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第049章 伙食好干活忙

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林淑梅又给二姐吃了一小块葱油饼以后,本身才咬了一口,嗯,和闻着的味道一样香,非常好吃。

杜氏用的是大锅,一次能够炕三张饼,放在锅里,略微用刷子在上面刷了一层油,一股面粉香味混着野香葱,加上大豆油的浓烈香味,飘了出来。

杜氏给林海盛了一碗以后,才笑道:“刚子大哥,多吃点,我们家这屋子要奉求你们了。”

“我晓得,娘!”林漱玉笑着说道。

杜氏想着要回家发面,便又交代,说道:“漱玉啊,待会弄好这个,去给我找点野香葱!多弄一点,早晨我要摊饼,每人带两块回家!”

做饭的棚子是在上风头,跟着米饭和长豆炖肉的香味跟着风飘了过来,干活的世人纷繁抽动鼻子,这肉味真香啊!

林淑梅接过葱油饼,并没有吃,而是撕了一小块,说道:“娘,你吃!”

杜氏上午几近都在这边,看了大师干活,的确是非常用心。

“好的,娘!”林漱玉应下。

合法中午,饭菜终究做好了!每人一大碗米饭,上面盖上油花花的肥肉,褐色长豆角吸满了油和汤汁,特别香,也有嚼头。

杜氏是个做饼的妙手,晓得发老面儿的法门。

林漱玉林海卖鹿角那日买了两个大锅,这个是盖屋子的时候要管饭,必须用打过,一个用来做米饭或者蒸馒头,一个用来炖菜!

林漱玉洗好了碗筷,便带着两个mm去挖野葱!林漱玉很聪明,常常带着mm出去割草喂兔子,晓得那里有野香葱。

林刚为人豪放,顿时笑道:“大海,你家这炊事好啊,就算不给人为,也使得。”

三张饼很快做好了,因为是发面,上面有很多气泡!略带焦黄的一张饼,异化着绿油油的野葱花末子,煞是都雅。

林刚先端了一碗,用筷子巴拉一口,说道:“哎呀,真好吃,弟妹技术和之前一样好。”

等菜将近炖到一半之时,林漱玉洗净洗了八斤米,四斤高粱米,在不远处的小河淘洗洁净,开端米饭。

林漱雪,林淑梅传闻家里盖屋子,会很忙,主动帮着大姐林漱玉择菜!有了两个mm帮手,林漱玉轻巧很多。

杜氏见小女儿的馋样,便说道:“淑梅,你去洗洗手,娘给你一张葱油饼吃。”

明天是干长豆炖肉,内里放了五斤肉,切成细条,煸炒以后,炼出了一些荤油以后,又放了褐色的干长豆,加了开水,作料,小火慢炖!

“就是!”族长的儿子林深拥戴说道,父亲让他过来帮手,并不是为了人为,而是为了和林海交好。看着林海气运来了,交好总比反目。

杜氏面露浅笑,感觉女儿太乖了,说道:“淑梅真乖!”

杜氏固然不无能重活,但烧烧火,还是能够的。林漱玉现在十一岁了,一个夏季养胖了很多,力量也很大,以是洗菜做饭的活,落在了她的身上。

等世人吃了两碗,个个都饱饱的,一边喝茶,一边在树底下歇息一刻钟,消化得差未几了,大师开端清算东西,筹办下去得伴计。

“多谢各位兄弟了!”杜氏承诺,看着世人这么卖力,她感觉不能吝啬了,本来只需求管午餐,现在却感觉那样吝啬了,决定摊葱油饼,面粉内里放了葱花,内里刷一层油,做成两个成人巴掌大的饼。

林淑梅咽咽口水,大眼睛滴溜溜地看着锅里的葱油饼。

“大海,你这屋子盖得这么好,今后好日子多着呢!”杂货铺的孙氏的男人李岚,便笑着说道,“大师加把劲,午餐好多吃点肉。”

“漱玉,你来擀饼,我去炕饼!”杜氏笑道,“漱雪啊,待会烧火的时候,不要太旺!”

杜氏拿了一个帕子,给林漱玉擦汗,问道:“累了吧?”

“好好!吃肉!”世人拥戴,手上加快挥动铁锹,镐头的速率。

“弟妹就放心吧,我们这些人都是脚结壮地干活的,只要气候好,包管十天给你弄好喽!”林刚笑着说道,“你看,才一个上午,我们就挖好了地基,下午我们分红几伙,把地基夯实了!包管墙壁结健结实的。”

“哎呦,淑梅对大姐真好,大姐没白疼你。”林漱玉捏了小梅肉肉的小脸,太敬爱了!

林漱玉讶然,哎呦,这很多少面粉啊!不过看到大师伙如此卖力,的确不能吝啬,早点盖好屋子,也能够省人为。

“哎!”林淑梅欣喜,脆声跑了出去,洗了手,从口袋里拿出帕子擦擦手,灵巧地走到娘亲面前。

林漱玉摇点头说道:“娘,我不累!我们娘,我擀饼,两个mm烧火,您摊饼!如许也能够快点。”

杜氏装有香葱碎末的小瓷盆里,放了一些油和盐末,然后开端和面,把葱香沫子揉在发面内里。不一会儿,杜氏微微穿戴粗气,改成林漱玉和面。直到林漱玉满头大汗,手臂酸痛,才把野葱末子揉进面粉里。

杜氏点头,看看内里的天气,说道:“内里天气还早,我还是先给你摊几张饼,你先歇歇!”

等人都走了,杜氏说道:“漱玉啊,待会你把碗筷洗好,放进竹篓里,早晨让你爹挑回家!”

果然在mm的带领下,挖了一个篮子的野香葱,姐妹三个边谈笑,便在小溪边洗濯野香葱,洗好以后带回家。

杜氏回家找出老面儿,开端发面,如许摊出来的饼软和有劲道,并且还节流面粉。温度太低,时候很赶,杜氏在锅里少了半开的热水,把瓷盆放在热水上面,如许只需求两个时候,便能够发好老面儿。

林淑梅获得嘉奖,也很欢畅,跑到林漱玉面前说道:“大姐,你吃!”

杜氏拿了一张葱油饼给林淑梅,说道:“吃吧!”

“晓得了,娘!”林漱玉非常懂事,直到如何做。

杜氏行动非常敏捷,几个眨眼的工夫就已经擀了两个巴掌大的单饼,很薄,直到杜氏弄了十个,才停下。

林漱玉“泪流满面”地拿刀切香葱,剁成碎末。

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