第十三章 比赛
诸葛文星一听他们都选了人也从速说道：“那好，既然你二人也选好了人选，那我也就挑选一个，就美味轩的黄俊波吧，那我们此次的赌注就是一百两银子吧，二位意下如何？”
司仪看他们挑选好了说道：“上面请选手们把本身拿到的木牌挂在本身的操纵台前，然后按照上面的内容，给你们一个时候，这一个时候里，你们要按照木牌上的菜题和做法，去挑选本身所要做的菜品的原质料，当然也要在这一个时候里把菜给做出来，上面正式开端，”
火辣辣的太阳挂天空中，跟着观众走入赛场四周，个个都是满脸大汗，跟着人群的吵杂声，八位大厨退场了，人群垂垂温馨下来。
跟着时候的推移，已经有徒弟把菜做好，端上了评委席了，很快，两个三个，一向到最后一名徒弟做好，时候也差未几在一个时候里，大师的徒弟也都保持差未几，
请各位看向中间挂着的八个木牌，每个选手必须挑选一块木牌，本年的菜题将会呈现在那上面，原质料，和做法也会有先容，每块木牌的菜题都不一样，以是但愿各位运气好，选到本身特长的菜题，请各位选手顺次挑选，”
司仪一一先容了各位徒弟做的菜品，这时的时候已经畴昔了快半个时候了，
跟着司仪话的落音，各位台上的选手也都忙了起来，先是挂好了牌子，然后就走向了事前筹办好的质料库挑选本身菜题的原质料了，
只见台上的八名选手，拿着选好的原质料都开端了粗加工了，有的是很敏捷的措置好原质料的粗加工，有的则是拿着原质料细心的思虑，
评委们咀嚼完菜品后，颠末一阵筹议后，对着司仪点了点头，司仪随急就大声说道：“现在评委们已经咀嚼过八位徒弟的菜品，现在，让我们有请诸葛文星大人，给我们发表明天第一场的冠军得主，大师鼓掌，” 诸葛文星也走下台前，压了压手，让上面的人群温馨了一下后说道：“明天第一场比赛的成果，颠末我们三位评委的咀嚼，筹议后，第一场冠军是``````金大州厨师长刘恒翔，炖鱼头，这道鱼头鱼鲜而又肉楞，鱼的腥味完整没有，服从也不错，祛风静痛，健脑提神，对失眠健忘，头痛及妇女产后心机性头痛小儿惊风等有必然疗效，大师也能够归去多做做，同时也请各位选手再接再厉拿出最高的程度，中午我们将开端第二场比赛，大师先都歇息一下吧，”。
“好了，信赖诸葛城主的话，大师都应当都闻声了，也听明白了，我也未几说了，上面有请参赛选手出场，”跟着台上主持人的话声结束‘当啷’一声锣响，从主席台中间的过道上，走出了八位参赛选手， “第一名，斑斓江南头炉，陈健，第二位，也是上几界厨神得主，金大州厨师长刘恒翔，第三位，会宾楼厨师长王义，第四位，名满都城头炉李兴，第五位，金鼎阁头炉王锐，第六位，美味轩头炉黄俊波，第七位，一品楼厨师长赵坤，第八位，味合座厨师长扬东海，”
有人脸上是欢乐欢畅，有人脸上是安闲淡定，当然也有忧愁落寞的，很明显他们有人挑选到了本身特长的，也有人挑选到了本身不善于的，
跟着司仪的话音落下，大师都是很自发的把声音小了下来，唯恐打搅到台上的选手比赛，同时也等候选手的出色厨艺比赛。
台下此起彼伏的群情不竭的传出，台上的选手却在严峻的停止着，别的一边，诸葛文星和陆威，樊荣春等人也群情了起来，
然后锅放火上，下油至六成热时，倒入鳝丝，划散至成熟，就倒入漏勺畴昔油，然后锅内留油少量，放入葱、姜丝略煸，将调好的芡汁加水搅匀勾芡，倒入鳝丝淋上醋和油炒匀便能够装盘，最后撒上胡椒粉”跟着司仪的先容，评委们也是一道道菜吃了个遍。
别的一个也说道：“是的啊，你看诸葛城主，另有第一美食家，这些人可都是驰名的嘴刁，本年这个比赛把他们给请过来，到时获得厨神的徒弟必定是含金量最高的，”``````
跟着司仪的先容，各位大厨都一一的走到了比赛台上，找到本身的位置后站定，他们的目光都是差未几的，果断，
而台下的观众们也是口水大流，也想着本身如果评委那该多好啊。
而台下的观众们也随之群情了起来，观众甲对着身边的朋友说道：“你看，这一次和上几次都不一样，都不是按照本身特长不特长的菜来评比了，也不晓得花落谁家了，”
只见选手们台挂着的牌子上，从斑斓江南的陈健到最后的扬东海，顺次写着的是，生炒鳝丝 ，炖鱼头，煎鳕鱼，蒸羊糕，烧鱼肚，煮双脆，溜肝尖，炸鲜奶``````
“现在评委们咀嚼的是斑斓江南头炉陈健徒弟的，生炒鳝丝，这道菜是先取生净鳝鱼肉，将肉皮朝上斜切成丝，放入碗里，加黄酒，盐，湿面粉拌匀上浆，做法是，将酱油、白糖、味精、黄酒、湿面粉装入碗内，调成芡汁，如许的好处是口味正，不呈现大的窜改，
