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第12章 尖椒豆皮(捉虫)

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这摆了然是来蹭吃,不然带儿子干啥,白灵笑道:“赵嫂子真是不美意义,就几两肉,拢共没几口,我们三个一口都没剩下,不美意义了。”

这年初调味料不好脱手,买的人未几,妇人也就是来碰碰运气,总会有前提好的人情愿换,她听了白灵说的粮食,最后决定要三十斤玉米面、五十斤红薯,那些细粮听着眼馋,但是可舍不得要,都是钱呀,老农夫攒点钱不轻易,就算用调味料抵,她还得花点钱呢,能有的吃就不错了。

中年妇女的脸上暴露欣喜:“啥?你那有粮食?还肯往外卖?那豪情好,我这花椒大料辣椒香油醋茴香都有,对了,另有蜂蜜。”

孙家一共分得三百二十斤口粮跟六十五块钱,领到的这些就是一家人一年的口粮,得打算着吃,现在白灵也了解,为甚么秦海芬每天精打细算、拿秤量粮食做饭,可不是么,供应没窜改,包管家里不竭顿,就得均匀着吃。

院子里都飘着肉的香气,几小我狼吞虎咽从速吃完,隔壁的赵嫂子过来串门,用力吸吸鼻子:“你们这是吃啥呢这么香。”

白灵偶然候便在县城闲逛,大抵过了两三天,被白灵发明了新的地点,是在烧毁的陶瓷厂四周,这里已经是靠近县郊的位置,地点比较萧瑟。

尖椒豆皮、白菜炖豆腐、鱼头蘑菇汤、另有一小碗糖醋里脊、这些菜往桌上一摆,真是让人垂涎三尺。

待人走了桑红芹感慨道:“日子也都不好过,可咱家也没肉拿给外人吃,再说野兔肉给人发明,不免惹费事。”

场院里摆着两张桌子,坐着出产队长跟管帐,白灵他二舅孙海全就坐在右边,见老爹过来起家号召:“爹来啦。”孙玉柱嗯了一声。

孙玉柱哼了一声:“丢人现眼,宁肯饿死不能没骨气,老梁头那么硬气的一小我,子孙这么不争气!”

赵嫂子见白灵油盐不进,嘲笑道:“那真是不巧了。”说罢提溜着儿子的耳朵:“现甚么眼,从速回家去!”

白灵嘴里的半口包子差点噎着,咳咳咳,邹大哥还真是实诚人,白灵想了想:“你不是要坐火车吗?甚么时候返来。”

邹城把里脊推到白灵的面前:“大抵半个月,以后我就真的返来了。”白灵没在乎他说的“真的返来”的含义,夹起一块里脊肉,嫩滑爽口,另有丝丝的甜意,的确甘旨极了,家里另有点猪肉,就算是做不出里脊肉的味道,归去她也想尝尝。

白灵现在不敢粗心,邹城并不是恐吓她,投机倒把被发明的话,结果不是她能接受的,既然还来暗盘,就必然要谨慎。

白灵前次拿返来的猪肉桑红芹把肥肉膘耗了很多油出来,猪油香,做菜更香,寒冬腊月也不怕肉变质,除了腌上的,又留了三四只留在内里吃。

白灵背着一大兜调味料回家,桑红芹翻开看,叹道:“这些也很多,够我们吃两年的,你是从哪弄来的啊。”

民以食为天,再大的事也大不过吃,桑红芹撸撸袖子,瞧着调味料干劲实足,跟老头子说道:“我们灵灵年纪也不小了,内心有分寸,你管那么多干啥,内里抱柴火去,跟着我做饭。”

白灵把领巾往上面抻了抻,问道:“我这有粮食,你那都有甚么佐料?”

白灵跟着孙玉柱去出产队领粮食,遵循每小我的公分换算,一家能有多少粮食,多劳多得少劳少得,家里有青丁壮劳力的比较划算,如果赶上家里三四个年青孩子都没结婚,全乎的在家里挣工分,那分到的粮食但是了不得,恋慕死人了。

邹城菜点的多,她们最多吃了一半,邹城说本身向来不开仗,这些吃的拿归去没用,就让白灵打包带归去,包子还剩下半屉多,白灵又吃又拿,非常过意不去,邹城说:“我等你的烤肉。”

快过年了,李婶把攒着的供应都给白灵寄了过来,粮票是省内通用,以是西泽市的粮票涞水县也能用。李婶感慨,说家里那几个虎羔子,一顿饭能吃下三四天的口粮,这日子咋办?

