第一百二十九章 卤肉
李丽质攥了攥粉嫩的小手,俄然感觉不当,小脸一红,很为本身如何会有如此的设法感到羞怯。摆布看看,还好那该死的李家小子竟然用心的在煮他的肉,竟然连重视都没重视本身,真是令人气恼。
“哎呀,妹夫这肉真是好吃,如果每天吃到那必定赛似神仙,”李恪挤眉弄眼的看着李澈说道。
比及鸡已经酥了,捞净内里的肉渣和骨头,一锅汤算是好了。分红两份,用两个锅盛好,调料下锅,盐巴,酱油多放点。等等仿佛还要用糖来着,可这糖是金贵东西,市道上没有啊,不过皇宫应当有吧,咱这不是有个公主吗,嘿嘿!
“这东西真的能吃?”李恪用筷子捅了捅,非常思疑这类色彩的肉会不会让人中毒身亡,归正他是不敢第一个下口。
李丽质被李澈的俄然窜改差点咬了舌头,不由有点气恼,哼了一声说道:“不要拍马屁,从速说。”
“没有,一两也没有。”
在李恪兄台不竭的扣问之下一锅新奇的卤肉终究出锅,看着红彤彤的卤肉,李澈禁不住咽了一口口水。
“哎呀,太感激了,这事也就你能办到了,”李澈一改前态,嬉皮笑容的说道。
“呃?”李澈一愣,接着一阵无语,幽怨的看着李丽质不由说道:“真是冤枉,我像是那样的人吗?”
“等等,实在这糖有题目。”
“切,也就是刚开端你才吃的痛快,如果连续吃上几顿,你绝对不会碰上它一下,凡事要有个度,”李澈摆摆手满不在乎的说道。
不一会满满一大盘卤肉加大肠被三人分食洁净,李恪揉着本身的肚子直哼哼,李丽质还算矜持,也是拿动手里最后一点卤肉考虑着要不要吃下去,看来也到了极限。
“味不对,一股子胭脂味,定是那工匠偷了懒...”
李澈用心煮肉不假,但是现在他确碰到困难了,这些调料不全,整不出后代的原汁原味来,不过廖胜于无,只是下人措置的大肠有了点题目,本身明显叮咛用盐搓了再洗一遍。估计是俭仆惯了的人,不舍得放盐,整出来的猪大肠一股子味道。
“啥?几斤糖?你没胡涂吧,全部皇宫一年才多少糖你晓得吗?一共一年也就几百斤,分到上面的糖一人还不到一斤,你一张口就几斤,没有,”李丽质的确不敢信赖本身的耳朵,李澈竟然提出了这么不靠谱的要求,本身想给也没处所弄去啊。
“......”
李丽质看着一本端庄的李澈,收整笑容,严厉的说道:“看在你辛苦的份上说吧,本宫定会为你办到。”
李澈欢欢乐喜的回到府中直奔厨房,前面跟着一脸不欢畅的李丽质,没想到跑了趟长安就为了这几味药材,当真是...竟然还美其名曰:家传秘方,不成轻传。她李丽质岂会在乎一个小小的配方,再说迟早都是我的,你小子还能逃出我的手掌心?
“这个...这如何食用啊,不如妹夫演示一番,”李恪较着还是心存顾虑。
“嗯?啥题目?”
“当然,不然我费那么大劲做这东西干甚么,兄台无妨试上一试。”
李澈话没说完,李丽质脸刷的一下,红了个通透,一边追一边喝道:“打你个登徒子...”
思来想去,估计本身如果再搓一遍,老爹晓得了必定骂本身败家子,哎,算了,只是有一点点味道,无毛病吃就成。
“好好好,那我看看总成吧,”李澈心想等你拿出来咱就抢他一点看看这金贵的东西到底啥样。
“嘿嘿,丽质啊,你能不能弄他几斤糖来,我这就缺它了...”
战役的成果不言而喻,李澈遗憾得胜,签订了支出两面镜子的“厨房条约”,统统又回到了锅灶旁。
“呃,我觉得兄台不会问呢,哎,也是,如果多用些盐巴就不会有猪粪味了,”李澈点头表示过分可惜。
李澈往前凑了凑,看着纸包里一块泛黄的块状物,这就是糖?这工艺也太差了吧,内里较着的另有一点杂质。
“这个...好吧,不过只是看看啊,”李丽质从腰间取出一个锦囊,翻开拿出一个纸包来,谨慎点翻开。
李澈直接用手抓起一块,放嘴里一咬,嗯...固然味道少了几味,不过还是香浓适口的,嘴里满满的都是记念的味道。
“妹夫说的也对,不过为何这最后的肉味道有点不一样呢?”
李澈看李丽质说的果断,不由撇撇嘴,不觉得然,皇家想吃糖还不是一句话的事,不过仿佛那是豪侈品,皇家也不好太强求的东西。
“要不半斤总成吧。”
把调料分红几份,泡上两份,临走时叮咛人煮上的猪骨头,另有李澈怕汤味不浓放的一整只鸡,正在锅里咕嘟咕嘟的翻滚。卤肉这事,汤很首要,姑息的是细火慢熬,猪骨和鸡的精华都煮到汤水内里,这是第一步。
见李澈大口吃了起来,李恪尝试的吃了一小口,嗯?顿时李恪捞起一块放嘴里大嚼,一边吃一边嘟囔:“真是甘旨,妹夫真是不隧道,这么久才拿出来分与我等,应当早早就要做出来一起分享。如何会有如此的甘旨呢,怕是今后用饭无此物不欢了。”
李澈趁李丽质不重视捏起放鼻子下闻了闻,舔了一下,皱起了眉头。
“哼,你都舔了,谁还能吃,你个恶棍,”李丽质不依,围着院子追起了李澈。
“不吃,如何了,哼。”
“嗯...”李丽质歪头一想,仿佛也没有的事,不过看他眼神定是打的甚么主张,脱口而出:“像。”
李澈看着在锅里不竭翻滚的肉块,另有另一个锅里的猪大肠,内心也是美滋滋的,固然有了一段小插曲,但是有发明了一个赢利的买卖不是。
这下李澈把笑容憋了归去,你妹的,这是赤裸裸的诽谤,不过打她糖的主张算不算?不算吧,还能是多大的事情。
“你...你你耍赖,你还我糖,”李丽质气急,一把捏到了李澈的腰间肉,李澈嗷了一声,窜起就跑,边跑边说:“我不是用心的,只是像近间隔看看罢了,喏,还在这呢,还你。”
李丽质正看着李澈在那忙活,李澈冷不丁的回身,吓了李丽质一跳,惶恐的问道:“你又打的甚么坏重视?”
“不会吧,莫非你不吃糖吗?”
“莫闹,我有件事能够就你能办到。”
李丽质看两人吃得欢,捏起一小块放嘴里学着嚼起来,吃到妙处不由眯起了眼睛,鼓鼓的面庞甚是诱人,不过可惜无人赏识。