第80章 灌汤黄鱼
岳锦堂更不晓得了，直点头,虽不晓得，可贰心眼子多,本身虽是个吃货，毕竟是个内行,而这里最大的熟行非韩子章莫属了,便看向韩子章,想从他的神采里看出端倪来。
梅先生摇点头：“未曾见过，不过东坡居士倒是有诗,黄公献紫芝,赤松馈青精,一些古籍中也多次提到青精瑶草,紫芝，说多食可长生,却这么久,也没见一个成的,若真有此神物,那些隐士也不会现在尘归灰尘归土了。”
不过，如何觉着林兴儿这死主子颇体味安然呢,底子没瞧见她跟安然说话,如何就晓得这道菜叫灌汤黄鱼,并且，如何做的都晓得,这不是太奇特了吗,莫非她真是安然的老乡,不对啊,刚她说乌饭树，应当是南边人,安然倒是隧道的冀州人,这一南一北如何会成了老乡,这不笑话吗。
安嘉慕目光一闪,这韩子章倒是会借机遇,这时候把他二门徒崔庆抬了出来。
岳锦堂：“您老管她从哪儿来的,归正能赢了韩子章就成。”
韩子章扪不由心自问，本身若跟这丫头比整鱼脱骨，也必定会输,真不知这丫头年纪悄悄，如何练就的这一身短长的厨艺,更让韩子章觉的不妙的是,直到现在,也不知她做的是甚么？她往鱼嘴里灌的那些半冻的是甚么？莫非还是要做酿鱼,从没见过这么个做法？
归正现在已经见着了,还愁甚么,何况，现在也不是说话的机会,安然非常思疑，皇上之以是命令中场歇息,也是林杏儿出的主张,就是为了坑这些大臣。
柳海应一声下去,用个琉璃小盏舀了一盏黑不溜秋的米粒过来。
梅先生点点头：“明月先生给老夫的信里就说过,这丫头对吃食的见地跟厨艺，已独步天下,再无敌手,这老头子跟老夫可不一样,老夫也就嘴馋，好美食,明月先生除了吃以外，还精于研讨,窝在姑苏不知翻了多少古籍,对于饮食很有见地,连他都如此说,可见这丫头的本领,偶然，老夫倒真有些奇特,这丫头的一身厨艺还罢了,小脑袋瓜里这些见地，却从那边而来？”
见太后连个米粒都没给本身留,神采很有些欠都雅,天然不敢对太后如何,却瞪了韩子章一眼,韩子章忙叫人传话畴昔,说转头送几斤青精米到府上,承恩公这才对劲。
韩子章踢了李大勺一脚,这类没边儿的话谁敢应,一会儿成不了仙,问本身一个欺君之罪,这脑袋可就保不住了。
这么一想，心就更定了,不过半个时候，从本来的两边根基持平,现在的赔率都快靠近一赔十了,也就是说如果安然赢了,一两银子就能赚十两,一百两银子就是一千两,一千两就是一万两,而一万两就是就是十万两。
前头这丫头虽一度抢先,可韩子章的一道青精饭却扳了返来,加上，背面的点心也赢了,剩下两道菜一道鱼，一道粥,这丫头若想赢,必须两道都得赛过韩子章,而韩子章只要再赢一道菜,就胜了今儿的御厨大比。
接下来的一道鱼一道粥,只要韩子章再赢一局,这场御厨大比的胜负就分出来了,从目前来看,韩子章的赢面明显比安然大多了。
皇上见越说越不像话,咳嗽了一声,看了安然一眼：“朕现在倒颇等候这最后一道粥，不知安大厨会给朕如何的欣喜……”
太后皱了皱眉：“清闲郡王今儿是给哀家祝寿，还是来搅局的,照着你说，还比个甚么劲儿,把之前的菜再做一遍不就得了。”
梅先生竟让他说的没话了,只一个劲儿的点头感喟。
皇上忙道：“儿臣受教。”
皇上看向韩子章,韩子章见给林兴点破,也不慌：“林公公见多识广,恰是此物,小的二门徒崔庆虽卧病在床,却心念太后大寿,特献上此饭,盼着太后千岁延年益寿。”
