第六十二章一年之计在于春
（感谢统统保藏我文，点击我文的朋友哦，爱你们，小梦从明天起潜水啦，爱我的话就给我保藏和保举吧！嘻嘻）
五郎他们兄弟四个每天下了学以后，便会请邹晨去听听他们明天都讲了甚么。偶然邹晨也会问一些奇特的题目，这些题目四郎五郎天然是答复不出来的，但是五郎记性好，他记下来第二天去找邹注释或者学馆里其他的老学究。然后比及返来再给邹晨讲授，但是第二天，邹晨又会有新奇的题目，因而他们又归去再去问。如此几次，邹注释和那两个老学究为了对付邹家四兄弟的题目，不得不每天扒各种册本。好不轻易把这四个门生给对付畴昔了，但是明天又有新的题目等着他们，因而明天又得重新扒各种册本。就如许，几个门生的知识垂垂地进步，邹注释和两个老学究也把各种册本给吃了个通透，因而邹注释和两个老学究越看四兄弟越感觉珍惜，真是有一种吾家之子的感受，恨不得把本身脑筋里统统的知识全数都强灌到他们的脑筋里。
想到此便和邹晨说了一下，邹晨听了大喜，连声催促父亲快点办事，她则是和美娘提着篮子和碗筷一溜烟的跑回家去了。
几小我便开端在西院里筹议起来，最后定下了，每天一担豆腐两盆凉粉，豆芽各十斤，先卖几天尝尝，如果买的多今后再加，如果买的少，今后就少做些，归正现在还是初春季气还酷寒，放也放不坏。
比及晚餐的时候，邹正业和邹正达返来，和他们一筹议，他们也是同意，就在家门口搭一个凉棚，恰好还能够趁便把院前那几分地给种上菜籽，两不迟误。
邹家筹办种占城稻，在村庄里引发了颤动，不时有老者转到他家的田里谛视着种田松地的邹正安兄弟几人。有那年青的人，则是直接开口相问。
因而家里的人便开端繁忙起来，遴选好黄豆和绿豆，撤除破瓣的、干瘪的、虫蛀的，把黄豆泡在温水盆里。那些用来泡豆芽的则是另用两个木盆每层豆子上面搭一块粗布，然后再淋上温水，每隔两个时候便淋一次水，然后比及长出有真叶便是泡成了。
柳氏和黄丽娘一听来了精力，便去西院看了，看到伙房里那一大盆象水晶的凉粉，眼中都好象看到了无数的铜钱在面前飞来飞去。
邹正业想了一下，家里并没有闲田能够让邹晨废弛，但是宅院前面却有几分地一向闲着，并没有人耕作，不如和里正说一下自家把地给开了，如果算钱，自家去买了也花不了几个钱，几分地也不过是二三百文罢了。
邹家兄弟和邹晨千恩万谢的走出了里正家，又去了乡书手家，这乡书手便是邹注释的父亲。自从五郎他们进了学馆读书以来，两家多有靠近，平时如果家里有个甚么好吃的东西邹家必然要给乡书手家里送畴昔。一样奉上了一份豆腐凉粉和两样豆芽，乡书乡让五奶奶接过，又留他们说了一会子话。并且还要他们中午在家里吃中饭，说要和两个侄子好好喝上几杯，最后被以还要去其他家送东西为来由给婉拒了。
同时，四兄弟还发明，在就教教员这些刁钻题目的同时，他们不但稳固了讲堂上学到的，还加深了对所学内容的体味。也更快地发明不敷、不懂的处所，便利进一步学习。因而，四兄弟的学习成绩在突飞猛地的生长，而邹注释天然也是受益匪浅。
