414 隐藏题目
上面写着四个大字。
顾一砚今后一靠,低笑了一声,“这点我倒是附和。”
这个时候,大屏幕却又是亮了起来。
也就是说,面前这些恐怕都完不成的并不是全数的题目。
乃至你只如果看错了题目,把最开端的黄瓜切厚了一毫米,即便前面的菜精确了,但也能够分量不敷,你就有能够这道菜算作不完成。
最后还放着两块嫩豆腐。
这一次的测验固然也的确是让人感觉有点难。
倒也不是说喻梨处理不了。
中午的午宴也非常丰厚。
‘此次赛事进级改版了吧?再就是我们华国的餐厅主厨实在是太多了,不难一点遴选不下去人,最后总不能找个几百小我的大足球场比赛吧?’
看着提示板上写着的菊花豆腐。
喻梨也不清楚本身能多长时候完成,但是如果给半个小时,应当是绰绰不足了。
当然了,这也是有侧重点的,这一道你如果说你完成了,也必须在偏差区间内才算是完成,不然这道菜就算是不完成。
别离都有分歧的措置体例。
‘我的妈耶,瞥见这么多食材我就头疼,别说措置它们了。’
‘将事理,阿谁豆腐看着那么嫩,我碰一下就感受要碎了,还要切出花来?震惊你我他。’
洋葱土豆胡萝卜黄瓜,另有鱼类肉类。
归正她甚么繁忙的时候没经历过,要快,又要稳,说实在的这类事情就是熟能生巧。
甚么乱七八糟的东西就敢往他家小棉花糖上碰瓷。
统统的措置从简朴到难,很多切片切丝都有要求到多少毫米。
――最后一题。
但你们这么直接撞上来。
也就是说容错率很低。
他家小棉花糖是软,又轻飘飘的,好似有害。
***
吃饱喝足,简朴的在歇息场歇息了一下,下午的刀功赛事正式开端。
算是相称严苛的一次刀功测验了。
但对于喻梨来讲也还是小意义。
就是从方才便能够看出来了。
‘我也感觉,这是不是有点太难了,我记得之前外洋考查刀功的时候,也没有这一次这么难。’
各种蔬菜都已经摆放好。
也不怕虚晃着腰了。
统统人都在等主持人宣布比赛开端。
能够说是入门最根本的工夫也不为过。
这一次是计时赛。
并且为了让难度更大,你一道菜需求的量必必要够,而给的质料的分量并不会超越这个数多少。
薄厚形状大小,分歧的薄厚,分歧的形状都会影响一道菜的味道口感和团体的结果。
就能够看得出来此次的磨练难度。
首要的团队就是几位评审带过来的星级主厨团队。
最后由评委一个个给刀功打分,在跟完成的菜品所代表的分数相加,最后就是这个主厨的分数。
之前的直播只是对于根基功的磨练,固然也有很多看点,但是绝对也没有这么正儿八经的一餐,还是在中午的直播来的结果好。
刀功一贯是很有讲究。
在半个小时以内,每人桌上这一长溜,谁措置的又多又好,谁得分就高。