想到此，才有了底气,微微躬身：“是小的忽视了,这最后一道粥,小的必不会输给一个后辈。”
高炳义点点头：“的确如此,那他用的是甚么？”
安然本想趁机过来跟林杏说几句话,不想，安嘉慕死死拖着她,林杏儿也被那些朝廷大臣围在中间,本身底子挤不畴昔,不由好笑,如果说之前还不肯定，是不是本身的损友,现在已经非常肯定,这性子除了林杏儿不成能有第二小我。
第六道是饭,安然并不焦急,让狗子跟顺子筹办,却听高炳义道：“女人，您瞧韩子章所用的米，莫不是紫米？”
太后看了她一眼,挥挥手,柳海忙躬身拿着筷子，筹算夹鱼肉,手里的牙著刚一下去,跟着乌黑的鱼肉夹起来，也戳破了鱼腹,顿时四周吸气声此起彼伏,只见玉液美酒普通的汤汁伴着晶莹洁白如珍珠普通的丸子，以及各种山珍海珍,缓缓流出,香气四溢,这一静一动之间光韵活动仿佛一副最为动听的泼墨山川,美到了极致。
想到此，忙道：“回太后话,小的做的这道饭的确是传说中的青精饭。”
从她的配菜来看,又不像是八宝酿鱼和布袋鱼,而从她整鱼脱骨的伎俩来看,实在过分利落,腮边一刀,撑开鱼嘴,手出来略微一转,一条完整的鱼骨就从鱼嘴里脱了出来。
梅先生正说着，就见岳锦堂的侍从凑过来在岳锦堂的耳边嘀咕了几句,岳锦堂低声道：“先生,安然叫顺子传了话过来,说，您老如果想吃青精饭,等归去她给您老做,韩子章的这个就算了。”
太后点点头：“你那二门徒的技术不差,特别点心做的好,哀家还说，这一程子如何不见他做的点心,本来是病了。”遂跟柳海道：“一会儿你去太病院寻个太医去给他瞧瞧,年纪悄悄的,技术又好,别给一场病糟蹋了。”
梅先生：“这丫头还真是不时就让人震惊一下,这道灌汤黄鱼称得上好菜中的好菜了,今儿这丫头还真是一鱼震天下啊。”
高炳义忙道：“好了。”叫两个小子拿了过来,别看不起眼，可都是好东西,发好的鱼翅,鱼唇,雪蛤,裙边,瑶柱,燕窝，鲍鱼，珍珠汤丸金华火腿,整整九种山珍海味,用顶汤煨制而成,是高炳义带着狗子跟顺子忙活了好几天赋弄好的。
岳锦堂目光一闪，心说太后做媒不消想,必定都是王家的令媛,现在皇上后宫就好几位,这又惦记上本身了,真如果娶个王家的女儿,能有本身的好儿吗,忙道：“太后娘娘的美意,锦堂心领了,可惜锦堂素有隐疾,谁如果嫁了锦堂,岂不是守活寡吗,锦堂可不能害了人家。”
天然，这第六道饭,就由太后开口鉴定韩子章赢,两边再一次成了平局。
岳锦堂不免有些焦心,接下来是点心,安然的蜜汁蜂巢糕败给了韩子章的鲜花玫瑰饼,如此一来，韩子章厥后者居上,反超了安然。
韩子章忙道：“这个小的却不知,不过，即便不能成仙,也能延年益寿。”
郭子善点点头：“令嫂的确是磊落之人,气度胸怀也令本官佩服,莫说天下的厨子，便朝堂里的官员如有令嫂的磊落与胸怀,倒真是百姓的造化了。”
梅先生捋着胡子：“可惜郑老头没来,不然，瞧见这丫头做这道碎金饭,内心不定多欣喜呢。”
”刘备听了夫人的奉劝，安下心来，留在东吴。厥后他们寻觅机遇走脱，气得周瑜捶胸顿足，气急废弛,方有周郎奇策安天下赔了夫人又折兵的趣事。
却忽听一个声音道：“从现在起，一注起码一万两。”
岳锦堂惊诧，看着不知从哪儿钻出来的林兴儿：“你疯了,有这么赌的吗，这赌注也太大了？”
