第164章 不好的预感
“太风凉了！”大小头蹲在冰块旁舍不得拜别。
当天晌午，客人们便在风凉的室内吃上了冰镇甜品，喝上了杨喜儿经心调制的冰饮。
毕竟三十文对浅显人而言，充足一家人一整天的嚼用了。
虽说本年好好感受了一把北方的寒冬，可这三伏天能见到大冰块，实在是希奇。
杨喜儿微微蹙眉，直觉不妙。
再说了，很多酒楼一天的进账都不必然有十两，赚的钱还不敷买冰呢！
他们夏季汇集大量冰块放进冰窖，夏季拿来出售。
对于别的酒楼食肆而言，他们能够效仿送外卖这类形式，但冰饮和冰镇吃食他们是决计不敢再抄袭了。
话虽如此说，杨喜儿还是有些忐忑。
可本日，比之以往送冰上门的时候，已经畴昔了一个时候。
大头还在伸着脖子翘首以盼。
身为股东，她常日为了养胎很少踏足店里，内心一向过意不去，现在能帮上忙，天然是欣喜不已。
她将这个顾虑奉告了萧老板。
小头龇牙咧嘴地揉了揉后脑勺，再不提这茬儿。
且不说他们没有杨喜儿的妙技术，制作出来了也没人买单。
所谓冰储费，就是在外卖盒中垫上一层冰块，确保冰饮和冰镇甜品达到客人手上时，仍然冰冰冷凉。
冰不似其他的东西，每晚一分送来，耗损便多上一分。
点一次外卖就要多花三十文，这代价在旁人看来，不成谓不高。
冒着冷气的冰饮甜品顺着食道滑进胃里，炎夏的炽烈刹时消逝。
“娘，大夏天为何会有冰？”小头满眼的求知欲。
可本日两人等了好久，目睹着街上的行人越来越多，却仍然没见到冰铺伴计的身影。
丽娘接过橘子，笑得直颤抖。
“你先容来的人，当然是极好的。”杨喜儿亲手为她剥了个青橘子，忍不住尝了一瓣，脸当即酸的皱成了一团。
丽娘的办事效力实在是高。
“目睹着这气候越来越热，我筹算做一些冰饮来卖。”杨喜儿说出了她的打算。
网红阁之以是敢这么大手笔，那是因为人家买卖实在太好，光是走量发卖冷饮，不消一个中午便能回本。
如此，便又为村里增加了一份进项。
“我去看看。”杨喜儿顺手关上房门，同小头快步来到了门口。
杨喜儿朝街头望了望，心下生出一阵不好的预感。
这日朝晨，大小头按例在门口等候冰铺的伴计。
又安排沐青林父子和大小头凿冰，一部分送今后厨，一部分凿开后用盆子装着，别离送到室内给客人降温。
除了萧老板这些本地人外，其别人听得是目瞪口呆。
真是要多舒坦便有多舒坦。
岂料萧老板笑得一脸成竹在胸：“杨老板尽可放心，城中百姓深知冰价昂扬，这个订价很公道了。”
“好，那我便信你。”
杨喜儿便将北方人夏季取冰夏季售卖的流程向他解释了一遍。
一百斤听着是很多，可这玩意儿很快便熔化成了一滩水。
实在是恋慕不来！
丽娘笑着点头：“此事包在我身上。”
杨喜儿朝着他的后脑勺就是一巴掌：“你觉得汇集冰块轻易？期间要破钞大量人力物力，还要专门建冰窖储存，要真这么轻易，大家都去当冰户了。”
遵循现在的时价，一百斤冰块需得破钞十两银子采办。
一时候，城中的蜜斯夫人们又一次对网红阁趋之若鹜。
世人非常希奇，连早食都不吃了，纷繁跑过来围观。
冰户便是这个期间的职业卖冰人。
杨喜儿忙让人将这些冰块抬进前院一间背阴的配房中。
杨喜儿的一颗心，这才落回了肚子。
但因为冰块代价昂扬，常常只要富户才气用得起。
有了冰，除了能够拿来制作冰饮外，室内还能够放上几盆，也能起到降温的感化。
两人一见面，杨喜儿便直入主题：“丽娘，你可有熟悉的冰户？”
杨喜儿惊骇冰化了，赶紧让人取来几条洁净棉被将冰块裹着，制止寒气流失。
城中无数同业固然看着眼红，却只无能瞪眼。
是以，冰铺总会在天亮之前，快马加鞭将各户订购的冰块送到客人手上。
花十两银子去买一滩水，就是富户也要好好衡量一二。
在逃荒前，他们别说是冰，就是连雪花都没见过一粒。
其别人也忍不住靠近了些，只为感受冰块带来的凉意。
开初她另有些担忧订价太高，谁知城中客人订起外卖眼都不眨，三十文对这些富户而言，实在是不值一提。
谁让本身没人家杨老板的一手好本领。
现在外卖的订单不如先前多，因为气候启事堂食的客人也在减少，她必须想些办法来留住客源。
大师在杨喜儿的批示下有序高效的完成着事情。
此中冰饮包含各种时令果汁、野果汁、酸梅汤、冰镇奶茶等。
两人又酬酢了一会，杨喜儿才起家告别。
翌日一早，冰铺的伴计便拉来了几块总计三百斤重的冰块。
“乖乖！”小头眼冒绿光，“早晓得咱夏季时也该存下一些冰，这就是无本万利的买卖啊！”
光是采办冰块这一项，他们都是千万不敢的。
末端，她又问：“上回给姐姐找的几人，用着可还顺手？”
当然也有实在懒得出门想点外卖的，杨喜儿便在原有十文配送费的根本上，又另收了二十文冰储费。
实在不该该。
兄弟二人越等越焦心，留着大头在门口持续等人，小头则跑进了门。
不但惹客人不满，还会影响冰铺的买卖和口碑。
每天这个时候，冰铺伴计都会将他们提早订好的冰块送来。
妊妇的口味，公然清奇。
因着冰饮也要外送，她便让沐青林连夜回村赶制了一批一次性竹杯和竹吸管。
“娘，冰还没送来，这可如何是好？”小头冲到后院，跑得满头热汗。
要么是送冰的伴计出了不测，要么是另有隐情。
甜品则有双皮奶、生果沙冰、龟苓膏、以及便宜冰淇淋。
丽娘悄悄点头：“姐姐但是要买冰？”