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59.第 59 章

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小石头比甄四郎小一岁, 本年五岁, 整天和甄四郎混在一块儿玩。

甄大伯的小女儿香兰在一旁撇嘴道:“就是,爹, 你要再送我和小石头就没得吃了, 二婶那人贪得无厌,你就是再送十捆她都不会对劲的!”

因为不体味市场行情,她并没有顿时将白沙糖摆出来卖,而是很故意机的跑到人家杂货铺里,刺探刺探人家店里白糖的行情,再按照市场行情来决定白糖和糖葫芦的代价。

当代的甘蔗出糖率在百分之二十五摆布,也就是说,十斤甘蔗能够熬制出两斤多的白糖,这个年代的甘拓出糖率就更低了,十斤的甘拓不晓得能不能熬制出半斤白糖来。

逗我呢!

甄四郎嗷了一声跳了起来,扑倒甄香草身上举捶便打,拳打脚踢。

也是,甄大山身后,原主一小我拉扯七个孩子,甄博文还要读书,她一个孀妇如果不凶暴点,还不被人给吞了。

菜里不放糖如何吃?

以是这几天她已经完整没有了再做兔肉的设法,每天的兔肉不是炖汤就是做成兔肉粥,菜里没糖,对于她这个吃惯甜口的菜肴的人来讲,实在是吃不惯。

慕清宿世写小说,查到过近似制糖的质料,在她小时候,也见过乡间的爷爷奶奶用红薯熬糖。

甄香草被慕清骂的愣了,眼圈快速红了,赶快低下头去。

甄家几个小的像面对甚么崇高的东西,一小我捻了一点放在嘴里尝了尝,笑的眼睛都眯了起来:“真甜!”

慕清只想着做调味料,趁便赚点外快,没筹算做太多,就制了五十斤白糖。

因为这年代甘蔗的提高和大面积莳植,甘蔗代价并不贵,买的多就更便宜了。

留下十斤自家吃,剩下的四十斤卖掉。

麻辣兔肉内里,如何能没有糖呢?

“二!”

慕清气的肚子冒烟,看着他神采却非常安静:“起不起来?我数到三,你不起来这里统统甘拓都没你的份,我全都给你二哥三哥吃!”

甄三郎在中间不满地咕哝了句:“我也爱吃呢。”

由此可见,原主在这个家里的职位。

甘蔗制糖的体例非常简朴,大抵分为提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和枯燥,几步工艺。

她穿越前故乡邻水县属华东地区,口味偏甜辣。

甄四郎在啃甘蔗的时候,甄家别的几个孩子都眨巴眼偷偷瞄一眼,慕清没有说话,他们连看都不敢正大光亮的看。

慕清无语了好半响才拍了拍他的肩:“再哭,甘拓就要被你三哥吃完了。”

她开端还不敢吃,见甄三郎咔嚓啃了,又见慕清仿佛是真的给她们吃,才犹踌躇豫地咬了一口。

甄大伯本年都四十了,已经是当了祖父的人, 他前面连生了四个儿子, 才得了这么一个宝贝女儿,在家非常受宠。

甄大伯娘归去还特地将这事当作件希奇事和甄大伯说了, 甄大伯对弟妇的此次的礼数非常对劲,笑道:“她回礼你就收着, 拿去给小石头、香兰他们吃吧。”

她空间里莳植的辣椒虽有甜辣口味的,但那点甜度,对于烧菜来讲,的确微不敷道,能够忽视不计。

这下能够吃到来岁春季啦~\\(≧▽≦)/~

慕清装模作样地问了下各种货色的代价,这年初,一只鸡才卖三十文钱,一斤盐竟然比鸡还贵,要四十文,糖就更贵了,六十文钱一斤。

甄大伯娘猜疑地问甄大伯:“你说……她不会是想让我们再送一捆甘拓(当代对甘蔗的称呼)去吧?家里就种了这么点, 但是留给小石头当零嘴的, 我可说好了, 她如果再来要,你可不准给了。”

别等候宿世一个以写作为生的佛系女人,能冒出制霸当代商道甚么高大上的设法,她宿世的全数技术点都点在了写作上,也就是多了个莳植体系。

慕清直接抽出根甘蔗来递给甄二郎:“去洗洗把皮削了,每小我分一点,也不要多吃,顿时就吃晚餐了。”

慕清看的又好气又好笑。

慕清斥道:“低甚么头?小小年纪哈腰缩肩,背都驼了,把头抬起来!”想了想,怕这便宜女儿的性子将来嫁出去受欺负,道:“今后谁要敢打你,给我大巴掌呼归去,本身打不过就返来奉告我,你这么多兄弟姐妹一起上,别整天缩头缩脑,跟个鹌鹑似的!”