安然点点头：“安然明天做的这道菜，高徒弟若学会了，今后或许会成为富春居的招牌,只不过，这道菜难度极大,高徒弟细心瞧着。”
而一样猎奇的另有很多人,梅先生跟岳锦堂天然万分猎奇,毕竟跟安然极熟,对于安然做的大部分菜，也都知之甚详,特别大菜,可见她清算黄鱼，还真越看越迷惑,就连梅先生都猎奇的问岳锦堂：“这丫头做甚么菜？”
高炳义更含混了：“甚么是青精饭？另有这类饭啊？别说见过,俺听都没听过。”
安然内心一热,侧头瞧着他低声道：“我也是。”两人对视,即便现在正在宫宴上,四周都是人,他们的眼里却只要相互。
想到此,忙打起十二万分的精力,当真听着,眼睛死死盯着安然的手,都不舍得眨眼。
岳锦堂就更欢畅了,本身但是压了十万两,这如果安然赢了,本身左手倒右手，就赚了十倍之多,就算劫道儿抢也没这么快啊,数动手里的一大摞银票加白条,嘴都欢愉歪了。
并问道：“夫君莫非不能从中品出甚么别的味道来吗？”刘备百思不解，便问坐在一旁的赵云。赵云忙说：“黄鱼龙也，龙者主公也，夫人亲身制作此菜，不但是要您咀嚼一下甘旨，更首要的是要以此安抚主公，要您临时屈尊东吴。”孙夫人在一旁听了连连点头，并说，“东吴虽不是主公久留之地，但为国为妻还得临时忍耐，如蛟龙蟠卧于此，以待机会，另谋大计。
且，都晓得韩子章做的蟠龙黄鱼是一绝,便这丫头再能，还能做出甚么鱼来,而下一道就是鱼,由此可见，明天赢的必定是韩子章。
而本身做的倒是蜜汁蜂巢糕,这没了蜂蜜,天然不成能隧道,正因为本身输了上一道,才让这些大臣们觉得本身明天必败,纷繁下注,如此，林杏儿就能趁机大赚一笔,这还真是林杏儿才做出来的事儿。韩子章现在自认胜券在握,毫不成能画蛇添足的脱手脚,一旦发明,得不偿失,故此，只能够是林杏儿。
林兴儿低声道：“你傻啊，不弄大点儿，如何赚大银子。”说着，从袖子里取出一沓子银票来：“这是两万两,主子也压韩御厨。”
梅先生点点头,内心晓得，安然既传了话过来,必定是看出了题目,并且，估计也轮不上本身。
安然正在炒碎金饭,芊芊玉指抓住炒锅,本应非常吃力,在她手里却游刃不足,粒粒米饭裹着金黄的蛋液,跟着安然的行动,高低飞舞,拉出淡黄的光影,流光溢彩,仿佛每一颗饭粒都有了生命。
林兴儿这么一闹,世民气里不由转了起来,要说太后跟皇上反面,也不是甚么消息了,满朝大臣没有不晓得的,以是，内心更明白,今儿这场厨艺大比弄不好就是太后跟皇上过招呢,太后这边儿天然是韩子章,而皇上那边儿就是这丫头了。
高炳义不由道：“若照大老爷的说法,这青精饭吃了能成仙不成。”
安嘉言：“即便安家再有银子,大哥却深知嫂子的性子,毫不会做出如许的事儿,更何况，嫂子的厨艺另有谁能比得上。”
正在此时，皇上却下旨歇息半个时候,估摸是怕太后吃多了青精饭,想稍作歇息消化消化食。
梅先生却摇点头：“这道碎金饭安然做的再好,可比起青精饭却平常了些,这一道比的却不是甘旨与否,而是摄生之道，韩子章的青精饭,即便不好吃,却能延年益寿,不说太后,就是老夫都想尝一尝呢。”
皇上挑眉：“莫非你竟吃过如许的神仙之物？”
五道菜过后还剩下四道,别离是鱼,饭,点心和粥,四道里除了鱼是一道端庄大菜,其他都是主食点心。
林杏儿走了过来,把鱼端了上去,皇上叫放到太后跟前。
