第132章 说菜谱
苏三郎没在家,他当然不会一向在这儿等。
苏三郎点头:“好,我等一下就好。”
厨子摇点头说道:“掌柜的,真没体例,这两天我们也做了一些,但味道就是没得比,也不晓得他们到底加了一些甚么。”
牛掌柜没有第一时候回绝,他本来觉得苏三郎来,就是谈一个酸菜和泡菜的买卖,没想到苏三郎最后的目标是菜谱。
这是他这几天思虑了很多次才想出的体例,钱氏的技术,还是不能别传,以是做酸菜和泡菜的技术,只能钱氏来做。
而赵氏,等苏崇和苏华放学来了,就一道回家去了。
小二瞥见苏三郎就号召上来:“客长,吃点啥?”
厨子点头。
苏三郎点点头,小二便出去了。
苏三郎起家,牛掌柜也起家送他。
苏三郎也说道:“牛掌柜,我能够供应酸菜和泡菜的做菜菜谱,每道菜谱每年十两银子暂供福满来酒楼利用,倘若贵酒楼去往其他处所开设酒楼,想要持续相沿菜谱,就需求重新买下菜谱的临时利用。”
赵氏带着孩子们先归去也好。
牛掌柜便叮咛小厮把食材都提厨房去,本身则是上楼,和楼梯边的苏三郎四目相对,牛掌柜暴露笑意说道:“我记得你叫苏三郎是吧。”
看着牛掌柜走,赵氏轻吐口气。
福满来酒楼情愿谈合作,不管对方是如何筹算的,他也要畴昔谈一谈。
苏三郎点头,姜汤温热不烫,他一口就喝了。
喝完以后他说道:“孩儿娘,我畴昔虎子家一趟,福满来那边有很大机遇,明天让弟妹跟着一道去做几道菜看看,争夺这几天就和酒楼有合作,等合作下来了,我们就放心了。”
苏三郎点点头:“是的。”
苏三郎并没有等好久,牛掌柜就从内里返来了,楼下非常热烈,苏三郎出去一看,是牛掌柜带着一小厮去采买返来了,整整两桶鱼。
苏三郎暴露驯良的笑意说道:“我是食有味的老板,之前你们牛掌柜去找过我,当时我不在,是我老婆带话的。”
苏小鹿说的也好,可儿心是庞大的,就是签了契书,到时候真打了官司,那也太费事了。
苏三郎一听,眼里顿时有了忧色:“这太好了,我这就去。”
他很想和福满来酒楼合作,但他也但愿能够长远的生长。
送了苏三郎出门,牛掌柜才回身进了酒楼,他去了后厨,神采凝重的问厨子:“他家这个酸菜和泡菜的味道,真就没法复刻?”
他会鼓励钱氏多缔造菜谱,只要合作起来,这条财路就能一向走下去。
小二上前和牛掌柜说了苏三郎已经来了。
说完,牛掌柜便转成分开。
比及苏三郎返来,赵氏一边递水一边递吃的,她说道:“孩儿爹,明天福满来酒楼的掌柜来了,说是前次你去说的合作他考虑了一下,想让你去谈详细的。”
赵氏点头:“好,你去吧,一会崇哥儿和华哥儿来了,我带他们一起回家去,你谈好了渐渐来,如果入夜了,就找个堆栈住一宿吧。”
请苏三郎入坐后,小二就出去了,很快上来了茶水,他说道:“客长,我们掌柜的有点事儿还没回,但要不了多久,还请你稍等一下。”
如果能学会,那就能省一笔是一笔。
这几天苏三郎几次找了好几家处所,都是吃闭门羹,现在福满来酒楼找上门来讲要合作,可苏三郎又不在。
小二浅笑着:“那行,那我下去号召了,有甚么事儿你喊一声。”谷
关于酸菜的菜谱有很多,但那么多酸菜,也没有人能做出苏三郎家卖的味道,以是这事情还得再看看。
牛掌柜已经叮咛过了,以是苏三郎被带上了二楼雅间去。
清算一下,苏三郎就去了福满来。
赵氏听了牛掌柜的话,连连点头说:“好,那转头我和他说一声。”
酸菜的买卖每天都很好,普通过了中午前后就卖完了。
苏三郎承诺,他说道:“好,那我明天一早就过来。”
获得肯定答案,牛掌柜深思一会后说道:“明天他会带个厨子来,你多盯着点菜是如何做的。”
第132章说菜谱
苏三郎来到福满来酒楼,他走出来,这会酒楼的客人不算多,稀稀少疏的有一些客人在用饭。
苏三郎点头:“好,辛苦你了。”
牛掌柜笑了笑,看着苏三郎说道:“苏兄弟啊,你如许的合作体例,我是第一次见,我得好好考虑,如许吧,你明天带厨师来掌勺,把菜做出来以后我们吃一吃看看味道。”
这功绩,多数都是苏小灵和陈大妞陈二妞在街上大声的呼喊着。
苏三郎回到家的时候,天快黑了,他一到家,赵氏就端了姜水来讲道:“孩儿爹,快喝一碗姜汤暖暖身材,歇息一会就用饭了。”
他也不晓得要谈多久,以是不成能让赵氏在这儿老等。
一起回了雅间,牛掌柜看着苏三郎开口说道:“苏兄弟,你那天留下的几样小菜,在我这儿反应都不错,我记得上回你说另有一些奇特的菜谱是吧,我感觉我们能够谈谈合作,看看最后是如何个个合作法。”
赵氏真担忧错过了这个机遇,她没甚么经历,也不晓得该如何说,以是接待牛掌柜,显得有些无措。
牛掌柜笑了笑说道:“我们到雅间说去。”
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苏三郎又弥补说道:“牛掌柜,关于那几道菜谱,我明天会带人过来做与你尝尝。”
苏三郎当然是不肯意的,三文钱,他底子没得赚,还是亏蚀的。
这几天他老是吃闭门羹,大多都不肯意留下他带去的酸菜和泡菜,也有情愿合作的,但对方只想以三文钱的代价采办。
牛掌柜点点头:“行,那就如许。”
牛掌管深思着。
小二看了看苏三郎,暴露笑意说道:“哦,是你呀,掌柜的叮咛过了,如果你来,就请你上二楼雅间等待,你跟我来。”
牛掌柜淡淡笑了笑说:“没在啊,那如许,他转头来,你就给带个话语,让他今儿有空去酒楼找我一趟,行吧。”