第105章 奢侈品
顾鹤林笑了，“小爷甚么都缺，就是不缺钱，这银子就让香满楼赚了，再说我也不美意义白吃白喝啊。”
她刚要点菜，顾鹤林出去了。
这会儿已经到中午了，宋思云感觉肚子饿，闻着饭菜香气更感觉饥肠辘辘。
这些事顾鹤林再清楚不过了，天香斋是老字号，做糕点糖品少不了糖，从他记事开端，就一向在和这些东西打交道。
顾鹤林说道，“本日这肘子色彩真都雅。”
下午车衡能够回家，两人一同往家走，宋思云就跟他说本身的设法。
车衡说，“这件事能够找顾鹤林，他应当能想到体例。”
顾鹤林点头，“西域路途悠远，运送过来卖当然不会便宜，上好的石山还是贡品呢，官方能买到的都是次一点的，也是天香斋少不了用糖，还得用好糖，要不然也不买这个。”
车衡低头看着本身的手腕，被她紧紧握着，只感觉浑身都充满暖意。
有人宴客当然好，宋思云没定见，让顾鹤林本身点菜。
车衡看她眼睛发亮，晓得她又在揣摩事了。
宋思云说道，“你跟车衡说一声，他不就从家里给你拿来了，还用得着来香满楼吃？”
“那当然，掌柜的刚进了上好的石山，用来做菜了，色彩能不好？”
“能，当然能，都这会儿了，你还没用饭吧？恰好一起吃，我宴客。”
宋思云听得一愣一愣的，目不转睛地看着他，本来冰糖另有这么多讲究。
自从晓得宋思云买了很多贵重药材给车衡治腿伤，还一向瞒着车衡，顾鹤林就对她讨厌不起来了。
车衡笑了笑，给宋思云夹菜。
宋思云说道，“我不能来吗？”
“如何了？”
王徒弟笑着说，“车衡懂很多，你让他好好跟你讲，渐渐吃啊。”
她晓得古时候糖是豪侈品，在高桥镇这处所只能买到红糖，也得五钱银子往上，很贵了。
糖这么贵，她不种甘蔗种甚么？
他很欣喜顾鹤林终究不跟宋思云吵架了，这两人能好好坐在一起吃顿饭真是不轻易。
车衡笑了，“好。”就晓得她在揣摩挣钱。
“车衡，本日跟我一起喝酒吧。”
宿世就喜好四周跑，这不又派上了用处？
车衡说道，“要去那里？”
王徒弟高傲至极，也只要陈掌柜这么风雅了，其他酒楼要炒糖色都用沙脚，连团枝都很少。
如何制糖，大抵流程她是晓得的，也见本地人做了冰糖出来，现在她也能够做啊。
宋思云也感觉味道很好，要想把菜做好，质料是不能差的。
他又要给益元堂进药材，又要给天香斋进糖和面粉等货色，一年间好些时候都在内里跑，都快成货商了。
车衡能够和他们一起吃，顾鹤林就点了好几个菜，还点了腊肉腊肠拼盘。
宋思云问，“那为甚么不本身制糖呢？”
顾鹤林惊了，“种甘蔗，在你家菜地里种啊？”
之前对她是有些成见，但现在看来，她对车衡应当是支出了至心的，也没再惹事了。
宋思云不太听得懂石山是甚么，迷惑地看向车衡。
香满楼买卖好，陈掌柜也不乱来客人，质料上毫不省钱，连炒糖色的冰糖都要用好的。
车衡说道，“这是冰糖的品级，最好的就是石山，最差的是沙脚，也就是碎糖，中间另有团枝，瓮鉴等品级。”
宋思云很猎奇，“杂货铺里只要红糖，这冰糖是从那里买的，代价呢？”
车衡解释道，“因为制不出来，中原只能做最简朴的红糖，平时用还能够，但是酒楼和糕点铺做菜就不可了，要想包管品格，只能买上好的糖。”
但是没想到白糖和冰糖更贵，的确就是天价。
这里的气候很合适种甘蔗，天时天时人和，还等甚么？
宋思云肯定下来要种甚么，表情镇静，这顿饭吃得特别高兴。
宋思云拍了下桌子，“我有主张了，我要种甘蔗。”
宋思云愣住了，拉着他往回走。
傻了吧。
既然如此，他也没需求一向拆散他们。
话音刚落，瞥见了宋思云，顾鹤林直接坐了过来，“你如何来了？”
顾鹤林感觉本身动静实在是太掉队了，不由得问道，“我不在的这些日子，你们是做了多少事？如何像变天了呢？”
顾鹤林说道，“陈掌柜当真是舍得，这石山糖本年代价涨了两成，前些日子才去帮我娘进货，糖价都涨了。”
宋思云前一秒都还在忧愁地里到底种甚么作物比较好，下一秒就有了主张。
等王徒弟走了，顾鹤林尝了一口肘子，非常满足，“还是这味儿，真好吃。”
“当然是去找顾鹤林啊，只但愿他别记仇，得帮我忙啊，必然要把甘蔗苗给我找来。”
顾鹤林点头，“恰是，南边实在有人做白糖和冰糖，也有个模样了，只不过始终比不上西域的，代价也不便宜，以是我娘甘愿买西域的糖。”
宋思云听了以后惊呆了，“这么贵啊？”
顾鹤林眨眨眼睛，仿佛听到了笑话普通。
她之前还在南边的乡村住过，帮着村里收甘蔗，田间地头就能制糖，当时感觉风趣，还特地在那边待了好几日。
“上好的冰糖都是从西域来的，运送破钞人力财力，到了中原，代价天然不会便宜，折算下来，一斤石山能卖到五两银子，还需求动静通达才气买获得。”
她就是这个风风火火的性子，想要做甚么立马就得脱手，闲不下来的。
“现在种甘蔗刚合适，不算太晚，但是没有育苗，只能去买成苗，要去那里买呢？”
最后一道菜，红烧肘子，王徒弟亲身端上来的。
宋思云笑着说，“前些日子跟宋家分炊了，现在我有十二亩地，沙地居多，还靠近河边，这不是恰好种甘蔗吗？”
“就连最差的沙脚也要二两银子一斤，白糖代价大抵在一到二两，依成色而定。”
最忙的时候畴昔了，店里客人变少，车衡也坐下一起用饭。
毕竟猪肉都才二十文，一斤红糖顶二十几斤猪肉，还不贵吗？