他细心想了想,即便这丫头的厨艺再好,一碗粥还能做出甚么花腔儿来,本身要做的十锦海鲜粥，已经包括了几近统统珍惜食材,她绝无能够赛过本身。
韩子章的预感有些不妙,他对本身的厨艺一向很有信心,他走过很多处所,徒弟也拜了不止一个,自认对于南北大菜,乃至广东菜，川菜，也都晓得,他不信这天下另有本身不晓得的菜,特别如许的大菜,从她的伎俩来看，是要整鱼脱骨,而需整鱼脱骨的菜,莫非她要做八宝酿鱼或者布袋鱼,却这两道菜多数鳜鱼,鲮鱼,虽也有效黄鱼做的,却并不常见。
太后：“这么说，吃了这个饭真能成仙？”
并且，以林杏儿的性子,安然觉着，刚才本身做点心的质料，弄不好也是林杏儿动的手脚,蜂蜜里掺进了黄连粉,本身不得不改用糖霜代替。
他们这一问一答,天然传到了世人耳中,太后内心大喜,暗道，莫非韩子章做的这个饭真有如此奇异的服从：“韩子章,你这个果然是甚么青精饭吗？”
林杏儿看在眼里,内心伤的不可,安然这笨丫头真让这渣男哄成了半傻,眼里除了这渣渣，谁都看不见了,实在碍眼。
太后忍不住笑了：“好了,好了,哀家不过谈笑话儿呢,用不着这么急着表忠心,提及来，你年纪也不小了,郡王府没个当家的，由着你这么东游西晃的像甚么话,等过了今儿，哀家给你做个大媒,帮你选个可心的郡王妃,也收收你的性子。”
太后也不胡涂,笑了一声：“不过都是些传说罢了,却，既先生都知此物,想来不假,正如韩子章所说,即便不能成仙,也能延年益寿,倒是可贵的好东西,皇上一会儿无妨多吃些,说不准，来岁哀家就能抱上皇孙了,即便皇上忙于国事,这皇嗣也是甲等国事,多子多孙我们大燕基业方能千秋万载啊。”
韩子章神采非常丢脸。
韩子章神采一变,内心明白太后这是警告他如果输了,就保不住本身现在在御膳房的职位了,落空御厨的名头,以现在厨行的情势,本身的了局可想而知,以是，这最后一道粥必须胜。
刚下注赌韩子章胜的那些人，神采都有些欠都雅,还说韩子章必胜,这才又追加了很多银子,哪想，这不大的小丫头,竟然另有背工,如此高深的厨艺,最后这道粥,韩子章能不能赢还真难说。
而林杏也未让她绝望,微微冲她点了点头,安然就知本身猜的不错,不由挑挑眉：“难为他竟然把这个找了出来。”
太后细心瞧了瞧，不由道：“瞧着也没甚么希奇,不过就是鱼大些罢了。”
岳锦堂忙推了她一把,这死奴趁机又摸了本身一下,的确是个小变态,年纪不大，色心倒不小,虽是寺人，好歹也算半个男人吧,何至于就好上这撇了呢。
岳锦堂虽有些担忧,却还是对安然很有信心,更何况，刚的点心不说,韩子章做的那道青精饭,总觉着有些题目,这丫头不是留着后招儿呢吧。
林杏儿：“太后娘娘,这道菜需尝了，方知此中妙处。”
岳锦堂却嗤一声乐了：“韩子章，你这大话说的就不怕风大闪了舌头啊,忽视了,想来今儿之前,你都没听过这道灌汤黄鱼吧,还忽视了,真美意义说,你也别说便宜话儿,便这会儿把安大厨这道灌汤黄鱼做出来,本王都服你。”
太后很有深意的看向韩子章：“今儿这御厨大比倒真是风趣的紧,还真是后生可畏，若论年纪,梅氏该算你的后辈了,你一个厨行前辈，如果输在一个后辈手里,这面子可保不住了。”
想到此，不由轻笑出声,忽听安嘉慕道：“笑甚么呢？”
太后叮咛柳海：“你去把这个甚么青精米拿过来哀家瞧瞧。”