邹晨每天提出的题目，第二天都能够获得处理，因而她便晓得必定是几个哥哥问了学馆的教员，她也不点破，每天只是搜刮脑筋里能记起来的关于后代对四书五经的新解（现在是四书六经）。而邹注释和两个老学究则是在每天解答题目的过程中俄然发明了本来这四个门生竟然是解出了新意，这如何能不令他们欣喜呢！
邹晨竖起大拇指道：“二婶娘，您可真短长，我还就是这么想的，这个凉粉我明天和美娘姐做了一大盆呢。我们能够在村里说一下，在村庄里卖，只需求在院门外支一个小摊子，家里非论是谁都能够坐在那边看着，有人来就切一份。如许不削发门就把钱挣了，并且还不花多少力量。”
四郎和五郎去上学了，每天都有大半时候在学馆中，这让黄丽娘感觉好不安闲，开端的几天，内心老是空荡荡地，有事没事就爱嘴里念叨。邹晨也有些失落，她想起过年从外祖家返来时外祖母黄刘氏说的那几句话，说她是个没端方的小娘子，还要找女夫子来教她。她就不明白，本身好歹也曾经是一个企业中管，如何就变成没端方的小娘子了？
里正这几平常常来邹家的秧田来转，每次也反面正安兄弟说话，只是背动手在秧田前站一会，然后再转一圈，看看稻种的长势，一副如有所思的模样。
然后又去了李医士家里，李医士正幸亏家，恰好也在忧?家中比来没有青菜，看到这奉上门的东西，大喜过望，还帮邹正业诊了一下脉。
第二每天还没有亮，邹正业便和邹正达提着黄豆桶去村里的大石碾那边把黄豆和绿豆都给碾了出来，黄豆是碾成了浆，绿豆是碾成了细粉。路上的时候，兄弟两个决定去下口的集里买个石磨返来，要不然每天去村里碾，迟早被人发明这个东西是如何做出来的。
柳氏和黄丽娘正在东院缝制夹衣，看到两个女儿跑来跑去的一会一趟，摇点头相视一笑，也不去管她们，只要她们不把屋子掀了就成。
一家人忙繁忙碌便到了仲春二龙昂首，过了龙昂首便要开端秧田育苗了。邹家选了地最肥的十几亩地做了秧田，撒下稻种后再在土上洒一层稻壳灰。秧田那边不时候刻都有马太婆家的孙子照顾，哪怕就是早晨他们也分了人睡在秧田中间，就是怕万一有羊或者是畜牧去啃了秧苗。
柳氏则是用欣喜的目光看着女儿和邹晨，不消说这个东西又是蜜斯妹们揣摩出来的新东西。目睹得女儿学会的东西越来越多，内心是一阵阵的出现甜美。她也尝了一口，道：“不错，我们上元节时去宛丘可没有看到有摊位卖的，如果我们也拿去卖，这指定能挣不长幼！”公然是二婶娘，吃了一口就直接想到钱上面去了，脑筋就是活络。
回到家后，又和美娘烧了一大锅水，把磨好的绿豆粉倒入沸水中渐渐搅拌，然后上面烧小火，过了一会放入白矾，然后晶莹剔透的凉粉便在锅里呈现了。姐妹两个又谨慎的把凉粉从锅里盛出来，放入一个木盆中，然后合力端到伙房外，过了半小时，颠末初春北风的吹抚，凉粉渐渐开端冷却凝固。
最后去送的则是马太婆家里，马太婆看到店主给自家送东西，冲动的不知说甚么才好，唯有让孙子们帮店主种田时更加细心更加用心才气够。今后马太婆更是不时候刻的讲店主的好话，如果村庄里有人说邹家新宅的好话，马太婆必是不肯轻饶。
黄丽娘尝了一口赞道：“不错，和我当小娘子那会吃的一个味，宛丘要卖十五文一份呢，一小我如果放开肚皮能吃十几份。这东西可老贵了！”
