471,研究新吃食
做甚么糕点好呢?起首必定是要合适时骨气候的,不然就分歧适常理了!
景卿心从小就有一个风俗,如果有甚么让她思虑的事情,她就会在草纸上,写写划划的,把脑海中闪过的零散思路,写在纸上,以免一闪而过,就健忘了!
“嗯,对!国营饭店的吴经理,想要我们这边多研讨出几种糕点,说是鲜花饼太单一了,大师吃久了,不免就会感到有些腻味。”景卿心照实说道。
景卿心没有插手,号召了一声,就去到了书房里,她是想要思虑下,做甚么新奇吃食!
要想糕点发卖的更好,那最好是走大众线路,常见食材能够制作的糕点有?
“弟妹,你这是弄甚么呢?需求帮手吗?”王燕三人都忙得差未几了,却瞧见景卿心拿着盆子好似在捣鼓着甚么。
对了!绿豆糕,枣泥糕!这两种糕点的食材都挺大众的,但现在的年代,红枣要比绿豆贵一点,但这并不影响!
景卿心对劲的收起了本身那份和谈,接着,景卿心把吴林的发起跟刘刚说了下!
午餐后,又闲谈了一会,景卿心就分开了!
敲定好了糕点,景卿心当即从空间里拿出了绿豆及红枣!
最后,刘刚还是签了合作和谈!
“我筹办做枣泥糕!”景卿心直言说道,归正这也不是甚么奥妙,今后,也要交给她们的。
“你这边做好筹办,等我研讨出了新食品后,再说下一步的筹算!”景卿心说道。
大众的消耗才气都不一样,天然产品代价也会存在差别的!
刚好,她采办的物质里就有绿豆与红枣,特别是红枣,对于女性来讲,是补血益气的好东西,她采办的时候,买了很多呢!
随即,景卿心先泡了一小盆的绿豆,接着,景卿心就把红枣对半切开,去核!
景卿心决定先做枣泥糕,绿豆最好要在水里浸泡一早晨的时候,等明早再做就比较合适!
至于绿豆糕,就胜在它本身具有的服从,清热解毒,美肤养颜,在口感上也比较细致暗香,固然没有內馅,但一块绿豆糕的分量很踏实。
固然她的空间没偶然骨气候的辨别,并且桃花开得恰好!但明显桃花糕分歧适了,而月饼的话,造价有点高,只合适节庆日出售,现在已颠末端阿谁节点了!
至于景卿心所说的枣泥糕,目前都没有揣摩出来,那晓得行不可啊?毕竟鲜花饼一向都卖的很好的,也很稳定,如果俄然间断了鲜花饼的出售,那她们可如何是好?
“好,我晓得了!”刘刚应对。
王燕这般担忧,倒不是不信赖景卿心,而是现有的产品与研讨中的产品,两相对比,很较着的!焦急担忧很普通的,毕竟新产品可否顺利研讨出来,还是一个问号!
大抵思考一番步调,应当能够做出来!
实在,很多糕点的制做步调都是差未几的,只是因质料有所辨别,固然之前,景卿心没有做过绿豆糕及枣泥糕,但她有做过其他糕点的经历,至于这两种,步调也不是很好!
随即,马招娣当即放下了手中的东西,凑到景卿心面前,却瞥见了满盆子的红枣。
景卿心笑着安抚说道:“嫂子,放心,鲜花饼还是要出产的,只不过大师都喜好新奇的事物,今后鲜花饼的发卖,应当只低不会多了,但要想持续赚大钱,必定就要多创新,开辟新的吃食!”
杨梅也靠近问道:“妹子,这个枣泥糕,是不是也是要卖的?”
“不消,我这在研讨着新吃食呢!”景卿心直言说道。
“啊?那他是不是就不买我们的鲜花饼了?”王燕焦急问道,开甚么打趣,现在她们可就是靠着鲜花饼赢利糊口的。
“呀!有新吃食了?”马招娣冲动的惊呼问道,有好吃的,谁不喜好啊。
“枣泥糕?就是用红枣做出来的吗?”马招娣猎奇问道。
一起摇摇摆晃的,景卿心回到了军属大院,自家院里,王燕三人正在忙活着!
最首要的是,枣泥糕坚固适口,跟现在市道上现有的糕点口感完整不一样,现在的几种糕点外层都稍显硬实一些,不想枣泥糕,吃起来软糯糯的,完整属于长幼皆宜,一旦发卖,应当很有市场!
景卿心含笑答道:“嗯,对!估计早晨才气够吃,你们晚餐后,能够到家里来尝尝看!”
午间,景卿心留在了郊区的小院里,与刘刚三人一起吃午餐!
“妹子,你筹办弄甚么呢?这红枣多精贵啊,看着颗颗饱满的,可别华侈了!”马招娣看着景卿心把红枣去核,对半划开丢进盆子里,不由有些心疼的说道。