却瞥见见林杏儿看着小盏中的青精米如有所思,不由问了一句：“瞧甚么呢？”
高炳义忙问：“女人晓得他做的甚么？”
承恩公从袖子里取出一张银票，啪的拍在岳锦堂跟前：“这是一万两的银票,老夫压韩御厨赢。”
世人倒吸了一口冷气,心说，承恩公还真是大手笔啊,不脱手则已，一脱手就是一万两,这一万两银子可不是个小数量,不过，这如果赢了,那但是翻倍的往回捞啊,不免动了心,纷繁掏银子下注。
皇上赞道：“好一道灌汤黄鱼，动静皆宜,妙趣横生,一道菜能做到如此美轮美奂，实在可贵。”皇上这一句话即是已经鉴定韩子章输了。
太后哼了一声：“你这隐疾倒是奇怪,娶王妃不成,倒不迟误去青楼妓馆寻乐子。”
却也得承认，这死主子真有点儿本领，如此推泼助澜,只要安然赢了韩子章,他们真赚死了。
更何况，林兴儿但是皇上跟前的红人,虽是主子，却也多多极少代表了皇上的态度,她都脱手压两万两银子,还用说吗。
承恩公本来还巴巴的等着本身闺女赏点儿，让他跟着沾叨光,本身这一大哥似一年,近一年身子骨更加不好,如有这东西,岂不正合适,此人越老越不想死,特别承恩公,借着女儿的光,还想着享大福呢,哪舍得死。
皇上刚要吃,忽觉本身的袖子给林兴儿拽了两下,侧头看了她一眼,见她悄悄点头,心知这主子颇通医理,莫非这饭里就题目,放下筷子：“今儿是母后大寿,既这青精饭有延年益寿之功,母后自应多食,林兴把朕这碗青精饭端于太后,也是朕的孝心。”
这些人的神采落在林杏眼里,不觉好笑,林杏儿大抵是这里除了安然本身,独一晓得她要做甚么菜的人,这丫头还真够狠的,这道灌汤黄鱼即便在后代，也是厨界里的传奇菜,便很多顶级大厨都不敢等闲尝试,只因这道菜对厨艺的要求极高,便是最顶级的大厨,也极能够做失利,哪怕对安然来讲都不算轻易。而韩子章的蟠龙黄鱼跟这道传奇大菜，实在没有可比性。
却始终没想明白安然要做甚么菜,今儿才只晓得是做黄鱼的配料,不由道：“女人筹算做黄鱼？”都晓得蟠龙黄鱼是韩子章的特长菜,以高炳义想,女人只要做一道在姑苏做过的金齑鱼脍,必定能赢过韩子章。虽说对安然的厨艺有信心,做黄鱼也不必然会输,到底不如别的有百分之百的掌控。
安然目光闪了闪,不由自主看向林杏儿,这几近是两人的风俗行动,普通两民气里有甚么不肯定的时候,常常一个眼神就能晓得对方的意义,哪怕还不能确认，在安然内心已经把皇上跟前的林兴当作了本身的老友。
世人莫不盯着安然的油锅看,想看看安然到底做的是道甚么菜。
柳海摇点头：“主子也没瞧出来,哎呦，这黄鱼另有这么做的,不是故弄玄虚吧,这如何又炸上了。”
韩子章但是下了些心机，才找到这个做饭的体例,本来还想着一会儿矫饰一下,不想，却让安然一语道破,如许更好,这丫头都这般说了,皇上太后跟众位大臣更会感觉本身这道饭奇异,也能顺理成章的赢了这丫头，从而扳回一局。
却忽听四周一片赞叹之声,韩子章看畴昔,也不由愣了愣。
高炳义还是头一次听安然说一道菜极难,不免镇静起来,真想不出，以安然的厨艺,另有甚么菜会让她都感觉难,更晓得机遇可贵,学会了这道菜,本身的厨艺或许会更上层楼。
梅先生摇点头：“你堂堂一个清闲郡王,不思为皇上办差,却每天揣摩这些歪门正道做甚么？”
好几位大臣的脸上直抽抽,心说清闲郡王这脸皮真够厚的,连去青楼听曲儿的话都说得出来。
