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【42】加热?

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罗修随口说着。

乳红色的豆浆,披发着奇特的光滑质感,丝滑均匀,竟然没有一丝的瑕疵。

罗修却在那卖力的推着。

哗啦啦!

因为两层大石的重量,以是粮食会变的相称细致。

无数门客窃保私语。

罗修在那批示着。

“豆浆、豆腐……豆成品,面粉!”

罗修洗动手,拿出昨晚浸泡了8个小时的“黄豆”,这天下叫做“金菽”,比宿世黄豆大了好多倍,颗颗饱满,看上去水分实足。

风聿,就是和宿世的马一样的妖兽,但比马高大结实,奔驰速率也是相称之快,算是美食大陆的一种交通东西。

罗修赞叹了一声,石磨……确切是中原文明不成贫乏的一件神物。

他们都在看着面前非常巨型墩硕的石磨盘。

罗修走到了石磨面前,摸着那磨砂的质感,感遭到了一种久违的熟谙!

这一下,跟着罗修的转动,冒着香气的豆浆,一下子满盈了整条九重楼前的街道。

这但是中原最巧夺天工的匠神公输班制造的奇物!

九重楼门口,摆了一个很大很大的石墩,通体用巨石打造,引得来来玩玩无数人的存眷。

统统的门客,都被罗修的这个行动,所吸引住了……这甚么石磨,竟然还会动?!

“罗掌柜你发明一个石墩干吗?”

而面前罗修让人打造的石磨,是最大型的。

叶微澜把浸泡的金菽,从石磨孔中,塞了出来……同时插手的,另有等量的水质。

但是,能喝么?

宿世的石磨面粉,就是制作拉面的最好质料。

相称奇特。

黄屠夫忍不住在那问着,全部九重楼现现在围了好些小我,看上去比明天还多。

就像那特制的菜刀和勺子,美食大陆就没人用过那道方刚正正的菜刀,另有圆弧形的大勺子。

“大豆蛋白相称丰富,此中的蛋白质含量,估计比宿世的猪肉高10倍,是鸡蛋含量的15倍……并且质量绝佳,这类蛋白质的氨基酸构成,和植物蛋白质近似,此中氨基酸更是靠近人体需求的比值,以是轻易被消化接收!”

“掌柜的,你这捣鼓的……究竟是甚么啊?”

磨是平面的两层,两层的接合处都有庞大的纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在转动过两层面时被磨碎,构成粉末。

“这豆子……太标致了,竟然还折射出一抹抹的光晕!”

普通大豆构造中的蛋白质,是一种胶体,浸泡以后,可使这类蛋白质胶体接收水分而收缩,无益于把蛋白质提取出来。

不管多么高超的机器,打出来的豆浆,都会或多或少粉碎豆浆的质地。

还别说,也不晓得是不是修炼了金气决的原因,还是真的伐毛洗髓,本来吃力的石磨,在罗修手中,变得驾轻就熟。

“啊?早点?龙须面不是早点吗?”

“罗掌柜,明天不做那……龙须面了?”

这类感受,就像异天下看到影象中的东西普通,充满了一种亲热。

高科技底子没法代替这类原生态,所带来的至极口感。

因为石磨出的各种杂粮、面粉和豆浆的质地,都是高科技产品所没法媲美的。

“明天可都没吃够……”

“金菽……竟然还能研磨出这么黏稠的白汁?”

不过到了晋代,中原劳动听民,发明了用水作动力的水磨。

无数人脑袋里打着问号。

这绝对是罗修这辈子,看到的最完美的豆浆。

而石磨,凡是由两个大的圆石做成。

“石磨?这是甚么东东?”

无数的门客对着罗修说着,罗修倒是笑了笑:“明天不做面,改作早点了……要吃的话,能够在内里等一会!”

因为石磨低速运转的过程中,不产生高温,以是保存了大豆本来的蛋白质,使得钙、磷、铁、维生素B1等多种营养成分不被粉碎,特别是维生素E的含量,能达到浅显面粉的18倍,以是石磨豆浆,比任何豆浆机、低速研磨机等等机器打出来的,都要来的苦涩。

这是宿世的黄豆都不能对比的。

“好东西啊……我都有些等候做出来的豆浆,会是甚么样的品格了……”

“这……这石磨仿佛活过来了呢?”

轱轳――

顿时,跟着罗修的研磨,披发着扑鼻暗香的白豆浆,不竭从磨盘流出,汇入出口处的木桶中。

“这但是好东西啊!”

“不过,还是能买一头风聿返来……”

这座石头器具,给他们带来很深的震惊,特别具有视觉打击力。

“我们还想吃呢!”

罗修推了几下,因为金菽丰富的蛋白质含量,以是不一会儿,就已经磨出了一小桶的生豆浆。

第二天一大早,九重楼的门客,发明了一件很古怪的事情。

……

世人被罗修的这两个字,弄得全都身材一震。

别的,大豆通过浸泡后,构造硬化,也便于磨碎。

“微澜,把金菽顺着孔洞放出来!”

“莫非是金菽么?”

罗修在那想着,悄悄用手一压,金菽顿时挤出了一股丰富的红色汁液,泛出浓浓的暗香。

用这类劳动力来拉磨,的确事半功倍。

罗修一想到石磨能做出这些东西,内心就有些冲动。

“先来做点豆浆尝尝!”

世人眼神顿时一亮:“公然,是要榨出那金菽的汁水?”

石磨收回了沉重的研磨声,凛冽的净水流淌而下,开端深层的洗濯磨面,确保不含有一丝的杂质。

“石磨的体例,公然是出产出完美豆浆的关头!”

哗啦啦!

罗掌柜……竟然没有在做面。

“这又是甚么?!”

罗修到了美食大陆,内心第一件想做的,就是这东西。

无数人有些奇特的想着,却都被罗修这幅阵仗,吸引住了。

无数人睁大了眼眸,叶微澜刚筹办去尝一口,罗修却直接打了她一下:“别动,还没好呢……这只是半成品!”

金菽的汁,还能加热?!

传承传统的石磨工艺,能确保原汁汁香浆浓,营养100%不流失。

昨夜叶微澜也谦虚请教的问过,她算是看出来了,本身哥哥的脑袋里,但是藏着很多别致好玩的东西。

“哇,好香……仿佛大天然的暗香……”

叶微澜看着罗修在那磨着,顿时在一旁大喊小叫。

罗修用水快速的洗濯着庞大的磨盘,极新的磨盘锃光瓦亮,泛着阴暗的通俗光芒。

“不对啊,金菽的汁但是很苦的!”

他们但是晓得,这九重楼的老板,但是个了不起的大厨……现现在才一天一夜的风景,很多门客都感觉九重楼,比水墨香榭的菜品要来的好吃。

“这个啊,是我发明的石磨!”

这是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机器。

这大豆,也就是金菽的浸泡时候,不能多也不能少,很讲究学问。

无数人压根就没听过石磨这玩意,但罗修却很清楚这东西的代价。

“石磨?”

几千年以来,到了当代,固然很多东西都被高科技淘汰了……但石磨,还是有很多处所利用着。

金菽颠末浸泡,在凌晨微熹的阳光晖映下,泛着丝丝通透之感,内里更好似有一层水润的晶莹。

“啊?加热?”

最开端,石磨是用人力或畜力来驱动。

“要喝的话,还得加热!”

但这类蛋白的出汁量,绝对非常可骇。

“这……是筹办磨甚么东西吧?”

“仿佛……有点意义啊?!”

罗修眼神闪亮。

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