此,陈宫这家伙几近一整天都在酒坊和盐坊流连忘返乐此不疲。

现在洛阳趋于稳定,吕布也不在虎帐住,不过为了本身的安然,他将亲卫营搬到了本身隔壁的府邸中,一共百人,以作保卫。

吕布见此,点了点头。

吕布一愣,才想起来古时候是没有“油”这类称呼的,普通都称之为“膏”,以是这才有了搜刮民脂民膏的说法。

“额,我是说有没有猪膏。”吕布想了想,有些别扭的说道。

因而,陈宫便动手联络经商世家。

不止如此,为了细盐的首要性,吕布还对这些盐井的老工们福利优厚,没老婆的安排老婆,没屋子的送屋子,但是,有一点,那就是制盐体例如果传了出去,百人九族皆诛。

而筹办到了这里,吕布的明天的一个菜就是驰名的“韭菜炒鸡蛋。”

“胡膏?噢,不消阿谁,我风俗用猪膏。”吕布想了想说到。所谓胡膏,就是胡麻,也就是我们所称的芝麻,胡膏就是芝麻油的意义。

吕布这一次但是当真的想要做菜,虽说在汉朝没有辣椒,味精,但据吕布所体味,在汉朝不是没有这些东西,而是用于不遍及,就比如说,现在的蜀地实在是有辣椒的,但被称之为“蜀椒”,实际上是汉朝药物的一种,只是常用于入药,并未作为调味料。

吕布是在当代是云贵川的人,在没有辣椒的环境下,他都不晓得本身是如何过来的,每次吃东西就是纯真的填饱肚子,藉此,他感受本身的人生毫偶然义。

明天终究余暇,吕布来到了厨房。

独一遗憾的能够就是蔬菜了,因为东汉期间的蔬菜很少,都以野菜为主,普通来讲像他如许家庭是不吃野菜的。

因为酿酒工艺特别首要,吕布对于酿酒工人可谓是每小我都精挑细选,可谓是重中之重,为了不被泄漏,吕布可谓是承诺他们幸运平生,但是如果一旦有甚么泄漏,诛九族,没得说

实在现在的唐姬已经被吕布征服了,固然其嘴上不说,内心还想着刘辩,可她的身材是非常诚笃的,吕布可谓是乐此不疲。

何老一惊,他看入迷了,随即手忙脚乱,他也是第一次看到鸡蛋另有这类做法,他不明白为甚么鸡蛋为何要捣匀,普通来讲,在这个期间,鸡蛋都是以煮为多。

“老奴服从。”

吕布和厉色可谓是小别胜新婚,这场鏖战,可谓是天昏地暗,日月无光。不过,女人嘛,没有甚么是一次处理不了的,如果有就两次。

何老见吕布亲至,有些不测,吕布恐怕是第一次来到后厨之地。

何老闻言,赶紧端了一个陶罐给他。

何老一向在中间看呆……这吕布如何比他几十年的老厨子还谙练。

这些老工们都是纯良优厚之人,再加上有重兵扼守盐坊之地,他们就算是有一百个胆量也不敢把制盐体例泄漏出去。

吕布没有叼他,自顾自的繁忙起来。

来到厨房,吕布发明本身家的厨房还是挺洁净的,就是厨子是一个上了年纪的老头。

“如何?我不成以?”吕布故作不悦。

天然,唐姬,貂蝉,厉色很快三人见面,厉色端庄贤淑,也不是甚么妒妇,轻而易举的便采取了她们两个,相处甚欢。

“请起请起,这是本身家。”吕布忙道。

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