林杏儿的两万两银子就是二十万两,虽说这两万两银子有一大半都不是本身的,可这一笔赚的银子,也充足她跟安然过几年津润小日子的了。
岳锦堂嘴角都欢愉歪了,虽说挺馋,可本身不急,归正安然这丫头的特长菜,今后缠着她做给本身吃也不难,他乐的是本身的银子啊,那些白花花的银子眼瞅就成本身的了,这感受忒爽了。
太后也侧头问柳海：“这梅氏倒是做的甚么,如何哀家越开越胡涂了。”
安然侧头问高炳义：“配料可备好了？”
岳锦堂正儿八经的道：“回太后的话,锦堂去青楼就是去听曲儿的。”
刚想畴昔,皇上跟太后返来了,只能先畴昔接驾,世人重新山呼皇上万岁太后千岁,一套流程走过来,才重新开端御厨大比。
太后倒也不客气,只是笑着赞了一声皇上的孝心，虽说这味儿不大好,倒是神物,多吃必定有好处,故此，把皇上的也吃了,净顾着本身延年益寿了,连她老爹承恩公都忘了。
可到了这会儿，想悔怨也晚了,只得在内心不断祝祷,但愿最后一道粥这丫头能败给韩子章。
安嘉慕却道：“杜工部曾有诗云,岂无青精饭,令我色彩好,淳熙三山志中也曾有记录,邓伯元等人在霍童山上,授青精饭食,白霞丹景之法,见五脏，夜中能书。”
岳锦堂：“老爷子之以是不来，就是晓得这丫头必能胜韩子章,这道碎金饭,恰是这丫头向老爷子致敬呢,不然，以这丫头的见地,甚么饭做不出来。”
林杏儿：“皇上是晓得主子略通医术,这医跟吃食是分不开的。”
中间的梅先生一口茶刚吃下去,闻声这话几乎没喷出来,不由侧头打量岳锦堂好几眼,心说，风骚名声遍天下的清闲郡王有隐疾？这不明摆着瞎话吗。
岳锦堂：“照你这么说,一会儿我们吃了你徒弟做的青精饭就能飞升了，那本王可很多吃点儿,吃了好上天成仙。”
安然把鱼搭到盘子里,炒锅上火熬汁儿芥蓝切薄片与浓鸡汤勾汁儿,浇在鱼上,把锅放下,方松了口气,好久不做这道灌汤黄鱼，竟有些陌生了。
“锦堂天然是来祝寿的,锦堂每天都盼着太后娘娘福如东海寿比南山呢。”
林兴儿却趁机在岳锦堂耳边道：“殿下可别曲解,我刚压的是安然这头。”
韩子章忙跪下谢恩。他的门徒虽多,可真正的信得过，用得上的也就葛顺生跟崔庆,剩下的不是李大勺这类成事不敷败露不足的,就是顾永成那样身在曹营心在汉的,以是，还是得把崔庆给弄返来,现在有了太后的话,想来崔庆的病不日就能好了,到时本身身边也能多个帮手。
安嘉慕天然明白她说的甚么,点点头：“贪是人的赋性,无人不贪,为夫也贪,贪着跟我媳妇儿朝朝暮暮,贪着今后能后代绕膝,尽享嫡亲。”
林杏儿这时方开口道：“这道菜的精美之处正在于囊朗朗乾坤于鱼腹中，却周身滴水不漏,能做到这道顶级好菜,有三难,一是整鱼脱骨,二是汤汁烧制,三便是灌汤炸制,这便是灌汤黄鱼。”
或许是安然唇角一抹动听的浅笑，传到了她做的摒挡上,世人忽觉即便这么一道简朴的炒饭,也令品德外等候。
而安然做的也是一道御膳头菜,灌汤黄鱼,之以是做这道菜,是因安然晓得，大燕现在还没有这道菜,没见过，没吃过,才气最大限度达到安然所要的结果。
不想，韩子章却也满脸迷惑,岳锦堂暗道,莫非连韩子章都不晓得这丫头要做甚么？如何能够？
林兴儿心说，皇上真够损的,这是本身提示,不然，哪会分给太后,别看这母子俩大要上母慈子孝的,暗里却恨不能你死我活。
