第955章 开开心心吃猪肉

用稻草来烧，猪肉屁都烧的发黄了。

当然，野猪肉也是贵族喜好吃的，毕竟和后代差未几，吃饱今后，人们就又更大的寻求，就喜好吃一些野味。

“明天，我要大展厨艺，让你们晓得啥叫人间甘旨！”程处弼非常欢畅。

有了野猪，世人也没有再打下去的心机了。

其乐融融。

这大野猪，今晚同业的人但是有口福了。

“好久没有吃野猪肉了，我都有些迫不及待了。”程处弼笑了笑，说道：“想当年，别说野猪了，哪怕是野生的猪，只要会弄，都是一道甘旨啊。”

然后再洗刷洁净。

另有猪肾猪腰子，那天然是要烧烤了，那味道绝对正。

猪肉红烧、炒、都能够，猪骨头要炖，放大料，味道也非常甘旨。

野生的更加卫生一些，田野的植物，寄生虫更多。

实在，程处弼一家子不缺吃的，打猎也不过就是图个欢畅，吃几口也便能够了。

抬着一只大野猪，向王城而归。

不过也不奇特，牛羊肉在后代也是很贵的。

打了这么一头大野猪，天然高欢畅兴的回家了。

回到了府中，开端热起了水，然后开端刮猪皮，实在这猪毛用火烧的更加的好，更加的甘旨，但是程处弼感觉还是用水洗刷的好，这水洗刷洗刷，不但能够把身上毛发洗刷了，还能够把身上的泥土污垢一起洗了。

一起上引得很多的人围观，毕竟这么大的野猪，也不常见。

洗洁净今后，再用火烧，将那些刮不洁净的毛发热洁净。

当然，这野猪也就吃了一半，别的的一半则是给了明天跟着一起打猎的兵士，见者有份。

实在，说真的，野味一定就比野生的好吃，比野生的牲口，很多时候肉质更好。

猪下水，会做的人能够做得相称的好吃的。

统统的人都非常欢畅，本日能够说是大歉收啊。

统统的人都其乐融融的。

这个期间的端方，凡是打猎，同业者都有一份，哪怕是一条狗，也都能够啃一块骨头的。

以是，贵族嘛，天然是要吃的好住的好玩的好了，只吃贵的，不吃对的。

皇宫的厨子，那可都是有妙技术的，赶上程处弼这么会吃的人，宫内里的厨子如果没有一份妙技术，估计都得下岗了。

固然这个期间的贵族普通不吃猪肉的，很多人都以为猪肉是贱人，只要贫民才吃。

一家子的人堆积在了皇宫当中，大摆筵席。

厥后，阉猪的呈现，然后又从欧洲引入白皮猪，和大唐的本土猪一起杂交，才培养出了生耐久快，肥的快的当代猪。

爆炒猪肝，也是一个很不错的甘旨。

很多人都不喜好吃猪的内脏，实在不得不说这些内脏还是很好吃的。

特别是猪大肠，洗洁净今后，和酸菜一起煮，酸菜猪大肠，味道绝对甘旨非常。

老百姓的肉食也就多了起来，但是这个期间的很多贵族还是不喜好吃猪肉，更喜好吃牛肉羊肉。

接着就是开膛破肚了。