对于她来讲,糖,那就是一种必不成少的调味料。

甄四郎是个记吃不记打的人,有了吃的,就完整忘了前些天被慕清关柴房的事,欢畅的把嘴巴都吃破啦,每天啃甘蔗,叫他干啥都屁颠屁颠的去。

甄四郎本来听到甄二郎的话还不想起来呢,筹办持续打滚持续哭。

甘蔗是温带、热带和亚热带农作物,产于江南,这里地处长江流域,莳植甘蔗的人未几,但也很多,多是随便莳植一点,给家里孩子解馋,代价并不贵,倒是让慕清有了些设法。

甄四郎又嗷了一声,不幸兮兮抬起眼看着慕清,慕清将之前他吃的那一根甘蔗递给他。

“阿…阿娘,这…这真是我们做出来的?”

大抵是原主甄慕氏向来没这么对过他,委曲狠了,竟然在她拎住他衣领以后,一把抱住她大腿,将脸埋在她小腹那边,鼻涕眼泪糊了一把,嚎啕大哭,“不给他们吃,就不给他们吃!哇哇哇!”

甄三郎也想吃,却不敢像甄四郎那样直接上手去拿,而是眼巴巴的看着慕清,等候她的发话。

甄四郎一边眼泪鼻涕糊了一脸,一边哽咽着啃甘蔗,眼睛护食地盯着甄三郎几个,恐怕他们把他的甘蔗吃完了。

甄二郎看看慕清,又看看躺在地上打滚的甄四郎,难堪地说:“阿娘,要不我们就不吃了,四郎爱吃,留给四郎吧。”

那……她这白糖卖多少钱一斤?

甄二郎和甄香草开端都极其吃惊,他们不晓得阿娘要买那么多甘蔗做甚么,只是他们听话惯了,甄慕氏让他们做甚么也不敢抵挡,等慕清真的把白糖做出来,他们才看着那晶莹如雪的糖粒,满眼的震惊和欢乐。

这年代也有糖,且属于初级豪侈品。

甄香草和甄香向来都没有吃过甘拓,这个年代的甘拓远没有慕清阿谁年代的甘蔗甜,但对于小孩子来讲,已经是可贵的零食了。

这年代是没有糖葫芦的,因为糖实在太贵了,制作糖葫芦的本钱太高,慕清不晓得,刚好家里熬糖,趁便制作了一些糖葫芦,带到集市上卖。

*

慕清非常思疑,她的那些白糖,在这小镇上,能卖掉吗?

在她看来,烧菜不放糖和辣,的确一点味道都没有,辣还好说,特别是甜,烧菜能够不放味精鸡精,但绝对不能不放糖!

慕清也非常对劲,豪放地大手一挥:“来,尝尝。”

这个天下本来没有白糖,市道上俄然多了白糖,席瑞安看到后,必定会晓得,这个白糖的呈现和她有关,能顺着蛛丝马迹来寻觅到她。

“三……”三字音刚落,她就干脆利落地将甘蔗给甄二郎扔了畴昔。

春季,恰是甘蔗收成的季候。过了这个季候,你再想买甘蔗都不必然能买到了,慕清在家里翻翻找找,拿出了两百文钱,让甄二郎买些甘蔗返来,筹办熬糖。

慕清看着小小黑黑一团的小甄香,对甄香草说:“看着点你mm,别让她卡喉咙了。”

甄四郎一边哭眼睛一边瞄着慕清和甄三郎等几小我的反应,见甄三郎真的拿着甘蔗去洗,分给甄二郎、甄香草和甄香。

也不晓得他现在如何样了。

她在看到甘蔗的时候就想到做甚么了:白沙糖。

坑爹的是,铺子里底子就没有白糖,只要粗制的黑糖,不但如此,她还探听到,全部大雍朝都没有白糖。

慕清瞪了甄二郎一眼:“你不吃别人也不吃?你问过你二妹三妹三郎了吗?你凭甚么代表他们?三郎,你二哥不吃,你去洗,洗了分给你二姐、三妹。”又瞟了眼躺在地上浑身是泥灰的甄四郎:“脏的跟猴儿似的,明天甚么时候洗洁净了甚么时候吃!”

