第139章 小小的尝试
李让隐晦的翻了个白眼，不咸不淡的拱手道：“陛下明鉴，臣此言可表天日。”
常德微微点头，退出正厅唱道：“传膳~”
话音刚落，站在一旁服侍李世民的常德便捧哏呵叱道：“李县侯你好大的胆量，竟敢以贱肉接待君父，你安的是甚么心？”
李世民饶有兴趣的夹起一块子肥瘦相间的红烧肉打量了几眼，问道：“这是甚么肉？”
对于大唐的百姓来讲，猪是最轻易豢养的家畜。
但是比起水煮肉闻着就令人作呕要好很多了。
但直接给他们钱或者带着他们做买卖，那不实际。
李让不喜好。
并且这个期间各种疫病残虐，也决定了这个期间分歧适大范围豢养鸡鸭。
连李世民都认证了李府的猪肉好吃，其他来宾天然也要凑个热烈，纷繁开口要将家中的厨子送来李府学习。
几近只是一刹时，正厅里的氛围就热烈起来。
但那是大唐人养猪向来不阉割导致的，并不是大唐本土的猪种不可。
常德一愣，脸上挤出一个比哭还丢脸的笑容，辩白道：“李县侯，咱家冤枉啊，陛下要来，咱家也拦不住啊？”
呼应的，苍内行中多了一份切实在实的好处。
教诲脱贫短时候内不会起到甚么太大的结果。
这也算是他一个小小的尝试。
但鸡鸭固然不愁销路，可数量少了也卖不了多少钱。
李让微微一笑，拱手道：“小侄欢迎之至。”
李让夹起一块肉放进嘴里，实在也没有李世民说得那么夸大，还是还是有一股腥臊味。
不由得阴恻恻的说道：“常大伴，本日还真是给我送了一份大礼啊。”
但跟着李世民的奖饰声响彻正厅，很多人抱着猎奇的心态也开端了尝试。
李让给了周行和唐兴一个眼神，两人只得满脸无法的退了出去。
没何如这是个普天之下莫非王土率土之滨莫非王臣的期间。
“红烧肉？”
“确切是软糯苦涩肥而不腻，好吃！”
李让的余光清楚的瞥见，很多人吃完第一口就停不下筷子了。
“行吧，朕本日就当一回不请自来的恶客。”
帝王到了，侯府便不是侯府了，而是帝王的临时行营。
李让忍不住剜了常德一眼，固然晓得常德这是在例行阐扬。
“不错，好吃！”
合座来宾见状，面面相觑一阵，仓猝尾随在李世民的屁股后开端问长问短。
没有谁会喜好别人一来家里就以仆人自居，特别是李让还是个经历过私有财产崇高不成侵犯的期间的人。
李道宗一开口，李世民也不甘掉队，淡淡的叮咛道：“李小子，他日派你家厨娘去宫里教教御膳房那群废料。”
以猪肉为例，他只是借机说了几句话，权贵们的桌子上就多了一道适口的菜肴。
李让的话说得很大气，阉割豢养导致猪肉适口的体例白送。
帝王赏赐给臣子恩荣的路子有很多种，但亲临宅邸绝对是最让人难以接管的一种。
生了一会儿闷气，李让还是得不情不肯的走进屋子接待李世民。
猪肉在大唐是贱肉，之以是说猪肉是贱肉，是因为猪肉的味道吃起来很腥很臊。
并且结果很较着。
其次便是喧宾夺主，君不见李世民一到，李让这个正主反倒成客人了。
其别人面前菜肴都是用侯府的餐具装盘，唯有李世民面前是一套御用的银餐具。
但没等他们纠结多久，李世民便结束了和两位王爷的扳话，淡淡的对着常德叮咛道：“既然时候到了，那就开宴吧。”
李让放下筷子，笑道：“回陛下，只需以葱姜蒜加水炖煮，再以八角桂皮香叶等大料压去腥臊之味，最后辅以蔗糖熬煮，如此，便能盖掉绝大部分味道。”
李让在心中吼怒了一句，发明常德还一脸无辜的站在门口。
与常德结伴走进正厅，李世民正跪坐在本来属于李让这个仆人的主位上，与李道宗李孝恭两位王爷谈笑风生。
李让脸上堆起一个规矩的浅笑，回道：“回陛下，这是红烧肉。”
一旁的李道宗奖饰了一声，旋即看向李让道：“李家小子，不介怀本王派府上的厨子来你家学习一下吧？”
但是......李世民话语当中的幽怨实在过于较着，就仿佛是被李让孤负的甚么纯情女子一样。
朱紫们有羊肉和鸡肉狗肉这等精肉吃，天然吃不惯猪肉这类又腥又臊的肉，沦为贱肉也就不希奇了。
他们这两个大管家天然也就落空了用武之地。