“二婶娘，阿娘，我们还能够早上卖吃食，中午卖豆腐和凉粉豆芽。这刚开业的几天凡是第一次来咱家买豆腐豆芽和凉粉的，咱都能够白送他一小份炒好或者调好的凉粉让他尝尝味，如许一来，既教了乡邻们做法也能翻开消路。”邹晨一提及来挣钱来便大志勃勃。
一会邹晨和美娘一人端着一碗调好的凉粉送了过来。柳氏和黄丽娘诧异道：“细索凉粉？这不是夏天赋有得吃吗？”
因而邹正业和邹正达各自提着一份豆腐、凉粉、黄豆芽、绿豆芽，带着邹晨往里正家里走去。
送完了马太婆家便去了老宅。奉上了东西以后，陪着邹老爷子说了一下田里的事情，邹老爷子见他们一意孤行非得种占城稻，气得胡子一翘一翘。
“我种点菜啥的，上元节的时候我买了很多的菜籽呢！”邹晨嘿嘿笑。
到了里正家，里正非常不测。因为初春家家户户是没有甚么东西可吃的，吃的不过就是过年剩下的腊肉，或是腌好的咸菜，嘴里早就淡出鸟了。明天看到邹家兄弟带来的豆腐凉粉大喜过望。又得知他们筹办在自家门口做一个小豆腐摊，当即同意，乃至大手一挥免了他们的税金，只要他们做的时候谨慎些，别惹的那些外村人和差役们重视便可。又听他们说筹办在前院那边开几分地，让孩子们学学种菜啥的，更是不在乎地说，先开着，啥时有人买那片地再来和他们说。
明天做出来的这些东西，是不筹办卖的。里正家，乡书手家，李医士家，另有老宅和马太婆家里都是需求一家送去一份，一来是奉告他们自家今后筹办做这个谋生，二来也是做做鼓吹。
而邹老爷子则是直接了当的将两个儿子叫到老宅中好一通臭骂，最后还是邹正业灵机一动，嚷着本身胸口痛才从老宅逃了出来。
邹正业抬开端，擦了擦汗，接过女儿手中的炒凉粉吃了一口，不由得点头，然后呼呼拉拉几口吃完。奇道：“小晨，你要地做甚？”
柳氏点头道：“恰是，小晨说的不差。这豆腐但是一门能赢利的技术，我听人讲，宛丘有一家做豆腐坊开书店的人，一个豆腐店一个月就能挣几十贯呢。”
她昨日又和美娘想了一个‘新玩意’绿豆凉粉。明天是方才做好，便端出来给二伯和父亲尝尝新奇。看到方才父亲和二伯吃了今后都喝采，便动了心机，这个东西虽是宋朝就有了，但是制作工艺好象也是属于家传保密级的。如果把这个凉粉做好拿出去卖，也能为家里处理一下经济题目啊。
回到家以后，家里人已经做好早餐，胡乱吃了早餐，送走了五郎他们几个去学馆，并叮嘱他们几个向邹注释要份字，上书‘邹记豆腐坊’。家里的人便开端升火，两个院子的火同时升起，有做豆腐的有做凉粉的。忙了一早上终究做成了两盆凉粉，一担豆腐，再到屋里看看，豆芽也已经收回了两片小真叶。
转完了这一圈，不到晚餐时，全部村庄便晓得了村东邹家新宅从明天起筹办卖豆腐凉粉和豆芽了。那些家里早已经吃咸菜吃烦的人自是欢乐，而有的人家则是起了考虑，这邹家客岁起了新宅，本年又做起了豆腐买卖，目睹得日子会一天比一天好，今后如许的人家还是走近些为好，切莫再象之前那样到处嘲笑了。
邹晨又接着说道：“并且啊，咱还能够磨豆腐发黄豆芽绿豆芽，连着豆腐带凉粉一起卖。我看咱邹家庄的人根基上家家户户都不吃豆腐和豆芽呢！”
“阿爹，给我几分地呗！”邹晨从田梗边的篮子里端出一碗炒凉粉跑到正在松整地盘的父切身边。