慕清眼睛一瞪:“他们?他们是谁?他们是你的兄弟姐妹!小小年纪竟然学会吃独食了!”气的慕清直接把他手上的两段甘蔗给夺了过来:“他们不吃,你也不要吃了!”

小石头大名叫甄强,是甄大伯的孙子,香兰是甄大伯的小女儿。

甄香草一边点头眼泪一边落,慕清看不惯那小媳妇的模样:“哭甚么?从速把甘拓吃完吃晚餐。”

能够是她固然罚过甄四郎,也没有太限定过他的原因,加上这些每天天慕清做的兔肉鸡肉,有了好吃的,他也就没再思疑过面前这小我已经不是他本来的娘。

饧这东西代价还不便宜,至于糖,更是少见,且不是白糖。

聊胜于无吧。

她俄然想到,能不能汇集甘蔗的莳植数据,在空间里种甘蔗呢?

“一。”

“一个丫头家,少说这些怪话,把稳被人闻声。”甄大伯娘将簸箕内里的栗子都倒出来,将簸箕递给甄香兰:“把簸箕给你二婶送去,别多待了,送完从速返来用饭。”

因为制糖技术尚未提高,人们平常饮品首要还是以饴为主,糖在这个年代属于豪侈品,在这个小镇上,买的人极少。

本来她是想说‘别人打你你不会打归去啊?’,临时转了下弯,差点露馅。

可惜宿世没有汇集甘蔗的数据,不然宿世的甘蔗才叫甜啊,这年代的甘蔗味道淡的跟没长熟似的。

慕清第一次逛当代的集市,另有些小冲动,甚么都想看看,甚么都想问问,趁便探听关于席瑞安的动静。

慕清在看到这些甘蔗时,脑筋便揣摩着,本身熬制点白糖做调料,趁便卖点白沙糖,不晓得行不可。

此时更提高的是‘饧’,也就是麦芽糖,用饧制作出来的饮品叫饴,甘之如饴的饴。

可惜这个天下的甘蔗甜度不高,慕家的银钱也非常有限,没法大量的制糖,不然便能够多熬制一些白糖来卖。

甄香兰比甄香草小两岁, 因在家里受宠, 平时也不下地做活, 只在家打打络子,做点绣品,生的非常白净。

那天的兔肉做出来后,对于甄二郎甄三郎他们来讲,的确是从未吃过的甘旨,可对于慕清来讲,就有点食不下咽了。

这个来由竟然没引发任何人的思疑。╮( ̄▽ ̄\")╭

甄四郎自那天以后大抵就晓得慕清不会再像之前一样无前提宠着他了,而慕清的来由是,之前宠你,是因为你还小,现在你都已经长大了,是小大人了,应当帮着家里做点事情,如何还能像小时候一样呢?

她和干瘪黑瘦的甄香草站在一起, 说她是姐姐都有人信。

她决定,如果卖不掉,过几天去县城里找个大货铺,看有没有人收。

甄四郎先是一愣,接着发作出震天的哭喊声,往地上一躺,满地打滚:“不给他们吃,就不给他们吃,不准吃我的甘拓!”

糖葫芦五文钱一串能卖得出去吗?成果当然是卖不掉啦!

甄四郎一把上前把那两根甘蔗抱住,“不给他们吃,我的!都是我的!”

她又探听了黑糖的发卖环境。

以后的几天又让甄二郎制了些竹筒杯子,到赶集的时候,用竹筒装着十斤白糖,甄二郎挑着筐栗子,甄四郎扛着糖葫芦,一家人到集市上卖。

问了好几家,才找到有糖的铺子。

慕清眼疾手快,一把拎住甄四郎的衣领,朝甄香草吼道:“你傻呀?别人打你你不会跑啊?杵在那边任别人打?我生你下来就是给人打不还手骂不还口的啊?”

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