按照白灵的经历,火车站作为暗盘的事情已经透露,今后很长一段时候里,住民大多不会来这里,这就跟游击战一样,打一枪换一个处所,此处行不通,那就换别处,必然另有新的暗盘买卖地点!

白灵从随身的包里取出纸笔,刷刷刷写上本身的地点,邹城折了几折,放在上衣的口袋里:“一言为定。”

赵嫂子不是本身来的,还牵了本身的小儿子,四五岁的孩子直抱她妈大腿:“妈,我要吃肉,我要吃肉。”

这里的人未几,稀稀少疏十来小我,有人凑到白灵身边:“大妹子,要盐巴跟别的佐料吗?”

锅里的辣油不能华侈,桑红芹让白灵洗洁净几个土豆、一颗白菜,又做了一道麻辣土豆片、一道麻辣白菜,一油三吃。

孙玉柱把旱烟掐了,谨慎翼翼的放在灶台上,一会儿偶然候接着抽,回身去内里抱柴火。桑红芹做菜技术不错,就是饥荒年月缺吃少菜,把她技术给藏匿了,今儿啥都齐备,可算是能大展技艺,自从她家灵灵返来,老两口的糊口有了盼头,日子也越来越好。

白灵只能硬扛下去:“真的,我没骗你们。”

赵嫂子才不信,肉那么金贵,一小块能就着一个黑馍馍呢,几两肉也很多块,还能大口大口全吃完不成?就是舍不得给她吃。

出产队的活普通都是计算事情量的,像孙玉柱年纪大,必定干不过那些年青人,除非是铲雪、平整地盘这类需求大师一起干的伴计,才气有一点毛子工,毛子工就是不计事情量,大伙儿均匀工分。

孙玉柱坐在门槛上抽旱烟,四周覆盖一层白雾:“灵灵啊,你老是说你城里朋友送的,可又说粮食又是肉又是调料,亲哥亲姐能啥样啊,我老了可不胡涂。”

赵嫂子一巴掌号召在儿子屁股上:“你这孩子咋这么没出息,又不是我们家,我那里有肉给你吃。”说罢眼睛滴溜溜看着白灵几小我。

邹城又端过来一屉包子,拿起筷子:“吃吧,我早饿了。”小笼包是新奇出炉的,还冒着白腾腾的热气,白灵蹭吃蹭喝非常过意不去,她说道:“下次如果另有机遇见面,我给你烤肉吃。”

她忧愁的想,今后空间里的东西不成能不派上用处,不然日子没法过,但如何跟孙玉柱老两口解释,却成了最大的困难。

白灵内心一动,这些恰是她需求的,固然他们家现在有肉,但是完整炖不出滋味来,一点子油最多提提香,但是没有调料提不了味儿,现在的人也不讲究用花椒大料这些的佐料,吃还吃不饱呢,还能在乎吃的味道?

白灵喝了一口鱼肉汤:“那十天以后吧,还在火车站见?或者我给你我的地点,你能够给我拍电报。”

白灵在厨房待着直呛鼻子,但是味道是真好,辣椒异化着兔肉的香气直往鼻子里钻。桑红芹拍鼓掌:“灵灵快端屋里去。”

可这年代这些东西底子没地寻摸,地盘都种粮食了,这些调料的莳植有限,每家每户固然都留了自留地,但也不是你想种啥都行,得听同一的安排,比如本年让你种白菜萝卜,来岁便能够改花生玉米。

谢天谢地!白灵运气不错,她逛暗盘这么久,卖粮食卖肉卖菜的很多,可卖调料的还是第一次见,固然白灵迷惑这个大婶如何会有这些东西,但她也不能问,特别年代,谁都有本身的一套体例。

桑红芹拿温水先把野兔化冻,之背工起刀落切成小块,切完要用盐巴腌一会儿,就放到一边,接着倒猪油炝锅放葱花段,干煸了辣椒,把兔肉放出来翻炒,炒到一半的时候放花椒,炒熟起锅。

饭桌已经收下去,赵嫂子只能闻闻味儿,桑红芹说:“炒点肉,灵灵不是都会户口有供应吗?城里的供应刚寄过来,改良改良炊事。”

接下来就是计算一家人的工分换钱换口粮……

十天后邹城没呈现在火车站,他又没留地点,白灵找不到人只能作罢。快到年下,出产队开端发粮食,夏季活未几,等开春就开端农忙了,桑红芹一到夏季就腿疼腰疼,以是普通都是歇着,开春也得跟着繁忙。

白灵难堪的笑笑:“城里朋友送的。”

邹城顺势说道:“哪天?”

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