第24章 猪骨汤面
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筹办事情做完，许卿梦筹算中午加上汤面，又挖了一盆面粉，插手净水，开端揉面团，面团揉好以后，许卿梦又在面团上刷些油，盖上盖子，放在一旁醒发。
云笙被何氏说的有些不美意义，嘟着小嘴道，“娘，真坏。”
很快，接着一下来了好些人，铺子里已经坐满了，这可把何氏忙坏了，许卿梦在厨房，就连顾云逸也被何氏喊了出来在前厅帮手。
“来了，来了，你的面，谨慎烫哈。”
“饿了没，嫂子去做饭。”
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刘老板已经把那些猪肉和下水之类的送过来了，何氏就在家清算，许卿梦则去买一些素菜和鸡鸭之类的。
“好嘞！顿时来。”
“云逸，从小就和别家小孩子不一样，也不恶劣，也不拆台，每日里文静的和女大家家似的，偶然还感觉这性子不好，现在看来，是个顾家的。”
“这汤可真的是鲜啊，一口喝下去，满满的肉香味，这面条也是劲道的很，太好吃了。”
男人先是喝了一口汤，然后又吃了口面，然后菜开口说道，
云笙嘟囔着道。
“哎呀，我家云笙懂事了，不在是阿谁小贪吃鬼了呀。”
另有筒骨汤面，也是六文一碗，还能够加荷包蛋，两文钱一个，当然另有馅饼。”
何氏见许卿梦的目光一向盯着古云逸，心头一喜，然后不经意的道，
许卿梦愣了一下，现在何氏还不晓得她已经把她儿子给强了，乃至肚子里已经怀上了，一怀还是俩，
“我就不了，婶子，你阿谁筒骨汤面，是猪骨筒做的嘛？”
“行行，你去吧。”何氏笑着说道。
“是啊！”何氏也感慨道。
“娘，我也感觉嫂子很短长。”云笙走过来接了一句。
顾云逸清算完厨房就去看书了，许卿梦和何氏安息半晌，许卿梦就去了街上，下晌的卤味还缺些，筹办上街买些。
午市过后，何氏也是累的够呛，这会只想坐在凳子上歇息，话都不想说。
“哎，这面看着真不错。”
何氏将炒好的白菜端到明档上面，上面槽子里的水又重新换了开水，如许就能包督工人下工后，菜还是热的。
许卿梦已经提早把面抻好了，这会直接将面条下锅煮，面条差未几熟了的再把青菜放出来烫，然后把面条捞起来沥干水分，盛到装有骨筒汤的大碗里，最后把青菜放在上面，甘旨的猪骨汤面就好了。
“馅饼好，我们本来也是去店里吃，但是不好吃，又贵，厥后就不去了，为了省些钱就吃个饼子处理了，不过早上听你说中午也开，这不就来了，想过来凑凑热烈。”
“明天就先给我来一份套餐饭吧。”
因为明天是第一天中午做买卖，许卿梦也就没有筹办很多，没多久套餐饭就卖完了，前面出去的人也就只能点汤面了。
何氏和许卿梦本日真的是累到了，午餐吃的也有些晚，吃了以后就坐在堂屋的炕上，两小我都懒得不想动。
就另有一个菜了，许卿梦便让何氏在锅里焖煮米饭了，最后又炒了一个竹笋炒肉片，如许中午的套餐饭就算完成了。
吃完饭，许卿梦说道，“娘，忙了半天，你去歇息吧。”
何氏先打了一份套餐饭端了出去，“来，你的套餐饭，汤面是现煮的，要略微等一下哈。”
“嫂子，好好吃啊，这个汤也特别鲜。”
“明天我也要吃套餐饭。”
刚走到接街头林老娘的包子铺门口，就见门口围了很多人。
“是的呀，夙起就熬起的猪骨汤了，那汤是又浓又香。”
“那给我来一碗面，再来一个馅饼。”
“我看你是惦记你嫂子的做的好吃的吧。”
套餐饭就是一荤两素，外加一碗米饭，一份是十六文。炒饭就是鸡蛋加白米饭炒的，一份六文。
云墨坐在哥哥的怀里，抱着一个包子吃得津津有味，目光落在云笙获得脸上，略带较着的嫌弃。
“哪能歇息啊，中午用那么多菜，你一小我如何切得完，你奉告我如何切。”
做完这些，许卿梦就先将白菜给炒了，虽说只要白菜，但是因为加了充足的猪油，炒出来的白菜披发着光芒，看着就让人很有食欲。
“这肉和米饭都很多啊，这十六文花的值。”
许卿梦看锅里的米饭也蒸的差未几了，又昂首看了看日头，估计工人们也差未几快下工了。
现在想想，如果何氏晓得了，也不晓得会不会被吓到了，许卿梦内心想着，脸上倒是不动声色，只是微微一笑，没有接何氏的茬。
“娘，我帮你揉揉。”
何氏忍俊不由的看了一眼云笙，伸手在她脑袋上揉了揉，
顾云逸起家将碗盘清算了，去厨房洗濯，一点儿没有文人的那种应当阔别厨房的模样，看得许卿梦目不转睛，内心一阵感慨。
何氏看着她那敬爱的模样，忍不住又揉了一把，“等会再给你扎。”
想着中午必定会有很多人冲着馅饼来，早上的馅饼都卖完了，这时候面也已经醒的差未几了，就想着先把馅饼给做好。
“来了来了，你们先坐哈，我给你们先容一下哈，午市，我们有套餐饭和炒饭，
“云墨云笙小时候都是云逸顾问的，今后你们有孩子，完整不消担忧。”
两个小家伙都点了点头。
男人说完，中间的工人也都点了点头，他们也是如许想的，毕竟她家的馅饼很好吃，中午有热的，也就不消早上买了中午啃凉的了，毕竟还是热的好吃。
许卿梦又把肉拿切了一块出来，剁成肉沫，然后先将切好的姜，蒜末下锅炒出香味，再加上剁好的肉沫翻炒均匀，最后插手炒好的豆角，差未几的时候，插手少量酱油和盐调味，翻炒几下，便能够出锅了。
“顾嫂子，我们要用饭。”
“娘，我哪有，你都把我的头发弄乱了。”
“娘，账目还未策画，我去前面策画策画。”许卿梦低着头一脸害臊的说道。
许卿梦又将切好的豆角焯水捞出来备用，如许的豆角炒出来后，色彩才气更都雅。
许卿梦留了点面条和猪骨汤，中午就吃这个了，还给每人都加了一个荷包蛋。
公然，没一会儿工人们下工了，外头也热烈了起来。