【14】他……也配?
“师尊,你本身看吧!”
面食,这但是白罗家初创的先河。
“妙技术啊!”
这根和线差未几粗细的面条,捏一下,竟然有着极强的弹力。
肖子玉带着深深的震惊,回到了自家的宗门内。
这纯粹是一种直觉,让人……不免有些俯视。
“呵,倒是有些霸道了!”
面食宗有三大长老,都是圣手级别的灵厨……此中肖子玉和庞大海的师尊,姓杜,是面祖厉老爷子的关门弟子,第七个门徒,可谓是获得了老爷子的绝对真传。
他不晓得做面条的灵材是多么品阶的灵谷,以是也不能枉下判定罗修的面点气力。
杜元白看着弟子失魂落魄的模样,不由得皱了皱眉:“如何了?”
这是罗修的自傲,也是中华面点的广博高深。
手上的反应更是非常清楚。
以是罗修敢在面食宗面前拉面,那是因为,他有实足的掌控,本身的拉面技艺,无人能够窥得奥妙。
三宗会元的日子,也终究到来!
罗修身为白罗家的先人,面食对于他来讲,那是崇高之物。
他最早的范畴,就是白案,毕竟白罗家,是白案最陈腐的家属,他担当的是家属面点的意志。
罗修笑了笑,倒是看着李玄臣:“如何样,那道菜……把握的如何?”
而白案浅显叫法就是:面点。
杜元赤手指不竭地撵动手中的龙须面:“食极宗竟然找到了如许的面点师,那看来……三宗会元,他们是想派他上阵了?”
面食宗,在庆阳府的深山以内,骑上风聿,也要大半天时候才气达到。
而这,也是罗修踏足美食大陆的第一步!
在中华摒挡的体系当中,除了八大菜系,十大旁系,多少支系以外,还将厨师分红红案和白案两种。
杜元白一字一句的说着,眼眸中暴露了深深的狠辣。
就是指做面食的,擀面条、烙饼、做点心包子馒甲等等,这是“白案”徒弟的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。
罗修看着一旁自傲满满的李玄臣,微微说着。
“哎,我早就应当推测,面食宗一旦晓得主厨你做出超出他们的面点,必将会引发不需求的费事!”
“面食宗……看来,有需求和他们比一比面食了!”
雪月城,九重楼。
杜元白在那说着,眼神中也是闪过一丝寒芒:“不能任由这家店在雪月城扩大下去,食极宗在前面推波助澜,如许的面点一旦推行,必将会对我们面食宗形成庞大影响……叶离天和顾纨悦这两个老不死的,也不晓得从哪网罗来的人才!”
罗修摇了点头,本身白罗家传人都不敢称之为祖,他……也配?!
李玄臣脸上暴露了一丝自傲,罗修却点了点头:“嗯,这道菜,对于你来讲,应当能够把握,至于面点,我哪怕在你面前演出一年,怕也是学不会的!”
更夸大的是,在手里没有涓滴的黏性,不粘手……混元一体,仿若天成。
李玄臣发明,在谈及到面点时,罗修身上披发着一种宗师般的气度。
不消吃,杜元白就已经能看出这面的工艺很了不起。
“面祖?这类人……谈何为祖,连面的成分和构造,估计都摸不透辟……也能称祖?!”
李玄臣却听到了罗修的一个称呼,不由得扣问。
说着,肖子玉涨红着脸,把中午产生的事件,和杜元白说了起来。
现现在这类面点气力,就被人冠以面食宗,这在罗修看来,就是莫大的笑话。
杜元白的神采更加的沉重,神采也变得乌青:“食极宗……这是在找死啊!”
但面条,无疑是非常超卓的,成色绝佳。
白案重视伎俩,而红案考较的是刀工!
罗修淡然一笑,浑然没把李玄臣的担忧放在心上:“面点做的不如何样,竟然还学会把持,难怪能成为离州一大宗门……不过,就那点气力,也敢叫面食宗?”
杜元白用手研磨了下这半截龙须拉面,神采更加慎重。
“子玉,如何就你一人返来了?大海呢?”
“嗯?!”
杜元白眼眸中闪过一丝厉色:“那店家如何说,这类人才,如果被我面食宗所用,也是增加一大战力!”
“白案,就是制作面点的厨师,面点……可不但要面条一种!”
……
“白案厨师?”
肖子玉非常慎重的把罗修拉的半截龙须拉面,放到了杜元白的面前。
“的确丢尽了白案厨师的脸面!”
杜元白微微一愣,神采刹时变得凝重了起来。
“这家店,公然气力很强!”
“如果能够,我想让他看看……真正的面点!”
简朴的说就是白案是做面食的,红案就是炒菜。
杜元白忍不住奖饰起来:“用这类面条煮的面,绝对是非常爽口不粘牙,并且弹力实足!”
一周,就在罗修修炼《小庚金斩》和猖獗开窍当中,一晃而过。
“我毫不答应在离州的空中上,呈现其他的面点!”
罗修宿世,恰是白罗家这一代的白案之王,直到厥后,他才红案同时称道。
“16,17岁的面点师?倒是天赋出众!”
“不过,顺手十三次,能拉出这类面条,那甚么九重楼掌柜的面点气力,确切了得!”
杜元白沉吟着,思考了半晌:“不可,这件事,我得禀告你师伯,这一次……银河碰到敌手了!”
“师尊,那家店的掌柜,压根没把我们面食宗放在眼里!”
红案首要指肉菜和装碗、蒸碗的烹调范围,包含红烧肉、清蒸鱼等等……便是“炒、焖、煎、熘、烩、烹、炸、熬、氽、炖”。
李玄臣叹了口气:“面食宗因为发明出面食的原因,是不答应在离州地界,有其他面点存在的……曾经离州也出过一个用冬谷烹调的面点厨师,最后被摈除出离州了,这还是因为圣堂的包管,不然……那面点师绝对凶多吉少!”
“差未几了!”
“叮咛下去,找几小我给我盯着这家酒楼,有甚么风吹草动,及时禀告!”
“走吧,本日以后,你将立名离州!”
李玄臣微微一愣:“莫非主厨……要应战面祖?”
杜元白研讨面点也稀有十个年初,面粉的材质他一眼就能看出,这清楚就是一根由面粉制作而成的上乘面条。
“哦?”
罗修俄然问着李玄臣。
拉面的技艺,都是手把手的传承,在中华面点当中,这叫做“心传”!
“三宗会元,面食宗的宗主,阿谁面祖会来吧?”
他将半截龙须拉面放动手中:“这家店的厨师,能把面拉得这么细?倒也算是有些水准……并且这面有些闪光,这是灵材,观其灵性,最起码是高阶灵材!”