第76章 螺蛳粉
林子云看着把海鲜分类，海鲜盛宴也不错，都城那些还争着抢着了。
第二天，螺蛳都洁净了，林子云便教他们熬汤。
\"现在这一步是吐沙，现在让它吐着沙，你们今晚就在我们员工宿舍住着，明天早上来开端学习。\"林子云叮咛工人。
\"好吧，我试一下。\"
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\"还不错吧？\"林子云笑着问道，这丫头，常日里嘴最挑了，但是螺蛳粉，只要爱上，能够每天炫。
\"味道不错吧。\"
\"女人，这是我们刚才买来的，刚打上来，网里啥都有，便宜卖，吵嘴都有能够，我们猎奇，买了两网。\"黄芪她们明天出去海边，买来几大桶海鲜。
\"是不错，蜜斯，这就是熬汤费事，不然做起来也挺便利。\"玉竹比较喜好厨艺，她刚才都已经学习了好一会儿了。
\"子云，在做甚么呢，如何有一股酸味。\"顾墨言去忙其他的返来了，到店里找林子云。
白芷不想和大师不一样，闭着眼睛试了一口，嗯？这笋真算，但是回味起来好好吃。
\"做好吃的，只要你风俗了，包管你深夜还想吃。\"林子云打趣道。
\"那必须的。\"
\"这个叫做螺蛳粉。我筹办现在这里开一家，归去后，在我们梧桐村开一家厂，在那边也开上这个店，还能够做成袋装的，外出也能够随时煮。\"
\"蜜斯，您又要想到甚么好吃的呢。\"黄芪她们猎奇的问。
\"先用浓烈的调料炒好螺蛳，熬出的汤底味道会更鲜美，同时熬制螺蛳粉汤底需求把握好时候与火候，火候就像现在如许。\"
\"主张不错，只是螺蛳数量，怕不敷。\"顾墨言出去时看到内里的螺蛳了，晓得这是湖内里的。
\"还真不错，清脆爽口。\"白芷感觉这个才是本身喜好的味道。
\"这个能够养殖的，并且他们发展速率快，这个不消愁。\"
林子云去到她四周的店里，不一会儿，管家就来了，带来了好些小我，等打的螺蛳到了，林子云就教他们如何洗螺蛳，吐沙。
林子云猎奇的上前看，有大闸蟹，带鱼，虾，螺蛳等。
\"以是我才要开一间厂，熬了汤能够装袋保存，到时候大师都能够吃上螺蛳粉了，外出也便利，随便生火煮煮就能吃了。\"
\"好，有你在，每一个夏天都不一样。\"顾墨言不忘说说好听的话。
\"大师放心的熬，不要怕失利，多熬几次就好了。\"林子云见工人们有些处所做得不好，当真的指导了一遍又一遍。
\"你们吃着真那么香呢？我闻着乖乖的。\"白芷闻着臭臭的，她没吃，设想不到她们几个的兴趣。
最后，工人们都学会了熬汤。
不一会儿，林子云就煮好粉了。
一会儿，螺蛳粉就出锅了，大师吃的大汗直流，太爽了。
\"没错，以是归去我筹办把啤酒做出来，本年的夏天必然会是不一样的夏天。\"
林子云把明天就筹办好的东西拿出来，一步一步的教工人们。
\"看来你喜好平淡一点的，管家，你归去到笋子厂，给他们说，酸笋在做一种口味淡一点的，不要这么酸。然后找几小我来，先在这里开一个螺蛳粉店。\"
\"螺蛳粉以生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜，再搭配上用螺蛳汤，以是，等会儿你们就能吃了。\"林子云把东西筹办好。
\"我倒是感觉脆脆的时候比较香，下次我要最后放。\"黄芪喜好吃脆的，但是现在剩下的都软了。
\"我要教大师做的是螺蛳粉，螺蛳粉汤是以螺蛳为主料，以猪骨或牛骨熬制的高汤为辅，再插手草果、茴香、陈皮、丁香山奈、桂皮、八角和多种辣椒熬制成的。\"
林子云想着深夜来一包螺蛳粉，口水都来了。
林子云想着做两种口味的，一种酸辣一点，一种平淡一点，尽量满足大师的口味。
\"是吗？我到要看看何方神物，让子云如此夸奖。\"顾墨谈笑着道。
\"螺蛳还挺多，可惜是海螺，不是河湖内里的，不然，给你们做一个美食，之前我都没想到，瞥见这螺蛳才想起来。\"
林子云把螺蛳粉端给顾墨言，把本身的设法说出来，让他参考参考。
\"你试一下嘛，真的很好吃。\"几个女人劝道。
次日，林子云和顾墨言决定玩两天再归去，刚好能够筹办筹办，插手林子屏的订婚宴。
\"我看看都有甚么呢，这么多。\"
\"蜜斯，这四周呀，就有湖，名字叫做羽湖，听渔民说，超等大，内里螺蛳很多，到时没人要，现在大师都要那些海内里的螺。\"
熬完一锅，林子云便让他们本身脱手，即便失利也不怕。
\"那便能够做，味道不错，酷寒天吃着应当更甘旨。\"顾墨言点评道。
\"太香了，这个腐竹软了好好吃。\"半夏吃着腐竹说道。
\"你能够涮一涮，但是我感觉笋是灵魂。\"林子云还特地多给本身加了点笋。
\"吃着真的还能够诶，就是笋开端吃下去的时候好酸。\"白芷正在给本身煮粉。
每次蜜斯有大行动，就表示又要有新东西问世了。
林子云没记起来河湖里的东西，以是大师只晓得海鲜管钱，现在都去海内里了，很少去湖里。
\"好，我试一试。\"白芷把笋放温水里过一遍，吃了一颗，嗯，清脆爽口。
\"这个花生米，平时我倒不爱，现在吃着又是另一种感受。\"青黛常日里话未几，明天也颁发本身的观点，可见她真的爱螺蛳粉。
林子云内心一向心心念念的啤酒，她来到这里，终究见到啤酒花了，已经让这里的庄园，给她大量收买，然后让庄园大量莳植，今后就有喝不完的啤酒了。
\"那太好了，你们去找我们这里的庄园管事，让他带一部分人来，我要建立一个新的厂，多找些人去打湖内里的石螺。\"林子云叮咛道。
\"我要做的是螺蛳粉，和臭豆腐一样，喜好的人感觉香，不喜好的人感觉臭，我是很喜好，现在想着都要流口水了，另有酸笋脆而酸爽。\"
\"蜜斯，接下来便能够吃螺蛳粉了吗？\"半夏迫不及待的问道。
听着林子云的描述，半夏她们更加等候了。
