第89章 要脸
“还是妹子想的殷勤。”林荣欢畅了，他还真是笨口拙舌的最怕说。
“还真是唻！”其别人这才重视到。
林富把每一样菜都给俊瑞挑了些到他的小碗里。
付完了钱又说，“不过既然是我费钱买的鱼，那我家的人就很多吃点。我们家吃两条，你们全数人加起来吃三条。这个要求，大师活佩服不？”
在锅里烧了多一点的热油，待滚烫到冒烟，直接“呲啦呲啦呲啦”的倒在了鱼身上。
再筹办葱末、蒜末、香菜末，和干辣椒之类的搁上；
老刘头收了钱揣到兜里，乐呵呵的跟林橦报歉。
还把鱼肉当真的一点一点的剃了刺，也放进小碗里。
老刘大叔，您最后一句话能够省略掉了。
林橦决定做一条水煮鱼，然后做四条油泼鱼。
把这两道菜拿出去后，吃了半天凉拌猪肚和爆炒猪肺的人们刚好换换口味，吃点平淡的。
院里的人贪婪的嗅着这香味儿，便镇静的群情开来。
“就是，谁要不平气啊，本身费钱买鱼拿来做！”
乃至老一代人就算嫌弃河鱼泥腥味重，嫌弃鱼刺太多了，可因为饥饿，就也是会吃的。
但即便如许，邻居们也提及了鄙夷老刘头的话。
又加了味精和少量白糖以及盐巴，另有蒜泥。
这个节骨眼，林橦又炝拌了土豆丝，还凉拌了一颗伏白菜的芯儿。
林橦做的菜大多有辣椒，凉拌白菜是用的新奇红椒丝，炝土豆是用的辣椒油，还加了香菜。
如许把鱼蒸到入味儿。
是把鱼鳞和鱼刺当作一样的存在，都是在做熟了要吃的时候才会撤除。
并说，他要先回家把钱给他媳妇，以制止除一趟公社后万一丢了钱，返来是要挨揍的。
鱼完整清算洁净了。
继而又提示，“你要还没弄懂就再问一问，弄懂了咱就买卖。我把丑话说在前头，今后你可别说我占你便宜。我操不了阿谁心，担不了阿谁任务！”
老刘头急乎乎的就喊道：“我卖鱼！现在就卖！”
林荣家里有两辆大自行车，那一辆被林华骑着出去了，现在还剩一辆。
林橦又道：“我还是写封信，你拿着吧。到时候就省了你们说话了。”
林橦胡萝卜就酒嘎嘣脆，当场就跟老刘头谈好了代价。
酱油和醋必不成少，这年代大多数是用本身便宜的，偶尔去商店里买，就是买那种散的，本身拿着瓶子去盛。
鲤鱼放凉以后，林橦让大嫂帮手打了花刀。
蒸鱼需求时候，灶膛里烧的是木料，能够焖着，不必一向添火。
自家留的那条油泼鱼让林富先端到炕上，哄着俊瑞开吃。
林橦持续安排：“如果周强在警署里，就直接找他。就算他不在也没事儿，就把信给别人。”
在老刘头给的代价的根本上，还多给了点钱。
以是，林荣就也骑了家里的大自行车，拿上了那封函件，和老刘头一起出门了。
“那行，”林橦点头，“你要个市场价，我付给你。”
这时候，林华气呼呼的返来了。
此中一条鱼先搁置，那四条鱼放在锅里加下水。
林橦道：“都别吵！今儿个大师伙可贵都聚到一起，我费钱买鱼请大师用饭，我不感觉亏！”
在这当口，又去做了炸春卷。
打过花刀的部位刹时全数被炸开，滚滚的冒出香气来。
这期间的人固然会洗鱼，却大多不会刮鱼鳞，毕竟白叟家做鱼都没有刮鱼鳞的风俗。
水煮鱼留着自家人吃，油泼鱼让乡亲们吃三条，自家人吃一条。
“哎哟，我说闺女咧，哪能遵循市场价卖给你呀？必须得便宜点呀！好歹我是看着你这孩子长大的，你从小就灵巧懂事……”
是浅显的凉拌。
他毕竟是这群父老乡亲们的当家人，这如果胆怯了，别人就更没底气了。
说完他就急仓促的走了。
忙活完，老刘头把他家里的大自行车推过来了。
“佩服佩服！”世人都是善解人意的，“你就算一口也不给我们尝，我们也说不出不镇静的话来！”
林橦：“……”
“老刘头，你可真抠到你祖宗家去了！你大侄子我又不会坑你！你敢不敢甭收钱，今儿个把鱼搁这里，让橦橦这么一做，你把你一家长幼都叫来，大师伙分了吃！除了鱼以外，还能够赚到其他的甘旨好菜吃，也好让你老婆孩子见见世面！”
实在就算老刘头漫天要价，林橦也会给的。
毕竟当着这么多人的面，老刘头还要脸。
很多人还会嫌弃羊奶的腥味重呢，也是不肯喝的。
炸春卷外酥里嫩，那鲜美劲儿，也是邻居们从没咀嚼一下过的。
在调味方面，用多少量也都是有讲究的。
“你们才是没见过世面！那城里国营大饭店的厨师，能是我们乡村人能比嗲？”老刘头才不信邪！还是钱实惠。
林荣点头：“成。”
就开端嫌弃河鱼的泥腥味太重。
酱油和醋也还是加出来；
何况没有漫天要价。
调料放的差未几了，都铺在鱼身上。
林橦喊林荣道：“大哥，待会儿你送他去一趟公社警署，要尽早返来。”
凡是磨练切、割或揉面之类的技艺的活，林橦都交给大嫂去做。
但比及现在的承闰年代，就算仍然贫困，可比之前强了几百倍，有很多人吃东西就开端抉剔了。
但也并没把这两道菜放在眼里。
糖也加了小许……
用饭的世人幸运的都快晕畴昔了。
“就是就是！咱橦橦做的饭菜，可比城里的国营大饭店都好吃！你看老刘头你这小鼻子小眼儿小算计的，人家都说俺们这些娘们头发长见地短，没想到你这个大老爷们儿还不如我这个老娘们儿有远见！”
固然林荣很惊骇见差人，但贰内心打鼓归打鼓，大要上还得装淡定。
“咦，这土豆丝儿咋还是透明的捏？”教书先生老李子的目光从老花镜的上头透出来，当真的研讨了一下这土豆丝。
厨房里的林橦已经把鲤鱼拿出来了，需求先放凉。
毕竟是家家户户都种的菜。平时是有些吃腻了的。
但刚推着自行车来到院子里，就把他给吓了一大跳！
让大嫂把圆珠笔拿出来，并把晓飞的练习本撕下一页纸，林橦决计歪歪扭扭的写了豆芽一样的字，简朴的写了写老刘头报的是甚么案，以及详细环境。
人们已经迫不及待的想吃，就连平时很爱面子的教书先生老李子也在不断的吞口水。
加上各种八角花椒葱姜之类的植物调料，这期间没有料酒，就用散装白酒代替，最后是盐。
有人摸索着尝了尝，就赞不断口：“嗯！不错不错，真不错！咱平时吃的土豆都是面的，可这个啊，它是脆的！脆香脆香的！来，从速的，都尝尝……”
林橦让大嫂把几条鱼清算了一下，还手把手教给了大嫂刮鱼鳞。