第74章 土豆和红薯
在谭知名看来，当代农夫暴动多发的题目，大部分是因为粮食引发的。
别说是亩产十几石了，就算只要十石，对于当前明朝来讲，也是极其可骇的事情了。
见到他们这么早过来，谭知名非常欢畅，直接将他们领入了虎帐。
林初妍歪着头，看着谭知名画的这些千奇百怪的农作物，不解问道，“知名哥哥，这些农作物真有这么神吗？”
见到林正全后，谭知名简朴酬酢了几句后，就直接和他说了本身的设法。
想到辣子鸡、番茄牛腩、土豆炖排骨...这些宿世诱人的美食，谭知名不由得咽了咽口水。
十七世纪小冰河期间，不管是欧洲还是满清，多数是红薯、马铃薯这些农作物的功绩，使得很多国度度过饥荒难关，从而保存了大量人丁。
但是莳植的人很少，他们不体味这些农作物，还没有发明这些农作物包含的庞大代价。
第二天上午，林初妍带着堂哥林正全来到了谭家村。
因为粮食题目获得处理，人辩才开端进一步发作性增加。
在当代以人丁为首要出产力的时候，吃饱饭、全民吃饱饭但是一件巨大的事情。
是以，康乾乱世又被称为“双薯乱世”。
考虑到明朝末年是一个极度卑劣的期间，比年灾荒导致百姓颗粒无收，穷户百姓啼饥号寒、饿殍遍野，加上瘟疫横行，各地局势混乱不堪，是以，这些农作物的推行莳植，就显得尤其首要了。
一贯聪明聪明的林初妍俄然结巴了，看得谭知名心中直乐呵。
林初妍整小我如同魔怔普通，不断的反复着这个词，身材狠恶地颤抖了起来。
考虑到清军正筹办尽力攻打广东和广西地区，谭知名不忘叮咛林正全，在内里做买卖，安然第一，看到风声不对时，从速返来，或者去本地相对偏僻的乡村地区，不要留在多数会。
“多谢大人救我大明千万百姓，我必然不辱任务，找到这些农作物。”林正全听完，正色说道。
现在谭知名已经在做这些筹办事情，但能不能有所收成，他只能希冀着林正全给他带来好动静了。
答案是靠马铃薯和红薯。
安排好这些后，谭知名才如释重负，将这些首要的农作物，提早提高推行给大明的老百姓，让他们尽早摆脱饥饿贫苦，这也算是他穿超出来后，带给这个期间的进献。
谭知名慎重的看着林正全，说道。“正全，这些事就要辛苦你了，我们一起尽力，帮忙我们大明老百姓共同度过难关！”
谭知名也但愿这些拉美食材，通过搭上“帆船速递”，沿着“海上丝路”，能处理这个期间的粮食危急，尽快走进中国老百姓的餐桌，丰富中华的饮食文明。
特别是这些农作物，适应环境的才气非常强，合适在本来粮食产量极低的处所莳植，它们也成为贫困老百姓的首要食品，从某种方面处理了当时老百姓用饭的危急。
现在这二年的广东，不必然比在潭州县更安然。
双薯就是指的番薯、马铃薯这两样作物，在瘠薄的地盘能够莳植，且营养代价较高，是高淀粉食品。在清朝时引入浅显老百姓，莳植进入岑岭，对促进农业生长，进步人丁数量方面阐扬了很大的感化。
“十几二十石吧！”谭知名很理所当然的开口道：“妍儿，你这是？”
谭知名笑了笑，说道，“这些农作物但是大杀器级别的，比你想的还要短长。如果真能拿到种子，指导老百姓莳植红薯和玉米这些，大师就再也不会饿肚子了。”
谭知名让林正全在广州留意下，看能不能发明这些农作物。如果广州没有，或是托人去别的本地处所找找，如福州，濠镜（今澳门）、香江（今香港）等地。
谭知名对林正全说，让他到了广州，重点留意下这些农作物，如番薯、马铃薯、玉米、辣椒等，这些农作物通过海上丝路，在明末时，已传到了中海本地地区。
当宋、明人丁达到一亿，就没法赡养下去了，从而发作了大量农夫叛逆，清朝的三亿人丁是如何赡养的？
他晓得接下来的这二年，清军在广东地区留下了无数骇人听闻的大搏斗，包含广州、潮州、南雄等地，在被清军攻占后，本地老百姓都被清军搏斗了。
所谓的清朝康乾乱世，首要标记性事件是人丁大发作，最高时达到三亿人丁。
自穿越来到这个期间，谭知名就一向重点存眷这些农作物，包含名为番薯、马铃薯、玉米的东西。
要晓得汉朝“汉景之治”、唐朝“贞观之治”期间，中国人丁不过6000万，宋朝和明朝复兴期间人丁也不过1亿。
很多我们明天习觉得常的食品，如土豆、地瓜、玉米、辣椒，实在直到明朝前期，才连续从拉丁美洲传入。
林正全在外经商，见多识广，他先朝着谭知名鞠了一躬，这才谨慎翼翼地问道，“不知大人，这土豆，玉米的产量多少？”
在明朝今后传入海内的作物，大部分原产自于美洲，像辣椒、土豆、玉米、花生、向日葵等都是。
最后，谭知名让谭忠闻拿出100两银子，让林正全带上这些银两，作为采办这些农作物的前期用度。
因为明朝的粮食均匀亩产量比较低下，不过才三四石摆布，而这些农作物能有如许的高产量，实在是太难以令人置信了。
“十几石！二十石！”
当前各地对这些农作物的称呼分歧，为了以防万一，谭知名特地将每样农作物画了出来，特别是每种农作物的色彩、特性、果实标注了出来。
如果找到了这类植物，非论多少钱，都将种子带返来，这些是利国利民的大事，对老百姓有很大帮忙。
“啊，这么高？”林初妍家里有很多地步，她清楚每亩田的产量是多少，不由得双眼一瞪。满脸不成思媾和震惊，颤巍巍地诘问道,“多....多少？知名哥哥，您、您……您刚才说亩产多少？”
谭知名接着开口道，“它们详细的亩产能有多少因地而异，但是如何的最差一亩也能有个十几二十石吧！”