梅先生话音刚落，韩子章中间的李大勺开口道：“先生如何晓得就没成,说不定，人家现在早已成仙成仙,飞升天界了也未可知,我们凡人如何能知神仙的事。”
郭子善跟安嘉言道：“侍郎大人这位嫂子还真是深藏不露,不瞒安大人,之前良庖比试的时候,本官还真思疑是你大哥暗里给了好处银子，打通了那些良庖,才一个个不比就认输,现在方才确信，那些厨子说的竟是真的,认输是因为丢不起人,令嫂的厨艺真称得上的一代神厨。”
这第八道菜是鱼,韩子章公然做了他的特长菜蟠龙黄鱼,说道这蟠龙黄鱼,另有个典故，据传三国期间，东吴都督周瑜,想撤除刘备，兼并蜀国。想出了个美人计。诱骗刘备前去东吴相亲，乘机将其殛毙。婚后，刘备被吴兵围困宫中，整天焦炙不安，闷闷不乐。尚香夫人各式体贴照顾，常常亲身下厨为夫君烹制甘旨好菜。有一次她做了一道菜，名曰“蟠龙黄鱼”，请刘备咀嚼。
岳锦堂才不理睬这老头呢,手里捏着真金白银最靠谱。
高炳义紧紧盯着锅里的黄鱼,本来灌了汤以后还需炸,怪不得女人说难呢,这鱼肚子里可都是汤汁,这时候入油炸,略不谨慎鱼肚子一破,里头的汤汁漏出来,就费事了。
安然：“若没猜错的话，他做的莫不是青精饭。”
安然摇点头：“人的贪念果然害人。”
皇上不由赞了一声：“不愧是郑御厨的嫡传弟子,就这一手整鱼脱骨，便不是一两年的工夫,只不过，朕竟也瞧不出她的这道是甚么菜？”
安然摇点头：“只如果厨子都晓得紫米虽好，却一层坚固的外皮,并且，若要烧饭,必将须泡上起码三四个时候,烧饭的时候还需白米搭配，一份紫米需放三倍的白米,如此，都需半个时候方可,你瞧他，现在直接拿出米来烧饭.毫不成能是紫米。”
太后跟皇上前脚一撤,立马就乱了起来,那些下注的大臣纷繁过来找岳锦堂要求加码,之前撤归去的银子，这回更是成倍的加了出去,把岳锦堂气的够呛,这帮势利小人：“我说诸位，这胜负可还没分呢,你们就晓得韩子章赢不成。”
太后细心打量半晌，拿到鼻端闻了闻：“闻着倒有股子米香。”不由看向中间的梅先生：“梅先生博览群书见地博识,可见过此物？”
这道菜也是以得名,做法跟松鼠鱼有些近似,只不过食材选用大黄鱼,成菜光彩素净,酸甜甘旨坚固适口,因外型标致,寄意吉利,成为御膳菜肴,也是韩子章的特长菜。
却，今儿吃不着这道灌汤黄鱼还真有点儿可惜,就从太后跟皇上的神情来看,也晓得这道菜必定甘旨至极。
大抵为了表现青精米贵重可贵,韩子章只用小沙锅蒸了半锅,拿上来分红两小碗,也就够皇上跟太后的,太后先尝了一口,微微皱了皱眉,却仍把一小碗都吃了下去。
林杏儿：“主子记得故乡有种南烛树,每逢三月三采其叶蒸饭,蒸出的饭乌黑发亮,故此，这类树又叫乌饭树,祭奠的时候多用此物烧饭,且，《本草》上也有记录：南烛木，名黑饭草，别名旱莲草。即青精也。采枝叶捣汁，浸上白好粳米，不拘多少，候一二时，蒸饭曝干，坚而碧色，收贮。如用时，先用沸水，量以米数，煮一滚即成饭矣,若韩御厨做的是这个，主子倒真吃过。”
岳锦堂晓得梅先生的性子,嘿嘿一笑：“先生有所不知,本王这恰是兢兢业业的为皇上办差呢,您老想想,今儿下注的不是皇室宗亲就是朝廷大员,就靠着朝廷那点儿俸禄,哪来的这么多银子,弄不好就都是贪来的,本王赢过来，岂不是做功德。”
世人想明白了，热忱空前高涨起来,你一万我两万,他三万……分分下注。