而这一次李让之以是挑选做红烧肉，除了红烧的体例能够盖掉绝大部分猪肉的腥臊味，也是存了推行猪肉的心机。
常德站在门外呼喊了一嗓子，代替了侯府下人的宫人便端着各式菜肴鱼贯而入。
从农副产品动手，就成了李让的第一挑选。
而猪，则是庄户人家最轻易豢养的牲口。
李世民悄悄的看着这一幕，嘴角噙着淡淡的笑意。
这是情面油滑。
起码他吃了猪肉。
大师都是人精，这类对相互都有好处的事情，他们没事理不共同。
早在他回到承平村的时候，就想过带领村民们脱贫致富。
策画完内心的小九九，李让俄然感觉李世民本日的到来也不算一件好事。
但以在场这些人的身份职位，就算李让给的体例能让他们庄子里养出来的猪肉吃起来适口，他们也会挑选从承平村采购。
一盘又一盘精美的菜肴被宫人摆在李世民面前，都是出自侯府厨娘之手的炒菜。
如果能胜利，百姓们就能多一条财路，如果不胜利，他也没甚么丧失。
只是一听李让说是猪肉，顿时就没了尝试的心机。
就连他本身，也悄悄的积累了一波名誉。
李世民一句话出口，李让连同一群来宾都沉默了。
李让无法，只得陪坐客位。
更何况买几头猪也花不了几个钱。
至于李让这个正主，则是被统统人富丽丽的疏忽了。
沉默半晌，李让幽幽的应道：“陛下谈笑了，您是九天的真龙，臣只是一介凡夫俗子，那里有资格聘请您来赴宴。”
李让大手一挥，顺势鼓吹道：“诸位叔伯如果想要派家中厨子前来学习的，尽可派来，小侄他日同一一下时候，让府中的厨娘同一停止培训。
万一帝王在臣子家里出了点甚么事情，那真是有几个脑袋都不敷砍的。
很多来宾本来对红烧肉这类看起来就让人食欲大增的肉是很感兴趣的。
李世民咂摸了一下嘴巴，啧了一声，道：“话是好话，就是从你嘴里说出来，总感觉像在骂人。”
这个小家伙，总能有体例让统统人都获得实惠。
当然，李让也是有私心的。
周行和唐兴两个大管家此时也是失了方寸，内心非常纠结这个宴席到底要不要普通上。
但因为豢养体例不对，也没有合适的烹调体例，猪肉始终卖不上代价，这就导致养猪的人越来越少。
“砸场子，砸额滴场子~”
没体例，在这个期间，江山社稷的安危尽数系于帝王之身。
关中这处所分歧适大范围养殖牛羊，养殖猪和鸡鸭倒是没有题目。
忙起来来不及豢养的时候，让小孩子赶出去山上吃点野菜也能长膘，实在是庄户人家赚到第一桶金的不二之选。
猪就不一样了，皮实耐造，甚么都吃，不但好赡养，还不消太牵涉精力。
别的，小侄地点的承平村还把握了一种能够使得豢养出来的猪肉没有腥臊之味，吃起来甚是适口的体例，也一并教给他们，诸位叔伯能够在自家庄子上尝试一下。”
与好处无关。
府中的侍女小厮被尽数摈除，就连府中的茅房都要被侍卫翻个底朝天。
这便是他赏识李让的处所。
以是李让挑选在权贵之间推行猪肉，培养他们吃猪肉的风俗。
只是甫一入口，就不由得眼睛一亮。
李世民罢干休，背动手大摇大摆的朝正厅走去。
李让一愣，假笑道：“陛下好眼力，红烧肉恰是以肥瘦相间的五花肉制成，口感软糯苦涩，肥而不腻，可谓是长幼皆宜。”
李让给的体例让他们庄子里的庄户能养出来味道适口的猪肉，作为回报，承平村的猪他们当然要买下来。
本来呢，这个时候大师该深思陛下是不是感觉他们在结党营私。
李世民倒是无所谓贱肉不贱肉，将肉块放在鼻尖上闻闻，然后小小的咬了一口。
但...他这个语气真的好贱啊。
因为比拟帝王亲临带来的看不见的恩荣，帝王亲临带来的费事倒是切实在实的存在。
没有哪个臣子喜幸亏家内里欢迎帝王，李让也一样。
李世民翻来覆去的又看了几眼，似笑非笑道：“可朕看着，如何这么像是猪肉呢？”
能够很好的在权贵之间起到一个推行结果。
李让晓得常德拦不住，但他就是不太爽。
奖饰了一句，李世民将整块肉吃下，不由得开口道：“以蔗糖裹肉，昭应县侯这宴席好生豪侈啊，不过最让朕猎奇的是，你是如何去撤除猪肉当中那股子腥臊之味的，竟然一点残留都没有？”