樊荣春却不觉得然道：“陆威，你这话可就错了，那你这个意义，难不成此次比赛另有内定？诸葛城主是出了名的公允，公道之人，至于谁本年能夺得冠军，我到是看好陈健，”
陆威也点了点头道：“恩，一百两倒也不伤豪情，我也跟了，”对他来讲，偶然被别人请畴昔评价个菜，或者其他甚么的活动，那出场用度也是不低。
哇各位观众，各位徒弟现在正在严峻而又淡定的做着，斑斓江南头炉陈健徒弟做的是生鳝丝 ，这道菜，菜系属于家常菜 食材范例，鱼类 味道，咸鲜 适合季候，夏季 烹调范例，炒。
台上的选手忙的热火朝天，却不知台上的评委，和台下的观众，都已经或大或下的赌了起来谁是本年的厨神。
“陆威，樊徒弟，你们二人本年看好哪一名选手？我们几个来点赌注如何样？”诸葛文星笑着问向二人。
而金大州的刘恒翔徒弟的炖鱼头，所属别的菜系，食材范例，鱼类，所属范例，摄生形，味道，咸鲜，适合季候，全季，烹调范例，炖，
台上评委席上，诸葛文星说道：“两位，我们就开端吧，”
“各位观众，明天是中州国，第七届厨神大赛，本次比赛，我们也有请到中州国凤凰城的城主，诸葛文星，中州国第一美食家，陆威，斑斓江南的厨师长，樊荣春，等人前来给我们的选手打分，上面，让我们用最热烈，最昌大，最暴躁的掌声，有请凤凰城城主，诸葛文星，给我们的参赛选手说几句话，”，跟着台下属仪的话声落下，台下就发作到一阵阵热烈的鼓掌声。
这时司仪走上前去说道：“本次比赛是凤凰城主诸葛大人鼎立支撑，一手筹办的，别的两位评委也是诸葛大人请过来的，以是在评判方面，你们不需求有所迷惑，只需求拿出你们的真本领来既可，各位选手重视了，因为现在是夏天，以是本次比赛的菜品为了保持原质料的新奇，和操纵上的速率，将会和以往不一样，
“各位，诸葛城主他们请咀嚼的是味合座厨师长扬东海徒弟的‘炸鲜奶’，这道菜的取牛奶入铜锅上火，插手白糖，烧开锅后下水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，等牛奶变稠后倒入刷过油的盘子内，等冷了后切成条 ，然后包上，面粉，碱，盐，蛋清，水，制成的脆浆糊。 将牛奶坯切生长小条，先沾上干面粉，再挂脆浆糊，然后下油锅炸至金黄色捞出后装盘”
“各位观众，现在速率最快的是来自斑斓江南头炉，陈健，第二位，金大州厨师长刘恒翔，第三位，美味轩头炉黄俊波，其他徒弟也都在追逐着他们，”台下属仪说道。
陆威，和樊荣春都点了点头道：“好的，请诸葛城主先请，”
陆威摇点头道：“诸葛城主，本年这个我还真是看不好，再说，本年的菜品都是你安排的又是随机呈现的，这个赌注我可不敢押啊，”
“恩如许也好，一百两银子倒也未几，那好我跟了，”樊荣春不在乎的说道，这点钱固然够平常百姓好好的过上大半年，但是对于他来讲，也就是几桌菜的代价，
“好了，选手们都已经挑选好了他们所要用的质料了，请大师也温馨一下了，给他们一个最好的空间，让他们阐扬出本身的特性，但愿大师共同，”司仪看着选手们重新返回比赛园地后大声的说道。
“哈哈，大师还是一起来吧，不要拘束，请，”诸葛文星说完，也就拿起了筷子开端咀嚼了点来，
一个若大的园地，被分开成为两块，一块是给参赛选手搭起的台子，台子最中间是一个评委席，环绕着评委席的则是分红了八块地区，以便参赛选手操纵，而上面则的人隐士海。
跟着评委们的拜别，台上的几位徒弟也都在恭喜完刘恒翔后，也都拜别歇息，筹办中午的第二场比赛了``````。
陆威一副不觉得然道：“那这么说，樊徒弟，是看好陈健了？那好，既然大师的兴趣这么高，那我也挑选一个，就金大州的厨师长，刘恒翔吧，上两届的比赛但是很出色的。”
而美味轩头炉黄俊波徒弟的煮双脆，菜系也属于家常菜，食材范例，腰花和黄喉味道，麻辣， 适合季候，全季，烹调范例，煮，``````
而主席台上，座在最中间的诸葛文星，微微理了理衣服，就走到了比赛台前，面对着上面数已万记的观众，抬了抬手让台下的观众答复了一下表情后，大声说道：“明天我很幸运在这里插手中州国第七届厨神大赛，在这里我先预祝各位参赛选手能获得一个好的成绩，同时我们几位评委也会秉着，公允，公开，公道的原则，来拔取这一届的厨神，我们更但愿各位参赛选手将持续保持上两届比赛的气势，做出更好更出色的菜品，”说完这些话后，诸葛文星就回到坐位上去了。
司仪不失时易的声音再次传来：“各位观众，八位徒弟的菜品已经全数做好，让我们有请评委给他们一一咀嚼后打分，”。
第一名走上去的是，陈健，然后顺次是刘恒翔，王义等等各位徒弟，每小我拿着本身挑选的木牌，回到本身的操纵台上看了起来，