第19章 家里的钥匙
把韩昭昭从灶台前拉出来，就让她去收院里晒的干菜。
“不消你去捡柴火，郊区离家太远了，你捡到柴火也弄不返来。
等韩昭昭收完干菜，把笸帐都卷起来，她奶的饭也做好了。
韩昭昭:确切挺面的，就是有点噎人，吃一口地瓜就得灌一口水，不然的话，地瓜在口腔里不打转，噎得人咽不下去。
不然的话，等嫁了人，一家子长幼张口要吃的，伸手要穿的，还不都是本身去干。
学呗，刚好她也不消找借口了，如许下去，过一段时候，她奶会发明，她的孙女不但学习才气强，并且还会青出于蓝而胜于蓝，给她不时的来个创新！
真当粮食，还得是白瓤地瓜。产量高，多出地瓜干，磨出的地瓜粉也多，现在乡间种的最多。
“奶，你把大门的钥匙也给我留下吧！万一供销社来甚么贬价的好东西，我也能跟着前院的大娘奶奶们一起去抢购。”
“昭昭，饭好了，我们开饭了！不做汤了，早晨喝开水吧！”
明天起，我给你留下钥匙，橱柜里有油有盐，中午本身在家做口热汤喝，别吃凉的，小女孩受了凉轻易伤身材。”
老太太正在摆窝头，把捏好的窝头摆到篦子上，盖好锅盖开端蒸。她下认识的瞥了眼橱柜，这才踌躇着说:
“奶，您放心，灶上的活我必然好好学。我还想学好了给您做饭吃呢！
不会你就作难，过日子不是一天半月，谁也替不了谁，该你干的，哪一样也跑不了。”
每次供销社有便宜的瑕疵品卖，那人隐士海的，跟下饺子似的，我都挤不动，你还想捡便宜？
如许的相处体例很好，她感受很舒畅。祖孙俩唠家常有来有往的，这才是过日子的普通模样。
这地瓜但是好东西，产量高，好地孬地都能种，赶上灾年，但是能拯救的，再吃一块不，你看这地瓜多面。”
坏了，此路不通！
翻开锅盖架上箅子，没贴饼子蒸了十几个窝头。“这老白菜梆子蒸窝头可好吃了，一半儿菜一半粮，吃的饱还省粮食。
“你不懂，红瓤地瓜甜，可粉子少，水分大，不撑肚，还不减产，也就烤着吃还行。
不过她也没少吃，晚餐她不但吃了一个大人拳头大的窝头，又吃了一块三两来重的地瓜，韩昭昭终究填饱了肚子。
昭昭，你还小，本身在家待着吧，奶可不消你送饭，穿胡同太冷巷的，奶可不放心。
明天晚餐吃的早，洗碗刷锅清算好厨房天还亮着。韩赵氏把萝卜干收进盆里，拌上细盐，撒上一包五香面，又在大锅里熥了一大把干辣椒。
“呱嗒呱嗒”拉着风箱，韩昭昭堕入了深深的自我思疑。
昭昭，奶做饭你要学着。奶像你这么大的时候，灶上针线手拿把掐，就没有不会的。
可她晓得，之前的影象做不得准！五十年代的小女孩，还真没吃过啥好东西，应当和她的味蕾有很大的差异。
“现在天不冷，干粮不怕凉。我中午就不回家了，带点儿干粮咸菜就行。老王头屋里有灶头，中午借他碗开水喝。
“奶，你是在哪儿买到的地瓜呀？如何是白瓤的呢？我记得卖烤地瓜的是红瓤的呀，那种比白瓤的甜吧？”
等锅烧开上气了，她奶也洗完澡返来了。老太太从裤腰里拽出钥匙，翻开橱柜门，挖了一瓢玉米面，想了想，又去后院拿了些老白菜叶子。
不过韩昭昭影象中的味道还是不错的，比别人家直接加水加大粒盐腌制已经邃密了很多。
对了，咱家今后午餐咋办？您是不是得带饭，中午在单位吃？还是我在家做好了，给您送饭？”
奶问过了，收买站一个月能歇息两天。等奶轮到歇息，推着车子捡两车柴就能撑一段时候。实在不敷烧，咱就费钱买点劈柴，归正也不贵，五块钱的就够咱烧一夏季了。”
韩赵氏教诲着孙女，现如本日子不比之前，不能再娇惯孩子了，该教的都得让她学会。
白菜梆子也得晒上，那玩意晒的干菜，到春季用水一泡蒸窝头，哏啾啾的也挺好吃的，菜味很浓。”
韩赵氏比来跟孙女聊的话题多了，自打家里出事，她也不爱出门串门子，也不肯意去胡同口的树下跟老头老太太们凑堆谈天了。
萝卜缨子还不太干，“明天再晒一天，昭昭，别忘了放到太阳下去多翻两遍。
说到做饭，韩昭昭从速问奶奶，她想把握家里的橱柜钥匙，为今后偷渡粮食打埋伏，这但是个好机遇，她毫不能放过。
昭昭，咱还是老诚恳实在家待着吧！奶甘愿啥也不要，也不想你受伤。”
我们生为女人，家里前提再好，再娇贵，这灶上的活，针线上的活也都得精通。
奶奶的脸在蒸汽下时隐时现，语气降落。韩昭昭芯子里不是个孩子，她能了解韩赵氏此时的表情。
索然有趣的吃了晚餐，奶奶夸的非常好吃的菜窝头也引不起她的兴趣了。
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在家里老是忍不住跟孙女啥事都唠叨两句，时候一长，也风俗拿孙女当个大人唠嗑，何况，她也感遭到了，小孙女不但是个很好的听众，并且也变得越来越懂事了。
把熥得焦酥香辣的辣椒用擀面杖压的稀碎，撒进萝卜干里，用手抓拌均匀，装进大肚咸菜坛子里醒着腌制，萝卜干咸菜就做好了。
韩昭昭从速挽救，“奶，那我不去跟人去抢东西买了。但是我想出门跟小莲她们一起去捡煤核，捡柴火。
要钥匙失利！韩昭昭有些绝望！没有钥匙就没法锁门，就限定了她想出去浪的自在。
甚么呀，干白菜不加黄豆糁不加油盐，吃起来跟草没啥不同。别觉得她不晓得，统统都是为了省粮食。
供销社供应最多的就是这类，也更便宜，刚下来的时候才两分钱一斤。
洗洁净剁碎揉进面盆里，用蒜窝子砸了几粒大粒盐撒出来，捏成了菜窝窝。
她说啥，这孩子仿佛都能明白，时不时的还能给她提个建议，固然偶然候有点不着调，当笑话听，也能解闷。
韩昭昭看完整程，心想，如许的萝卜干咸菜腌制过程真是返璞归真。既不消盐提早杀一遍水，也不消放熟芝麻、花生油和白糖等辅料，简朴节俭，就是不晓得腌制的制咀嚼道如何样。
韩赵氏一听她这话忍不住笑了，“就你？你不怕把你挤没了？
要不咱夏季用啥烧炕呀？光希冀那点儿煤可不敷咱娘俩用的。”